CN104754996B - 电机驱动的厨房设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种电机驱动的厨房设备(1)，具有烹煮容器(6)和用于烹煮容器(6)的盖子(10)，其中，盖子(10)在相对烹煮容器(6)的关闭位置上能够被闭锁，其中，烹煮容器(6)还具有烹煮容器底板和从该底板向上延伸的烹煮容器壁(12)，其中，烹煮容器壁(12)转变为径向突伸出的烹煮容器边缘(13)，其中，盖子(10)还具有盖边缘(15)，盖边缘(15)在关闭位置中覆盖烹煮容器边缘(13)，此外其中，通过作用在盖子(10)上的闭锁件(16)形成闭锁。为了尤其在搅拌容器的盖子操作方向进一步优选前述的厨房设备，在此建议，设有与盖边缘(15)共同作用的、能够电机操作的扭转件(30)，用于将盖子(10)从关闭位置电机驱动地扭转到打开位置，并且盖子(10)无需损坏地能够通过使用者从扭转件(30)上取下。

Description

电机驱动的厨房设备

技术领域

本发明涉及一种电机驱动的厨房设备，具有烹煮容器和用于所述烹煮容器的盖子，其中，所述盖子在关闭位置上能够相对所述烹煮容器被闭锁，其中，所述烹煮容器还具有烹煮容器底板和从该底板向上延伸的烹煮容器壁，其中，所述烹煮容器壁转变为径向突伸出的烹煮容器边缘，其中，所述盖子还具有盖边缘，所述盖边缘在关闭位置中覆盖所述烹煮容器边缘，此外其中，通过作用在所述盖子上的闭锁件形成闭锁。

背景技术

前述类型的厨房设备是已知的。它尤其应用在家用领域，用于制作和准备菜肴，为此设计有可配属于厨房设备的烹煮容器，用于容纳食物、例如烹煮物或流体。尤其当用于厨房设备的烹煮容器可被加热时，尤其在烹煮过程中在容器内会局部地产生高压。如果烹煮容器还优选在底板区域内配有搅拌器，则在搅拌运行时液柱可能会从下方作用于安置在烹煮容器上的盖子。盖子必须相应地闭锁在烹煮容器上，这种闭锁可以承受有时在烹煮容器内产生的压力或者作用在盖子上的力。在此，解决方案是已知的，其中，盖子例如可以通过插接形式的旋转闭锁而固定在烹煮容器上。

前述类型的厨房设备例如还由文献DE 10210442 A1已知。例如由文献DE102011051149 A1公开了一种利用作用在盖子上的扭转件的另一种锁闭可能性。在此优选涉及一种可围绕扭转件的纵轴线转动的滚筒装置，其滚筒形式的闭锁件在盖闭锁位置上尤其竖直向上从盖边缘突出，用于固定盖边缘。前述专利文献的内容以及其目的和特征在此完全包含在本发明的公开内容和本发明的权利要求中。

发明内容

参考前述的现有技术，本发明所要解决的技术问题是，尤其在搅拌容器的盖子操作方面进一步改进前述类型的厨房设备。

所述技术问题根据本发明的第一构想由一种厨房设备解决，在此规定，设有与盖边缘共同作用的、能够电机操作的扭转件，用于将盖子从关闭位置电机驱动地扭转到打开位置，并且所述盖子能够在不受损伤的情况下通过使用者从扭转件上取下。凭借该设计方案，使厨房设备具有了更高的实用性。尤其明显简化了对在烹煮容器运行时过载的盖子的操作。配属于厨房设备的扭转件用于将盖子从关闭位置转动位移到打开位置，并且还优选从打开位置转动位移到关闭位置，这使得使用者可以清空烹煮容器内的物质，而无需在此接触盖子本身。通过扭转件使盖子尤其从关闭位置转动到可清空、至少绝大部分清空容器内容物的打开位置，扭转件还优选围绕横向于中央的烹煮容器轴线延伸的转动轴线转动。扭转件的优选电机驱动的控制提供了有利的操作。由此，盖子从一个位置向另一个位置的相应扭转优选可通过按钮按压实现，其中在进一步优选的设计方案中，盖子还可以采取在关闭位置和打开位置之间的中间位置。盖子尤其在打开位置可以无工具地、还尤其无需损坏地通过使用者从扭转件上取下，以便由此例如能够以最简单的方式清洗盖子。必要时使用普通的厨房工具、尤其与所述厨房设备关联使用的工具、还例如有助于翻转烹煮物的小铲或类似工件，用于将盖子从扭转件上取下。在优选设计方案中，整体上优选环绕的盖边缘从与扭转件的配属位置向与扭转件相叠的位置行进，其在它的几何平面轮廓中是弧形的。由此在优选设计方案中，可以实现盖子相对扭转件的不具方向性的配属，还尤其在盖子(尤其盖边缘)整体为圆形轮廓时。在优选设计方案中，通过扭转件和盖子在盖边缘区域内的共同作用使得盖表面基本上、尤其是中央的盖子区域不受作用在盖子上的扭转件的影响。

以下以及在附图说明中是本发明另外的特征，通常以优选的组合描述权利要求1的技术对象或其它技术特征的特征。但是它们在权利要求1或相应其它权利要求的单个技术特征的情况或各自独立的情况也可以是有意义的。

由此在另外优选的设计方案中规定，扭转件通过形状接合或摩擦接合施加作用，使盖子保持在盖边缘上，其中，所述扭转件在所述盖子被取下后能够保留在厨房设备上。相应地，盖子优选通过形状接合或摩擦接合设计而可松脱地固定在扭转件上。扭转件自身在优选设计方案中是厨房设备的组成部件，当盖子被取下后，扭转件也相应地保留在厨房设备上。备选地，扭转件或者扭转件的至少部分部段可以单独地或与盖子一同被取下。

通过卡止或磁力吸附实现摩擦接合，其中，在卡止情况下优选在扭转件中设置有可克服弹性力发生偏移的卡止件，该卡止件与盖边缘区域内的卡止凹槽共同作用。克服弹性力偏移的部件在此可以是特定的部件，备选地，该部件由弹簧、尤其弹簧臂自身构成。

扭转件具有转动轴线，其中还优选的是，扭转件沿着该转动轴线的延伸方向长条状延伸地设计，从而尤其呈滚筒状地纵向延伸。

在另外优选的设计方案中，将盖子从关闭位置位移到打开位置的扭转件同时是使盖子在烹煮容器或厨房设备上处于烹煮容器闭锁位置的闭锁件。

在另外优选的设计方案中，扭转件的几何轴线在其延伸方向上与由盖边缘撑起的平面相配合。扭转件优选至少部分在由盖边缘和/或容器边缘环绕包含的平面内延伸，该平面在优选的设计方案中横向于竖直定向的容器轴线。在此，所述几何轴线还优选水平地或相对水平面倾斜地延伸，还优选以1°至15°或最大30°的锐角倾斜延伸，还优选相对于平面以优选+0.5°至30°的公差平行延伸。

还优选规定，几何轴线布置在容器壁外部。该几何轴线尤其相对于容器壁的外侧保持径向距离地延伸、进一步优选在与几何轴线高度匹配的容器壁区段的外侧保持径向距离地延伸，从而在一种可能的设计方式中，使容器壁在基于容器的使用位置的垂直投影中完全地、优选以一定垂直间距地位于几何轴线的上方和/下方，几何轴线与容器壁的区域相切或贯穿容器壁。进一步优选地规定，几何轴线在与所述轴线高度匹配的容器壁区段的区域中贯穿容器壁，进一步优选地，几何轴线在其延长线上观察以部分部段穿过容器内部延伸，其中进一步优选地，至少几何轴线的另一个部分部段在相应的延长线上在贯穿容器壁的情况下还在该容器壁的外部延伸。

在进一步优选的设计方式中规定，在闭锁位置上实现形状接合，其中，扭转件的至少部分部段形状接合地搭接盖子、尤其盖边缘。扭转件的与盖边缘共同作用的部段优选在盖子的(在厨房设备运行中)未受到压力负载或类似于未从内部被加载的基础位置中非摩擦接合地作用，尽管如此，在备选的设计方案中、尤其在必要时根据在盖子与容器壁或容器边缘之间作用的密封件的设计方案，除了形状接合之外还可以实现这种摩擦接合。为了形成形状接合，扭转件的尤其用于闭锁的部段优选在垂直横截面中至少局部与待搭接的盖边缘形状配合。

还优选规定，扭转件能够通过一个或两个端部区域被驱动，从释放位置旋转到闭锁位置或反向旋转。为了移动扭转件，使用者可以通过手直接抓握地作用在扭转件上、但必要时也作用在扭转件的延长部段上、例如与扭转件形状接合地连接的驱动轴上，，或者可以备选地或与手的抓握相结合地借助配属的、还优选相应设置在厨房设备中的电机驱动。在通过厨房设备侧的电机旋转驱动的情况下，优选通过按压按钮或类似地、还优选自行在开启厨房设备或运行厨房设备的加热器和/或搅拌器的同时，实施扭转件向闭锁位置的位移或者从闭锁位置向释放位置的位移。此外如果优选设有盖子探测件，则厨房设备(加热器和/或搅拌器)按规定仅能在盖子安装好或锁闭的情况下运行。此外，所述几何轴线优选在容器壁的下方延伸、还优选与容器的开口面保持一个竖向距离地延伸，该距离优选等于容器边缘区域内的最大直径的二十分之一至五分之一。

扭转件具有搭接段，该搭接段在闭锁状态下为了对盖边缘实施固定在盖边缘上被引导。在此优选的是，在闭锁状态下，在扭转件上沿盖边缘的周向相间隔地设有至少两个搭接段。由此，在闭锁位置中借助扭转件实现了盖子或者说盖边缘在两个沿周向相互间隔的点上的可靠的搭接。每个搭接段优选以在十分之一毫米范围内的竖直游隙、进一步优选以0.1至1mm的竖直游隙搭接盖边缘，其中，如此选择所述游隙，使得在厨房设备运行时允许盖子竖向移动，而同时不会损害优选由径向密封件确保的密封性。通过优选在搭接段和盖边缘之间设置的竖直游隙，使得搭接段在扭转件的闭锁位移过程中以及在闭锁位置中自由地、与盖边缘无摩擦或力配合作用地实施搭接。

还优选的是，扭转件的最外侧的闭锁区域在闭锁状态下以盖直径的1/10至1/2的间距、还优选是盖直径或横向于烹煮容器的竖直轴线观察的盖子的平均延伸量的1/8至1/3、还优选1/4的间距相互间隔，。

此外优选，扭转件在截面中圆弧形地在30°至90°的范围内遮盖所述盖边缘和/或相对所述盖边缘移动，其中还优选，尤其搭接段与扭转件的转动轴线同中心地定向。还优选的是，在竖直截面中、还优选在容器和盖子的配属位置中，容器边缘和/或盖边缘也至少几乎与扭转件的转动轴线同中心地延伸，其中尤其在盖边缘的相应的竖直横截面设计中，由于盖边缘和搭接段的优选同中心的定向，使得搭接段还优选在整个移动路径上以若干个十分之一毫米的竖直间距搭接盖边缘。

扭转件的闭锁位置和释放位置还优选被止挡限制，这尤其通过在扭转件和/或在与扭转件共同作用的配对件、如烹煮容器和/或盖子上的结构设计措施实现。此外尤其在电机驱动的情况下，扭转件的转动限制还可以根据电机的设计被设计成伺服电机，该伺服电机仅允许扭转件的转动受限的位移。如果盖子在锁闭状态下构成在盖子上，则该止挡也可以用作探测件。如果尤其电机驱动的扭转件可以超出止挡位置向外位移，则缺少止挡件并且进而缺少盖子，针对较长的闭锁行程借助相应的传感器检测所述盖子。

在一个设计方案中，两个扭转件相对于烹煮容器的中间轴线相对置地布置，由此整体上实现盖子在烹煮容器上的至少四点式闭锁。在此，两个扭转件的轴线优选彼此平行地延伸。

还备选的是，设置两个相对置的闭锁件，其中闭锁件的轴线基于烹煮容器或盖子的俯视图形成锐角、还优选是30°至60°的锐角、还优选是大约45°的锐角。由此，在圆周上分散地设置至少四个搭接盖边缘的部段，其中在另外优选的设计方案中，基于俯视图，与两个闭锁轴线的交点相对置地设有固定的搭接，由此相应产生优选盖子的五点式闭锁。

还优选的是，烹煮容器沿竖直方向被扭转件固定，从而必要时在烹煮容器和厨房设备的容纳烹煮容器的壳体之间适宜地在容器底侧可以补偿必要的纵向公差。为此规定，扭转件具有一个或多个用于容器边缘的支承区域，使得烹煮容器在优选设计方案中在一定程度上挂在一个或优选多个扭转件上，这还优选在烹煮容器具有相应的环绕支架时尤其在下方的朝向容器底部的区域内进行。所述支承区域优选被设计为球头形状或球状的，还尤其在垂直横截面中设计用于形状接合地支承相应的形状配合的容器边缘。所述支承区域优选相对于扭转件的纵向延伸量被设计在所述最外侧闭锁区域之间的中央处，使得相应地当扭转件位移到闭锁位置中之后，搭接段沿盖子的周向观察在支承区域的两侧与支承区域间隔均匀地搭接盖边缘。

在另外的设计方案中，扭转件优选具有两个在容器边缘的圆周上错位的用于容器边缘的支承区域，其还优选结合贯穿容器壁的几何轴线。优选的两个支承区域还优选沿轴线的延伸方向观察设计在几何轴线贯穿容器壁的贯穿位置之前和之后，这还优选是点状的，此外也优选在仅有一个支承区域时是线形的。由此，尤其进一步优化了这样设计的扭转件的清洁。

此外，通过两个支承区域的优选布置方式、尤其在布置有两个扭转件时，一共实现至少四点式支承，由此在优选设计方案中实现足够的稳定性。

在进一步优选的设计方案中规定，作用在盖子上的扭转作用通过设置在扭转件中的、可选择地与盖边缘作用的作用件实现。作用件优选如此调节或可调节，使得作用件有选择地为了抓紧盖子而在扭转过程中作用在盖边缘上或者为了取下盖子而将盖边缘从扭转件中释放。在此，可以在扭转件上仅设置一个作用件。优选为扭转件配置多个、进一步优选两个作用件，所述作用件在优选的设计方案中在扭转件的转动轴线的延伸方向上彼此相间隔。

作用件优选在扭转件的扭转旋转方向上被设计为弹性的，其中，还优选如此调节弹性力，使得通过作用件可以实现盖子的可靠的摆动转动随动。为此在优选设计方案中，作用件总体上是弹簧、还优选是螺旋弹簧，其中在螺旋弹簧的情况下，螺旋弹簧通过自由的弹簧腿作用在盖边缘的相关的部段上，用于盖子的扭转随动。

在优选设计方案中，通过对尤其扭转件的电机驱动的操作，弹性设计的作用件、还尤其是弹性设计的作用件的弹性臂能够在从下方嵌接盖子的作用位置和盖子的释放位置之间运动。在作用位置中，盖子在其盖边缘区域内在一个或多个作用件和扭转件的相对作用件固定的部段之间被夹紧。一个或多个作用件在一定程度上在与扭转件共同作用夹紧的情况下作用在盖边缘上。通过尤其扭转件的进一步的电机驱动的位移、还优选位移超出预定的盖子打开位置，使作用件向盖子的释放位置运动，在所述释放位置中解除在盖边缘上的夹紧作用。之后，盖子被使用者以简单的方式从扭转件上取下。

在此还优选的是，在作用位置和释放位置之间的运动通过作用件在盖边缘上过量的超程(überschnappendes )实现。为此，优选如此电机驱动地作用于作用件，使得在盖子的和作用在盖子上的扭转件的优选止挡限制的扭转终点位置中，在作用件上进一步的转动作用尤其导致作用件的作用在盖边缘上的部段发生打滑，从而尤其该部段达到从下方嵌接盖边缘的位置，还优选的是，采取至少局部搭接盖边缘的位置。在盖边缘区域内的夹紧作用由此被解除。由于在作用件上的相反的转动作用，在重新将盖子安置在扭转件内时，可以通过朝盖边缘底侧方向的过量超程实现夹紧的作用位置。

凭借一个或多个前述特征，提供了一种自动的盖子抬起机构，其在需要时将盖子抬起，用于简化例如在烹煮容器内添加大体积的添加物。在关闭盖子时，优选自动获得盖子的定位以及密封定位。当烹煮运行时，尽可能地减少了使用者与可能情况下的热的盖子的直接接触，其中，盖子优选在整个菜肴制造时间中保留在设备上。可仅为中间清洁和/或清空才将盖子从设备上取下。粘附在盖子上的菜肴残余可以在优选的设计方案中在盖子打开状态下回滴到烹煮容器内。烹煮容器还由于盖子向打开位置的翻转可以在任何时候从设备上取下并且可以再次装配。盖子由于保留在设备上而不需额外的放置面，此外不会在放置面上产生额外的污染。作用件的所建议的设计方案和作用优选同时形成过载保护，相应地优选通过卡止保护定向好的盖子免受外部影响的伤害。

附图说明

以下结合仅示出实施例的附图进一步阐述本发明。在附图中：

图1示出具有盖子闭锁的烹煮容器的前述类型厨房设备的侧视图；

图2示出图1的俯视图；

图3示出用于固定和转开盖子的闭锁件或扭转件的立体图；

图4示出沿图2中的剖切线IV-IV剖切闭锁件或扭转件所得的纵剖面图；

图5示出沿图2中的剖切线V-V剖切所得的剖视图，其涉及盖子闭锁位置；

图6示出与图5相应的视图，涉及盖子解锁位置；

图7示出与图6相应的取下盖子时的视图；

图8示出沿图2中的剖切线IV-IV剖切所得的剖视图，其涉及盖子闭锁位置；

图9示出图8中的IX区域的放大视图；

图10示出根据图2的俯视图，其涉及在扭转件向在盖子边缘区域内夹紧盖子的位置扭转位移的过程中的中间位置；

图11示出根据图8的放大视图，其涉及通过扭转件实现的盖子夹紧位置；

图12示出沿图2中的剖切线XII-XII剖切所得的剖视图，其涉及根据图11的位置；

图13示出与图11相应的剖视图，但其涉及在借助扭转件使盖子转开的过程中的中间位置；

图14示出与图12相应的剖视图，其涉及根据图13的盖子位置；

图15示出根据图13的剖视图，其涉及盖子打开位置，以及盖子释放位置。

具体实施方式

首先根据图1示出并描述了一种电驱动的厨房设备1。

该厨房设备首先具有操作面板2，其优选具有多个调节件和/或按键3，并优选具有显示器4，用于显示尤其要通过调节件和/或按键3调整的参数。

此外，厨房设备1具有容器容纳部5。

烹煮容器6尤其在其支脚区域内优选可以形状接合地容纳和固定在容器容纳部内。

容器6优选基本被设计为关于中心垂直轴线x旋转对称。

在底板区域内，容器6优选具有搅拌器7。该搅拌器在容器6在容器容纳部5中的装配位置内与设置在厨房设备1内的搅拌器驱动装置形状接合地耦连。

搅拌器驱动装置以及优选设置在容器底板侧的加热器8和整个厨房设备1的电控制器的供电通过电源线9实现。

容器6还优选在搅拌器7和/或加热器8运行时通过盖子10被闭锁。这个盖子优选在中央具有容纳了容器6的垂直轴线x的填充口11，这进一步优选在盖子10整体上具有大致圆盘形的平面轮廓的情况下。

容器6具有从底板区域沿竖直方向向上延伸的容器壁12，该容器壁在容器开口侧向沿径向向外突出的容器边缘13过渡。该容器边缘在垂直横截面中被设计为至少近似圆弧形的、还优选是半圆弧形的，其具有竖直向上指向的拱形面14。

盖子10设有径向向外延伸的盖边缘15。该盖边缘在根据图10的竖直截面中与容器边缘13相配合地至少局部圆弧形地延伸、还优选在盖子的装配位置上相对容器边缘13部分同心地走向。在装配位置上，盖子10通过其盖边缘15支承在容器边缘13上。

虽然未示出，但在盖子10上或在容器边缘13的区域内设有密封件，尤其用于将盖子10流体密封地安置在容器6上。通常，这种密封件由软质塑料、例如由热塑性弹性体制成。

尤其在厨房设备运行时、还优选在搅拌器运行和/或加热器运行时，装在容器6上的盖子10被闭锁，因为在厨房设备1运行时有时例如由于借助搅拌器7的切碎过程和/或由于容器6内的流体运动会产生较大的力。为此，厨房设备1具有闭锁件16，该闭锁件使盖子10相对于容器6闭锁。该闭锁件16优选被设计为细长的波纹形，其具有在中央的沿纵向延伸方向定向的轴线，该轴线同时是闭锁件16的转动轴线y。该转动轴线y还平行于由盖边缘15或容器边缘13撑起的平面。

此外，如此选择转动轴线y的设置，使得该转动轴线y优选在容器边缘13的径向外侧、还在与容器边缘13竖向相叠的情况下在容器边缘13的下方延伸。在此还优选的是，转动轴线y在竖直截面中与圆弧形的容器边缘13的圆心相交。

整体上长条状延伸的柱形闭锁件16由于前述的转动轴线y的布置和定向被如此布置，使得闭锁件在俯视图中与烹煮容器边缘13正割相交，并且在处于装配位置与盖边缘15正割相交，其中在所示的实施例中，闭锁件16的轴向长度如此选择，使得闭锁件的两个端部区域在俯视图中从正割形式局部包围的边缘区域中自由突伸出。

尤其在图2的俯视图中可以看到，优选只设有一个可转动移位的闭锁件16。参照俯视图，与该闭锁件16正相对地设计有优选可通过用户手动解除的咬合件20。该咬合件优选在固定于烹煮容器6上的把手21的竖向上侧端部区域内成型。咬合件20优选如此设计，使得当盖子10处于安置在容器边缘13的位置上时该咬合件至少局部地搭接盖边缘15，其中该咬合件20本身并不是闭锁件。只有当正相对的闭锁件16相应地转动移位时才实现闭锁。由于这种设计可以实现盖子10的三点锁定。

整体波浪形的闭锁件16设有在本实施例中大约在闭锁件16的60％至70％的轴向长度上延伸的凹腔22。该凹腔如此设计，使得分别在凹腔22的沿轴向观察的端部区域内在竖向截面中、也就是沿垂直于闭锁件16的转动轴线y观察的截面中设有弧形搭接段23。该搭接段23优选与转动轴线y同轴地延伸，其中，被搭接段23遮盖的凹腔段在其径向延伸量以及周向延伸量方面如此设计，用于形状接合地容纳容器边缘13以及安放在烹煮容器6上的盖子10的盖边缘15。在此参照竖向截面自由突伸地延伸的搭接段23优选弧形地在所示实施例中在优选80°的范围内延伸。

根据上述设计方案设计的在搭接段23的区域内的闭锁区域沿转动轴线y的延伸方向观察以尺寸a相互间隔，该尺寸a在所示的实施例中大约等于盖子直径d的三分之一。

此外沿转动轴线y的延伸方向观察，在搭接段23之间的中心处设计有支承区域24。该支承区域优选球头形状或球形地成型，尤其在竖向截面中具有支承面，该支承面与转动轴线y同轴地延伸并且由此还优选在相应的装配位置中在竖向截面中与烹煮容器边缘13和/或盖边缘15的走向曲线同轴。

在支承区域24内如此设计凹腔，使得在盖子释放位置上在支承区域24上方可以实现烹煮容器6以及盖子10的自由的竖向抬升或下降。由于盖子10的整体圆盘形状的设计，盖子10无需定向地配属容器边缘13。

闭锁件16的转动轴线y优选延伸穿过支承区域24的中心，从而在闭锁件16旋转时尽可能地始终维持容器位置不变。

为了运行厨房设备1，盖子10首先通过其盖边缘15的部分部段安置在咬合件20的区域内，之后借助朝向容器边缘13的扭转移位将盖子10安放在烹煮容器6上。

凭借闭锁件16的旋转，沿轴向相互间隔的搭接段23在盖边缘15上移动，直至到达最终位置，其中，当咬合件20移动到闭锁位置上时便实现了盖子10的闭锁状态。在此优选容器6和盖子10没有实现轴向的压紧。而是优选仅确保，容器6和盖子10在闭锁状态下即便在力较大的情况下也不会分离。优选通过之前提到的径向密封件保证密封性。

优选如在所示的实施例中，闭锁件16在闭锁件的两个轴向端部的区域内通过分别与弹性弯曲的作用件17的中间连接通过转动件18间接地支承在设备壳体侧。在此还优选的是，闭锁件16的轴向端部间接地通过配属于该端部的弹性弯曲的作用件17和同样配属于该轴向端部的转动件18，与安置在厨房设备1中的电机19相连接。如所示，如此选择电机19的布置方式，使得电机的旋转轴线与闭锁件16的转动轴线y至少在未负载的初始位置中重合。在备选方案中，相应地将对这种电机布置例如设计在厨房设备1的基座区域中，其中在这种情况下设置有朝向转动轴线y的平面的传递机构，例如借助皮带传动或类似机构。

电机19使用可通过电机旋转驱动的轴头25。该轴头抗扭地与基本上由硬质塑料或金属材料实心地构成的第一转动件18相连，所述转动件还优选在整个周向上通过厨房设备1的壳体段26支承。

转动件18与轴头25相对置的宽侧设有轴向的凹陷部27。在该凹陷部内容纳并固定有弹性弯曲的作用件17，这种弹性弯曲的作用件17优选是螺旋弹簧28，还优选由具有板簧状横截面的弹簧钢制成。

作用件17的径向内侧的端部部段在贯穿相关转动件18的围绕作用件17的壁段的情况下抗扭地与转动件18相连。径向外侧的端部部段29在基础位置上作用在盖边缘16的上侧。

闭锁件16的与驱动侧相对置的端部优选以同样的方式被固定和支承。在该区域内也设有弹簧形式的作用件17和转动件18，该转动件抗扭地与另一个转动件18相连。

闭锁件16还优选构成了作用盖子10上的扭转件30。该扭转件尤其在与作用在该扭转件30上的电机19相连的情况下被用作用于盖子10的、电机驱动的打开或竖起辅助件。

优选在操作面板2内设置有按钮31或其它开关，该按钮作为盖子打开按钮如此控制电机19，使得由此打开盖子10以便开放容器内部。具有优点的是，例如规定在烹煮容器6内进行烹煮过程和/或搅拌过程期间需要添加较大量的配料。

通过操纵按钮31，轴头25首先借助电机19继续朝盖子关闭位置或盖子闭锁位置的方向转动(这优选是在搅拌器驱动装置和/或加热器的同时关闭的情况下)。扭转件30或闭锁件16的两个转动件18抗扭地相互连接，由此电机19的转动传递到弹簧28上。因为闭锁件16或扭转件30尤其在盖子10的上侧或在与搭接段23共同作用的盖边缘19的上侧具有止挡，所以闭锁件16或扭转件30不能继续转动。弹簧28的自由端部部段则反之相对于闭锁件16或扭转件30继续转动移位，该端部部段29压向盖边缘15的上表面。端部部段29由于构成的弹性力的上升而产生侧向偏移，直至越过盖边缘15。在根据图2的俯视图中，在此弹簧28的端部部段29朝彼此相反的方向发生滑动偏移。弹簧28的端部部段29急剧地越过盖边缘15，由于越过盖边缘15而释放的弹性力使其从下侧支撑盖边缘15。弹簧28的端部部段29在该位置上构成附加的支承位置，其中除了在搭接段23和支承区域24的接触位置以外，提供了至少两个另外的接触位置，用于作用在盖边缘15上。搭接段23尤其与作用在盖边缘19的对置面上的端部部段共同卡止地作用在盖边缘15上。

轴头25的转动还继续朝闭锁位置的方向短时间地进行，至少一直进行到弹簧端部部段29在盖边缘15上滑开并且紧靠在底侧上为止。在一个实施方式中，电机19的相应控制在时间上是受限的。备选地，轴头25旋转过预设的转角，该转角确保弹簧端部部段29滑开。

在轴头25继续朝闭锁方向扭转之后，电机19的转动方向被反转，其中，盖子10在其连续的盖边缘15的区域内被夹紧在搭接段23和弹簧端部部段29之间，围绕扭转件30的转动轴线y转开。为此首先通过使用者优选手动地抬起咬合件20，以便实现盖子10的相应的第一解锁。

盖子10通过扭转件30优选可以位移至这样一个位置中，在该位置中，盖平面、优选盖子10的密封平面在竖直定向的平面内延伸或者与该平面呈1至15度的锐角。

在该位置中，烹煮容器内部敞开，用于相应地添加内容物。在盖子打开位置中，烹煮容器6还可以从容器容纳部5中被取出，例如用于容器的清空。

通过再次操作按钮31，备选地通过操作另一个按钮，盖子10可以回转到烹煮容器闭锁位置，之后当在咬合件20的区域中再次形成闭锁的情况下，厨房设备1、尤其烹煮容器6内的搅拌器7和/或加热器8可以开始运行。这个过程可以任意频繁地重复进行。

图15示例地示出的盖子打开位置优选是止挡限制的，还优选是通过闭锁件16或扭转件30在厨房设备1的壳体段上的止挡。例如在为了清洁盖子10而应将盖子取下的情况下，电机19使轴头25转动超过闭锁件16或扭转件30的止挡位置，从而尤其使弹簧28的端部部段29相对于盖边缘15发生相应的相对移动。弹簧端部部段29相应地从盖边缘15的底侧滑开，用于重新越过盖边缘15并且之后再次按照基础位置而贴靠在盖边缘的上侧上。

在进一步优选的设计方案中，盖子解锁实现盖子在烹煮容器6或烹煮容器边缘13上的竖立位置，其还优选是咬合件20的解锁位置。在这里也首先通过借助电机19通过相应的旋转位移使弹簧28的各自的端部部段29如此受到作用力，从而使该端部部段滑到盖边缘15之上并且从盖边缘上侧突出。通过轴头25朝盖子开启方向的进一步旋转也使得闭锁件16及扭转件30向根据图6的盖子解锁位置移动，之后在抬起咬合件20后，盖子10可以从烹煮容器6上取下。

根据所建议的解决方案，在烹煮过程中必要时被加热的盖子10不必由使用者直接接触。而是通过厨房设备1利用电机控制实现闭锁和解锁以及盖子在容器边缘上的竖立和放下。有可能粘附在盖子10上的菜肴残余或液体在盖子10的打开状态下会滴回到烹煮容器6内。

通过使弹簧端部部段29在盖边缘15上的底侧贴靠而形成支承位置，该支承位置也同时构成了尤其在盖子打开位置上的过载保护，使得保护盖子10在定位好的位置上通过由于外部影响实现的止动而免受折断。

所有公开的特征(本身)都有发明意义或发明价值。在本申请的公开文件中，所属/附属的优先权文本(在先申请文件)的公开内容也被完全包括在内，为此也将该优先权文本中的特征纳入本申请的权利要求书中。从属权利要求中的那些可选择的并列设计方案都是对于现有技术有独立发明意义或价值的改进设计，尤其可以这些从属权利要求为基础提出分案申请。

附图标记列表

1 厨房容器

2 操作面板

3 调节件/按键

4 显示器

5 容器容纳部

6 烹煮容器

7 搅拌器

8 加热器

9 电源线

10 盖子

11 填充口

12 容器壁

13 容器边缘

14 拱形面

15 盖边缘

16 闭锁件

17 作用件

18 转动件

19 电机

20 咬合件

21 把手

22 凹腔

23 搭接段

24 支承区域

25 轴头

26 壳体段

27 凹陷部

28 弹簧

29 端部部段

30 扭转件

31 按钮

a 间距

d 盖直径

x 竖直轴线

y 转动轴线

Claims (22)

1.一种电机驱动的厨房设备(1)，其具有烹煮容器(6)和用于所述烹煮容器(6)的盖子(10)，其中，所述盖子(10)在相对所述烹煮容器(6)的关闭位置上能够被闭锁，其中，所述烹煮容器(6)还具有烹煮容器底板和从该底板向上延伸的烹煮容器壁(12)，其中，所述烹煮容器壁(12)向沿径向外伸的烹煮容器边缘(13)过渡，其中，所述盖子(10)还具有盖边缘(15)，所述盖边缘(15)在关闭位置中覆盖所述烹煮容器边缘(13)，此外其中，通过作用在所述盖子(10)上的闭锁件(16)形成闭锁，其特征在于，设有与所述盖边缘(15)共同作用的、能够电机操作的扭转件(30)，用于将所述盖子(10)从关闭位置电机驱动地扭转到打开位置，并且所述盖子(10)能够无需损坏地通过使用者从所述扭转件(30)上取下。

2.如权利要求1所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)通过形状接合或摩擦接合施加作用，使所述盖子(10)固定在所述盖边缘(15)上，其中，所述扭转件(30)在取下所述盖子(10)后能够保留在所述厨房设备(1)上。

3.如权利要求2所述的厨房设备，其特征在于，通过卡止或磁力吸附实现摩擦接合。

4.如权利要求1或2所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)具有转动轴线(y)并且沿着该转动轴线(y)的延伸方向长条状地延伸设计。

5.如权利要求4所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)的几何轴线在其延伸方向上与由所述盖边缘(15)撑起的平面相配合。

6.如权利要求5所述的厨房设备，其特征在于，所述几何轴线布置在所述烹煮容器壁(12)外部。

7.如权利要求5所述的厨房设备，其特征在于，所述几何轴线贯穿所述烹煮容器壁(12)。

8.如权利要求5所述的厨房设备，其特征在于，所述几何轴线在所述烹煮容器壁(12)的下方延伸。

9.如权利要求1所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)可通过一个或两个端部区域被驱动，从释放位置旋转到闭锁位置或相反旋转。

10.如权利要求1所述的厨房设备，其特征在于，在通过所述扭转件(30)使所述盖子(10)处于闭锁状态时，沿所述盖边缘(15)的周向相间隔地设有至少两个搭接段(23)。

11.如权利要求1所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)的最外侧的闭锁区域在闭锁状态下以盖直径(d)的1/10至1/2的间距相互间隔。

12.如权利要求11所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)在横截面中圆弧形地在30°至90°的范围内遮盖所述盖边缘(15)和/或相对所述盖边缘(15)移动。

13.如权利要求1所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)具有一个或多个用于所述容器边缘(13)的支承区域(24)。

14.如权利要求13所述的厨房设备，其特征在于，所述支承区域(24)被设计为球头形状的。

15.如权利要求13所述的厨房设备，其特征在于，所述支承区域(24)基于所述扭转件(30)的纵向延伸量被设计在最外侧闭锁区域之间的中央。

16.如权利要求13所述的厨房设备，其特征在于，所述扭转件(30)具有两个在所述容器边缘(13)的圆周上错位的用于所述容器边缘(13)的支承区域(24)。

17.如权利要求1所述的厨房设备，其特征在于，作用在所述盖子(10)上的扭转作用通过设置在所述扭转件(30)上的、可选择地与所述盖边缘(15)作用的作用件(17)实现。

18.如权利要求17所述的厨房设备，其特征在于，所述作用件(17)在所述扭转件(30)的扭转旋转方向上被设计为弹性的。

19.如权利要求17所述的厨房设备，其特征在于，所述作用件(17)是弹簧(28)。

20.如权利要求17所述的厨房设备，其特征在于，所述作用件(17)是螺旋弹簧。

21.如权利要求17所述的厨房设备，其特征在于，弹性设计的作用件(17)通过电机驱动的操作能够在从下方嵌接所述盖子(10)的作用位置和盖子的释放位置之间运动。

22.如权利要求21所述的厨房设备，其特征在于，在作用位置和释放位置之间的运动通过越过所述盖边缘(15)实现。