CN104605171A - 一种用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及海湾扇贝亲贝促熟的方法，具体的说是一种用人工代用饵料代替单胞藻进行海湾扇贝亲贝促熟的方法。在海湾扇贝工厂化繁育过程中的亲贝蓄养阶段，以人工代用饵料进行投喂促进海湾扇贝亲贝性腺发育进而达到性成熟，进而得到能够排放成熟配子繁育后代的亲贝；所述人工代用饵料螺旋藻粉、盐藻粉、淀粉、鸡蛋黄、酵母粉、光合细菌液和维生素B2。本发明提供一种更为科学、安全和有效的海湾扇贝亲贝促熟的方法，在极大降低海湾扇贝育苗风险的基础上，又有效减少了整个海湾扇贝育苗的成本，促进了海湾扇贝育种产业的健康发展。
Description
技术领域
本发明涉及海湾扇贝亲贝促熟的方法，具体的说是一种用人工代用饵料代替单胞藻进行海湾扇贝亲贝促熟的方法。
技术背景
海湾扇贝属瓣鳃纲，异柱目，扇贝科，扇贝属，原产于美国大西洋沿岸，为当地的一种重要的采捕型双壳经济贝类。贝壳呈扇形，两壳几乎相等，壳面呈黑褐色或褐色。海湾扇贝多数分布在海面下3-10米处，性格比较泼辣，耐温范围-1-31℃，5℃以下停止生长，10℃以下生长缓慢，18-28℃生长较快。其耐盐范围为16‰-43‰，适盐范围21‰-35‰。海湾扇贝为滤食性动物，对食物的大小有选择能力，但对种类无选择能力，主要食物为有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物，如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等。经过8个月，平均壳高能达5-6厘米以上，最大个体达7厘米左右，生物学最小型为2.2厘米。海湾扇贝为雌雄同体，春季培育的苗种，养殖到秋季（壳高达5厘米以上）性腺就成熟。性腺局限于腹部，精巢位于腹部外周缘，成熟时为乳白色；卵巢位于精巢内侧，成熟时橘红色，通常性腺部位表面具一层黑膜，在性腺逐渐成熟过程中，黑膜逐渐消失，精巢与卵巢差别分明。
海湾扇贝在引进我国后，由于海湾扇贝育苗和养成技术的成功和广泛的推广使其很快就成为我国北方海区养殖的支柱产业之一，在辽宁、山东两省已经形成了海湾扇贝两个主要养殖区并发展到河北天津浙江和福建等省。1990年的养殖产量已达20万吨，近几年更是达到100多万吨，为我国沿海经济的发展做出了巨大的贡献。然而随着我国社会经济的不断发展，人力、能源等的成本不断上升，与之相对的扇贝等海产品价格并未相应提高，传统的海湾扇贝育种模式的利润空间一再被压缩，且已经严重影响整个海湾扇贝产业的健康发展。而海湾扇贝育苗过程中的饵料培养而是重要的风险和成本组成部分，饵料的保障直接关系到扇贝育苗的成败，从扇贝饵料方面入手来改观产业发展模式已是刻不容缓。
发明内容
本发明目的在于提供一种用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：
一种用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，
在海湾扇贝工厂化繁育过程中的亲贝蓄养阶段，以人工代用饵料进行投喂促进海湾扇贝亲贝性腺发育进而达到性成熟，进而得到能够排放成熟配子繁育后代的亲贝；
所述人工代用饵料螺旋藻粉、盐藻粉、淀粉、鸡蛋黄、酵母粉、光合细菌液（市购产品）和维生素B2。
所述亲贝蓄养阶段海湾扇贝亲贝需选择壳长大于50.0mm，性腺饱满，外套膜无缩边现象的健康个体。
所述亲贝蓄养阶段所用水为洁净砂滤海水。
所述亲贝蓄养阶段促熟过程中的亲贝蓄养密度为50-70个/m3水体。
所述催熟过程中，养殖水每天更换两次全水，直至水温达到16℃。
所述养殖水水温达到16℃，并且扇贝性腺发育饱满、颜色为橘红色同时开始出现轻微排卵现象时养殖水每天更换一次，每次换水体积为总体积一半；待扇贝呈流产现象养殖水每天更换两次，每次换水体积为总体积一半，并辅助以吸底器虹吸保持水质。
所述催熟过程中养殖水水温每天升温1℃，每升温3-5℃维持该水温稳定3-5日，当水温升至16℃时每天升温0.5℃，直至升至18℃，至此海水的恒温状态下培育直至生殖腺发育完全成熟。
所述促熟过程中待培育养殖水水温低于8℃时，日投喂次数为4次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体；
待培育养殖水水温8℃-12℃时，日投喂次数为6次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体；
待培育养殖水水温12℃-16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，而每次倒池前最后一次饵料投喂改用2个煮熟鸡蛋黄/25m3水体；
待培育养殖水水温大于16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，酵母粉0.5g/m3水体，光合细菌液100ml/25m3/天，维生素B210mg/25m3/天。
上述所述光合细菌液均为市购产品，可在北海群林生物工程有限公司、江苏绿科生物技术有限公司、沧州旺发生物技术有限公司、江西江特农业发展有限公司等购置。
所述螺旋藻粉和熟鸡蛋黄的投喂方法为先用300目筛绢搓洗过滤，其过滤液全池泼洒。
本发明所具有的优点：传统海湾扇贝育苗期间的亲贝促熟方法中以工厂化培养金藻、扁藻和硅藻等活体单胞藻为扇贝亲贝的主要饵料，在这种饵料供应模式中需要做到培育饵料的水体和培育扇贝水体比例达到1：1，由此会增加大量的厂房等固定设施成本和人力成本。而培育活体单胞藻又需要一定的时间，即在培育扇贝之前就需要将饵料培养好，如果在准备饵料期间或者在培育扇贝期间饵料培育失败将会直接导致整个扇贝培育的失败，即饵料培育失败的风险极大影响整个扇贝的繁育。本发明提供一种更为科学、安全和有效促熟方法，饵料配比成分的获取稳定方便，培育效果良好，可有效降低海湾扇贝育苗期间的饵料供应风险，同时又极大降低了成本，保护了环境，促进海湾扇贝育苗产业的健康可持续发展。
具体实施方式
选用当年收获壳长大于50.0mm，性腺饱满，外套膜无缩边现象的健康海湾扇贝个体作为亲贝，在来年一月份进入路基工厂化车间水池内蓄养，蓄养密度为50－70个/m3，亲贝蓄养阶段所用水为洁净砂滤海水，未经砂滤处理的海水水源需符合GB11607的规定，经洁净砂滤海水即培育用水需符合NY5052的规定。在水质保持过程中每天完全倒池两次，至蓄养水温达16摄氏度、且扇贝性腺发育饱满、颜色为橘红色同时开始出现轻微排卵现象时酌减为一次并辅以换水，每次换水体积为总体积一半。若有流产现象则改为每天换水两次，每次换水体积为总体积一半，辅助以吸低器虹吸池底沉淀粪便残饵等以保持水质。按生产计划开始海湾扇贝亲贝的积温累积过程，培育海湾扇贝亲贝的海水温度升温过程为从当地自然海区水温开始每天升温1℃，待每升温3-5℃时，维持该水温状态稳定3-5日，当水温升至16℃时每天升温0.5℃，直至升至18℃，维持待产。而在该过程中培育海湾扇贝亲贝的具体投喂方法为当培育水温低于8℃时，日投喂次数为4次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体。当培育水温大于8℃而低于12℃时，日投喂次数为6次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体。当培育水温大于12℃而低于16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，而每次倒池前最后一次饵料投喂改用2个煮熟鸡蛋黄/25m3水体。当培育水温大于16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，酵母粉0.5g/m3水体，光合细菌液100ml/25m3/天，维生素B210mg/25m3/天。而螺旋藻粉和熟鸡蛋黄的投喂前需先用300目筛绢搓洗过滤，将其过滤液全池泼洒投喂。直至最后海湾扇贝性腺成熟。
实施例
以“中科红”海湾扇贝、“中科2号”海湾扇贝和杂色贝三类品种为例，三品种均从山东省胶南市山东头海域收获养殖海湾扇贝中挑选当年收获，壳长大于50.0mm，性腺饱满，外套膜无缩边现象的健康海湾扇贝个体作为亲贝。
在来年一月份进入青岛市崂东海珍品良种培育有限公司育苗车间水池内蓄养，蓄养密度为70个/m3，养殖池规格为25m3，亲贝蓄养阶段所用水为二级洁净砂滤海水，其中未经砂滤处理的海水水源需符合GB11607的规定，经洁净砂滤海水即培育用水需符合NY5052的规定。从扇贝进入车间开始每天完全倒池两次，至蓄养水温达16摄氏度、且扇贝性腺发育饱满、颜色为橘红色同时开始出现轻微排卵现象时酌减为每天换水一次，每次换水体积为蓄养池总体积一半。若有流产现象则改为每天换水两次，每次换水体积为蓄养池总体积一半，辅助以吸低器虹吸池底沉淀粪便残饵等以保持水质。
按生产计划从2月下旬开始海湾扇贝亲贝的积温累积过程，培育海湾扇贝亲贝的海水温度升温过程为从当地自然海区水温进入车间水温6℃开始每天升温1℃，每升温3-5℃维持该水温状态稳定3-5日，当水温升至16℃时每天升温0.5℃，至3月下旬培育水温升至18℃，性腺成功发育成熟并待产。而在该过程中培育海湾扇贝亲贝的具体投喂方法为，当培育水温低于8℃时，日投喂次数为4次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体。当培育水温大于8℃而低于12℃时，日投喂次数为6次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体。当培育水温大于12℃而低于16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，而每次倒池前最后一次饵料投喂改用2个煮熟鸡蛋黄/25m3水体。当培育水温大于16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，酵母粉0.5g/m3水体，光合细菌液100ml/25m3/天，维生素B210mg/25m3/天。而螺旋藻粉和熟鸡蛋黄的投喂前需先用300目筛绢搓洗过滤，将其过滤液全池泼洒投喂。
3月底对上述所培育“中科红”海湾扇贝、“中科2号”海湾扇贝和随机选取生产中杂色贝三个海湾扇贝群体进行了采卵，并进行了卵量定量和孵化率观察，结果发现三个群体性腺发育情况完全符合海湾扇贝育苗生产要求（参见表1）。
表1为三个海湾扇贝群体进行性腺促熟的卵量和孵化率的结果
| 实施例 | 卵量(万粒/个，n=30) | 孵化率（%） |
| 群体1 | 160±46 | 88 |
| 群体2 | 220±67 | 90 |
| 群体3 | 180±33 | 95 |
Claims (9)
1.一种用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
在海湾扇贝工厂化繁育过程中的亲贝蓄养阶段，以人工代用饵料进行投喂促进海湾扇贝亲贝性腺发育进而达到性成熟，进而得到能够排放成熟配子繁育后代的亲贝；
所述人工代用饵料螺旋藻粉、盐藻粉、淀粉、鸡蛋黄、酵母粉、光合细菌液和维生素B2。
2.按权利要求1所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述亲贝蓄养阶段海湾扇贝亲贝需选择壳长大于50.0mm，性腺饱满，外套膜无缩边现象的健康个体。
3.按权利要求1所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述亲贝蓄养阶段所用水为洁净砂滤海水。
4.按权利要求1所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述亲贝蓄养阶段促熟过程中的亲贝蓄养密度为50-70个/m3水体。
5.按权利要求1所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述催熟过程中，养殖水每天更换两次全水，直至水温达到16℃。
6.按权利要求5所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述养殖水水温达到16℃，并且扇贝性腺发育饱满、颜色为橘红色同时开始出现轻微排卵现象时养殖水每天更换一次，每次换水体积为总体积一半；待扇贝呈流产现象养殖水每天更换两次，每次换水体积为总体积一半，并辅助以吸底器虹吸保持水质。
7.按权利要求1或5所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：所述催熟过程中养殖水水温每天升温1℃，每升温3-5℃维持该水温稳定3-5日，当水温升至16℃时每天升温0.5℃，直至升至18℃，至此海水的恒温状态下培育直至生殖腺发育完全成熟。
8.按权利要求7所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述促熟过程中待培育养殖水水温低于8℃时，日投喂次数为4次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体；
待培育养殖水水温8℃-12℃时，日投喂次数为6次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体；
待培育养殖水水温12℃-16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，而每次倒池前最后一次饵料投喂改用2个煮熟鸡蛋黄/25m3水体；
待培育养殖水水温大于16℃时，日投喂次数为10次，每次投喂螺旋藻粉1g/m3水体，盐藻粉0.5g/m3水体，淀粉1g/m3水体，酵母粉0.5g/m3水体，光合细菌液100ml/25m3/天，维生素B210mg/25m3/天。
9.按权利要求1所述的用人工代用饵料进行海湾扇贝亲贝促熟的方法，其特征在于：
所述螺旋藻粉和熟鸡蛋黄的投喂方法为先用300目筛绢搓洗过滤，其过滤液全池泼洒。
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