CN104968423A - 用于醒酒的自动葡萄酒搅拌器 - Google Patents

Abstract

一种自动葡萄酒搅拌器，其适于对开口容器内所含的葡萄酒进行醒酒。葡萄酒搅拌器包括外壳以及可操作地安装在外壳内的风扇组件。风扇组件包括可旋转毂、电动机以及附接至所述可旋转毂的多个风扇叶片。由风扇组件携带至少一个磁体。当可旋转毂基本上停止时，磁体吸引和保持位于葡萄酒容器内的铁磁搅拌杆。当可旋转毂启动时，磁体相对于外壳旋转，由此使得搅拌杆转动并且基本上使得葡萄酒容器中所含的葡萄酒打旋。

Description

用于醒酒的自动葡萄酒搅拌器

技术领域

本发明整体上且宽泛地来说涉及一种用于醒酒的自动葡萄酒搅拌器和方法。

背景技术

现有多种类型的用于醒酒的葡萄酒醒酒器和方法。一些现有技术的葡萄酒醒酒器包括小型装置、瓶装装置、手持装置、倾倒装置和倾析顶部装置。这些装置通常随着葡萄酒流经或流过倾析器而将空气混合至葡萄酒中，由此增加对氧气的暴露量，从而进行醒酒。注射型手持式丙烯酸醒酒器在产业中也是常见的。注射型醒酒器借助于文丘里效应而作用，文丘里效应是伯努利原理的应用—特征在于变窄的宽管。葡萄酒专家已经注意到，这种方法对于薄皮葡萄品种(诸如黑比诺葡萄或加美葡萄)而言过于粗糙。在美国专利No.6,332,706中公开了一种现有技术自动葡萄酒搅拌器的示例。这篇现有技术专利文献的全文并入本文中以作为参考。

发明内容

下文描述本发明的多个示例性实施例。使用术语“示例性”指的是示意性的或者仅作为示例，而本文中对“本发明”的任何引用并不旨在将本发明限制或限定于本说明书中所公开的任何一个或多个示例性实施例的精确特征或步骤。关于“示例性实施例”、“一个实施例”、“实施例”、“多个实施例”等的引用可以表示所述的本发明实施例可以包括特定特征、结构或特点，但是并非每个实施例必须包括所述特定特征、结构或特点。此外，重复使用术语“在一个实施例中”或“在示例性实施例中”并不必然指的是相同的实施例，但是它们可以是相同的实施例。

还需要注意的是，类似“优选”、“一般”和“典型”的术语在本文中并非用来限制所要求保护的本发明范围或并不意味着某些特征对于所要求保护的本发明结构或功能而言是关键、必要或甚至是重要的。相反地，这些术语仅意于突出在本发明的特定实施例中可以或可以不采用的替代性特征或附加特征。

根据一个示例性实施例，本发明包括适于对开放容器中所含的葡萄酒进行醒酒的自动葡萄酒搅拌器。葡萄酒搅拌器包括外壳以及可操作地安装在外壳中的风扇组件。风扇组件包括可旋转毂、附接到可旋转毂的多个风扇叶片以及电动机。风扇组件装载有至少一个磁体(例如，安装在可旋转毂的顶部表面上)。提供了装置以电控制风扇组件间歇性旋转，从而使得可旋转毂基本上以预定间隔停止和启动。示例性“装置”可以包括包含脉冲宽度调制技术的风扇组件。当可旋转毂基本上停止时，磁体吸引并且保持位于葡萄酒容器内的铁磁搅拌杆。当可旋转毂启动时，磁体相对于外壳旋转，由此使得搅拌杆旋转并且基本上使得葡萄酒容器内的葡萄酒打旋。使得容器内的葡萄酒打旋可以促进提高对空气的暴露量，由此增强葡萄酒的风味和香气。

此处所使用的术语“基本上停止”指的是充分减慢速度以允许在将葡萄酒容器放置在葡萄酒搅拌器上之后就对铁磁搅拌杆和毂磁体进行磁性吸引(即“捕获”)。当风扇组件基本上停止时，风扇组件可以以0至20RPM的速度旋转。启动或运行速度基本上恒定，并且可以高达500RPM或更高。

根据另一示例性实施例，外壳包括非磁性顶壁。

根据另一示例性实施例，外壳顶壁由塑料材料制成。

根据另一示例性实施例，将印刷电路板电连接至风扇组件，并且设置在外壳底壁附近。

根据另一示例性实施例，至少一个可充电电池可操作地连接至风扇组件的电动机。

根据另一示例性实施例，风扇组件包括(经由印刷电路板上的凹入IC连接器或连接头)电气地相互连接电动机和印刷电路板的多个引脚(凸起)连接器。

根据另一示例性实施例，风扇组件采用脉冲宽度调制，以控制在基本上停止状态和启动状态之间进行间歇性旋转。

根据另一示例性实施例，多个电终端延伸穿过外壳并且在外壳的相对顶侧和底侧处露出。当堆叠多个葡萄酒搅拌器时，多个葡萄酒搅拌器的相应电终端对齐并且接合，由此将堆叠的葡萄酒搅拌器设置成彼此电连通。

在另一示例性实施例中，本发明包括组合的开口葡萄酒容器、位于容器内的铁磁搅拌杆以及上述自动葡萄酒搅拌器。

根据一个示例性实施例，搅拌杆基本上呈X形，并且含有选自包括铁、镍和钴的组的磁性材料。

根据另一示例性实施例，搅拌杆包括合成树脂含氟聚合物涂层。

在另一示例性实施例中，本发明包括用于对开口葡萄酒容器中内含的葡萄酒进行醒酒的方法。所述方法包括将葡萄酒容器置于自动葡萄酒搅拌器上，并且间歇地旋转包含在葡萄酒容器中的搅拌杆，从而搅拌杆以预定间隔在基本上停止状况和旋转状况之间进行运动。

附图说明

下文将结合随附附图描述本发明的示例性实施例，其中相同的附图标记指代相同的元件，并且其中：

图1是根据本发明一个示例性实施例的自动葡萄酒搅拌器和玻璃葡萄酒容器的透视图；

图2是示例性葡萄酒搅拌器的分解视图；

图3是示出了风扇组件、电池和印刷电路板的电连接的示意图；

图4是葡萄酒容器和葡萄酒搅拌器的放大但不完整的视图，其中外壳的一部分被去除以示出搅拌器的内部部件；以及

图5是葡萄酒容器和葡萄酒搅拌器的截面视图，其示出了旋转风扇组件和磁附接的搅拌杆以对容器内所含的葡萄酒进行醒酒(或打旋)的操作。

具体实施方式

下文将参考随附附图更完整地描述本发明，其中示出了本发明的一个或多个示例性实施例。全文中所用的相同的附图指代相同的元件。但是，本发明可以按照多种不同的形式而实施，并且不应理解为限制至本文所阐述的实施例；相反地，提供这些实施例以使得本发明将是可操作的、可行的且完整的。因此，所公开的特定布置方案仅是示意性的，而不限制本发明的范围，本发明的范围是随附权利要求及其任意和全部等同方案的全部范围。而且，许多实施例(例如，改变、变化、修改以及等同设置)将被本文中所述的实施例隐含公开并且落入本发明的范围内。

虽然本文采用了特定术语，但是所述特定术语仅出于通用和描述性意义，而非出于限制性目的。除非本文中明确另有限定，否则这种术语旨在给出其最广泛普通且通常的含义，这并不与相关产业中适用的相矛盾，并且不限制下文所述的任何特定实施例。如本文所使用的，冠词“一”旨在包括一个或多个对象。当旨在针对仅仅一个对象时，使用术语“一个”、“单个”或类似语言。当本文用于连接一系列对象时，术语“或”指代至少一个对象，但是并不排除列表中的多个对象。

对于本发明的示例性方法或处理过程而言，本文所述的顺序和/或步骤设置是示意性的，而非限制性的。相应地，应当理解的是，尽管可能按一顺序或时间安排来示出和描述各个处理步骤或方法步骤，但是任何这种处理步骤或方法步骤并不局限于按任何特定顺序或设置方案实施，确有指明则另当别论。事实上，这种处理步骤或方法步骤基本上可以按照多种不同的顺序和设置方案实施，并且仍然落入本发明的范围内。

此外，任何提及本发明的优点、有益之处、出乎意料的结果或可操作的内容并不旨在确认在先已经实施了本发明或者已经执行了任何测试。同样地，除非另有指出，否则以过去时(现在完成时或过去时)使用的动词并不旨在指示或意味着在先已经实施了本发明或已经执行了任何测试。

现在特别参考附图，在图1中示出了根据本发明的一个示例性实施例的并且通常以附图标记10指代的自动葡萄酒搅拌器。葡萄酒搅拌器10适用于与开口顶部玻璃葡萄酒容器11(例如，倾析器、卡拉夫瓶等)组合使用，并且如下文所述与小型且不附接的搅拌杆12相配合，所述搅拌杆用来搅动容器11内的葡萄酒，从而促进快速且完全地醒酒。示例性的搅拌杆12包括基本上X形的铁磁金属物体，其涂敷有合成树脂含氟聚合物，诸如商业上已知的E.I.Du Pont de Nemoursand Company生产的特氟隆。搅拌杆12可以主要由具有足够比重的铁、镍、钴或者其它磁性材料制成，从而搅拌杆在充满葡萄酒的容器11的(非磁性)玻璃底部处维持不附接。葡萄酒容器11的颈部14受到充分限制以阻止在倾倒葡萄酒时搅拌杆12无意地从容器11中掉出。

如图1和2中最佳示出的，示例性的葡萄酒搅拌器10包括型面高度小的模块化外壳20，所述外壳由相对的两个弓形(例如模制塑料)侧壁21和22、连续的顶壁23和底壁24以及环形顶部组装环25和底部组装环26构成。顶壁23可以由塑料制成；或者作为选择，所述顶壁可以由任何其它合适的非磁性材料制成。顶部组装环25和底部组装环26与合适的硬件、粘合剂、热焊接部或超声焊接部等配合，以将各外壳部件连结在一起。外壳20包含框架为方形的微风扇组件30、电池31、32以及印刷电路板33。

参考图2、3和4，示例性的风扇组件30可操作地安装在外壳20内，并且包括可旋转毂35、电动机38以及附接至可旋转毂35的多个风扇叶片36。在一个示例性的实施例中，风扇组件30包括3引脚或4引脚、由两个9V可充电电池31、32驱动并且采用常规脉冲宽度调制(PWM)技术的12V直流微风扇。正如本领域中通常已知和理解的，PWM是控制微风扇(例如，用于冷却计算机中的电路的微风扇)的常规方法。这种风扇通常连接至4引脚式连接器—插脚引线：接地引脚、接电引脚、感测引脚和控制引脚。感测引脚用于用继电器控制风扇的旋转速度，而控制引脚包括开漏输出或集电极开路输出。由风扇马达根据控制信号而进行速度控制。PWM信号使得能够在风扇组件运转时调节风扇组件的旋转速度，而不改变递送至风扇马达的输入电压。在图3中示意性地示出的实施方式中，风扇组件30的感测引脚和控制引脚通过电线40和41、经由凹入IC连接器42(头部等)而连接至PCB 33，而接地电线43和接电电线44经由标准电池按扣(未示出)而连接至9V电池31、32。

PWM信号和电路板控制风扇组件30的间歇性旋转，从而使得可旋转风扇毂35基本上以预定间隔停止和启动。盘形磁体51、52粘附至可旋转毂35，并且紧邻外壳20的非磁性(例如塑料)顶壁23。印刷电路板33位于外壳20的底壁24附近，并且在风扇组件30运转期间由风扇叶片36产生的气流进行冷却。手动致动的电开关“S”可以位于底壁24内部或附近(图2和3)，并且与PCB 33上的控制电路相通，以便在用户按压或弯曲塑料底壁24时选择性地致动风扇组件30。例如，单次按压(或向内弯曲)底壁24可以致动风扇组件30持续5分钟。每次后续的按压可以增加额外5分钟的运行时间，最大搅拌器操作持续时间高达60分钟或更大。

如图4和5中最佳示出的，当葡萄酒容器11正确地放置在葡萄酒搅拌器10上并且位于由组装环25的内周限定的微凹窝内时，风扇组件30的盘形磁体51、52吸引磁性搅拌杆12，并且使磁性搅拌杆12自动地对准在玻璃容器11的中心处。上述的PWM风扇组件30在已编程的停止状态和启动(或运行)状态之间“律动”。在一个示例中，间歇运行比是5：1或(例如)运行20秒、停止4秒。当可旋转风扇毂35基本上停止时，盘形磁体51、52强有力地吸引和保持位于葡萄酒容器内的搅拌杆12。通过基本上停止盘形磁体51、52的旋转，可以从葡萄酒搅拌器10上移除葡萄酒容器11，并且可以在风扇组件30运转期间随时将葡萄酒容器放回葡萄酒搅拌器上—从而当风扇组件30基本上停止时，允许磁性搅拌杆12再定中心和再接合(或“捕获”)风扇毂35的盘形磁体51、52。当可旋转毂35启动时，盘形磁体51、52相对于外壳20旋转，由此旋转搅拌杆12，并且基本上使得玻璃容器11内所含的葡萄酒打旋。通常在启动之后风扇的运行速度可达到50至500RPM。

电池充电

在一个示例性实施例中，葡萄酒搅拌器10可以包括大量的不锈钢电终端61、62(图2、4和5)，所述不锈钢电终端延伸穿过外壳20并且包括相应的球形头部61A、61B和62A、62B，所述球形头部穿过顶壁23中形成的开口66、67和组装环25中形成的开口68、69、底壁24中形成的开口71、72以及PCB 33中形成的开口73、74而露出。当堆叠多个葡萄酒搅拌器时，所述多个葡萄酒搅拌器10的电终端61、62对齐并且接触，由此将堆叠的葡萄酒搅拌器设置成彼此电连通。每个外壳的顶壁和底壁中的偏置“凹槽”或其它合适结构阻止相邻的堆叠葡萄酒搅拌器布置在不正确的方向上。

每个葡萄酒搅拌器10还可以包括设置成用以促进和帮助“紧密”堆叠和紧密地接触电终端的多个强力内部圆柱形磁体。一旦已经堆叠，则葡萄酒搅拌器(例如4个或更多个)的整个组件可以通过单个充电底座同时充电，而无需移除电池或者将各个器件插入分开的充电站中。在先美国专利No.5,814,968中公开了用于对可堆叠电子装置充电的电池充电器和电子装置组件的一个示例。这个在先专利文献的全部内容并入本文中以作为参考。作为选择，示例性的葡萄酒搅拌器可以包括电源端口，所述电源端口允许使用(例如，供消费者使用的)标准墙式电源充电器而对所述葡萄酒搅拌器进行充电。

替代性实施例的附加特征

在其它示例性实施例中，葡萄酒搅拌器可以包括多个LED指示器灯。位于搅拌器顶侧处的LED灯可以与桌面烛光相匹配，并且可以可见地指示装置处于启动状态。一旦预设风扇持续时间期满，则可以关闭这些或其它LED灯。这些或其它LED灯可以变成为闪烁的红色(以指示此时葡萄酒搅拌器正在充电)，然后在完全充满电时变成为不闪烁的持续红色灯。当对堆叠器件进行充电时，每个搅拌器上的4个内置LED指示器灯可以闪烁蓝色，以指示成功地电连接至单个充电底座。替代性的示例搅拌器还可以结合有被设计成用以感测葡萄酒容器位于葡萄酒搅拌器顶部的时刻的机械、光学和/或近感检测器。这允许示例性搅拌器在一旦移除葡萄酒容器时就自动地停止搅动，而一旦将葡萄酒容器放回至葡萄酒搅拌器顶部上时就自动地致动搅拌。

为了描述和限定本发明，需要注意的是，使用的相对性术语(例如，“基本上”、“通常”、“近似”等)在本文中用来表示可归因于任何量化比较、数值、测量或其它表示形式的不确定性的固有程度。这些术语在本文中还用于代表一个量化表示可以从所规定的参考值发生变化而不引起所讨论的主题的基本功能改变的程度。

上文描述了本发明的示例性实施例。在本说明书中使用的所有元件、操作或指令均不应理解为对于本发明是重要的、必须的、关键的或必要的，除非明确做出了这样的说明。尽管本文仅详细描述了少数示例性实施例，但是本领域技术人员将容易意识到的是，能够对这些示例性实施例进行许多修改，而实质上不脱离本发明的新颖教导和优点。相应地，所有这些修改都旨在涵盖于随附权利要求所限定的本发明范围内。

在各权利要求中，任何关于装置加功能的条款均旨在覆盖本文中所述的执行所记载功能的结构，而不是仅仅涵盖结构的等同形式，还涵盖等同结构。因而，虽然钉子和螺钉可能在结构上并非等同形式，因为钉子采用圆柱形表面以将木质部件固定在一起，而螺钉采用螺旋表面，但是在紧固木质部件的情况下，钉子和螺钉可以是等同结构。除非在权利要求中确切地记载术语“用于…的装置”(执行特定功能或步骤)，否则并不旨在表示根据§112第6段的构造。此外，并不旨在通过在任何权利要求中读入本文中发现但是在权利要求自身中没有明确出现的限制来限定本发明所提供的专利保护范围。

Claims (20)

1.一种自动葡萄酒搅拌器，所述自动葡萄酒搅拌器适于对包含在开放容器中的葡萄酒进行醒酒，所述自动葡萄酒搅拌器包括：

外壳；

风扇组件，所述风扇组件可操作地安装在所述外壳内，并且包括可旋转毂、电动机以及附接至所述可旋转毂的多个风扇叶片；

由所述风扇组件承载的至少一个磁体；以及

用于电控制所述风扇组件间歇性旋转的装置，从而使得所述可旋转毂基本上以预定间隔停止和启动，由此：

(i)当所述可旋转毂基本上停止时，所述至少一个磁体吸引并且保持位于葡萄酒容器内的铁磁搅拌杆，以及

(ii)当所述可旋转毂启动时，所述至少一个磁体相对于所述外壳旋转，由此使得所述铁磁搅拌杆旋转并且基本上使得葡萄酒容器内的葡萄酒打旋。

2.根据权利要求1所述的自动葡萄酒搅拌器，其中，所述外壳包括非磁性顶壁。

3.根据权利要求2所述的自动葡萄酒搅拌器，其中，所述外壳的所述非磁性顶壁由塑料材料制成。

4.根据权利要求1所述的自动葡萄酒搅拌器，所述自动葡萄酒搅拌器还包括电连接至所述风扇组件并且位于所述外壳的底壁附近的印刷电路板。

5.根据权利要求4所述的自动葡萄酒搅拌器，所述自动葡萄酒搅拌器还包括连接至所述风扇组件的电动机的至少一个可充电电池。

6.根据权利要求5所述的自动葡萄酒搅拌器，其中，所述风扇组件包括电气地相互连接所述电动机和印刷电路板的多个引脚连接器。

7.根据权利要求6所述的自动葡萄酒搅拌器，其中，所述风扇组件采用脉冲宽度调制，以控制在基本上停止状态和启动状态之间进行间歇性旋转。

8.根据权利要求1所述的自动葡萄酒搅拌器，所述自动葡萄酒搅拌器还包括多个电终端，所述多个电终端延伸通过所述外壳并且在所述外壳的相对顶侧和底侧处露出，从而在堆叠多个葡萄酒搅拌器时，所述多个葡萄酒搅拌器的相应电终端对准并且接合，由此使得堆叠的葡萄酒搅拌器放置成彼此电连通。

9.一种由开口的葡萄酒容器、位于所述葡萄酒容器内的铁磁搅拌杆和自动葡萄酒搅拌器组成的组合，所述自动葡萄酒搅拌器包括：

外壳；

风扇组件，所述风扇组件可操作地安装在所述外壳内，并且包括可旋转毂、电动机以及附接至所述可旋转毂的多个风扇叶片；

由所述风扇组件承载的至少一个磁体；

以及用于电控制所述风扇组件间歇性旋转的装置，从而使得所述可旋转毂基本上以预定间隔停止和启动，由此：

(i)当所述可旋转毂基本上停止时，所述至少一个磁体吸引并且保持位于葡萄酒容器内的所述铁磁搅拌杆，以及

(ii)当所述可旋转毂启动时，所述至少一个磁体相对于所述外壳旋转，由此使得所述铁磁搅拌杆旋转并且基本上使得葡萄酒容器内的葡萄酒打旋。

10.根据权利要求9所述的组合，其中，所述外壳包括非磁性顶壁。

11.根据权利要求10所述的组合，其中，所述外壳的所述非磁性顶壁由塑料材料制成。

12.根据权利要求9所述的组合，所述组合还包括电连接至所述风扇组件并且位于所述外壳的底壁附近的印刷电路板。

13.根据权利要求12所述的组合，所述组合还包括连接至所述风扇组件的电动机的至少一个可充电电池。

14.根据权利要求13所述的组合，其中，所述风扇组件包括电气地相互连接所述电动机和印刷电路板的多个引脚连接器。

15.根据权利要求14所述的组合，其中，所述风扇组件采用脉冲宽度调制，以控制在基本上停止状态和启动状态之间进行间歇性旋转。

16.根据权利要求9所述的组合，其中，所述风扇组件包括框架为方形的塑料壳。

17.根据权利要求9所述的组合，其中，所述铁磁搅拌杆含有选自包括铁、镍和钴的组的铁磁材料。

18.根据权利要求17所述的组合，其中，所述铁磁搅拌杆包括合成树脂含氟聚合物涂层。

19.根据权利要求9所述的组合，所述组合还包括多个电终端，所述多个电终端延伸通过所述外壳并且在所述外壳的相对顶侧和底侧处露出，从而在堆叠多个葡萄酒搅拌器时，所述多个葡萄酒搅拌器的相应电终端对准并且接合，由此使得堆叠的葡萄酒搅拌器放置成彼此电连通。

20.一种用于对开口葡萄酒容器内所含的葡萄酒进行醒酒的方法，所述方法包括：

将葡萄酒容器放置在自动葡萄酒搅拌器上；以及

间歇性地旋转葡萄酒容器内的搅拌杆，从而使得搅拌杆以预定间隔在基本上停止状态和旋转状态之间进行运动。