CN104642774A - 水产饲料的油脂配方 - Google Patents

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高彩珍
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Abstract

一种水产饲料的油脂配方,所述饲料应用于冷水鱼类的饲养,所述冷水鱼包括虹鳟或鲑鱼,且所述油脂占所述饲料比为15~18%,其所述油脂中包括:35%的动物性油脂,50%的植物性油脂,10%的大豆蛋白类油脂和5%的磷脂组成,该配方成本低,安全环保、营养充足。

Description

水产饲料的油脂配方
技术领域
本发明有关于水产养殖,特别是其饲料中的油脂含量和成分的配方。
背景技术
鱼类与其他动物一样,能量的满足始终是第一位的,所不同的是鱼类优先利用利用氨基酸作为能量物质,其次是脂肪,再次是淀粉。在水产养殖生产实践中,饲料对于养殖行业至关重要。
配合饲料中油脂的营养作用和养殖效果是仅次于蛋白质的,可见其重要性。饲料中脂肪含量不足或缺乏,可导致鱼代谢紊乱,饲料蛋白质利用率下降,同时还可并发脂溶性维生素和必需脂肪酸缺乏症,以及体色的改变。
饲料油脂的组成和性质将直接影响到鱼体体内储存脂肪的组成和性质。配合饲料中必须保持一定的油脂总量以满足鱼体生长发育的需要,在配合饲料中油脂总量的满足可以使鱼体的生长速度和饲料效率显著加快。
但饲料中脂肪含量过高,又会导致鱼体脂肪沉积过多,尤其是肝脏中脂肪积聚过多,引起“营养性脂肪肝”、鱼体抗病力下降,同时也不利于饲料的贮藏和加工成型。
因此饲料中脂肪含量必须适宜。油脂原料的价格较高,油脂在配合饲料中出现的问题也是比较多的,研究也是不系统、不够深入。
发明内容
为解决上述技术问题,本发明提供一种水产饲料的油脂配方,所述饲料应用于冷水鱼类的饲养,所述冷水鱼包括虹鳟或鲑鱼,且所述油脂占所述饲料比为15~18%,其所述油脂中包括:35%的动物性油脂,50%的植物性油脂,10%的大豆蛋白类油脂和5%的磷脂组成。
本发明所提供的水产饲料的油脂配方,其成本低、保证了鱼类的正常生长营养,特别是冷水鱼类的需要。其补充部分豆蛋白提高了氨基酸的吸收率、降低病毒传染的几率。
具体实施方式
本发明提供一种水产饲料的油脂配方,所述饲料应用于冷水鱼类的饲养,所述冷水鱼包括虹鳟或鲑鱼,且所述油脂占所述饲料比为15~18%,其所述油脂中包括:35%的动物性油脂,50%的植物性油脂,10%的大豆蛋白类油脂和5%的磷脂组成。
本发明所提供的水产饲料的油脂配方含量高15~18%,适应北方或者冷水鱼的养殖需要。同时,其大部分采用植物性油脂成本低、也保证了鱼类的正常生长营养,特别是冷水鱼类的需要。而补充部分豆蛋白提高了氨基酸的吸收率。
作为本发明的改进,所述动物性油脂包括:鱼油、鱼肝油和猪油,且三者之间的质量比为:1:1.2:1.5。形成良好不饱和脂肪酸的配比,减少氧化变质的同时,降低成本。
作为本发明的改进,所述植物性油脂为菜籽油和棉籽油,且二者之间的质量比为1:0.5。
作为本发明的改进,所述磷脂为氧化的鱼油、米糠油和玉米油的混合物,且三者之间的质量比为1:3:1.4。
本发明所提供的饲料在提供充分营养的同时,避免水质中无机盐产生,有利于水产养殖品的日常活动、并降低病毒传染的几率,特别适宜淡水鱼类的饲料供应。
应了解本发明所要保护的范围不限于非限制性实施方案,应了解非限制性实施方案仅仅作为实例进行说明。本申请所要要求的实质的保护范围更体现于独立权利要求提供的范围,以及其从属权利要求。

Claims (4)

1.一种水产饲料的油脂配方,所述饲料应用于冷水鱼类的饲养,所述冷水鱼包括虹鳟或鲑鱼,且所述油脂占所述饲料比为15~18%,  
其所述油脂中包括:35%的动物性油脂,50%的植物性油脂,10%的大豆蛋白类油脂和5%的磷脂组成。
2.如权利要求1所述的水产饲料的油脂配方,其特征在于:所述动物性油脂包括:鱼油、鱼肝油和猪油,且三者之间的质量比为:1:1.2:1.5。
3.如权利要求1所述的水产饲料的油脂配方,其特征在于:所述植物性油脂为菜籽油和棉籽油,且二者之间的质量比为1:0.5。
4.如权利要求1所述的水产饲料的油脂配方,其特征在于:所述磷脂为氧化的鱼油、米糠油和玉米油的混合物,且三者之间的质量比为1:3:1.4。
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