CN102715355A - 一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料及方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及家禽生产领域，公开了一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料及方法。所述的饲料按重量计，在正常蛋鸡饲料的配方中添加0.5%~2.5%的大豆油等量替换正常蛋鸡饲料配方中的玉米，并在每公斤饲料中添加1.5~2g的活力酸。可使蛋鸡蛋壳厚度增加5.5%~8.6%，哈氏单位提高1.1%~3.5%，蛋壳强度提高2.2%~2.9%，鸡蛋破损率下降2~3个百分点，饲料利用率提高5%～8%，同时降低蛋鸡高温期死亡率1~2.个百分点，而且产蛋鸡的羽毛颜色和光泽度更加亮丽。

Description

一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料及方法

技术领域

本发明涉及家禽生产领域，具体涉及一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料及方法。

背景技术

我国蛋鸡饲养量世界第一，商品蛋鸡的饲养量在15亿只左右，鸡蛋产量占世界的40%以上。目前饲养的蛋鸡绝大部分种源是从国外引进的，饲养方式和日粮配方已相对稳定。但夏天高温季节，尽管现代化鸡场采用湿帘降温，但夏季舍内温度仍维持在30℃左右，高温对鸡而言是一种应激，导致蛋鸡采食量减少，不仅影响其产蛋量，使蛋重下降，蛋壳变薄，蛋品质下降，而且影响到蛋鸡的抗病性。目前提高夏天高温季节产蛋量主要是通过湿帘降低舍内温度和喷雾降温等方法，虽然取得了一定的效果，但和鸡的正常生产环境要求还有一定距离。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料。采用该饲料在高温季节饲喂蛋鸡，可提高夏天高温季节蛋鸡的采食量，改善饲料品质，保证产蛋期蛋鸡的营养需要，从而提高产蛋率和蛋品质。

本发明的另一目的在于提供一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的方法。

本发明的目的可通过以下技术方案实现：

一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其在于所述的饲料：按重量计，在正常蛋鸡饲料的配方中添加0.5%~2.5%的大豆油等量替换正常蛋鸡饲料配方中的玉米，并在每公斤饲料中添加1.5~2g的活力酸。

上述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其在于5月~6月用于等量替换玉米的大豆油的添加量为0.5%~2%，每公斤饲料中活力酸的添加量为1.5g，7月~8月用于等量替换玉米的大豆油的添加量为1.5%~2.5%，每公斤饲料中活力酸的添加量为2g。

按重量计，所述的正常蛋鸡饲料的配方包含以下组分：豆粕20%~30%、玉米55%~70%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%。所述的正常饲料配方中还可以含有麸皮1%~3%。

上述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其在于5月~6月份，所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方包括以下组分：豆粕20%~30%、大豆油0.5%~2.0%、玉米53%~69.5%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%，且每公斤饲料中加入1.5g的活力酸；7月~8月份，所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方包括以下组分：豆粕20%~30%、大豆油1.5%~2.5%、玉米52.5%~68.5%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%，且每公斤饲料中加入2g的活力酸。上述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方中还含有麸皮1%~3%。

一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的方法，其在于采用下述配方的饲料饲喂蛋鸡：按重量计，在正常蛋鸡饲料的配方中添加0.5%~2.5%的大豆油等量替换正常蛋鸡饲料配方中的玉米，并在每公斤饲料中添加1.5~2g的活力酸。

为适应不同温度条件下蛋鸡的生长需要，可根据不同季节或月份调整饲料配方中大豆油和活力酸的用量； 5月~6月用于等量替换玉米的大豆油的添加量为0.5%~2%，每公斤饲料中活力酸的添加量为1.5g，7月~8月用于等量替换玉米的大豆油的添加量为1.5%~2.5%，每公斤饲料中活力酸的添加量为2g。

一般情况下，正常蛋鸡饲料的配方包含以下组分：豆粕20%~30%、玉米55%~70%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%。所述的正常饲料配方中还可以含有麸皮1%~3%。

所以优选的，5月~6月份，所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方包括以下组分：豆粕20%~30%、大豆油0.5%~2.0%、玉米53%~69.5%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%，且每公斤饲料中加入1.5g的活力酸；7月~8月份，所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方包括以下组分：豆粕20%~30%、大豆油1.5%~2.5%、玉米52.5%~68.5%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%，且每公斤饲料中加入2g的活力酸。上述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方中还含有麸皮1%~3%。

所述的饲料加工后3天内用完，从而改善饲料的品质和适口性，满足蛋鸡的营养需求。

本发明的原理是：大豆油可以改善蛋鸡饲料的食欲、降低高温热应激，促进消化道消化酶的分泌，提高消化机能，弥补由于高温蛋鸡采食量下降而造成的营养摄食不足，从而保持蛋鸡体重，提高产蛋率和蛋品质，降低死亡率，增加蛋壳强度，降低破壳率；活力酸可以促进矿物质及维生素的吸收，提高饲料的表观消化率，即饲料利用率，改变胃肠道内微生物区系，改善日粮的适口性与防止饲料霉变以及抗氧化作用，具降低胃部pH值加速胃蛋白酶元转化为胃蛋白酶的作用，可以减少夏季高温对蛋鸡造成的应激，延长饲料存放时间，增强肌体的免疫机能，从而降低死亡率，延长蛋鸡的货架期。

本发明的有益效果：

经两个蛋鸡品种和不同年份的实验研究，证实该方法可使蛋鸡的饲料利用率提高7%～8%，同时降低蛋鸡高温期死亡率1%~2%，鸡蛋破损率下降2%~3%，而且产蛋鸡的羽毛颜色和光泽度更加亮丽。

具体实施方式

实施例1

试验在宜兴市裕达生态农业养殖场同一幢开放式鸡舍内进行。时间是2011年 5月1日至8月31日。2011年宜兴市5月1日至8月31日白天最高气温分布情况见表1，整个试验期123天内，温度高于30℃的时间达到了85天。

2000只海兰褐商品蛋鸡分4个组（3个实验组和1个对照组），每组各500只。各组饲料配方如下：

对照组：饲喂不用新鲜大豆油替代玉米，也不添加活力酸的正常饲料，其日粮组成为豆粕25%，玉米60%，麸皮2%，贝壳粉8%，预混料5%（购自扬州大学饲料厂）。

试验1组：在5月~6月份在蛋鸡的正常饲料中用0.5%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加1.5g活力酸（购自上海国龙生物有限公司，主要成分包括：乳酸、丙酸、丁酸、柠檬酸、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌及赋形剂）；饲料配方为：豆粕25%、玉米59.5%、麸皮2%、贝壳粉8%、预混料5%和大豆油0.5%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加1.5g活力酸。

在7月~8月份在蛋鸡正常饲料中用1.5%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加2.0g活力酸。饲料配方为：豆粕25%、玉米58.5%、麸皮2%、贝壳粉8%、预混料5%和大豆油1.5%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加2.0g活力酸。

实验2组：在5月~6月份在蛋鸡的正常饲料中用1.0%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加1.5g活力酸；饲料配方为：豆粕25%、玉米59%、麸皮2%、贝壳粉8%、预混料5%和大豆油1%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加1.5g活力酸。

在7月~8月份在蛋鸡正常饲料中用2.0%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加2.0g活力酸。饲料配方为：豆粕25%、玉米58%、麸皮2%、贝壳粉8%、预混料5%和大豆油2%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加2.0g活力酸。

试验3组：在5月~6月份在蛋鸡的正常饲料中用2.0%的新鲜大豆油等量替换饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加1.5g活力酸；饲料配方为：豆粕25%、玉米58%、麸皮2%、贝壳粉8%、预混料5%和大豆油2%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加1.5g活力酸。在7月~8月份在蛋鸡正常饲料中用2.5%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加2.0g活力酸；饲料配方为：豆粕25%、玉米57.5%、麸皮2%、贝壳粉8%、预混料5%和大豆油2.5%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加2.0g活力酸。

为保证饲料质量，各组饲料加工后均在3天内用完。表2是海兰褐商品蛋鸡在开放式鸡舍内试验研究的结果。由表2可见除了料蛋比外，其余各项指标均是试验组高于对照组，虽然试验组耗料增加，但料蛋比减少了，说明试验组提高饲料利用率，经济效益也得到了提高。由表3可见，除了蛋形指数外，试验组的蛋品质和血清抗氧化性能，均显著（或极显著）高于对照组，提高的幅度如前发明专利内容所述。

表1  宜兴市2011年5月~8月每日最高温度分布

表2   试验组和对照组海兰褐壳蛋鸡生产性能比较表

注：括号内为测定数量；同一行比较，不同小写字母表示差异显著（p<0.05），不同大写字母表示差异极显著（p<0.01）。

表3   试验组和对照组海兰褐壳蛋鸡蛋品质和血清抗氧化性能比较表

注：同表2

实施例 2

试验在宜兴市华丰养殖专业合作社养鸡场同一幢开放式鸡舍内进行。时间是2011年 5月1日至8月31日。2011年宜兴市5月1日至8月31日白天最高气温分布情况同样见表1。

2000只罗曼褐商品蛋鸡分4组（3个实验组和1个对照组），每组各500只，各组饲料配方如下：

对照组：为正常饲料组，其日粮组成为豆粕26%，玉米61%，贝壳粉8%，预混料5%（购自扬州大学饲料厂）

试验1组：在5月~6月份在蛋鸡的正常饲料中用0.5%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加1.5g活力酸（购自上海国龙生物有限公司，主要成分包括：乳酸、丙酸、丁酸、柠檬酸、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌及赋形剂）；饲料配方为：豆粕26%，玉米60.5%，贝壳粉8%，预混料5%和大豆油0.5%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加1.5g活力酸。

在7月~8月份在蛋鸡正常饲料中用1.5%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加2.0g活力酸。饲料配方为：豆粕26%，玉米59.5%，贝壳粉8%，预混料5%和大豆油1.5%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加2.0g活力酸。

实验2组：在5月~6月份在蛋鸡的正常饲料中用1.0%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加1.5g活力酸；饲料配方为：豆粕26%，玉米60%，贝壳粉8%，预混料5%和大豆油1%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加1.5g活力酸。

在7月~8月份在蛋鸡正常饲料中用2.0%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加2.0g活力酸。饲料配方为：豆粕26%，玉米59%，贝壳粉8%，预混料5%和大豆油2%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加2.0g活力酸。

试验3组：在5月~6月份在蛋鸡的正常饲料中用2.0%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加1.5g活力酸；饲料配方为：豆粕26%，玉米59%，贝壳粉8%，预混料5%和大豆油2%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加1.5g活力酸。在7月~8月份在蛋鸡正常饲料中用2.5%的新鲜大豆油等量替代饲料中的玉米，并在每千克饲料中添加2.0g活力酸；饲料配方为：豆粕26%，玉米58.5%，贝壳粉8%，预混料5%和大豆油2.5%，将上述组分混合后，在每千克饲料中添加2.0g活力酸。

表4   试验组和对照组罗曼褐壳蛋鸡生产性能比较表

注：同表2。

表5   试验组和对照组罗曼褐壳蛋鸡蛋品质和血清抗氧化性能比较表

注：同表2。

为保证饲料质量，各组饲料加工后均在3天内用完。由表4可见除了料蛋比外，其余各项指标均是试验组高于对照组，虽然试验组耗料增加，但料蛋比减少了，说明试验组提高饲料利用率，经济效益也得到了提高。由表5可见，除了蛋形指数外，试验组的蛋品质和血清抗氧化性能，均显著（或极显著）高于对照组，提高的幅度如前发明专利内容所述。

Claims (8)

1.一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其特征在于所述的饲料：按重量计，在正常蛋鸡饲料的配方中添加0.5%~2.5%的大豆油等量替换正常蛋鸡饲料配方中的玉米，并在每公斤饲料中添加1.5~2g的活力酸。

2.根据权利要求1所述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其特征在于5月~6月用于等量替换玉米的大豆油的添加量为0.5%~2%，每公斤饲料中活力酸的添加量为1.5g，7月~8月用于等量替换玉米的大豆油的添加量为1.5%~2.5%，每公斤饲料中活力酸的添加量为2g。

3.根据权利要求1或2所述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其特征在于按重量计，所述的正常蛋鸡饲料的配方包含以下组分：豆粕20%~30%、玉米55%~70%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%。

4.根据权利要求3所述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其特征在于所述的正常饲料配方中还含有麸皮1%~3%。

5.根据权利要求2所述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其特征在于5月~6月份，所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方包括以下组分：豆粕20%~30%、大豆油0.5%~2.0%、玉米53%~69.5%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%，且每公斤饲料中加入1.5g的活力酸；7月~8月份，所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方包括以下组分：豆粕20%~30%、大豆油1.5%~2.5%、玉米52.5%~68.5%、贝壳粉6%~10%和预混料3%~7%，且每公斤饲料中加入2g的活力酸。

6.根据权利要求5所述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料，其特征在于所述提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的饲料的配方中还含有麸皮1%~3%。

7.一种提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的方法，其特征在于采用权利要求1、2、5或6所述的饲料饲喂蛋鸡。

8.根据权利要求7所述的提高高温季节蛋鸡产蛋量和蛋品质的方法，其特征在于所述的饲料加工后3天内用完。