CN104938409A

CN104938409A - 安全肉食田鼠的养殖方法

Info

Publication number: CN104938409A
Application number: CN201510283646.XA
Authority: CN
Inventors: 劳炳凤
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2015-05-29
Filing date: 2015-05-29
Publication date: 2015-09-30

Abstract

本发明涉及安全肉食田鼠的养殖方法，主要是按下面的方法步骤进行：一、使用铁笼养殖间；二、从田野外捕捉或从养殖场购进者田鼠种入笼前要进行疫病检查；三、田鼠的繁殖可采用群养自由配种，可使用催情药物，发现怀孕的母鼠要隔离饲养；四、田鼠的饲料多样化，但主要以干燥、混合营养饲料为主，要采用限食和停食的来控制种鼠肥胖；五、田鼠饲养过程中重要防治的疾病为便秘、腹泻、皮上寄生虫以及皮上病菌，定期检查，治疗，要定期清洁消毒笼舍；六、田鼠数量增多后应增加或增大饲养笼舍，对生长一年以上的田鼠，不论大小胖瘦应全部出笼成商品肉鼠，有利于田鼠肉食品的安全。

Description

安全肉食田鼠的养殖方法

技术领域

本发明涉及田鼠的人工养殖方法，属于农业技术领域。

背景技术

田鼠（Microtinae）是鼠总科仓鼠科下的一个科，与其他老鼠比较，田鼠的体型较结实，尾巴较短，眼睛和耳较其他鼠科小。毛色差别很大，呈灰黄、沙黄、棕褐、棕灰等色。田鼠可在多种环境中生活，多为地栖种类，它们挖掘地下通道或在倒木、树根、岩石下的缝隙中做窝。有的白天活动，有的夜间活动，也有的昼夜活动。多数以植物性食物为食，有些种类则吃动物性食物。喜群居。不冬眠。每年繁殖2～4次，每胎产仔5～14只，寿命2年。田鼠的已知品种有70多种。田鼠的天敌多为其捕食者，有猫头鹰、狐狸、猫等。田鼠干不但美味可口，而且含蛋白质高，营养丰富。岭南民间还流传「吃一鼠，当三鸡」的说法，形容田鼠的营养价值比鸡肉高。中医指田鼠肉可入药，有补虚扶正、补益气血的功效。有些人还相信田鼠肉有滋阴壮阳及生发的功效，许多人都慕名而来，抢高价格。在广东，有人称田鼠曰嘉鹿、天鹿，当地有白灼鼠肉、蒸鼠肉、油焖香鼠片、芦笋炒鼠片、红焖田鼠煲等10几种吃法。 SARS爆发前，广州的餐馆都有田鼠出售，属热门菜式，更有一桌九道菜式的「田鼠宴」。而SARS后，广州才忍痛禁食鼠肉。

田鼠肉虽然美味可口，但野生田鼠携带多种细菌、病毒、钩端螺旋体、立克次体及寄生虫，可传播70多种疾病，如：鼠疫、出血热、钩端螺旋体病、鼠咬热、恙虫病等，能传播鼠疫、流行性出血热和钩端螺旋体病等30多种疾病。鼠疫可因直接接触鼠类的皮、血、肉经皮肤或黏膜等处而感染。人类流行性出血热是接触了带有汉坦病毒的鼠类及其排泄物、分泌物而感染的。钩端螺旋体病因鼠带菌尿液污染外在环境，人经皮肤特别是破损皮肤而感染。有的疾病不但有损健康，严重还能导致死亡。

发明内容

为了解决市场对安全肉食田鼠的大量需求，本发明了安全肉食田鼠的养殖方法，田鼠的人工养殖，要解决场地问题、繁殖问题、食物问题、疾病问题等。

安全肉食田鼠的养殖方法解决问题所采取的技术方案是按下面的方法步骤进行：

一、养殖间：铁笼养殖间，用防透铁网，制成长3米、宽2米、高2米的铁笼；

二、田鼠种主要从田野外捕捉，也可从养殖场购进，田鼠种入笼前要进行疫病检查；

三、田鼠的繁殖可采用群养自由配种，可在种鼠的饲料中适量拌入催情药品给种鼠注射孕马血清或绒毛膜激素，并增加光照，发现怀孕的母鼠要隔离饲养；

四、田鼠的饲养：田鼠饲料可以多样化，但主要以干燥、混合营养饲料为主，种田鼠容易肥胖，为了更易于交配繁殖，采用限食和停食的来控制种鼠肥胖；

五、疾病、疫病防治：饲养过程中重要防治的疾病为便秘、腹泻、皮上寄生虫以及皮上病菌，定期检查，对检查出的病情，应在食物中拌入相应的治疗药物注射药物，发现重要疫病要进行隔离饲养、重点治疗，要定期清洁消毒笼舍；

六、田鼠数量增多后应增加或增大饲养笼舍，对生长一年以上的田鼠，.不论大小胖瘦应全部出笼成商品肉鼠，有利于田鼠肉食品的安全。

田鼠昼伏夜出，喜欢舍内活动和群居，对田鼠舍没有特殊的要求。田鼠对日照周期性变化要求也不严格，笼舍形式以笼养、群养和笼养与群养结合的方式为主。笼舍用镀锌铁网，笼内用砖砌成小室和暗室，笼舍内要设置栖架，供田鼠攀跳和栖息。其活动范围较小，要保持环境干燥和安静。内室以水泥地面为宜，便于冲刷。由于田鼠善攀缘，室内外可设栖杠、树桩等供动物攀爬，以便活动和休息；房间也应该设立顶网或顶盖，网孔不大于5平方厘米，以防止动物逃跑和保证安全。夏季要防止曝晒雨淋，冬天要防止穿堂风，尤其是夜晚，可用草帘或棉帘遮挡，一般保持其生活环境温度在25～30℃。饮水必须清洁新鲜，夏季晒过的水和冬季结冰的水不要让其饮用，且要经常地换水。

人工饲养的田鼠，公母搭配比例1∶2或1∶3较适宜。公田鼠4岁~6岁配种成功率最高。在种田鼠的选择上，应选择体型适中、身体健壮、毛皮质量好、毛色鲜亮、头面白斑清晰、大小适中、适应性强、较少患病的优良田鼠群。引种应在11月份进行，引种过早田鼠适应环境能力差，抗病力低。引种太晚会对来年的繁殖带来很大影响。在选种时间的把握上，应分三个阶段：每年5月~6月份对成年田鼠进行初选。选择出生早、发育正常、采食早而旺盛的仔田鼠。仔田鼠应比计划数多留30%~50%。每年的9月~10月份根据脱毛、换毛、生长发育、体况恢复情况，在初选的基础上进行复选。淘汰少数有病或体质恢复较差的种田鼠。对育成田鼠（幼田鼠），则要选择发育正常、毛绒品质好、体质健壮、体型适中和换毛早的个体留种。每年11月份进行精选，对所有预选种田鼠进行全面鉴定，最后按计划精选种田鼠群。在精选的数量上，应优先选留成年，不足部分用幼田鼠补充，当年幼田鼠的比例不超过田鼠群的30%。最后保持种田鼠群公母比例为1∶3或1∶2。

由于田鼠的食性是以植物果实为主，因此可根据个同季节饲喂不同的果类，其数量要占日粮重量的二分之一。要注意饲料种类的多样化和合理搭配。不同季节、不同地区可饲喂不同果类，夏季对其可投喂黄瓜、西红柿和梅豆角等；冬季可投喂苹果、红橙等，都可提高其食欲。投喂饲料量及成分也要随动物发育状况而有所变化。当胎儿在母体内生长发育及分娩后，幼仔体重迅速增加时，日粮中肉、鱼的比例应增加，每日可增到150克左右，水果可增至200～250克左右。在有条件的情况下，可以喂给乳类食物，如牛乳等，其量可以增到450克左右。

安全肉食田鼠的养殖方法的有益效果是：田鼠的人工养殖方法从笼舍、引种、繁殖、饲养、防病防疫、卫生安全等方面进行科学的养殖，使田鼠数量增加、质量提高、安全，缓解市场对田鼠肉食的需求。

具体实施方式

安全肉食田鼠的养殖方法主要是按下面的方法步骤实施进行。

一，铁笼养殖间，用防透铁网，制成长3米、宽2米、高2米的铁笼用镀锌铁网。笼内用砖砌成小室和暗室，暗室一般为45×35×50（厘米），供产仔和休息。小室应有洞穴感并有攀登、游戏的设施。整个场地内应设运动场，并保持环境干燥和安静。在繁殖期间，要减少清扫和检查次数，以免造成惊吓而引起食仔现象的发生。

二、田鼠种主要从田野外捕捉，也可从养殖场购进，田鼠种入笼前要进行疫病检查。从野外捕来的田鼠第一年不会繁殖，主要是因为环境改变及产生应激反应所致。第二年约有一半的田鼠具有生育的可能，第三年才能全部具有生育能力。因此引种最好是经人工饲养繁殖的后代。田鼠经人工驯养后，一般在春天发情交配，可采用群养、单独配种，或是一公二母、一公一母的形式配种。人工饲养的田鼠可年产2胎，1月10日左右，采用中草药催情，并增加光照，日喂料25克/只，2月5日前后陆续发情。预产期为60天，4月10日前后产下第一胎。母田鼠喂乳15天后，可人工喂养仔田鼠。此时，可给母田鼠注射孕马血清或绒毛膜激素，经4天后又可发情交配，第二胎在6月15~20日产下。这样，一年产2胎，如每胎产4仔，则一只母田鼠可年繁殖8只仔田鼠，经济效益可观。

三、田鼠的繁殖可采用群养自由配种，可在种鼠的饲料中适量拌入催情药品给种鼠注射孕马血清或绒毛膜激素，并增加光照，发现怀孕的母鼠要隔离饲养。公田鼠4岁~6岁配种成功率最高。在种狸的选择上，应选择体型适中、身体健壮、毛皮质量好、毛色鲜亮、头面白斑清晰、大小适中、适应性强、较少患病的优良田鼠群。引种应在11月份进行，引种过早田鼠适应环境能力差，抗病力低。引种太晚会对来年的繁殖带来很大影响。在选种时间的把握上，应分三个阶段：每年5月~6月份对成年田鼠进行初选。选择出生早、发育正常、采食早而旺盛的仔狸。仔田鼠应比计划数多留30%~50%。每年的9月~10月份根据脱毛、换毛、生长发育、体况恢复情况，在初选的基础上进行复选。淘汰少数有病或体质恢复较差的种狸。对育成田鼠（幼田鼠），则要选择发育正常、毛绒品质好、体质健壮、体型适中和换毛早的个体留种。每年11月份进行精选，对所有预选种田鼠进行全面鉴定，最后按计划精选种田鼠群。在精选的数量上，应优先选留成年，不足部分用幼田鼠补充，当年幼狸的比例不超过田鼠群的30%。最后保持种田鼠群公母比例为1∶3或1∶2。

四、田鼠的饲养：田鼠饲料可以多样化，但主要以干燥、混合营养饲料为主，种田鼠容易肥胖，为了更易于交配繁殖，采用限食和停食的来控制种鼠肥胖。人工饲养田鼠与野生田鼠相比，活动范围缩小了，活动量相应减少，食物又较稳定，种田鼠容易肥胖，这对繁殖不利，可采用喂5天，停一天的办法来控制。对过肥和过瘦的田鼠要分开饲喂，使其保持标准的体况。此外，还要定期消毒，预防疾病的发生。由于田鼠的食性是以植物果实为主，因此可根据个同季节饲喂不同的果类，其数量要占日粮重量的二分之一。要注意饲料种类的多样化和合理搭配。不同季节、不同地区可饲喂不同果类，夏季对其可投喂黄瓜、西红柿和梅豆角等；冬季可投喂苹果、红橙等，都可提高其食欲。投喂饲料量及成分也要随动物发育状况而有所变化。当胎儿在母体内生长发育及分娩后，幼仔体重迅速增加时，日粮中肉、鱼的比例应增加，每日可增到150克左右，水果可增至200～250克左右。在有条件的情况下，可以喂给乳类食物，如牛乳等，其量可以增到450克左右。

五、疾病、疫病防治：饲养过程中重要防治的疾病为便秘、腹泻、皮上寄生虫以及皮上病菌，定期检查，对检查出的病情，应在食物中拌入相应的治疗药物注射药物，发现重要疫病要进行隔离饲养、重点治疗，要定期清洁消毒笼舍。便秘：身体呈排便状而没有粪便排出，身体成弯弓形，头部向肚子下缩，尾巴低垂，有限屎，有时身体打抖，不思饮食，离群。可以平时多喂些芭蕉或甘薯等果类给田鼠进行预防。

六、田鼠数量增多后应增加或增大饲养笼舍，对饲养生长一年以上的田鼠，.不论大小、胖瘦应全部出笼成商品肉鼠，有利于田鼠肉食品的安全。

Claims

1. 安全肉食田鼠的养殖方法其特征是按下面的方法步骤进行：一、养殖间：铁笼养殖间，用防透铁网，制成长3米、宽2米、高2米的铁笼；二、田鼠种主要从田野外捕捉，也可从养殖场购进，田鼠种入笼前要进行疫病检查；三、田鼠的繁殖可采用群养自由配种，可在种鼠的饲料中适量拌入催情药品给种鼠注射孕马血清或绒毛膜激素，并增加光照，发现怀孕的母鼠要隔离饲养；四、田鼠的饲养：田鼠饲料可以多样化，但主要以干燥、混合营养饲料为主，种田鼠容易肥胖，为了更易于交配繁殖，采用限食和停食的来控制种鼠肥胖；五、疾病、疫病防治：饲养过程中重要防治的疾病为便秘、腹泻、皮上寄生虫以及皮上病菌，定期检查，对检查出的病情，应在食物中拌入相应的治疗药物注射药物，发现重要疫病要进行隔离饲养、重点治疗，要定期清洁消毒笼舍；六、田鼠数量增多后应增加或增大饲养笼舍，对生长一年以上的田鼠，.不论大小胖瘦应全部出笼成商品肉鼠，有利于田鼠肉食品的安全。