CN104799430A - 一种长循环脂质体及其制备方法和应用 - Google Patents

一种长循环脂质体及其制备方法和应用 Download PDF

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周志磊
梁蓉
李玥
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Abstract

本发明公开了一种长循环脂质体及其制备方法和应用，其采用磷脂作为脂质体膜材，加入膜结构调节剂和长循环材料等制得。该脂质体对于既有水溶性又有油溶性的风味物质具有较好的包埋效果，也可以实现同时包埋多种水溶性和油溶性风味成分。也可将该脂质体经干燥后制成粉末。所述的脂质体具有较好的储藏稳定性，将其添加于卷烟中，在储藏过程中保持稳定，在卷烟抽吸时释放所包埋的芯材。

Description

一种长循环脂质体及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及脂质体包埋技术领域，具体涉及一种长循环脂质体及其在卷烟中的应用。
背景技术
含有风味物质的包埋制剂在卷烟中有着广泛的应用，这些制剂可以添加于烟丝、卷烟纸、滤嘴和水松纸等部位。目前烟用香味物质的包埋方法主要有复合凝聚法、β-环糊精和麦芽糊精吸附法以及锐孔-凝固浴法。这些方法都比较适合包埋疏水性物质，对于具有一定亲水性的风味物质包埋产率低，储藏稳定性差。适合包埋水溶液和水溶性成分的方法比较少，主要有油相分离法和熔化分散冷凝法，油相分离法需要消耗大量有机溶剂，制备过程较繁琐，容易造成溶剂的残留。融化分散冷凝法存在载量低，包埋效果差等问题。因此，开发能够包埋亲水性香味物质或者同时包埋亲水性和疏水性风味物质的微胶囊方法是当前烟草风味物质包埋技术领域的重点和难点。
脂质体是由磷脂双分子层膜形成的超微球状小囊，磷脂分子具有亲水和亲脂基团，它们在水相中有规则的排列，形成双分子层球型结构，水溶性成分可被包裹在水相中，脂溶性成分可以定位于双分子层脂质膜之间。传统脂质体是热力学不稳定体系，其稳定性较差。
发明内容
本部分的目的在于概述本发明的实施例的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和发明名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和发明名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本发明的范围。
鉴于上述和/或现有长循环脂质体中存在的问题，提出了本发明。
因此，本发明的一个目的是提供一种添加于卷烟中的长循环脂质体，其对于有一定水溶性的成分具有较好的包埋效果，也可以同时包埋多种亲水性成分和疏水性成分。
为解决上述技术问题，根据本发明的一个方面，本发明提供了如下技术方案：一种长循环脂质体，其采用磷脂作为长循环脂质体膜材，通过制备中加入膜结构调节剂和长循环材料制得，其中，所述磷脂为蛋黄卵磷脂、大豆卵磷脂、磷脂酰胆碱、磷脂酰甘油中的一种或几种，且调节相变温度范围为35℃～50℃；所述膜结构调节剂为胆固醇、β-谷甾醇、豆甾醇、大豆植物甾醇中的一种或几种，添加量为10～25％；长循环材料选自聚乙二醇磷脂酰乙醇胺、聚乙二醇、吐温、PEG化磷脂、PEG化聚己内酯、PEG化聚乙交酯丙交酯、伯洛沙姆、聚氧乙烯脂肪酸酯类和聚氧乙烯脂肪酸醚，添加量为5～50％。
作为本发明所述的长循环脂质体的一种优选方案，其中：所述长循环脂质体还包括芯材，所述芯材包括：风味物质、香精香料、保润剂；所述风味物质为β-紫罗兰酮、β-大马酮、麦芽酚、芳樟醇、茄酮、巨豆三稀酮、香兰素、β苯乙醇中的一种或几种；所述香精香料选自茶树花精油、薄荷精油、玫瑰精油、茉莉精油、橙花精油、丁香精油、薰衣草精油、艾草精油、苹果香精、菠萝香精、橙子香精、桃子香精中的一种或几种；所述保润剂为丙三醇、丙二醇、透明质酸、微生物多糖中的一种或几种；其中芯材与磷脂的重量比为1：2～1：20。
作为本发明所述的长循环脂质体的一种优选方案，其中：所述长循环脂质体还包括保护剂和赋形剂，所述保护剂和赋形剂选自海藻糖、蔗糖、乳糖、右旋糖苷、糊精、变性淀粉、甘露醇、明胶、白蛋白、聚乙二醇中的一种或几种，保护剂和赋形剂的添加量为磷脂的1～4倍。
作为本发明所述的长循环脂质体的一种优选方案，其中：所述芯材与磷脂的重量比为优选为1：4～1：10。
本发明的另一个目的是提供一种长循环脂质体的在卷烟中的应用，将该脂质体应用于卷烟中，常温下保持稳定，在卷烟抽吸时快速释放包埋物质。
为解决上述技术问题，根据本发明的另一个方面，本发明提供了如下技术方案：添加于卷烟烟叶、卷烟纸和卷烟纸接缝处，在15℃～25℃时保持稳定，在卷烟抽吸时释放包埋物。
本发明的再一个目的是提供一种长循环脂质体的制备方法。
为解决上述技术问题，根据本发明的再一个方面，本发明提供了如下技术方案：一种长循环脂质体的制备方法，其包括，将磷脂、膜结构调节剂、长循环材料及被包埋物溶于乙醇中，于50℃、0.1MPa下旋转蒸发除去乙醇，使脂质在器壁上形成薄膜，再加入含有芯材缓冲液使脂质水化，振摇后制备成大多室脂质体；将大多室脂质体分散成所需粒径的小单室脂质体；将小单室脂质体溶液于360W下超声4min，于50℃复溶2h，离心除去钛粒制备。
本发明的有益效果：
1、可以同时包埋疏水性和亲水性的物质；
2、对既有一定亲水性又有一定疏水性的成分有较好的包埋效果；
3、具有较好的储存稳定性，在25℃保持稳定至少3个月；
4、添加于卷烟烟丝、卷烟纸或卷烟纸接缝处，在卷烟储藏和运输过程中保持稳定，在卷烟抽吸时释放包埋物。
附图说明
图1为本发明一个实施例中麦芽酚脂质体粒径与包封率随天数的变化示意图；
图2为本发明一个实施例中麦芽酚脂质体粉末粒径与包封率随天数的变化示意图；
图3为本发明一个实施例中β-紫罗兰酮脂质体粒径与包封率随天数的变化示意图；
图4为本发明一个实施例中β-紫罗兰酮脂质体粉末粒径与包封率随天数的变化示意图；
图5为本发明一个实施例中玫瑰精油脂质体粒径与包封率随天数的变化示意图；
图6为本发明一个实施例中玫瑰精油脂质体粉末粒径与包封率随天数的变化示意图；
图7为本发明一个实施例中苹果香精脂质体粉末粒径与包封率随天数的变化示意图；
图8为本发明一个实施例中苹果香精脂质体粉末粒径与包封率随天数的变化示意图。
具体实施方式
为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面通过本发明的具体实施方式做详细的说明。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是本发明还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似推广，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。
实施例1
包埋麦芽酚的长循环脂质体
材料及用量：
天然磷脂材料200mg；Tween80 100mg；麦芽酚50mg。
制备方法：
按以上用量称取各种材料于圆底烧瓶(250ml)中，加入无水乙醇在50℃下水浴至溶，减压旋转蒸发除去乙醇，形成薄膜。加入PBS缓冲溶液，旋转蒸发水化(50℃)，迅速冷却，于探头式超声仪上碎冰浴超声处理4min。50℃水溶2h后于4℃静置过夜，冷冻离心除去钛颗粒，充入N2密封，即得包埋麦芽酚的长循环脂质体。将得到的脂质体进行冷冻干燥得到脂质体粉末。
如图1和图2所示，制得的脂质体经纳米粒度分布仪分析测定其粒径在100nm左右。包封率为5％左右。稳定性结果显示，长循环脂质体在25℃下保持稳定至少3个月，粉末化的脂质体在25℃下保持稳定至少6个月。
实施例2
包埋β-紫罗兰酮的长循环脂质体
材料及用量：天然磷脂材料200mg；Tween80 100mg；β-紫罗兰酮50mg。
制备方法：
如图3和图4所示，按上述量称取各种材料，其他操作过程与实例1相同。制得的脂质体经纳米粒度分布仪分析测定其粒径在110nm左右，包封率为40％左右。稳定性结果显示，该长循环脂质体在25℃下保持稳定至少3个月，粉末化后在25℃下保持稳定至少6个月，具有较好的储存稳定性。
实施例3
包埋玫瑰精油的长循环脂质体
材料及用量：天然磷脂材料200mg；Tween80 100mg；玫瑰精油50mg。
如图5和图6所示，按上述量称取各种材料，其他操作过程与实例1相同。制得的脂质体经纳米粒度分布仪分析测定其粒径在100nm左右,包封率为10％左右。稳定性结果显示，该长循环脂质体在25℃下保持稳定至少3个月，粉末化后在25℃下保持稳定至少6个月，具有较好的储存稳定性。
实施例4
包埋苹果香精的长循环脂质体
材料及用量：天然磷脂材料200mg；Tween80 100mg；苹果香精50mg
如图7和图8所示，按上述量称取各种材料，其他操作过程与实例1相同。制得的脂质体经纳米粒度分布仪分析测定其粒径在110nm左右,包封率为38％左右。稳定性结果显示，该长循环脂质体在25℃下保持稳定至少3个月，粉末化后在25℃下保持稳定至少6个月，具有较好的储存稳定性。
由此可见，本发明采用磷脂作为脂质体膜材，加入膜结构调节剂和长循环材料等制得。该脂质体对于既有水溶性又有油溶性的风味物质具有较好的包埋效果，也可以实现同时包埋多种水溶性和油溶性风味成分。也可将该脂质体经干燥后制成粉末。所述的脂质体具有较好的储藏稳定性，将其添加于卷烟中，在储藏过程中保持稳定，在卷烟抽吸时释放所包埋的芯材。
应说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (6)

1.一种长循环脂质体，其特征在于：采用磷脂作为长循环脂质体膜材，通过制备中加入膜结构调节剂和长循环材料制得，其中，
所述磷脂为蛋黄卵磷脂、大豆卵磷脂、磷脂酰胆碱、磷脂酰甘油中的一种或几种，且调节相变温度范围为35℃～50℃；
所述膜结构调节剂为胆固醇、β-谷甾醇、豆甾醇、大豆植物甾醇中的一种或几种，添加量为10～25％；
长循环材料选自聚乙二醇磷脂酰乙醇胺、聚乙二醇、吐温、PEG化磷脂、PEG化聚己内酯、PEG化聚乙交酯丙交酯、伯洛沙姆、聚氧乙烯脂肪酸酯类和聚氧乙烯脂肪酸醚，添加量为5～50％。
2.如权利要求1所述的长循环脂质体，其特征在于：所述长循环脂质体还包括芯材，所述芯材包括：风味物质、香精香料、保润剂；
所述风味物质为β-紫罗兰酮、β-大马酮、麦芽酚、芳樟醇、茄酮、巨豆三稀酮、香兰素、β苯乙醇中的一种或几种；
所述香精香料选自茶树花精油、薄荷精油、玫瑰精油、茉莉精油、橙花精油、丁香精油、薰衣草精油、艾草精油、苹果香精、菠萝香精、橙子香精、桃子香精中的一种或几种；
所述保润剂为丙三醇、丙二醇、透明质酸、微生物多糖中的一种或几种；
其中芯材与磷脂的重量比为1：2～1：20。
3.如权利要求1所述的长循环脂质体，其特征在于：所述长循环脂质体还包括保护剂和赋形剂，所述保护剂和赋形剂选自海藻糖、蔗糖、乳糖、右旋糖苷、糊精、变性淀粉、甘露醇、明胶、白蛋白、聚乙二醇中的一种或几种，保护剂和赋形剂的添加量为磷脂的1～4倍。
4.如权利要求2所述的长循环脂质体，其特征在于：所述芯材与磷脂的重量比为优选为1：4～1：10。
5.一种如权利要求1～4任一所述的长循环脂质体的应用，其特征在于：添加于卷烟烟叶、卷烟纸和卷烟纸接缝处，在15℃～25℃时保持稳定，在卷烟抽吸时释放包埋物。
6.一种长循环脂质体的制备方法，其特征在于：包括，
将磷脂、膜结构调节剂、长循环材料及被包埋物溶于乙醇中，于50℃、0.1MPa下旋转蒸发除去乙醇，使脂质在器壁上形成薄膜，再加入含有芯材缓冲液使脂质水化，振摇后制备成大多室脂质体；
将大多室脂质体分散成所需粒径的小单室脂质体；
将小单室脂质体溶液于360W下超声4min，于50℃复溶2h，离心除去钛粒制备。
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