CN104523759B - 一种蜂胶的制造方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及蜂胶的制造技术领域，名称是一种蜂胶的制造方法，它包括将毛胶在低温下冷冻——将冷冻的毛胶粉碎——将粉碎的毛胶和乙醇混合并搅拌、过滤——将和乙醇混合的毛胶过滤，得到上清液，将上清液中的乙醇回收得到精制的蜂胶，所述的低温冷冻工艺是这样的：在温度为‑30——35度之间冷冻2‑3小时，在此温度上升温10‑15度，保持2‑3小时，然后降温至‑30——35度之间，冷冻2‑3小时，再在此温度上升温10‑15度，保持2‑3小时，多次反复的过程，这样的蜂胶的制造方法生产出的蜂胶具有颗粒更小，80％达到40‑50纳米之间，使用效果更好的优点。

Description

一种蜂胶的制造方法
技术领域
本发明涉及蜂胶的制造技术领域。
背景技术
蜂胶具有抗菌、美容养颜、促进细胞再生的作用，近代研究证明，蜂胶所含有丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、降血压、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，并成为新兴的保健品。
蜂胶是从毛胶中提取的，提取工艺是这样的：将毛胶在低温下冷冻、粉碎、和乙醇混合、过滤、回收乙醇等生产工艺，得到蜂胶；现有技术中，低温一般是在-18-20度之间冷冻的，这样得到的蜂胶的70％的颗粒在80-150纳米之间，因为蜂胶的颗粒大小决定了其作用效果，较小颗粒的蜂胶效果更好(例如制成化妆品效果更好，服用效果更好等)，追求更佳的效果是人们努力的方向，人们试图生产出颗粒更小的蜂胶，使蜂胶的疗效更佳，但是没有成功。
发明内容
本发明的目的就是针对上述缺点，提供一种生产出的蜂胶颗粒更小的蜂胶的制造方法，使蜂胶具有更好的效果。
本发明的技术方案是这样实现的：一种蜂胶的制造方法，它包括将毛胶在低温下冷冻——将冷冻的毛胶粉碎——将粉碎的毛胶和乙醇混合并搅拌、过滤——将和乙醇混合的毛胶过滤，得到上清液，将上清液中的乙醇回收得到精制的蜂胶，其特征是：所述的低温冷冻工艺是这样的：在温度为-30-35度之间冷冻2-3小时，在此温度上升温10-15度，保持2-3小时，然后降温至-30-35度之间，冷冻2-3小时，再在此温度上升温10-15度，保持2-3小时，多次反复的过程。
最好的是：所述的低温冷冻工艺是这样的：在温度为-35度冷冻3小时，在此温度上升温15度，保持3小时，然后降温至-35度之间，冷冻3小时，再在此温度上升温15度，保持3小时，多次反复的过程。
本发明的有益效果是：这样的蜂胶的制造方法生产出的蜂胶具有颗粒更小，80％达到40-50纳米之间，使用效果更好的优点。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的说明。
实施例1
取毛胶2千克，将其在-20度的情况下冷冻20小时，将毛胶粉碎，过100目的筛网、将过筛的毛胶和乙醇混合并搅拌、过滤——将和乙醇混合的毛胶过滤，得到上清液，将上清液中的乙醇回收得到精制的蜂胶。
上述“将毛胶粉碎，过100目的筛网、将过筛的毛胶和乙醇混合并搅拌、过滤——将和乙醇混合的毛胶过滤，得到上清液，将上清液中的乙醇回收得到精制的蜂胶”在以下实验中称“进一步加工”，并且所用的工具规格相同。
测试本实验生产出的蜂胶的颗粒，其70％的颗粒在80-150纳米之间。
实施例2
取毛胶2千克，将其在-30度的情况下冷冻2小时，升温至-20度保持2小时，再降温到-30度的情况下冷冻2小时，升温至-20度，保持2小时，进一步加工，得到精制蜂胶。
测试蜂胶的颗粒，其80％的颗粒在40-50纳米之间。
实施例3
取毛胶2千克，将其在-35度的情况下冷冻3小时，升温至-22度保持3小时，再降温到-35度的情况下冷冻3小时，升温至-20度保持2小时，进一步加工，得到精制蜂胶。
测试蜂胶的颗粒，其80％的颗粒在40-50纳米之间。
实施例4
取毛胶2千克，将其在-33度的情况下冷冻2.5小时，升温至-25度保持3小时，再降温到-32度的情况下冷冻2.5小时，升温至-20度保持3小时，进一步加工，得到精制蜂胶。
测试蜂胶的颗粒，其80％的颗粒在40-50纳米之间。
实施例5
取毛胶2千克，将其在-35度的情况下冷冻3小时，升温至-20度保持3小时，再降温到-32度的情况下冷冻3小时，升温至-17度保持3小时，进一步加工，得到精制蜂胶。
测试蜂胶的颗粒，其80％的颗粒在40-50纳米之间。
实施例6
取毛胶2千克，将其在-35度的情况下冷冻3小时，升温至-20度保持3小时，再降温到-35度的情况下冷冻3小时，升温至-20度保持3小时，进一步加工，得到精制蜂胶。
测试蜂胶的颗粒，其83％的颗粒在40-50纳米之间，本实施例效果最好。
发明人总结以上实验，在如此低的温度情况下，并经过在低温下反复冷冻，升温，这样进一步加工得到的蜂胶颗粒会显著变小，事实上，发明人的实验也证实了这一点；并实验得到降温、升温反复的次数越多，生成可以越小，只不过这样会增加成本，一般来说，反复3次即可。
以上所述仅为本发明的具体实施例，但本发明的结构特征并不限于此，任何本领域的技术人员在本发明的领域内，所作的变化或修饰皆涵盖在本发明的专利范围内。

Claims (2)

1.一种蜂胶的制造方法，它包括将毛胶在低温下冷冻——将冷冻的毛胶粉碎——将粉碎的毛胶和乙醇混合并搅拌、过滤——将和乙醇混合的毛胶过滤，得到上清液，将上清液中的乙醇回收得到精制的蜂胶，其特征是 ：所述的低温冷冻工艺是这样的 ：在温度为 -30——35 度之间冷冻 2-3 小时，在此温度上升温 10-15 度，保持 2-3 小时，然后降温至-30——35度之间，冷冻 2-3 小时，再在此温度上升温 10-15 度，保持 2-3 小时，多次反复的过程。
2.根据权利要求 1 所述的蜂胶的制造方法，其特征是 ：所述的低温冷冻工艺是这样的 ：在温度为 -35 度冷冻 3 小时，在此温度上升温 15 度，保持 3 小时，然后降温至 -30——35度之间，冷冻 3 小时，再在此温度上升温 15 度，保持 3 小时，多次反复的过程。
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研制蜂胶冻干粉的最佳工艺研究;李由等;《生命科学仪器》;20091231;第7卷(第7期);全文

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