CN104543666A - 一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品及其制备工艺，它由姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖、当归多糖组成，其重量百分比为：姬松茸多糖8-72％，猴头菌多糖6-70％，茯苓多糖3-55％，当归多糖2-30％，通过培养、过滤、提纯、干燥、粉碎、复配、灌装制得。它属于有疗效作用的保健食品，尤其适合于癌症放疗人群。本发明提供的一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品抗辐射功能显著，此外还具有抗肿瘤、提高免疫、保肝护肝、抗病毒、降血糖、抗炎、抗氧化、抗衰老、促进造血功能和防治慢性肾衰竭等功效。
Description
技术领域：
本发明涉及一种具有抗辐射功能的保健食品，无毒无副作用，具有医疗效果。尤其是一种多糖复配而成的保健食品及其制备工艺。
背景技术：
得了癌症要不要放疗？许多人在这个问题上选择″宁愿等死，也不冒险″。原因是放疗″敌友不分″，在杀灭癌细胞的同时会杀死正常细胞，造成大量脱发、呕吐、疲劳等严重副作用，可能最后癌症没治好，人却被活活折腾死。几十年来，做放疗风险大已几乎成为共识，许多癌症患者拒绝放疗，或把只它视为癌症晚期的无奈赌博。该产品的发明，能够彻底解决癌症患者放疗副作用的后顾之忧。
发明内容：
本发明的目的在于克服上述不足，提供一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品。主要作用是抗辐射功能，此外还具有抗肿瘤、提高免疫、保肝护肝、抗病毒、降血糖、抗炎、抗氧化、抗衰老、促进造血功能和防治慢性肾衰竭等功效，对人体无毒无副作用。
本发明的目的是这样实现的，它由姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖、当归多糖组成，其重量百分比为：姬松茸多糖8-72％，猴头菌多糖6-70％，茯苓多糖3-55％，当归多糖2-30％。
姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖的具体制备工艺分别是：菌种→斜面培养10-20天→摇瓶培养1-5天→发酵罐培养1-5天→过滤菌丝体，同时提炼培养液中的菌丝体→提纯→干燥→粉碎得三种真菌多糖；当归多糖提炼加工工艺如下：原料经挑选→清洗→粉碎→水提→醇提→浓缩→提纯→干燥→粉碎制得当归多糖；把上述制得的姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖、当归多糖按比例均匀混合，依次经烘干、灭菌处理，制得该保健食品散剂；所制得的散剂装入空胶囊管中，自动封闭就得到胶囊颗粒。
培养温度在0℃-70℃，培养液PH值在3.8-7.6，粉碎粒度60目-280目。
真菌多糖的生产属好氧发酵，采用液体深层发酵技术。所谓液体深层发酵技术就是在装有无菌液体培养基的封闭式发酵罐中接入菌种，通入无菌空气并搅拌，进行发酵。其特点是：易于实现大规模工业化、标准化、自动化生产，生产效率高。
该保健食品无毒无副作用，这是由于胞内多糖就是构成生命细胞的结构成分，而胞外多糖具有增强免疫等功能，业内专家称之为“糖被”！
该保健食品可以是固体，也可以是液体，不限于散剂、片剂、胶囊、颗粒剂、丸剂、茶剂等形式。
本保健食品特别适用于癌症放疗患者，同时也免疫力低下、胃溃疡、胃痛胃胀、小便不利、月经不调、贫血、脱发、便秘等群体。
液体深层发酵技术生产出的菌丝体多糖，其生物活性成分有许多种，除主要成分多糖多肽以外，还有三萜类、氨基酸、甾类、醇类、酚类、生物碱、有机酸、纤维素、微量元素等。这将大幅度提高人们生活质量。
众所周知，姬松茸多糖在专著《中药大辞典》中属于上品，由于生长环境限制，其产量低、生物活性成分含量低、周期长，远远不能满足全球70多亿人口中亚健康群体的需要；同样，猴头菌、茯苓也是如此。现在采用液体深层发酵技术，就能解决这些问题。
具体实施方式：
实施例一：
一种具有抗辐射功能的多糖复合保健食品是由姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖、当归多糖组成的，按重量百分比，姬松茸多糖8％、猴头菌多糖7％、茯苓多糖55％、当归多糖30％。
姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖的菌种经斜面培养、摇瓶培养、发酵罐培养，再经过滤、提纯、干燥、粉碎制得姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖；当归原料经挑选、清洗、粉碎、水提、醇提、浓缩、提纯、干燥、粉碎制得当归多糖；把上述制得的四种多糖粉末按比例均匀混合，依次经烘干、灭菌处理，制得该保健食品散剂；所制得的散剂装入空胶囊管中，自动封闭就得到本胶囊剂型产品。
实施例二：
与实施例一所不同的在于本发明的原料配比不同。按重量百分比，姬松茸多糖72％、猴头菌多糖6％、茯苓多糖8％、当归多糖14％。
实施例三：
与实施例一所不同的在于本发明的原料配比不同。按重量百分比，姬松茸多糖25％、猴头菌多糖70％、茯苓多糖3％、当归多糖2％。
Claims (4)
1.一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品及其制备工艺，其特征在于：它由姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖、当归多糖组成，其重量百分比为：姬松茸多糖8-72％，猴头菌多糖6-70％，茯苓多糖3-55％，当归多糖2-30％。
2.根据权利要求1所述一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品及其制备工艺，其特征在于：真菌的液体深层发酵制作工艺，包括姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖，具体如下：菌种→斜面培养10-20天→摇瓶培养1-5天→发酵罐培养1-5天→过滤菌丝体，同时提炼培养液中的菌丝体→提纯多糖→干燥→粉碎制得三种真菌多糖，当归多糖提炼加工工艺如下：原料经挑选→清洗→粉碎→水提→醇提→浓缩→提纯→干燥→粉碎制得当归多糖，把上述制得的姬松茸多糖、猴头菌多糖、茯苓多糖、当归多糖按比例均匀混合，依次经过烘干、灭菌处理，制得该保健食品散剂，所述制得的散剂装入空胶囊管中，自动封闭得到胶囊颗粒。
3.根据权利要求2所述的一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品及其制备工艺，其特征在于：培养温度在0℃-70℃，培养液PH值在3.8-7.6，粉碎粒度60目-280目。
4.根据权利要求2所述的一种具有抗辐射功能的复合多糖保健食品及其制备工艺，其特征在于：多糖和多肽含量按重量比可超过80％。
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