CN104962528B - 一种水合物法浓缩酶液工艺 - Google Patents

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Abstract

一种水合物法浓缩酶液工艺,属于浓缩分离技术领域,步骤包括:1)在稀酶液中通入气体,控制温度和压力使气体水合,形成水合物浆液;2)对所得水合物浆液进行固液分离、除去水合物固体,即得浓缩酶液。利用本发明提供的方法进行酶浓缩,其能耗低、浓缩效率高,且对酶的活性影响小,分离后分解出的水和气体可循环利用,节能环保效果显著。

Description

一种水合物法浓缩酶液工艺
技术领域
本发明属于浓缩分离技术领域,尤其涉及一种水合物法浓缩酶液工艺。
背景技术
目前酶液浓缩分离方法主要包括膜分离、盐析分离、蒸发浓缩和冷冻浓缩等。但在实际应用中这些方法都存在各自的问题,例如,膜分离的膜材料价格较高、再生率低、膜污染以及浓差极化现象较为严重,影响了膜的寿命,膜需要经常更换,操作成本高;在膜分离过程中,有稳定作用的小分子物质被滤掉,有些酶分子受到剪切力的损伤,造成酶活下降。盐析分离的杂质含量较高,易引起酶的变性失活,且产生较多的污水;蒸发浓缩效率低,设备投资大,能耗高;冷冻浓缩由于受相平衡条件的约束,浓缩效率低。因此为了节约能耗、提高分离浓缩效率,需要不断开发新的环境友好型的酶液浓缩分离方法。
水合物溶液分离技术被认为是一项可以替代传统蒸发、冷冻法的新技术,该技术可以在水的冰点温度之上进行,能降低溶液分离过程的能耗,是工艺简单而且环保的一种新型技术,并得到了广泛的关注。现有的水合物分离技术主要应用于海水淡化、气体分离等方面,在酶液浓缩方面尚未见报道。
发明内容
本发明的目的在于提供一种工艺简单、低成本、低能耗,既能实现酶液浓缩,又能实现沼气脱硫脱碳的工艺。
为实现上述目的,本发明提出的技术方案为:一种水合物法浓缩酶液工艺,其步骤包括:1)在稀酶液中通入气体,控制温度和压力使气体水合,形成水合物浆液;2)对所得水合物浆液进行固液分离、除去水合物固体,即得浓缩酶液。
所述气体为对酶无毒害作用的气体。
所述无毒害作用气体选择CO2或N2
升温(通常升温至15~30℃)使分离出的水合物固体分解,得到水和气体;所得气体经压缩机升压后返回步骤1)循环使用。
所述步骤1)的水合温度控制在0~10℃。对于水合压力,可先绘制气体水合物相平衡曲线,然后在水合物稳定区取值。
所述稀酶液为粗滤除去大分子及微生物菌体杂质之后的酶发酵液。
与现有技术相比,本发明的优点在于:
(1)本发明的浓缩过程无需高温,对酶活性影响小,能耗低,浓缩效率高;
(2)本发明工作温度接近常温,制冷能耗小,节能效果显著;
(3)本发明中分解得到的水,可以回收利用,节水效果显著;
(4)本发明生产过程中的气体循环使用,节能减排;
(5)本发明工艺简单、操作费用低,对环境无害、无污染,经济环保。
附图说明
图1是本发明工艺流程示意图。
具体实施方式
以下结合具体优选的实施例对本发明作进一步描述,但并不因此而限制本发明的保护范围。
实施例1
一种水合物法浓缩酶液工艺,以糖化酶液浓缩为例,如图1流程图所示,其步骤包括:1)将200mL粗滤后的糖化酶发酵液加入反应釜中,通入二氧化碳气体,降温;在工作温度为3℃,压力为3.0MPa的条件下反应45min,生成二氧化碳水合物;2)将水合物浆液送至高压低温离心机中带压分离;离心分离出的液体为浓缩酶液,经测定,稀酶液中酶活为16000U/mL,浓缩酶液中的酶活提高到了92000U/mL,浓缩率达到了5.75倍,酶活保持量为98.7%;分离出的固体为水合物晶体,将水合物晶体送至高压分解设备,升高温度到15℃并保持30min,在此过程中水合物不断分解,分解后产生的水中残余酶活512U/mL,可送至发酵工段再利用;分解产生的二氧化碳气体返回反应釜进行循环利用。
实施例2
一种水合物法浓缩酶液工艺,以纤维素酶液浓缩为例,其步骤包括:1)将200mL粗滤后的纤维素酶发酵液加入搅拌反应釜中,通入氮气,降温至2℃,在压力为18MPa的条件下反应50min,生成氮气水合物;2)将水合物浆液送至高压低温过滤机中带压分离;离心分离出的液体为浓缩酶液,经测定,稀酶液中纤维素酶活为180FPU/mL,而浓缩酶液中酶活达到了840 FPU/mL,浓缩率为4.67倍,酶活保持量为97.6%;分离出的固体为水合物晶体,将水合物晶体送至高压分解设备,升高温度到25℃并保持30min,在此过程中水合物不断分解,分解后产生的水中残余酶活22 FPU/mL,送至拌料工段再利用;分解产生的氮气经压缩机压缩,升压后进入反应釜循环再利用。

Claims (1)

1.一种水合物法浓缩酶液工艺,其特征在于,步骤包括:1)在稀酶液中通入气体,控制温度和压力使气体水合,形成水合物浆液,所述步骤1)的水合温度控制在0~10℃,水合压力,先绘制气体水合物相平衡曲线,然后在水合物稳定区取值;2)对所得水合物浆液进行固液分离、除去水合物固体,即得浓缩酶液,所述的固液分离、除去水合物固体是通过升温至15~30℃使分离出的水合物固体分解,得到水和气体;所得气体经压缩机升压后返回步骤1)循环使用;
所述气体为对酶无毒害作用的气体,气体选择CO2或N2;稀酶液为粗滤除去大分子及微生物菌体杂质之后的酶发酵液,稀酶液为糖化酶发酵液或纤维素酶发酵液。
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