CN104522878A - 葡萄糖微波裂解产物及其作为加香剂在烟草制品中的应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种葡萄糖微波裂解产物，其经下述步骤获得：将葡萄糖置于微波裂解炉内，在温度为260－1000℃、含氧量不大于10%的氮气氛围下微波裂解处理20－600s，产物经溶剂吸收并浓缩，即得。所述溶剂可以为水、石油醚、正己烷、二氯甲烷、甲醇、乙醇、乙醚和丙酮中的一种或两种以上。该葡萄糖微波裂解产物作为加香剂添加到烟草制品中，可以提升新型烟草制品的吸食特征和愉悦感，使其与传统卷烟的吸味更为接近，满足人们的生理和心理需求。

Description

葡萄糖微波裂解产物及其作为加香剂在烟草制品中的应用

技术领域

本发明属于香料生产技术领域，具体涉及一种葡萄糖微波裂解产物及其作为加香剂在烟草制品中的应用。

背景技术

早在20 世纪50 年代初英国皇家医学会就公开提出吸烟有害健康。50年代末，美国卫生署和英国皇家医学会都发表公告认为吸烟过量是产生肺癌的病因之一。进入20 世纪90 年代，禁烟呼声日益高涨，世界烟草业的发展已到了事关存亡的关键时期。为了自身的生存发展和对人类的健康负责，各国都积极对吸烟与健康问题开展了广泛的研究，吸烟与健康的问题也越来越受到关注。

随着《烟草框架公约》的全球性履约，控制吸烟成为世界卫生组织、缔约国政府的一致呼声和行动，社会舆论和公共禁令相结合的形式逐步推进，这些因素抑制了传统卷烟的进一步发展。而新型烟草制品因具有危害性更小，安全性更高，可消除二手烟危害，且不产生焦油等优势，可较好地满足吸烟者生理、心理行为的需求，近几年来菲莫、雷诺、英美等国际烟草公司大力推进新型烟草制品的研发和市场开发。

发展新型烟草制品应是我烟草行业发展的趋势和必要的技术储备，从而在参与国际的烟草竞争中凸显优势。针对国际上新型烟草制品的迅猛发展势头，国家烟草专卖局高度重视行业新型烟草制品研发工作，有力地推进了我国的新型烟草制品研发工作进程。明确提出：把握国际烟草市场发展趋势，高度重视加热不燃烧卷烟、电子烟、口含烟等新型烟草制品研发，并将其作为关系行业可持续发展的战略性、全局性、长远性重大课题进行开发研究。目前，与传统卷烟相比，新型卷烟吸食特征不足，无论是加热不燃烧卷烟、电子烟还是口含烟等，其吸食特征均有较大的差异，仍不能满足人们的生理、心理行为的需求，这也是制约新型卷烟和电子烟快速发展和市场认可度的重要原因。

发明内容

本发明目的在于克服现有技术缺陷，提供一种葡萄糖微波裂解产物及其作为加香剂在烟草制品中的应用，其可以提升新型烟草制品的吸食特征和愉悦感，使其与传统卷烟的吸味更为接近，满足人们的生理和心理需求。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种葡萄糖微波裂解产物，其经下述步骤获得：将葡萄糖置于微波裂解炉内，在温度为260－1000℃、含氧量不大于10%的氮气氛围下微波裂解处理20－600s，产物用溶剂吸收并浓缩，即得。

具体的，所述溶剂可以为水、石油醚、正己烷、二氯甲烷、甲醇、乙醇、乙醚和丙酮中的一种或两种以上。

上述葡萄糖微波裂解产物作为加香剂在烟草制品中的应用。

上述葡萄糖微波裂解产物作为加香剂在烟草制品中的应用，具体为：将葡萄糖微波裂解产物用分散剂稀释后，添加到烟草制品中。

所述的分散剂可以为丙二醇或甘油等；所述的烟草制品可以是新型烟草制品，如：加热不燃烧卷烟、电子烟、口含烟或嚼烟等。

本发明将葡萄糖置于微波裂解炉中，向微波裂解炉引入含氧量不低于10%的氮气，在温度260－1000℃的条件下微波裂解处理20－600s，产物用溶剂吸收后，在0－30℃进行旋转蒸发浓缩，浓缩物即为葡萄糖微波裂解产物。应用时，可将浓缩物先用分散剂丙二醇或甘油进行稀释，然后添加到新型烟草制品，如：加热不燃烧卷烟、电子烟、口含烟或嚼烟等。该裂解产物对新型烟草制品的感官品质有较好的提升作用，具有增加衬托自然烟香，降低新型烟草制品的刺激性、增强生津感、提高舒适度等作用，满足消费者对新型烟草制品的口味需求。

本发明经试验发现：烟草中含有大量碳水化合物，其中葡萄糖的含量在10－20%，当卷烟燃烧时这些碳水化合物可发生裂解，形成的裂解产物对卷烟的燃吸品质有重要的影响。因此本发明的创新点就在于通过微波裂解处理得到葡萄糖的裂解产物，并将其添加应用到新型烟草制品中，提高新型烟草制品吸食特征和愉悦感，使其吸食特征与传统卷烟达到一致，满足人们的生理和心理需求。此外，本发明所述葡萄糖微波裂解产物的获取方法具有效率高、速度快、工艺简单等优点。

附图说明

图1为实施例1所得浓缩物的图谱结果。

具体实施方式

以下通过实施例对本发明做进一步的说明，但本发明的保护范围不限于此。

实施例1

一种葡萄糖微波裂解产物，其经下述步骤获得：

将20 kg葡萄糖置于微波裂解炉（微波裂解炉的侧壁通过一根连接管与接收瓶连接，下同）中，通入高纯氮气，调节氮气流速100mL/min，将5L二氯甲烷放入接收瓶中作为吸收溶剂，通氮气5min后，开启微波，设定温度为650℃，3min后关闭微波。将接收瓶内的液体置于旋转蒸发仪中于1500Pa、20℃进行浓缩，浓缩至不再有液滴出现，共得到1.5kg浓缩物，该浓缩物即为葡萄糖微波裂解产物，其主要成分如下：呋喃、2-甲基呋喃、1，3-二羟基丙酮、糠醛、糠醇、呋喃酮、2,4-己二酮、糠酸甲酯、2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮，5-羟甲基糠醛（见图1）。

实施例2

一种葡萄糖微波裂解产物，其经下述步骤获得：

将20 kg葡萄糖置于微波裂解炉中，通入含氧量为5%的高纯氮气，调节混合气流速100mL/min，将5L乙醚放入接收瓶中作为吸收溶剂，通混合气5min后，开启微波，设定温度为550℃，2min后关闭微波。将接收瓶内的液体置于旋转蒸发仪中于1500Pa、15℃进行浓缩，浓缩至不再有液滴出现，共得到1.3kg浓缩物，该浓缩物即为葡萄糖微波裂解产物，其主要成分如下：1，3-二羟基丙酮、5-甲基糠醛、糠醛、糠醇、呋喃酮、1，2-己二酮、糠酸糠酯、2,3-二氢-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃-4-酮，5-羟甲基糠醛。

实施例3

一种葡萄糖微波裂解产物，其经下述步骤获得：

将20 kg葡萄糖置于微波裂解炉中，通入含氧量为10%的高纯氮气，调节混合气流速100mL/min，将5L石油醚放入接收瓶中作为吸收溶剂，通混合气3min后，开启微波，设定温度为450℃，3min后关闭微波。将接收瓶内的液体置于旋转蒸发仪中于1500Pa、25℃进行浓缩，浓缩至不再有液滴出现，共得到1.6kg浓缩物，该浓缩物即为葡萄糖微波裂解产物，其主要成分如下：2-乙酰基呋喃、2,4-丁二酮、5-甲基糠醛、糠醛、糠醇、呋喃酮、2，4-己二酮、糠酸糠酯、2,3-二羟基-3,5-二氢-4H-吡喃-4-酮，5-羟甲基糠醛。

应用试验：本发明葡萄糖裂解产物作为加香剂在电子烟中的应用

将实施例1得到的浓缩物用丙二醇稀释后（按每1kg浓缩物添加1L的丙二醇进行稀释），按照浓缩物质量浓度分别为0.2%、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%添加到电子烟的烟液中，并用相应量的丙二醇作为空白对照。评吸从电子烟的香气质、香气量、浓度、细腻、杂气等方面进行评价，评定结果见表1。由表1可知：与空白对照组相比，实施例1不同浓度的葡萄糖裂解产物均可对电子烟有较好的加香效果，可丰满烟气，使香气细腻、优雅，并带有清甜的果香和酿香， 其中推荐添加量为0.8－1.2%。

将实施例2得到的浓缩物用甘油稀释后（按每1kg浓缩物添加1L的甘油进行稀释），按照浓缩物质量浓度分别为0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.0%、1.2%添加到电子烟的烟液中，并用相应量的甘油作为空白对照。评吸从电子烟的香气质、香气量、浓度、细腻、杂气等方面进行评价，评定结果见表2。由表2可知：与空白对照组相比，实施例2中不同浓度的葡萄糖裂解产物均可对电子烟有较好的加香效果，可丰满烟气，使香气细腻、优雅，并带有焦甜香韵， 其中推荐添加量为0.4－1.0%。

将实施例3得到的浓缩物用甘油稀释后（按每1kg浓缩物添加0.5L的丙二醇和0.5L的甘油进行稀释），按照浓缩物质量浓度分别为0.1%、0.2%、0.4%、0.8%、1.0%、1.2%添加到电子烟的烟液中，并用相应量的丙二醇和甘油作为空白对照。评吸从电子烟的香气质、香气量、浓度、细腻、杂气等方面进行评价，评定结果见表3。由表3可知：与空白对照组相比，实施例3中不同浓度的葡萄糖裂解产物均可对电子烟有较好的加香效果，可丰满烟气，增加烟气浓度，并带有焦糖香韵，但添加量稍多时苦味较重，且口腔中有残留，其中推荐添加量为0.2－0.8%。

以上列举的几个具体实施例有助于理解本发明，但不能理解为限制本发明，利用本发明方法可选用的任何权利要求范围内的变化和/或改进来制造和/或应用各类新型烟草制品中，仍在本发明所规定的权利要求范围之内。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种葡萄糖微波裂解产物，其特征在于，经下述步骤获得：将葡萄糖置于微波裂解炉内，在温度为260－1000℃、含氧量不大于10v%的氮气氛围下微波裂解处理20－600s，产物用溶剂吸收并浓缩，即得。

2.如权利要求1所述的葡萄糖微波裂解产物，其特征在于，所述溶剂为水、石油醚、正己烷、二氯甲烷、甲醇、乙醇、乙醚和丙酮中的一种或两种以上。

3.权利要求1所述葡萄糖微波裂解产物作为加香剂在烟草制品中的应用。

4.如权利要求3所述葡萄糖微波裂解产物作为加香剂在烟草制品中的应用，其特征在于，将葡萄糖微波裂解产物用分散剂稀释后，添加到烟草制品中。

5.如权利要求4所述葡萄糖微波裂解产物作为加香剂在烟草制品中的应用，其特征在于，所述分散剂为丙二醇或甘油；所述烟草制品为加热不燃烧卷烟、电子烟、口含烟或嚼烟。