CN104545470A - 用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置 - Google Patents

Abstract

一种用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置，包括：支承件，待识别的过滤器保持器可移除地放置在该支承件上；具有多个热辐射敏感元件的至少一个热电堆型辐射传感器；光学仪器，该光学仪器将辐射聚焦在所述敏感元件上；以及电路装置，该电路装置接收由所述敏感元件传输的电信号并且处理相应的输出信号。所述辐射传感器相对于用于待识别的过滤器保持器的支承件放置，使得当过滤器保持器放置在支承件上时过滤器保持器的至少一部分落入所述传感器的光学仪器的视野内，使得所述电路装置可以确定表示由传感器的所述光学仪器检测到的过滤器保持器部分的辐射的信号。根据本发明，由辐射传感器识别的过滤器保持器部分为过滤器保持器的饮料分配喷嘴部分。

Description

用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置

相关申请的交叉引用

本申请要求2013年10月28日提交的意大利专利申请第MI2013A001791的优先权。

技术领域

本发明涉及用于识别浓缩(espresso)咖啡机的过滤器保持器的装置。

背景技术

本发明的用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置包括：支承件，待识别的过滤器保持器可移除地放置在该支承件上，所述过滤器保持器设置有至少一个饮料分配喷嘴；至少一个辐射传感器，该至少一个辐射传感器具有至少一个热辐射敏感元件，该至少一个热辐射敏感元件能够产生表示已经感测到的热辐射的电信号；光学仪器，该光学仪器将辐射聚焦在所述至少一个敏感元件上；以及电路装置，该电路装置连接至所述至少一个热辐射敏感元件以接收通过所述至少一个敏感元件产生的电信号并且处理相应的输出信号。

如已知的，浓缩咖啡机需要根据不同国家的口味和传统来分配不同类型的咖啡基饮料，需要不同量的咖啡粉或剂量、也可能使用不同的研磨度或颗粒大小。

也已知的是，通过从机器的相对应的分配单元移开过滤器保持器，并将其放置在位于计量给料器和研磨器装置中的支承件中，机器的过滤器保持器仅在饮料制备期间由操作者装有咖啡粉。

在该情况下，操作者必须根据所需的饮料类型选择特定的过滤器保持器、混合和剂量的类型。

例如，如果需要被称为“ristretto”的意大利浓郁的浓缩咖啡，操作者应该使用单杯过滤器保持器，从咖啡研磨机取出适当剂量的意大利烘焙咖啡，特别地针对意大利浓缩咖啡进行研磨，在浓缩咖啡校准的分配器处将其引入到机器中，选择分配少量的水，并且最终使用适当的杯子来收集所分配的饮料。

如果需要的是被称为“caffècrème”的两杯摩西(moussy)咖啡，将使用双杯过滤器保持器，使用特别地针对caffècrème进行研磨的金黄的烘焙咖啡，两份大剂量(long doser)所需的水，以及大的杯子。

考虑到高品质的咖啡吧可以提供多于两种的不同咖啡的混合物，意大利浓缩咖啡可以以大杯或小杯的(long or short shot)方式提供，并且机器分配器分配一份或通常两份咖啡，应当理解的是，特别在密集的工作情况下，操作者可能采取错误的步骤，并且在错误地取出一份用于意大利浓缩咖啡的咖啡粉之后开始分配一份caffècrème，或者在取出两份用于caffècrème的金黄烘焙混合物之后开始分配两份“ristretto”。

因此，重要的是判定在过滤器保持器中是否存在一个或两个饮料分配喷嘴，即，分别识别单剂量过滤器保持器或双剂量过滤器保持器。

现有技术提供了多种解决方案以帮助操作者不弄错所需的饮料类型，比如在EP-A-0 280 594、EP-A-2314 188或WO 2010 130 611 A1中所公开的。

在这些现有技术解决方案中，过滤器保持器通过机械的、光学的、磁性的或者甚至无线电标签可识别，该无线电标签通过咖啡粉剂量加装装置或通过咖啡机的专用分配器识别。

然而，过滤器保持器上的用于识别过滤器保持器标记的存在导致如当操作过滤器保持器时涉及高的机械应力和热应力之类的缺点。

为了在分配操作结束时喷出用过了的研磨渣，使过滤器保持器敲击横跨在用于用过了的研磨渣的盒的上方的木制条或橡胶条，并且在操作期间，过滤器保持器通常联接至机器的分配器单元，其中温度范围从70℃到85℃。

最后，由于每天洗涤过滤器保持器，因而接受化学制品，并因此暴露于化学的和磨料应力，这会损坏过滤器保持器上的标签。

因此，本发明的目的是提供用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的解决方法，该解决方法在过滤器保持器上不需要标签。

发明内容

该目的是通过用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器的装置实现，该装置包括:支承件，待识别的过滤器保持器可移除地放置在该支承件上；在过滤器保持器上的至少一个饮料输送喷嘴；具有至少一个热辐射敏感元件的至少一个辐射传感器，该至少一个辐射传感器用于产生表示由敏感元件检测到的热辐射的信号；光学仪器，该光学仪器将辐射聚焦在辐射传感器的至少一个敏感元件上，所述光学仪器具有预定的视野；电路装置，该电路装置连接至辐射传感器的所述至少一个辐射敏感元件，用于接收由所述至少一个敏感元件产生的电信号并且用于处理相应的输出信号，所述辐射传感器相对于用于待识别的过滤器保持器的所述支承件被放置在下述位置中：在该位置中，当过滤器保持器搁置在支承件上时，所述至少一个饮料输送喷嘴的至少一部分落入所述传感器的光学仪器的视野内，由所述电路装置处理的输出信号为表示由传感器的所述光学仪器检测到的、由喷嘴部分发射的辐射的信号。

附图说明

现在将参照本发明特定的优选实施方式对本发明进行更详细地描述，这些特定的优选实施方式是以说明性且非限制性的方式给出的并且在所附附图中示出，在附图中:

图1示出了本发明的装置的第一实施方式在识别具有双喷嘴出口的双剂量过滤器保持器期间的示意性立体图，其中，该装置被放置在浓缩咖啡机的分配器单元处；

图2示出了图1的装置在识别具有单喷嘴出口的单剂量过滤器保持器期间的示意性立体图；

图3示出了根据本发明的第一实施方式的本发明的装置在识别具有单喷嘴出口的单剂量过滤器保持器期间的示意性立体图，该装置被放置在研磨机-计量给料器的咖啡粉加装区域处；

图4示出了根据第二实施方式的本发明的装置在识别具有双喷嘴出口的双剂量过滤器保持器期间的示意性立体图，该装置放置在研磨及计量给料设备的咖啡粉加装区域处；

图5示出了根据本发明的第二实施方式的本发明的装置在识别具有双喷嘴出口的双剂量过滤器保持器期间的示意性立体图，该装置被放置在浓缩咖啡机的分配器单元处；

图6示出了根据本发明的第二实施方式的本发明的装置在识别具有单喷嘴出口的单剂量过滤器保持器期间的示意性立体图，该装置被放置在浓缩咖啡机的分配单元处；

图7示意性地示出了用于本发明的实施方式中的辐射传感器的功能部分；

图8示出了在识别双喷嘴过滤器保持器的情况下由本发明的装置给定的指示类型；

图9示出了在识别单喷嘴过滤器保持器的情况下由本发明的装置给定的指示类型。

具体实施方式

参照上述附图并且特别参照图1，附图标记1示意性地图示了浓缩咖啡机的传统的分配器，其中，壁由附图标记2指示，浓缩咖啡机从该壁上突出。

分配器1包括支承件3，过滤器保持器4与支承件3接合。

过滤器保持器4与支承件3的接合通常通过布置在过滤器保持器的周缘处的翼状部5获得。

根据本发明的第一实施方式，装置包括热电堆热辐射传感器，通常附图标记为6，例如由埃赛力达科技有限公司(EXCELITASTECHNOLOGIES)销售的传感器以及如已知的TPiL 8T 2246L3.9OAA060或其等同物，比如在US 2013/0144563A1中公开的。

传感器6附接至例如咖啡机的壁2，该咖啡机的壁2具有固定至该咖啡机的分配器单元1。

另外，传感器6可以附接至自立式支承件，未示出。

传感器6例如通过传感器的接线板7附接至壁2，该传感器在其上具有光学仪器8，该光学仪器8将从待识别的过滤器保持器发射的热辐射聚焦在附图标记为108的敏感元件上，该敏感元件108放置在传感器6的同一接线板7上(参见图7)。

同样，附图标记为106的电路装置(参照图7)可以容置在传感器6的同一接线板7上，该电路装置106连接至元件108并且接收从元件108传送的电信号并且处理相应的输出信号。

根据本发明，接线板7被放置在下述位置中：在该位置中光学仪器8使得其检测锥形件9转向过滤器保持器的出口12的喷嘴10和11。

在图1的情况下，示出了传统的过滤器保持器，该传统的过滤器保持器必须包含双剂量的咖啡粉以供使用，并且因此具有两个饮料分配喷嘴。

参照图2，其中，与图1的结构元件相应的结构元件由相同的附图标记指示，过滤器保持器13具有与出口16分支的单喷嘴15，该过滤器保持器13具有用于使过滤器保持器13与分配器1的支承件3接合的过滤器保持器13的翼状部14。

因此，该过滤器保持器必须包含单剂量的咖啡粉以供使用。

参照图3，本发明的装置包括作为用于待识别的过滤器保持器的支承件的一对支架17和18，该一对支架17和18从研磨及计量给料设备的壁19突出，该研磨及计量给料设备的咖啡粉出口示意性地为附图标记20。

在饮料制备期间如图3中所示过滤器保持器对应于图2的具有单饮料分配喷嘴15的单剂量过滤器保持器13。

在包括研磨及计量给料设备的支架17和18的支承件的下方，该装置包括传感器6。

该传感器6的锥形视角9被转向过滤器保持器13以截获喷嘴15的本体。

参照图4并且根据本发明的第二实施方式，在附接至咖啡研磨及计量给料设备的情况下，过滤器保持器识别装置包括位于用于支承过滤器保持器的支架17和18的下方的两个热辐射传感器，附图标记为6和6a，该两个热辐射传感器的具有其相对应的锥形热辐射检测区域的光学仪器8和8a截获过滤器保持器4的出口12的相对应的出口喷嘴10和11，在图4的示例中，如图1那样，过滤器保持器4为双剂量类型。

参照图5并且根据本发明的第二实施方式，过滤器保持器识别装置包括两个热辐射传感器，分别为附图标记6和6a，两个热辐射传感器附接至浓缩咖啡机的位于分配器1下方的壁2，其中，光学仪器8和8a的相对应的锥形检测区域9和9a分别转向过滤器保持器4的相对应的喷嘴10和喷嘴11，图5中，该过滤器保持器4与如图1中所示的具有两个喷嘴10和11的过滤器保持器相对应。

现在参照图6，根据如图5中所示的本发明的第二实施方式的装置在识别具有单喷嘴15的过滤器保持器13期间是示例性的，该单喷嘴15与浓缩咖啡机的分配器1相关联。

从上述内容应理解的是，本发明的装置可用于识别过滤器保持器的类型，甚至是当过滤器保持器在其上没有标签时也可以识别。

如图7中所示，根据本发明的第一实施方式的本发明的装置可使用传感器6来感测过滤器保持器喷嘴的温度，该过滤器保持器喷嘴落入其光学仪器8的具有孔径角α的视野9内，并且发出信息，如发出与喷嘴的温度成比例的电信号，同时也示出了在所述视野9中的明显取决于是否设置有一个或两个喷嘴的空间布置。

从传感器6发射的信号通过电子单元处理，该电子单元产生如图8中所示的双喷嘴过滤器保持器、或如图9中图表所示的单喷嘴过滤器保持器的图示，例如柱状图。

在附接至研磨及计量给料设备的情况下提供对过滤器保持器类型进行识别的这些信号可以指导研磨及计量给料设备给过滤器保持器加装适合剂量的咖啡粉。

如果本发明的装置附接至浓缩咖啡机的分配器，同一过滤器保持器的识别信号将用于自动地给分配器供给适量的热水，使得过滤器保持器根据它们的类型接收适当的剂量的水，而不会有下述风险：由操作者执行的错误控制可能导致错误剂量给送。

从传感器6发射的信号——该信号也表示在过滤器保持器喷嘴处的温度——也可以被采用以阻止热水分配以及因此阻止饮料的制备，如果发现在过滤器保持器喷嘴中的温度不足，则指示过滤器保持器太冷，这可能影响所分配的饮料的质量。

然而，从传感器发出的信号的幅度在设计装置时也应该纳入考虑，因为它也取决于从过滤器保持器本体发射的热辐射的量，这进而取决于过滤器保持器的外表面的反射度，取决于其颜色和制造过滤器保持器的材料。

根据本发明第二实施例的装置的操作和目的与参照第一实施方式所描述那些装置没有不同。

由于传感器6的光学仪器8的视野9的特征在于给定的角度α，用于待识别的过滤器保持器喷嘴的几何定位的约束适用于完全落入这样的视野内。

如果设计新的设备，可考虑该装置的这些需求，使得传感器保持结构6和过滤器保持器支承件可以适当地设计用于单个传感器6的使用，与在本发明的第一实施例的情况类似。

在与现有装置或与需要用于过滤器支承结构的特定的几何形状的装置一起使用的情况下，包括一对传感器6和6a的识别装置——与本发明的第二实施例中的识别装置类似——可以在技术方面是更有利的。

当然，用本发明的装置获得的过滤器保持器的识别信号可用于通过下述方式在不同机器——比如，研磨及计量给料设备与浓缩咖啡机——之间交换过滤器保持器类型的信息：通过将关于已经加装的过滤器保持器的类型的信息发送至浓缩咖啡机，并且当用于包含在过滤器保持器中的剂量的合适的热水被引入至咖啡机的分配器中时阻止除了用于包含在过滤器保持器中的剂量的合适的热水之外的用于饮料制备的热水剂量的输送。

虽然上面已经通过示例性的参照在咖啡研磨及计量给料设备中和在浓缩咖啡机中结合的过滤器保持器识别装置已经对过滤器保持器识别装置进行了描述，该过滤器保持器识别装置显然可以被设置为与研磨及计量给料设备和咖啡机两者均分离的自立式结构，并且能够通过将与识别的过滤器保持器类型相应的信号发送至研磨及计量给料设备和咖啡机中的任一者或者发送至它们两者而与它们相互作用。

Claims (8)

1.一种用于识别浓缩咖啡机的过滤器保持器(4，13)的装置，所述装置包括:支承件(3，17，18)，待识别的所述过滤器保持器可移除地放置在所述支承件(3，17，18)上，所述过滤器保持器设置有至少一个饮料输送喷嘴(10，11)；至少一个辐射传感器(6，6a)，所述至少一个辐射传感器(6，6a)具有至少一个热辐射敏感元件(108)，所述至少一个辐射传感器(6，6a)适用于产生表示由所述敏感元件检测的热辐射的电信号；光学仪器(8，8a)，所述光学仪器(8，8a)将辐射聚焦在所述至少一个敏感元件上；以及电路装置(106)，所述电路装置(106)连接至所述至少一个热辐射敏感元件，用于接收由所述至少一个敏感元件产生的电信号并且处理相应的输出信号，其特征在于，所述辐射传感器(6，6a)相对于用于待识别的所述过滤器保持器的所述支承件(3，17，18)被放置成使得当待识别的所述过滤器保持器放置在所述支承件上时，所述饮料输送喷嘴(10，11，15)的至少一部分落入所述传感器的所述光学仪器(8，8a)的视野(9，9a)内，使得所述电路装置(106)能够确定表示由所述传感器的所述光学仪器检测到的由所述喷嘴部分发射的所述热辐射的信号。

2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述过滤器保持器为双剂量过滤器保持器并且包括两个饮料输送喷嘴(10，11)。

3.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述过滤器保持器为单剂量过滤器保持器并且包括一个饮料输送喷嘴。

4.根据权利要求1至3中的任一项所述的装置，其特征在于，所述装置包括两个辐射传感器(6，6a)，每个传感器相对于用于待识别的所述过滤器保持器的所述支承件(3，17，18)被放置成使得当待识别的所述过滤器保持器(10，11，12)放置在所述支承件上时，所述过滤器保持器的所述至少一个饮料输送喷嘴的相对应的部分(10，11，15)落入所述两个辐射传感器的相对应的传感器的所述光学仪器(8，8a)的所述视野(9，9a)内。

5.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述传感器包括多个热辐射敏感元件。

6.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述至少一个辐射敏感元件是热电堆型的。

7.根据权利要求1-3、5和6中的任一项所述的装置，其特征在于，用于待识别的所述过滤器保持器的所述支承件(17，18)被放置在咖啡研磨及计量给料设备的研磨过的咖啡分配出口(20)处。

8.根据权利要求1-3、5和6中的任一项所述的装置，其特征在于，用于待识别的所述过滤器保持器的所述支承件(3)被放置在用于饮料制备的浓缩咖啡机的分配器(1)处。