CN104824776A - 一种中药养生饮料的生产方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种中药养生饮料的生产方法，涉及饮品加工领域，该中药养生饮料的生产方法包括：饮用水处理、原料预处理、原料混水装罐、UHT杀菌、灌装封口、粘贴标签、喷码七步进行，针对古方中君药不突出的缺陷加入党参为君药使该方配伍更趋合理，采用先进设备、工艺和科技手段加工，以饮料的方式在市场出现，便于携带和饮用，生产线每小时可生产5000罐。
Description
技术领域
本发明涉及饮品加工领域，特别涉及一种中药养生饮料的生产方法。
背景技术
随着社会经济的发展与进步，人们生活水平的提高和生活方式的改变，心脑血管疾病已成为世界范围内危害人类健康的第一杀手，在我国，随着社会人口的老龄化，中老年人心脑血管疾病的发病率逐年上升，目前我国已有高血压1.8亿，成人血脂异常1.6亿，超体重者2亿人，据调查，在我国心脑血管疾病的发病年龄越来越年轻化，18岁以上的发病率高达18.8％，40-50岁为37％，50-60岁为57％，70岁以上为67％，据统计，全国心脑血管疾病的“后备军”已达数亿人，每年用于治疗心脑血管疾病的医疗费用已远远超过GDP和卫生事业费的增长速度。
现有的养生饮料不具备预防心脑血管疾病的功能，且传统的养生饮料大多采用了捣碎如泥调匀成丸的作坊生产方法，生产出来的饮料营养成分流失严重，且加工出的饮料无法保存住药材原有的药效。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种中药养生饮料的生产方法，依中医药“君臣佐使”的配伍理论为依据，针对古方中君药不突出的缺陷加入党参为君药使该方配伍更趋合理，采用先进设备、工艺和科技手段加工，以解决现有的养生饮料无法预防心脑血管疾病的缺陷。
为实现上述目的，本发明提供以下的技术方案：一种中药养生饮料的生产方法，其特征在于：所述中药养生饮料的生产方法如下：
(1)饮用水处理：将饮用纯净水控制在20℃的水温下，对饮用水进行过滤和臭氧发生处理；
(2)原料预处理：将核桃和柏子磨成粉末，粉碎为120目，将党参熔成粘稠状，再按照核桃∶柏子∶党参＝(3-7)∶(5-10)∶(2-5)的比例混合均匀；
(3)原料混水装罐：在易拉罐果汁饮料生产线上将饮用水和原料混合在瓶罐内；
(4)UHT杀菌：对混合好的罐装饮料进行超高温瞬时灭菌，温度为135-140℃，保温4-10秒，再将罐装饮料放入恒热储存罐；
(5)灌装封口：使用封口机将罐装饮料的瓶口密封严密；
(6)粘贴标签：将封口后的罐装饮料放上人工贴标平台进行人工粘贴标签；
(7)喷码：使用喷码机对罐装饮料的底面喷上数码，成品后存入仓库。
饮用水处理步骤包括：
(1)使用机器过滤器对饮用水进行粗过滤；
(2)使用活性炭过滤器对饮用水进行进一步过滤；
(3)将饮用水灌入钠离子交换器，除去水中的钙离子和镁离子；
(4)使用精密过滤器对饮用水精密过滤；
(5)对饮用水进行反渗透脱盐处理；
(6)将饮用水灌入臭氧发生器制取臭氧气体；
(7)将饮用水最后存入成品水箱，再通过输送泵装罐。
原料预处理步骤包括：
(1)使用核桃脱壳机对核桃和柏子进行脱壳处理；
(2)使用制粉机将核桃仁和柏子仁磨成粉末；
(3)使用化糖锅将党参加热成融化状，再进行双联过滤处理；
(4)将原料按照核桃∶柏子∶党参＝(3-7)∶(5-10)∶(2-5)的比例混合均匀，放入暂存罐内，并且存档。
优选的，所述承装饮料的罐子均通过洗罐机清洗，罐盖均经过瓶盖紫外线杀菌机杀菌处理。
采用以上技术方案的有益效果是：该中药原配方就是一个治疗脑动脉、冠状动脉、肾动脉硬化的效验秘方，但研究发现古方君要并不突出，本发明就是根据中医药“君臣佐使”的配伍理论，针对原方中君药不突出的缺陷，加入党参为君药，使配方更趋合理。根据心脑血管疾病人群血脂异常，血液垃圾多，血管内壁增厚，临床症状为记忆力体力衰退，心绞痛、头痛、眩晕、瘫痪、顽固性高血压，四肢麻木等而量身定做，本发明配方的指导思想是：根据这类人群命门火衰，肝肾不足，血行瘀滞，大肠虚秘等表现选用的药物，味甘性平，气香宜人，除具有通畅血管，清洗血液，逐旧生新的共同作用外，每药还各有侧重，党参补中益气，健脾益肺，核桃温补命门，桃仁破血疏滞，松子润肺开胃，柏子滋养肝肾，本方配伍为药食同源药材，无任何毒副作用，长期饮用不仅清除血液垃圾，疏通血管，治疗动脉硬化，血脂异常及与之有关的疾病，而且具有延年益寿、益智养神、聪耳明目、养血美颜，使肌肤玉泽。
松子、柏子都是超过千年的树种种子，是生命的精华，再配伍党参、核桃肉、桃仁其中包含的活性物质多大几十种，生物黄铜、前青花素，低分子聚合物，低密度脂肪酸、多种氨基酸等，尤其具有世界上最强的天然抗衰老剂，具有无与伦比的清洗血液和血管的作用。摒弃原来的捣碎如泥，调匀成丸的作坊生产，采用先进设备、现代工艺和科技手段并以饮料的方式在市场出现，每小时可生产5000罐。
附图说明
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细的描述。
图1是本发明一种中药养生饮料的生产方法的饮用水加工流程图；
图2是本发明一种中药养生饮料的生产方法的原料加工流程图；
图3是本发明一种中药养生饮料的生产方法的饮料加工流程图。
具体实施方式
下面结合附图详细说明本发明一种中药养生饮料的生产方法的优选实施方式。
结合图1、图2、图3说明本中药养生饮料的生产方法，该中药养生饮料的生产方法，其特征在于：所述中药养生饮料的生产方法如下：
(1)饮用水处理：将饮用纯净水控制在20℃的水温下，对饮用水进行过滤和臭氧发生处理；
(2)原料预处理：将核桃和柏子磨成粉末，粉碎为120目，将党参熔成粘稠状，再按照核桃∶柏子∶党参＝(3-7)∶(5-10)∶(2-5)的比例混合均匀；
(3)原料混水装罐：在易拉罐果汁饮料生产线上将饮用水和原料混合在瓶罐内；
(4)UHT杀菌：对混合好的罐装饮料进行超高温瞬时灭菌，温度为135-140℃，保温4-10秒，再将罐装饮料放入恒热储存罐；
(5)灌装封口：使用封口机将罐装饮料的瓶口密封严密；
(6)粘贴标签：将封口后的罐装饮料放上人工贴标平台进行人工粘贴标签；
(7)喷码：使用喷码机对罐装饮料的底面喷上数码，成品后存入仓库。
饮用水处理步骤包括：
(1)使用机器过滤器对饮用水进行粗过滤：
(2)使用活性炭过滤器对饮用水进行进一步过滤；
(3)将饮用水灌入钠离子交换器，除去水中的钙离子和镁离子；
(4)使用精密过滤器对饮用水精密过滤；
(5)对饮用水进行反渗透脱盐处理；
(6)将饮用水灌入臭氧发生器制取臭氧气体；
(7)将饮用水最后存入成品水箱，再通过输送泵装罐。
原料预处理步骤包括：
(1)使用核桃脱壳机对核桃和柏子进行脱壳处理；
(2)使用制粉机将核桃仁和柏子仁磨成粉末；
(3)使用化糖锅将党参加热成融化状，再进行双联过滤处理；
(4)将原料按照核桃∶柏子∶党参＝(3-7)∶(5-10)∶(2-5)的比例混合均匀，放入暂存罐内，并且存档。
承装饮料的罐子均通过洗罐机清洗，罐盖均经过瓶盖紫外线杀菌机杀菌处理。
该中药养生饮料的生产方法针对原方中君药不突出的缺陷，加入党参为君药，使配方更趋合理。根据心脑血管疾病人群血脂异常，血液垃圾多，血管内壁增厚，临床症状为记忆力体力衰退，心绞痛、头痛、眩晕、瘫痪、顽固性高血压，四肢麻木等而量身定做，本发明配方的指导思想是：根据这类人群命门火衰，肝肾不足，血行瘀滞，大肠虚秘等表现选用的药物，味甘性平，气香宜人，除具有通畅血管，清洗血液，逐旧生新的共同作用外，每药还各有侧重，党参补中益气，健脾益肺，核桃温补命门，桃仁破血疏滞，松子润肺开胃，柏子滋养肝肾，本方配伍为药食同源药材，无任何毒副作用，长期饮用不仅清除血液垃圾，疏通血管，治疗动脉硬化，血脂异常及与之有关的疾病，而且具有延年益寿、益智养神、聪耳明目、养血美颜，使肌肤玉泽。
松子、柏子都是超过千年的树种种子，是生命的精华，再配伍党参、核桃肉、桃仁其中包含的活性物质多大几十种，生物黄铜、前青花素，低分子聚合物，低密度脂肪酸、多种氨基酸等，尤其具有世界上最强的天然抗衰老剂，具有无与伦比的清洗血液和血管的作用。摒弃原来的捣碎如泥，调匀成丸的作坊生产，采用先进设备、现代工艺和科技手段并以饮料的方式在市场出现，每小时可生产5000罐
以上的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
Claims (4)
1.一种中药养生饮料的生产方法，其特征在于：所述中药养生饮料的生产方法如下：
(1)饮用水处理：将饮用纯净水控制在20℃的水温下，对饮用水进行过滤和臭氧发生处理；
(2)原料预处理：将核桃和柏子磨成粉末，粉碎为120目，将党参熔成粘稠状，再按照核桃∶柏子∶党参＝(3-7)∶(5-10)∶(2-5)的比例混合均匀；
(3)原料混水装罐：在易拉罐果汁饮料生产线上将饮用水和原料混合在瓶罐内；
(4)UHT杀菌：对混合好的罐装饮料进行超高温瞬时灭菌，温度为135-140℃，保温4-10秒，再将罐装饮料放入恒热储存罐；
(5)灌装封口：使用封口机将罐装饮料的瓶口密封严密；
(6)粘贴标签：将封口后的罐装饮料放上人工贴标平台进行人工粘贴标签；
(7)喷码：使用喷码机对罐装饮料的底面喷上数码，成品后存入仓库。
2.根据权利要求1所述的中药养生饮料的生产方法，其特征在于：所述步骤(1)中的饮用水处理步骤包括：
(1)使用机器过滤器对饮用水进行粗过滤；
(2)使用活性炭过滤器对饮用水进行进一步过滤；
(3)将饮用水灌入钠离子交换器，除去水中的钙离子和镁离子；
(4)使用精密过滤器对饮用水精密过滤；
(5)对饮用水进行反渗透脱盐处理；
(6)将饮用水灌入臭氧发生器制取臭氧气体；
(7)将饮用水最后存入成品水箱，再通过输送泵装罐。
3.根据权利要求1所述的中药养生饮料的生产方法，其特征在于：所述步骤(2)中的原料预处理步骤包括：
(1)使用核桃脱壳机对核桃和柏子进行脱壳处理；
(2)使用制粉机将核桃仁和柏子仁磨成粉末；
(3)使用化糖锅将党参加热成融化状，再进行双联过滤处理；
(4)将原料按照核桃∶柏子∶党参＝(3-7)∶(5-10)∶(2-5)的比例混合均匀，放入暂存罐内，并且存档。
4.根据权利要求1所述的中药养生饮料的生产方法，其特征在于：所述承装饮料的罐子均通过洗罐机清洗，罐盖均经过瓶盖紫外线杀菌机杀菌处理。
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| CN201510289755.2A CN104824776A (zh) | 2015-06-01 | 2015-06-01 | 一种中药养生饮料的生产方法 |
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|---|---|
| CN104824776A true CN104824776A (zh) | 2015-08-12 |
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Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201510289755.2A Pending CN104824776A (zh) | 2015-06-01 | 2015-06-01 | 一种中药养生饮料的生产方法 |
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| Country | Link |
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| CN (1) | CN104824776A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106045119A (zh) * | 2016-07-13 | 2016-10-26 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 一种亚热带区弱碱性桶装饮用水的制备方法 |
| CN107758595A (zh) * | 2016-08-18 | 2018-03-06 | 北冰洋（北京）饮料食品有限公司 | 饮品生产线 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2147808C1 (ru) * | 1998-12-17 | 2000-04-27 | Богатырев Андрей Николаевич | Биологически активная добавка к пище |
| CN1762421A (zh) * | 2005-01-26 | 2006-04-26 | 朱智文 | 冠脉供血不足丸及其配方 |
| CN102240058A (zh) * | 2011-08-16 | 2011-11-16 | 熊书银 | 一种石斛饮料及其制备方法 |
-
2015
- 2015-06-01 CN CN201510289755.2A patent/CN104824776A/zh active Pending
Patent Citations (3)
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|---|---|---|---|---|
| RU2147808C1 (ru) * | 1998-12-17 | 2000-04-27 | Богатырев Андрей Николаевич | Биологически активная добавка к пище |
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