CN104522430A - 一种家禽用生长促进液及其制备方法 - Google Patents

一种家禽用生长促进液及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种家禽用生长促进液及其制备方法，所述的家禽用生长促进液是一种经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，所述的家禽用生长促进液是通过收集含蛋白物质、含蛋白物质酶解、过滤、增水等步骤完成的。本发明是一种有效的、安全的家禽生长促进剂，以蛋白质废弃物作为原料，有效降低了蛋白质废弃物带来的环境污染问题，实现了蛋白质废弃物的资源化利用；使用本发明的促进液能够快速促进家禽的生长，产量增加30％-50％，缩短生长周期，提前10-15天出栏，从而降低了家禽饲养的成本。

Description

一种家禽用生长促进液及其制备方法
【技术领域】
本发明属于家禽生长促进剂制备技术领域，具体涉及一种家禽用生长促进液及其制备方法。
【背景技术】
以金霉素为代表的抗生素类家禽生长促进剂自1950年被美国食品与药物管理局(FDA)首次批准用作饲料添加剂后，数十种抗生素作为家禽生长促进剂被广泛和长期的应用于饲料工业，对控制家禽感染性疾病、推动现代养殖业的健康发展发挥了极其重要的作用。但是，随着抗生素越用越多、越用越滥，其种种弊端也逐渐被人们所认识。首先是大量耐药菌株尤其是多重耐药菌株的出现引起人们对细菌耐药性传递的顾虑，从而引起人对公共卫生问题的关注；其次，由于耐药菌株的出现导致抗生素类生长促进剂的促生长效果明显下降，因此在生产中使用时常常出现超剂量的使用，从而导致细菌致耐药性更趋严重，而超剂量抗生素的毒副作用反而会抑制家禽的生产性能、影响家禽正常的生理功能；此外，抗生素存在家禽产品及环境污染等问题。基于多方面的考虑，欧盟已于2006年开始全面禁止使用饲料用抗生素作为家禽生长促进剂后，全球各地对饲料用抗生素的使用的质疑及禁用的呼声越来越高。因此，有效的、安全的家禽生长促进剂替代抗生素类家禽生长促进剂已成为研究开发的一个重要方向。
【发明内容】
针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种家禽用生长促进液及其制备方法，以解决抗生素类家禽生长促进剂使用后带来的促生长效果明显下降、抑制家禽的生产性能、影响家禽正常的生理功能、环境污染等问题。本发明是一种有效的、安全的家禽生长促进剂，以蛋白质废弃物作为原料，有效降低了蛋白质废弃物带来的环境污染问题，实现了蛋白质废弃物的资源化利用；使用本发明的促进液能够快速促进家禽的生长，产量增加30％-50％，缩短生长周期，提前10-15天出栏，从而降低了家禽饲养的成本。
为解决以上技术问题，本发明采用以下技术方案：一种家禽用生长促进液，是一种经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液。
优选地，所述的混合液来源于含蛋白物质的提取物。
优选地，所述的含蛋白物质包括剩余饭菜、家禽内脏、动物毛发、废弃牛奶、酒厂米渣。
优选地，所述的家禽用生长促进液是用于饲养鸡、鸭、鹅的。
本发明还提出一种家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、家禽内脏、动物毛发、废弃牛奶、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量1％-3％的蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量1-5倍水，控制pH值、温度和转速，酶解含蛋白物质30min-1h；
S3：过滤：过滤得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加6-10倍的水后即为家禽用生长促进液。
优选地，所述的家禽用生长促进液的制备方法，步骤S2中pH值为6.0-8.0，温度为50-60℃，转速为200-300r/min。
优选地，所述的家禽用生长促进液的制备方法，步骤S2中pH值为6.5-7.5，温度为52-58℃，转速为220-280r/min。
优选地，所述的家禽用生长促进液制备方法，步骤S2中的蛋白酶包括胰蛋白酶、胃蛋白酶的一种或两种。
优选地，所述的家禽用生长促进液制备方法，步骤S3中的过滤是采用200-1000目的滤网过滤的。
本发明的有益效果是：
1、本发明促进液来源主要是一些蛋白质废弃物，来源易得，降低促进液生产成本；
2、本发明利用蛋白质废弃物作为原料，有效降低了蛋白质废弃物带来的环境污染问题，实现了蛋白质废弃物的资源化利用；
3、本发明是一种有效的、安全的家禽生长促进剂，能够快速促进家禽的生长，产量增加30％-50％，缩短生长周期，提前10-15天出栏。
【具体实施方式】
实施例1
一种家禽用生长促进液，是一种由剩余饭菜、家禽内脏经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸡生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、家禽内脏含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量1％的胰蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量1倍水，控制pH值为6.0，温度为50℃，转速为200r/min，酶解含蛋白物质30min；
S3：过滤：采用200目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加6倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例2
一种家禽用生长促进液，是一种由家禽内脏、动物毛发经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸭生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括家禽内脏、动物毛发含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量3％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量5倍水，控制pH值为8.0，温度为60℃，转速为300r/min，酶解含蛋白物质1h；
S3：过滤：采用1000目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加10倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例3
一种家禽用生长促进液，是一种由废弃牛奶、酒厂米渣经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鹅生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括废弃牛奶、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量1％的胰蛋白酶和1％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量2.5倍水，控制pH值为7.0，温度为55℃，转速为250r/min，酶解含蛋白物质45min；
S3：过滤：采用600目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加8倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例4
一种家禽用生长促进液，是一种由剩余饭菜、动物毛发、废弃牛奶经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸡生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、动物毛发、废弃牛奶含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量1％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量3倍水，控制pH值为6.0，温度为55℃，转速为250r/min，酶解含蛋白物质40min；
S3：过滤：采用400目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加7倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例5
一种家禽用生长促进液，是一种由剩余饭菜、家禽内脏、酒厂米渣经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸭生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、家禽内脏、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量3％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量4倍水，控制pH值为6.5，温度为55℃，转速为280r/min，酶解含蛋白物质30min；
S3：过滤：采用600目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加9倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例6
一种家禽用生长促进液，是一种由剩余饭菜、废弃牛奶、酒厂米渣经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸭生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、废弃牛奶、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量1％的胰蛋白酶和2％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量3倍水，控制pH值为8.0，温度为60℃，转速为300r/min，酶解含蛋白物质45min；
S3：过滤：采用800目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加10倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例7
一种家禽用生长促进液，是一种由剩余饭菜、家禽内脏、动物毛发、废弃牛奶、酒厂米渣经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸡、鸭、鹅生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、家禽内脏、动物毛发、废弃牛奶、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量2％的胰蛋白酶和3％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量5倍水，控制pH值为6.0，温度为55℃，转速为250r/min，酶解含蛋白物质1h；
S3：过滤：采用1000目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加8倍的水后即为家禽用生长促进液。
实施例8
一种家禽用生长促进液，是一种由剩余饭菜、家禽内脏、废弃牛奶、酒厂米渣经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液，该混合液是用来促进鸡生长的生长剂。
所述的家禽用生长促进液的制备方法，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、家禽内脏、废弃牛奶、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对含蛋白物质重量1％的胰蛋白酶和1％的胃蛋白酶，再加相对含蛋白物质重量4倍水，控制pH值为8.0，温度为60℃，转速为300r/min，酶解含蛋白物质1h；
S3：过滤：采用600目的滤网过滤反应液得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加10倍的水后即为家禽用生长促进液。
以上内容不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明，对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明由所提交的权利要求书确定的专利保护范围。

Claims (9)

1.一种家禽用生长促进液，其特征在于，所述家禽用生长促进液是一种经蛋白酶水解物质后含氨基酸和多肽组成的混合液。
2.根据权利要求1所述的家禽用生长促进液，其特征在于，所述的混合液来源于含蛋白物质的提取物。
3.根据权利要求2所述的家禽用生长促进液，其特征在于，所述的含蛋白物质包括剩余饭菜、家禽内脏、动物毛发、废弃牛奶、酒厂米渣。
4.根据权利要求1-3任一项所述的家禽用生长促进液，其特征在于，所述的家禽用生长促进液是用于饲养鸡、鸭、鹅的。
5.一种家禽用生长促进液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：收集含蛋白物质：收集包括剩余饭菜、家禽内脏、动物毛发、废弃牛奶、酒厂米渣含蛋白物质；
S2：含蛋白物质酶解：将所述含蛋白物质放到微波反应釜中，添加相对所述含蛋白物质重量1％-3％的蛋白酶，再加相对所述含蛋白物质重量1-5倍水，控制pH值、温度和转速，酶解含蛋白物质30min-1h；
S3：过滤：过滤得到含氨基酸和多肽组成的蛋白混合液；
S4：增水：添加6-10倍的水后即为家禽用生长促进液。
6.根据权利要求5所述的家禽用生长促进液的制备方法，其特征在于，所述的步骤S2中pH值为6.0-8.0，温度为50-60℃，转速为200-300r/min。
7.根据权利要求6所述的家禽用生长促进液的制备方法，其特征在于，所述的pH值为6.5-7.5，温度为52-58℃，转速为220-280r/min。
8.根据权利要求5所述的家禽用生长促进液的制备方法，其特征在于，所述的步骤S2中的蛋白酶包括胰蛋白酶、胃蛋白酶的一种或两种。
9.根据权利要求5所述的家禽用生长促进液的制备方法，其特征在于，所述的步骤S3中的过滤是采用200-1000目的滤网过滤的。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN1064893A (zh) * 1991-02-14 1992-09-30 生物技术信息公司 水解角蛋白的方法
CN102422978A (zh) * 2011-10-25 2012-04-25 陕西大秦汉集团有限公司 一种能够提高动物肉品品质的生物配合饲料及其生产技术

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