CN104781153A - 包装的食品产品 - Google Patents

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Abstract

包装的食品产品可包括倾斜的后背卡片,当包装直立地站立时,即,垂直地定向,倾斜的后背卡片通过提供放大的着地面积来提高稳定性。倾斜的后背卡片可在产品前面和后背卡片之间提供较宽的支承底部,以提高包装自我支承在直立位置中的能力,即,可靠地站立在货架上而不倚靠在外部支承物的其它结构上。如从前面和/或从其它角度观看时,包装可以呈大致哑铃形,并可包括比邻近端部狭窄和/或浅的中心部分。这可便于消费者操作该产品,并当从前面和/或其它角度观看时,还可在零售时帮助提供给产品以有效的外观和主题。产品可包括高蛋白质食品,与形状所建立起的主题相一致,并可包括显著展示的有关食品的蛋白质量的信息。

Description

包装的食品产品
相关申请的交互参照
本申请要求对2012年12月26日提交的美国临时专利申请No.61/745,915的优先权益,其题为“包装的食品产品”,本文以参见方式引入其全部内容。
技术领域
本发明总的涉及食品包装,具体来说,涉及可在直立位置中展示的包装的食品产品。
背景技术
包装的食品产品包括套餐以及快餐套,套餐含有各种即食(“RTE”)食品以提供基本上完整的膳食,快餐套含有较少的成分和/或比套餐小的量。如此的膳食套例如可包括诸如饼干和面包之类的含淀粉的食品;诸如肉、坚果和奶酪之类的蛋白质食品;沙司;蘸料;餐后甜食;诸如果汁的饮料;和/或其它食品和饮料物品。
包括带有一个或多个空腔的托盘和可移去盖子的直立的包装的食品产品,包括大致平行于前壁设置的后背卡片,以便于货架上的包装品展示在直立的位置中。包装的食品产品有时还包括诸如可移去拉攀的悬挂特征,例如,如美国专利No.7,128,222中所示。如此的包装品可用如美国专利No.5,657,874中披露的各种材料制成,本文以参见方式引入其披露的内容。
食品可设置在带有或不带有空腔内的包装物或其它包装材料的空腔内。某些食品可以个别地预先包装在薄膜包装物、袋子或具有可移去盖子的容器内。饮料可装在带有可移去的通过可剥去的密封件固定就位的柔性盖子的杯子;诸如是四面体袋子的柔性袋子;金属罐头;带有螺口顶部的塑料瓶子;或其它类型的容器内。为了延长货架期和提高稳定性,空腔可充气以减少或消除其中的氧气,空腔内的内部容器可以是充气或真空密封,以减少或消除氧气。
在过去,上述类型的某些直立的包装的食品产品已经证明稍微有些不稳定,或响应于微小的扰动便易于倾翻。为对如此包装物品提供稳定性,仍需要作各种改进。还有,对于杂货店出售的各种包装的食品产品,继续需要有新颖和创新的有效的包装,其将能够使产品以积极的方式站立出来。此外,继续需要对食品包装的可操纵性作改进。
发明内容
以下描述的包装的食品产品可包括倾斜的后背卡片,当包装品向上直立时,即,垂直地定向,通过提供放大的着地面积来提高稳定性。倾斜的后背卡片可在产品的前面和后背卡片之间提供支承物较宽的基部,以提高自我支承在直立位置中的包装物的稳定性,即,可靠地在货架上站立起来,而不倚靠在外部支承件的其它结构上。
如从前面和/或从其它角度观看,包装的食品产品可以呈大致的哑铃形,并可包括中心部分,该中心部分比邻近的端部狭窄和/或浅。这可便于消费者操作该产品。即,托盘的凹入的中间部分设计可有助于提供拿住该产品的直觉的、可靠的和舒适的方式。提供减小的面积来拿住该包装可导致细长的/瘦的感觉。当产品从前面和/或从其它角度观看时,该形状还可在零售时帮助提供给产品以有效的外观和主题。产品可包括高蛋白质食物,其与该形状所建立起的主题相一致。例如,在某些实施例中,切成块的肉、坚果和切成块的奶酪成分可分别放置在底部、中间和顶部隔间内。包装物可包括有关食物蛋白质含量的显著展示的信息。
在某些实施例中,包装的食品产品可包括三个空腔或隔间,它们布置在垂直的排中。后背卡片所搁置在其上的隔间、侧密封宽度,以及底部隔间的锥度角被设计成提供良好的稳定性、产品通路和产品外观,而不使隔间看上去空的。
本发明的隔间较佳地正比于产品的量。在某些实施例中,产品的尺寸要方便于不同大小的手。在某些实施例中,产品可与其它同样产品堆叠起来,并适合于以各种方式展示,例如,(1)自我支承的直立或垂直的定向;(2)直立的定向,其中,产品倚靠在其它同样的产品上,或倚靠在水平堆叠或阵列中的壁或其它结构,使产品的后背位于接合它后面的邻近产品的前面的阵列的前面处等;或(3)平的或水平的构造。
在某些实施例中,突缘可具有例如为2至2.5mm的小的返回唇形物尺寸,以及例如为5至6mm的小的突缘宽度,以提高带有或不带有后背卡片的包装物稳定性。在某些实施例中,产品既可站立又可用销钉悬挂。通过延伸包装物顶部处的密封突缘并包括延伸部内的销钉孔,便可达到销钉悬挂能力。替代地或附加地,后背卡片可延伸到待要用于悬挂目的的包装物的顶部或侧面。
在某些实施例中,产品是单一物质。在其它的实施例中,产品包括多个包。
下面还描述了在高速高效的商业操作中制造包装的食品产品的方法,以及展示如此产品的方法。
在某些实施例中,通过提供隔间(诸如顶部隔间)的下侧上的表面,这将限制后背卡片沿该隔间的方向移动,由此所述方法可便于精确地放置后背卡片。具体来说,凹口或搁架可构造在顶部隔间的底侧内以在组装过程中对后背卡片提供导向。
在某些实施例中,包装的食品产品包括刚性的热成形的托盘,托盘包括突缘和至少一个空腔,以及密封到该托盘的盖子。食品产品设置在至少一个空腔内。各个空腔具有一个或多个侧壁和相对于突缘倾斜的后壁。后背卡片沿着后壁延伸并超越后壁。后背卡片定向成可使包装的食品产品能够站立地展示,使突缘的底端和后背卡片的底端将包装的食品产品稳固地支承在水平表面上。后背卡片的底端与突缘间距开一段距离,该距离大于后背卡片的上端与突缘的距离,以对包装的食品产品提供放大的着地面积。后壁可相对于突缘定向成某一角度,该角度例如为5°至40°,或15°至30°。后背卡片可具有直接抵靠和/或附连到第一空腔或隔间的倾斜后壁的前表面,以及在其上方邻接第二空腔或隔间的底壁的上端。第二隔间的底壁可具有接合一部分后背卡片的诸如槽或搁架那样的稳定表面。如果设置槽或凹口的话,则要求其足够地浅而不阻碍高速模制工艺过程中托盘的有效制造,高速模制过程诸如是热成形或真空成形操作。一部分后背卡片可向上延伸超过上部空腔,并可具有位于上部空腔上方的开口,以便于从销钉上悬挂包装的食品产品。
托盘可包括第一部分和第二部分以及介于两部分之间的减弱区域,第一部分包括至少一个空腔,第二部分包括至少一个空腔,减弱区域使第一部分便于与第二部分分离。某些或全部的隔间可充气以减少或消除其中的氧气。盖子可包括柔性薄膜,薄膜具有防潮屏障和防氧屏障的特性。产品可具有大致哑铃形的前表面,其具有显著展示在其上的涉指蛋白质含量的信息,食品产品包括诸如奶酪、肉和坚果之类的一个或多个蛋白质的食品产品。托盘可包括上部空腔、下部空腔以及两者之间的中间空腔。中间空腔可比上部和下部空腔狭窄和浅。在某些实施例中,上部隔间内的食品产品质量可少于下部隔间内食品产品的质量以提高稳定性。在其它的实施例中,上部隔间内的食品产品质量可等于或大于下部隔间内食品产品的质量,虽然该种结构布置的重心较高,但倾斜的后背卡片可提供足够的稳定性。
在某些实施例中,包装的食品产品包括第一和第二刚性的热成形托盘,每个托盘包括突缘和至少一个空腔,每个空腔具有一个或多个侧壁以及相对于突缘倾斜的后壁,食品放置在空腔内,封闭食品产品的装置位于空腔内。一个或多个后背卡片可沿着至少一个后壁延伸并超越至少一个后壁。后背卡片可定向成使突缘和后背卡片的下端稳定地将包装的食品产品支承在水平表面上,让后背卡片的下端与突缘间距开一定距离,该距离大于后背卡片上端与突缘的距离,以对包装的食品产品提供放大的着地面积。隔间可充气以减少或消除其中的氧气。封闭空腔内食品产品的装置可包括与外界隔绝地密封到第一托盘的突缘的第一薄膜盖,以及与外界隔绝地密封到第二托盘的突缘的第二薄膜盖。替代地,封闭空腔内食品产品的装置可包括单一薄膜盖,其具有与外界隔绝地密封到第一托盘的突缘的第一部分和与外界隔绝地密封到第二托盘的突缘的第二部分。在该结构布置中,薄膜盖可具有减弱的区域以便于第一部分与第二部分分离。
后背卡片可包括仅接合第一托盘的一个或多个后背卡片,和/或仅接合第二托盘的一个或多个后背卡片,或可包括单一的后背卡片,其具有接合第一托盘的第一部分和接合第二托盘的第二部分,在第一和第二部分之间有减弱的区域以便于第一部分与第二部分分离。每个后背卡片可附连到中间隔间的后壁。后壁和后背卡片可相对于突缘定向成一定角度,该角度为5°至40°,或15°至30°每个托盘还可包括上部隔间或空腔,其具有接合一个或多个后背卡片上端的诸如浅槽或搁架那样的稳定表面。替代地,一个或多个后背卡片的一部分可向上延伸超过上部空腔,并可具有位于上部空腔上方的开口,以便于从销钉悬挂包装的食品产品。
在某些实施例中,包装的食品产品包括托盘,该托盘包括突缘和至少一个隔间或空腔;放置在隔间内的蛋白质食品产品;以及将食品产品封闭在隔间内的大致哑铃形的盖子。该盖子可具有显著地展示在其上的涉指食品产品蛋白质含量的信息。托盘可以热塑成形,并可包括上部空腔、下部空腔以及两者之间的中间空腔。中间空腔可比上部和下部空腔狭窄和/或浅。第一蛋白质的食品产品可放置在上部空腔内。第二蛋白质的食品产品可放置在中间空腔内。第三蛋白质的食品产品可放置在下部空腔内。后背卡片可沿着至少一个后壁延伸并超越至少一个后壁。后背卡片可具有上端和下端,并可定向成使突缘和后背卡片的下端稳定地将包装的食品产品支承在水平表面上,让后背卡片的下端向下和朝下部隔间的后面延伸,并与突缘间距开一定距离,该距离大于后背卡片上端离突缘的距离,以对包装的食品产品提供放大的着地面积。
中间空腔可具有倾斜的后表面,该表面定向成相对于突缘成一定角度,该角度为5°至40°,或更具体来说为15°至30°。后背卡片可与倾斜的后表面齐平并粘结到该倾斜的后表面。上部空腔可具有稳定表面,该稳定表面包括接合一部分后背卡片的浅槽或搁架或其它结构。一部分后背卡片可向上或侧向地延伸超越托盘,并可具有开口以便于由销钉悬挂包装的食品产品。空腔可充气以减少或消除其中的氧气。食品产品可以是奶酪、肉、坚果和/或其它的产品。上部隔间内的食品产品质量可少于下部隔间内的食品产品的质量。托盘的突缘可形成平面。上部隔间可具有比下部隔间深的深度。从突缘的平面到倾斜的后背卡片的底端的距离可等于上部隔间的深度,这样,除了以直立的定向展示,该产品还可以水平或平的构造展示,其中,产品由顶部隔间的后表面和后背卡片的下端支承。
在某些实施例中,在高速商业包装操作中包装食品产品的方法包括如下步骤:
(a)形成带有突缘和至少一个具有倾斜后表面的空腔的托盘;
(b)将食品产品放置在包装内;
(c)将薄膜放置在托盘上;
(d)将食品产品密封在至少一个空腔内;
(e)将刚性倾斜的后背卡片放置在倾斜的后表面上,放置的位置将能使包装的食品产品稳定地沿直立定向自我支承在大致水平表面上,让突缘的边缘接触该大致水平的表面,并让后背卡片向下和远离倾斜的后表面延伸,以接触大致水平的表面;以及
(f)重复步骤(a)至(e)以形成多个另外的包装的食品产品。
步骤(a)至(f)可在单一有效的高速商业运作中在线地执行。替代地,诸如形成托盘的一个或多个步骤可离线地执行。如果托盘离线形成,则它们以嵌套在一起的堆叠供应到填充和密封运行线。
将刚性倾斜的后背卡片放置在后表面上,可包括使用粘结剂或其它手段来将后背卡片附连到后表面,并还可包括将后背卡片附连到一个以上的隔间。在某些实施例中,托盘可具有两个带有共面的倾斜后表面的下部隔间,以及一个带有下表面的上部隔间,其具有诸如凹口、槽或搁架之类的稳定特征,以接纳后背卡片的上端。
诸如充气步骤那样另外的步骤可被纳入在工艺过程中。该工艺过程还可包括将包装的食品产品连接成对,其中,将刚性倾斜的后背卡片放置在倾斜的后表面上,这包括将单一的刚性倾斜的后背卡片放置在两个托盘的后表面上。
在形成、填充和密封包装件以及附连后背卡片之后,生成的包装的食品产品可运输到零售地方,并放置在水平货架上的直立和垂直的位置内,其中,它们稳定的并自支承。替代地,它们可以其它的方式展示在货架上的直立位置中,其中,它们倚靠在邻近的产品或其它结构上;倚靠在货架上的平的或水平的位置中;或倚靠在销钉上,从顶部或侧部悬挂襻悬下在直立或向侧边的位置中。
如文中使用的术语“后背卡片”是指任何板片或类似物品。文中描述的后背卡片可用任何合适材料制成,例如,举例来说,且没有限制含义,卡片纸料、硬板纸、聚合物材料,或可包括一层或多层上述材料和/或诸如金属箔等的其它材料的层叠物。
附图说明
图1是根据第一实施例的包装的食品产品立体图;
图2是其前视图;
图3是其后视图;
图4是其右视图;
图5是其左视图;
图6是其俯视平面图;
图7是其仰视平面图;
图8是根据第二实施例的包装的食品产品右视图;
图9是其立体图;
图10是图1包装的食品产品的右视图;
图11是第三实施例的右视图;
图12是第四实施例的右视图;
图13是第五实施例的右视图;
图14是第六实施例的立体图;
图15是其后视图;
图16是第七实施例的后视图,除了如显示的之外,其类似于图14的视图;
图17是第八实施例的立体图;
图18是图1托盘的右侧剖视图;
图19是第九实施例的立体图;
图20是等同于图14的第十实施例的立体图,但具有透明盖;
图21是说明制造和展示包装的食品产品的方法的流程图;
图22是第十一实施例的立体图;
图23是其前视图;
图24是其右视图;
图25是第十二实施例的右视图。
具体实施方式
在如图1-7所示的第一实施例中,提供包装的食品产品40,该包装的食品产品40包括刚性的热成形的托盘42以及密封该托盘的盖子50,托盘42包括一个或多个空腔或隔间,具体来说,即上部隔间44、中间隔间46以及下部隔间48。食品产品52、54和56(显示在图4中)放置在空腔内。
每个空腔具有一个或多个侧壁和一后壁。后背卡片58沿着中间和下部隔间的共平面的后壁60和62延伸并超越后壁60和62。后背卡片58这样定向,使得包装的食品产品能够竖着展示,其中突缘66的底端64和后背卡片58的底端68稳定地将包装的食品产品支承在水平表面70上(图4)。
后背卡片的底端68从底部隔间的后表面向下和向后延伸,以为包装的食品产品提供放大的着地面。后壁60、62和后背卡片58可相对于突缘66定向成一定的角度α,该角度α为5°至40°,或15°至30°。
后背卡片58具有与中间和下部隔间的倾斜后壁60和62齐平的前表面部分,并用粘结剂和/或其它方法附连到倾斜后壁60和62上。后背卡片还具有邻接上部隔间的底壁74的上端72。第二隔间的底壁可具有稳定表面76,诸如是浅槽或搁架,如图12所示,该稳定表面76接合后背卡片的上端或其它部分。在其它的实施例中,其中的实例图示在图8和9中,一部分的后背卡片58可向上延伸超越上部空腔,并可具有位于上部空腔上方的开口104,以便于用销钉来悬挂包装的食品产品。替代地,后背卡片可侧向地延伸超越托盘并具有便于钉住产品的开口。
某些的或所有的隔间44、46和48可充气以减少或消除其中的氧气。盖子可包括柔性薄膜,该薄膜具有防潮屏障和阻止氧气屏障的特性。
为了便于处理和沟通信息或主题概念,权利要求1的产品具有大致哑铃形状的前表面80,令中间空腔46比上部和下部空腔狭窄和浅。为保持产品的理念,前表面具有显著地展示在其上的信息108,其可以涉指蛋白质含量,例如,词语“蛋白质包”(Protein Pack),,或涉指产品中所含的蛋白质量。食品产品可包括一种或多种蛋白质食品产品,诸如切成块的奶酪52、切成块的肉54以及坚果56,它们总计上含有大量的蛋白质。举例来说,且不加以限制,某些实施例中的蛋白质量例如可以是约5至20克;约12至14克;或约13克,蛋白质量可通过显著地展现在前表面80上的文字和/或图形来告知,或以其它方式纳入在包装内。其它的文字、图形、颜色等也可纳入在任何的包装表面上,以提供商标信息、成分信息、营养信息,使得包装吸引人,或出于其它的原因。
在某些实施例中,上部隔间内的食品产品质量可少于下部隔间内的食品产品质量,以提高稳定性。在其它的实施例中,上部隔间内的食品产品质量可等于或多于下部隔间内的食品产品质量,尽管与此布置相关的重心较高,但倾斜的后背卡片仍可提供足够的稳定性。
产品的尺寸和形状最好这样来确定,使它具有良好的操作特性。为此目的,某些实施例中的托盘42具有3英寸至10英寸或为6英寸至7英寸的高度“h”;最大宽度为2至5英寸,或3至4英寸;减小的中心宽度“W2”;深度“d1”其约为1英寸至4英寸,或2英寸至3英寸;以及小于深度“d1”的减小的中心深度“d2”。某些实施例中的后背卡片58从下部隔间向下和向后延伸,在某些实施例中,提供增大深度“d3”的产品,该增大的深度“d3”其底部处大于深度d1。在某些实施例中,各个上部和下部隔间44和48具有宽度“W3”,而中间的隔间具有减小的宽度“W4”,该宽度“W4”小于宽度W3。为了提高稳定性的利益,突缘宽度“W5”和突缘的返回尺寸“W6”(显示在图18中)最好两者均颇小。在某些实施例中,突缘宽度W5例如可以是5至6mm,而突缘的返回尺寸“W6”例如可以是0至5mm,或2至3mm。
图8和9示出一实施例,除了以下所指示的,该实施例类似于图1的实施例。在图8和9的实施例中,后背卡片58在上部隔间44上向上延伸,并横贯其全部宽度超越该上部隔间44,挂销钉的开口104设置在盖子50、突缘66和后背卡片58内。在其它类似的实施例中,后背卡片可垂直地延伸超过突缘的上边缘,而单一的销钉开口可只设置在后背卡片。还有,在其它的实施例中,后背卡片的宽度靠近其上端可减小。
图10示出类似于图1实施例的实施例,例外之处是,图10实施例中的下部隔间48的深度小于上部隔间44的深度,产品在其底部处的深度,即,从由突缘的前表面形成的平面到后背卡片的底端/后端68的距离,等于上部隔间44的深度。图10的构造可便于食品产品40在直立的、平坦的或其它定向上紧凑地堆叠和展示。例如,像图10所示那样水平定向产品的堆叠可以更加稳定,没有由于堆叠的载荷而使后背卡片显著地偏斜。然而,图10实施例的稳定性会没有图1-7实施例的稳定性那样大,因为底部或基部处的深度减小了。还有,在附连后背卡片之前,如果图10的托盘依靠上部隔间44的后壁82和下部隔间48的后壁62搁置,则突缘66将会不水平,这会使托盘的高速填充和密封变得复杂。
如图13所示,后背卡片不需粘结到中间和下部隔间46和48上,但相反可只粘结到中间的隔间46,并可与下部隔间48间距开。
图14、15和20示出“多包”的包装的食品产品,其包括类似于上述的托盘的第一和第二托盘42,每个托盘包括突缘66和至少一个空腔。将食品产品封闭在空腔之内的装置可以包括第一薄膜盖和第二薄膜盖,第一薄膜盖与外界隔绝地密封到第一托盘的突缘,而第二薄膜盖与外界隔绝地密封到第二托盘的突缘。替代地或附加地,用来将食品产品封闭在空腔内的装置可包括单个不透明的(图14)或透明的(图20)薄膜盖84,其具有覆盖第一托盘的第一部分88和覆盖第二托盘的第二部分90。如图20所示,设置透明盖子可提供的优点在于,它能使下面的托盘、其中所装的食品产品,和/或下面的表面上的图形、文字等,通过透明盖子可看得见。薄膜盖84可具有诸如打孔那样的减弱区域86,以便于第一部分与第二部分分离。
在多包的实施例中,后背卡片58可包括单一的后背卡片,其具有接合第一托盘的第一部分92和接合第二托盘的第二部分94,使减弱区域96位于第一和第二部分之间,以便于第一部分与第二部分分离。减弱区域96可包括由一对平行的垂直打孔98形成的可移去的材料带。一个或多个后背卡片的一部分可向上延伸超过上部空腔,并可具有位于上部空腔上方的开口,以便于从销钉上悬挂包装的食品产品。
图16和17示出进一步的实施例,除了下面指出的之外,进一步的实施例类似于图14和15的实施例。
在图16的实施例中,带有销钉开口104的悬挂襻100设置在可移去带96的延伸部102上,其向上延伸在上部隔间44之间。悬挂襻100可具有放大的头部,以便于操作和提供围绕开口的附加的强度和耐用性。
在图17的实施例中,后背卡片在上部隔间44上方向上延伸,并在其全部宽度上超越上部隔间44,销钉开口104设置在盖子50和后背卡片58内。
图21示出在高速商业包装操作中包装和展示食品产品的方法,该方法包括如下步骤(a)-(f)211-216:
(a)形成带有突缘和至少一个具有倾斜后表面的空腔的托盘-211;
(b)将食品产品放置在空腔内-212;
(c)将薄膜放置在托盘上-213;
(d)将食品产品密封在至少一个空腔内-214;
(e)将刚性倾斜的后背卡片放置在倾斜的后表面上-215,放置的位置将能使包装的食品产品稳定地沿直立定向自支承在大致水平表面上,让突缘的边缘接触该大致水平的表面,并让后背卡片向下延伸和远离倾斜的后表面,以接触大致水平的表面;
(f)重复步骤(a)至(e)以形成多个另外的包装的食品产品-216;以及
(g)在零售展示架上直立地站立多个包装的食品产品-217。
步骤(b)可在托盘处于大致水平位置中发生,从图4的位置顺时针转过90°,让托盘的后面搁置在传输器上。
步骤(a)至(f)可在单一有效的高速商业运行中在线地执行。替代地,诸如形成托盘的一个或多个步骤可离线地执行。如果托盘离线形成,则它们可堆叠地供应到填充和密封运行线,用堆叠腿106(图19)嵌套在一起提供以便于嵌套脱开。
将刚性倾斜的后背卡片放置在后表面上可包括使用粘结剂或其它手段来将后背卡片附连到后表面,并还可包括将后背卡片附连到一个以上的隔间。在某些实施例中,托盘可具有两个带有共面的倾斜后表面的下部隔间,以及一个带有下表面的上部隔间,下表面具有诸如凹口、槽或搁架之类的稳定特征,以接纳后背卡片的上端。
诸如充气步骤那样另外的步骤可被纳入在工艺中。该工艺还可包括连接成对的包装的食品产品,其中,将刚性倾斜的后背卡片放置在倾斜的后表面上,这包括将单一的刚性倾斜的后背卡片放置在两个托盘的后表面上。
在形成、填充和密封包装以及附连后背卡片之后,生成的包装的食品产品可运输到零售地方,并放置在水平货架上的直立和垂直的位置内,其中,它们是稳定的和自支承。替代地,它们可以其它的方式展示在货架上的直立位置中,其中,它们倚靠在邻近的产品或其它结构上;倚靠在货架上的平的或水平的位置中;或倚靠在销钉上,从顶部或侧部悬挂襻悬下在直立或向侧边的位置中。
图22-24示出另一实施例,该实施例包括托盘42,托盘42用于像图1中包装的食品产品。图22-24的托盘42包括上部隔间44、中间隔间46和下部隔间48。托盘42呈大致的哑铃形,除了以下几项之外,在其它方面类似于图1的托盘,这几项是:(1)托盘关于水平轴线对称,使其中间隔间46具有大致垂直的背壁60;以及(2)该托盘宽度大于图1的托盘宽度。使用图22-24的托盘的食品包装可包括背板,当不一定包括背板。
图25示出类似于图1-7实施例的另一实施例,例外之处在于,在图25所示的实施例中,上部隔间44的背壁82具有设置在相切于底部隔间48的最深部分的平面内的大致平面的表面83。在该实施例中,上部隔间的最大深度等于底部隔间48的最大深度。即,从由突缘66的前表面形成的平面到底部隔间48的最后部分的距离等于从同一平面到顶部隔间最后部分的距离。在填充过程中,由于增大的表面面积与传输器相接触,所以该构造可提供刚性热成形的托盘42增强的稳定性。即,如果托盘在附连后背卡片58之前进行填充,使托盘在传输器或其它支承表面上呈大致水平的位置,则该大致平面的表面83提供增大的接触面积,以提高稳定性,使得托盘相对于传输器或其它支承表面不易倾翻、滑动、摇晃或其它不理想的运动。

Claims (36)

1.一种能够直立展示的包装的食品产品,包括:
包括突缘和至少一个空腔的托盘;
密封到该托盘的盖子;
具有第一端和第二端的所述突缘;以及
设置在所述至少一个空腔内的食品产品;
所述至少一个空腔具有一个或多个侧壁和相对于所述突缘倾斜的后壁;以及
后背卡片,沿着所述后壁延伸并超越所述后壁;
所述后背卡片具有第一端和第二端;
所述后背卡片定向成可使所述包装的食品产品能够站立地展示,使所述突缘的所述第一端处在所述突缘的所述第二端上方的升高的位置,并使所述后背卡片的所述第一端处在所述后背卡片的所述第二端上方的升高的位置内,让所述突缘的所述第二端和所述后背卡片的所述第二端稳定地将所述包装的食品产品支承在水平表面上,让所述后背卡片的所述第二端与所述突缘间距开一段距离,该距离大于所述后背卡片的所述第一端与所述突缘的距离,以对所述包装的食品产品提供放大的着地面积。
2.如权利要求1所述的包装的食品产品,其特征在于,所述后壁相对于所述突缘定向成5°至40°的角度。
3.如权利要求2所述的包装的食品产品,其特征在于,所述托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,其中,所述上部空腔具有接合所述后背卡片的一部分的稳定表面。
4.如权利要求3所述的包装的食品产品,其特征在于,所述后背卡片附连到所述后壁,其中,所述稳定表面包括浅槽或搁架。
5.如权利要求1所述的包装的食品产品,其特征在于,所述托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,其中,所述后背卡片的一部分向上延伸超过上部空腔,并具有位于所述上部空腔上方的开口,以便于由销钉来悬挂所述的包装的食品产品。
6.如权利要求1所述的包装的食品产品,其特征在于,所述托盘包括第一部分和第二部分以及两部分之间的减弱区域,所述第一部分包括至少一个空腔,所述第二部分包括至少一个空腔,所述减弱区域便于使第一部分与第二部分分离。
7.如权利要求1所述的包装的食品产品,其特征在于,所述至少一个空腔被充气以减少或消除其中的氧气。
8.如权利要求1所述的包装的食品产品,其特征在于,所述包装的食品产品具有大致哑铃形的前表面,其具有显著展示在其上的涉指蛋白质量的信息,其中,食品产品包括一个或多个蛋白质的食品产品,它们选自由奶酪、肉和坚果组成的组群。
9.如权利要求8所述的包装的食品产品,其特征在于,所述托盘包括上部空腔、下部空腔以及两者之间的中间空腔,中间空腔比上部和下部空腔狭窄,所述上部空腔含有第一食品产品,所述下部空腔含有第二食品产品,上部隔间内的食品产品质量少于下部隔间内食品产品的质量。
10.一种可直立展示的包装的食品产品,包括:
第一和第二刚性的热成形托盘,每个托盘包括突缘和至少一个空腔,每个空腔具有一个或多个侧壁以及相对于所述突缘倾斜的后壁,所述突缘具有上端和下端;
放置在所述空腔内的食品;
封闭位于所述空腔内的食品产品的装置;以及
后背卡片装置,沿着所述后壁的至少一个延伸并超越所述至少一个后壁,所述后背卡片装置具有上端和下端,并定向成使所述突缘和所述后背卡片装置的下端稳定地将所述包装的食品产品支承在水平表面上,让所述后背卡片装置的所述下端与所述突缘间距开一定距离,该距离大于所述后背卡片装置的所述上端与所述突缘的距离,以对所述包装的食品产品提供放大的着地面积。
11.如权利要求10所述的包装的食品产品,其特征在于,所述空腔被充气以减少或消除其中的氧气。
12.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,封闭所述空腔内的所述食品产品的装置包括与外界隔绝地密封到所述第一托盘的所述突缘的第一薄膜盖,以及与外界隔绝地密封到所述第二托盘的所述突缘的第二薄膜盖。
13.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,封闭所述空腔内所述食品产品的装置包括薄膜盖,其具有与外界隔绝地密封到所述第一托盘的所述突缘的第一部分和与外界隔绝地密封到所述第二托盘的所述突缘的第二部分,所述薄膜盖具有减弱的区域以便于所述第一部分与所述第二部分分离。
14.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,所述后背卡片装置包括接合所述第一托盘的第一后背卡片以及接合所述第二托盘的第二后背卡片。
15.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,所述后背卡片装置包括具有接合所述第一托盘的第一部分和接合所述第二托盘的第二部分的后背卡片,所述后背卡片具有减弱区域,以便于使所述第一部分与所述第二部分分离。
16.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,所述后壁相对于所述突缘定向成5°至40°的角度。
17.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,每个托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,其中,每个上部空腔具有接合所述后背卡片装置的一部分的稳定表面。
18.如权利要求17所述的包装的食品产品,其特征在于,所述后背卡片装置附连到所述后壁,其中,所述稳定表面包括浅槽或搁架,且其中,所述后背卡片的所述减弱区域包括由平行打孔形成的可移去的材料带。
19.如权利要求11所述的包装的食品产品,其特征在于,所述托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,其中,所述后背卡片装置的一部分向上延伸超过所述上部空腔,并具有位于上部空腔上方的开口,以便于由销钉悬挂所述包装的食品产品。
20.一种包装的食品产品,包括:
热塑成形的托盘,该托盘包括突缘和至少一个空腔;
放置在所述至少一个空腔内的蛋白质食品产品;以及
将所述食品产品封闭在所述至少一个空腔内的大致哑铃形的盖子,该盖子具有显著地展示在其上的涉指所述食品产品的蛋白质含量的信息。
21.如权利要求20所述的包装的食品产品,其特征在于,所述热塑成形的托盘包括上部空腔、下部空腔以及两者之间的中间空腔,其中,所述中间空腔比所述上部和下部空腔狭窄。
22.如权利要求21所述的包装的食品产品,其特征在于,第一蛋白质的食品产品放置在所述上部空腔内,第二蛋白质的食品产品放置在所述中间空腔内,以及第三蛋白质的食品产品放置在所述下部空腔内。
23.如权利要求22所述的包装的食品产品,其特征在于,还包括后背卡片装置,所述后背卡片装置沿着所述后壁的至少一个延伸并超越所述至少一个后壁,所述后背卡片装置具有上端和下端,并可定向成使所述突缘和所述后背卡片装置的所述下端稳定地将所述包装的食品产品支承在水平表面上,让所述后背卡片装置的所述下端与所述突缘间距开一定距离,该距离大于所述后背卡片装置的所述上端离所述突缘的距离,以对所述包装的食品产品提供放大的着地面积。
24.如权利要求23所述的包装的食品产品,其特征在于,所述中间空腔具有倾斜的后表面,其相对于所述突缘定向成5°至40°的角度,其中,所述后背卡片装置附连到所述倾斜的后表面;
所述上部空腔具有稳定表面,其包括接合所述后背卡片装置的一部分的浅槽或搁架;
所述包装的食品产品具有宽度和深度减小的中心部分,以能使所述产品容易地和舒适地拿持在一个手中;
所述突缘具有约为5至6mm的宽度;
所述突缘具有约为0至4mm的返回唇形物尺寸;
所述后背卡片的一部分向上延伸超越所述上部空腔,并具有位于所述上部空腔上方的开口,以便于由销钉来悬挂所述包装的食品产品;
所述空腔被充气以减少或消除其中的氧气;
所述食品产品提供总共约为13克的蛋白质,并选自以下的组群:奶酪、肉和树木结的坚果;且上部隔间内的食品产品质量少于下部隔间内的食品产品质量。
25.如权利要求24所述的包装的食品产品,其特征在于,所述突缘形成平面,其中,所述托盘包括具有后表面的上部隔间、具有后表面的下部隔间、以及具有后表面的中间隔间,所述上部隔间具有的深度大于所述下部隔间的深度,其中,从所述突缘的所述平面到所述倾斜的后背卡片底端的距离等于所述上部隔间的深度。
26.如权利要求24所述的包装的食品产品,其特征在于,所述突缘形成平面,其中,所述托盘包括具有后表面的上部隔间、具有后表面的下部隔间、以及具有后表面的中间隔间,所述上部隔间具有的深度大于所述下部隔间的深度,其中,从所述突缘的所述平面到所述倾斜的后背卡片底端的距离等于所述上部隔间的深度。
27.一种提供包装的食品产品的方法,包括:
(a)形成带有突缘和至少一个具有倾斜后表面的空腔的托盘;
(b)将食品产品放置在所述托盘内;
(c)将薄膜放置在所述托盘上;
(d)将所述食品产品密封在至少一个空腔内;
(e)将刚性倾斜的后背卡片放置在所述倾斜的后表面上,放置的位置将能使包装的食品产品稳定地沿直立定向自支承在大致水平表面上,让所述突缘的边缘接触该大致水平的表面,并让所述后背卡片向下和远离所述倾斜后表面延伸,以接触所述大致水平的表面;以及
(f)重复步骤(a)至(e)以形成多个另外的包装的食品产品。
28.如权利要求27所述的方法,其特征在于,步骤(a)至(f)在线地执行。
29.如权利要求27所述的方法,其特征在于,所述托盘离线地预成形。
30.如权利要求27所述的方法,其特征在于,还包括将所述包装的食品产品成对连接,其中,将所述刚性倾斜的后背卡片放置在所述倾斜后表面上,这包括将单一刚性倾斜的后背卡片放置在两个托盘的后表面上。
31.如权利要求27所述的方法,其特征在于,所述托盘包括具有后表面的上部隔间、具有后表面的下部隔间,以及具有后表面的中间隔间,所述上部和下部隔间具有基本上相同的深度,其中,将食品产品放置在所述托盘内包括:在将所述倾斜的后背卡片放置在所述倾斜后表面上之前,让所述托盘依靠上部和下部隔间的后表面而将所述托盘放置在水平位置。
32.如权利要求31所述的方法,其特征在于,所述突缘形成平面,所述托盘包括具有后表面的上部隔间、具有后表面的下部隔间,以及具有后表面的中间隔间,所述上部隔间具有的深度大于下部隔间的深度,从突缘平面到倾斜的后背卡片底端的距离等于上部隔间的深度;所述方法还包括将产品展示在水平的构造中,其中,产品由顶部隔间的后表面和后背卡片的底端支承。
33.一种在高速商业包装操作中包装食品产品并其后在零售点展示该食品产品的方法,该方法包括:
(a)形成带有突缘和至少一个具有倾斜后表面的空腔的托盘;
(b)将食品产品放置在包装内;
(c)将薄膜放置在所述托盘上;
(d)将所述食品产品密封在至少一个空腔内;
(e)将刚性倾斜的后背卡片放置在所述倾斜的后表面上;
(f)重复步骤(a)至(e)以形成多个另外的包装的食品产品;以及
(g)使多个包装的食品产品直立地站立在零售展示架上,使得每个包装的食品产品稳定地沿着直立定向自支承在大致水平表面上,让所述突缘的边缘接触大致水平的表面,并让所述后背卡片向下并远离所述倾斜的后表面延伸而接触所述大致水平的表面。
34.如权利要求33所述的方法,其特征在于,所述托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,所述下部空腔具有倾斜的后表面,所述方法还包括将所述后背卡片的一部分放置到所述上部空腔上的凹口内。
35.一种能够直立地展示的包装,包括:
刚性的热成形的托盘,其包括突缘和至少一个空腔;
密封到所述托盘的盖子;以及
具有第一端和第二端的突缘;
至少一个空腔,其具有一个或多个侧壁和相对于所述突缘倾斜的后壁;以及
后背卡片,其沿着后壁延伸并超越后壁;
所述后背卡片具有第一端和第二端;
所述后背卡片定向成使所述包装能够直立地展示,让所述突缘的第一端位于所述突缘的所述第二端上方的升起的位置中,并让所述后背卡片的所述第一端位于所述后背卡片的所述第二端上方的升起的位置中,并让所述突缘的所述第二端和所述后背卡片的所述第二端稳定地将包装支承在水平表面上,并让所述后背卡片的所述第二端与所述突缘间距开一定距离,该距离大于所述后背卡片的所述第一端离所述突缘的距离,以对所述包装提供放大的着地面积。
36.如权利要求35所述的包装,其特征在于,所述后壁相对于所述突缘定向成5°至40°的角度;以及
其中,所述托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,其中,所述上部空腔具有接合所述后背卡片的一部分的稳定表面;以及
其中,所述后背卡片附连到所述后壁,其中,所述稳定表面包括浅槽或搁架;以及
其中,所述托盘包括上部空腔和至少一个下部空腔,其中,所述后背卡片的一部分向上延伸超越所述上部空腔,并具有位于所述上部空腔上方的开口,以便于由销钉来悬挂该包装;以及
其中,所述托盘包括第一部分和第二部分以及两部分之间的减弱区域,所述第一部分包括至少一个空腔,所述第二部分包括至少一个空腔,所述减弱区域便于使所述第一部分与所述第二部分分离;以及
其中,所述至少一个空腔充气以减少或消除其中的氧气;以及
其中,所述包装具有大致哑铃形的前表面,该前表面具有显著显示在其上的涉指蛋白质含量的信息;以及
其中,所述托盘包括上部空腔、下部空腔以及两者之间的中间空腔,所述中间空腔比所述上部和下部空腔狭窄,且所述上部隔间的容积小于所述下部隔间的容积。
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