CN104490621A - 一种含生物酶组合物漱口水及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含生物酶组合物漱口水及其制备方法。所述含生物酶组合物漱口水由按重量份计的如下各组分制备而成：生物酶组合物0.02-2份，生物酶稳定剂0.02-2份，生物酶激发剂0.03-0.3份，甜味剂0.01-0.2份，酸味剂0.01-0.2份，多元醇类3-15份，香精0.1-0.5份，去离子水加至100份。本发明的含生物酶组合物漱口水具有以下优点：本发明通过漱口水的基质组分与各生物酶成分的配伍性筛选出生物酶的稳定剂，以保证生物酶能够稳定存在于漱口水中，同时筛选出生物酶激发剂，以保证生物酶组分在漱口时使用过程中能很好的发挥功效。

Description

一种含生物酶组合物漱口水及其制备方法

技术领域

本发明涉及日用品领域，具体涉及一种含生物酶组合物漱口水，还涉及所述漱口水的制备方法。

背景技术

长久以来，人们认为早晚刷牙即可达到卫生标准了，可就新口腔卫生理念来说却远远不够的。随着社会的发展，人们比以往更加注重自我的形象，而口气清新也是人们美好形象的重要标志。大家在进行如社交、谈判、汇报工作、娱乐、感情交流等需要语言交流的活动时，如果自己有口臭或因抽烟、喝酒、吃了异味食物使口腔有异味，想必对彼此来说，都是相当尴尬的事情。再者，人们在进食后，食物残渣常会残留于齿缝间，如不及时清除，残渣会侵蚀牙齿。因此专家提出：清洁口腔像洗手一样必需。为了保持口腔的卫生，人们使用了各种办法，如多刷牙、嚼口香糖、吃茶叶等。这些方法虽说也能达到一定的效果，但还是不够理想，有的也不方便。漱口水这时便可挺身而出担当重担，它可随时随地拿出，随时随处使用它都可以为你清洁口腔，拒绝残渣对牙齿的侵蚀，去除口腔异味。据了解一些发达地区的白领人士，漱口水已成为随身之物。

如今，市面上的漱口水种类很多，不少消费者也喜欢使用它保持口气清新，不过专家建议，漱口水最好少用。据了解，市场上的大多数漱口水或多或少都使用了药物，而普通人使用药物漱口水不但没有好处，还会造成口腔内正常菌群失调，也有可能引起过敏反应。近年来，许多科学家和学者采用生物酶制剂治疗菌斑，龋齿等口腔问题，已取得良好的效果，且应用生物活性制剂生物酶安全性高，可避免了药物治疗的副作用，生物酶漱口水的研制必将有广阔的市场前景。

目前国内也出现一些含生物酶漱口水的专利，如CN102949304A，CN102342896A。综合比较，总体来说，漱口水的种类相对单一，功能相对单一，且酶的活性和稳定性不能得到很好的保障。生物酶稳定性比较差，各种生物酶都有其特定的稳定条件，在漱口水中添加生物酶，既要保证漱口水溶液的稳定，又要确保各种生物酶的活性和稳定性。而且现有的含生物酶的漱口水大多是由多种原料与生物酶混合一体制备而成，很难保证多种酶能在漱口水稳定存在。

发明内容

本发明的第一目的是提供一种含生物酶组合物漱口水，其能抑制口腔细菌、稳定性好。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，由按重量份计的如下各组分制备而成：生物酶组合物0.02-2份，生物酶稳定剂0.02-2份，生物酶激发剂0.03-0.3份，甜味剂0.01-0.2份，酸味剂0.01-0.2份，多元醇类3-15份，香精0.1-0.5份，去离子水加至100份。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述生物酶组合物为溶菌酶，蛋白酶，超氧化歧化酶，木瓜酶，葡萄糖氧化酶，淀粉酶，转谷氨酰胺酶，脂肪酶，纤维素酶中的至少两种；优选为超氧化歧化酶、木瓜酶和葡萄糖氧化酶的混合物。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述生物酶稳定剂为吐温-20、吐温-80、羟基吡啶硫酮及其盐、司盘、蛋白胨、明胶、矿物油，甘油三酯中的一种或者几种；优选为甘油三酯、蛋白胨和明胶。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述生物酶激发剂为十二烷基硫酸钠、十二烷基肌氨酸钠、氯化锰、氯化镁、氯化钠中的一种或者几种；优选为氯化镁和氯化钠的混合物。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述甜味剂为木糖醇和/或甜蜜素；优选为木糖醇。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述酸味剂为柠檬酸，苹果酸和酒石酸中的一种。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述多元醇类采用甘油和/或山梨醇。

本发明所述的含生物酶组合物漱口水，其中，所述香精为留兰香素，薄荷香精，绿茶香精，苹果香精和柠檬香精中的一种。

作为优选的方案，本发明所述的含生物酶组合物漱口水，由按重量份计的如下各组分制备而成：生物酶组合物0.1-0.2份，生物酶稳定剂0.5-1份，生物酶激发剂0.05-0.15份，木糖醇0.02-0.1份，苹果酸0.05-0.1份，甘油9-11份，绿茶香精0.2-0.4份，去离子水加至100份；

其中，所述生物酶组合物为超氧化歧化酶、木瓜酶和葡萄糖氧化酶，三者重量比为1-5:4-7:5-8；所述生物酶稳定剂为甘油三酯、蛋白胨和明胶，三者的重量比为4-5.5:0.5-3.5:0.5-1；所述生物酶激发剂为氯化镁和氯化钠，两者的重量比为1-4:1-4。

作为更优选的方案，本发明所述的含生物酶组合物漱口水，由按重量份计的如下各组分制备而成：超氧化歧化酶0.03份，木瓜酶0.05份，葡萄糖氧化酶0.06份，甘油三酯0.5份，蛋白胨0.3份，明胶0.07份，氯化镁0.05份，氯化钠0.05份，木糖醇0.05份，苹果酸0.06份，甘油10份，绿茶香精0.3份，去离子水加至100份。

本发明所使用的香精均可通过市售购得。

本发明的另一个目的是提供所述的含生物酶组合物漱口水的制备方法，包括以下各步骤：

(1)将配比量的甜味剂和酸味剂中、加入配比量去离子水的少量搅拌至溶解，再加入配比量的多元醇类，搅拌均匀后形成澄清的溶液；

(2)将配比量的生物酶组合物中加入少量去离子水后，先加入配比量的生物酶稳定剂后，再加入配比量的生物酶激发剂和配比量的香精，搅拌形成均匀的油相溶液；

(3)在搅拌的情况下，将步骤(2)得到的油相溶液中缓慢加入步骤(1)得到的澄清溶液，并加入剩余的去离子水，混合均匀后，停止搅拌，过夜静置后过滤，即得所述含生物酶组合物漱口水。

本发明所述含生物酶组合物漱口水的制备方法，其中，步骤(1)中去离子水为少量，所述少量是指将甜味剂和酸味剂刚刚溶解，并能与所述多元醇类溶解后形成澄清的溶液；步骤(2)中去离子水为少量，所述少量是指能将生物酶组合物、生物酶稳定剂、生物酶激发剂和香精刚刚溶解，并形成均匀的油相。

现有技术相比，本发明的含生物酶组合物漱口水具有以下优点：本发明通过漱口水的基质(甜味剂、酸味剂、多元醇类和香精)组分与各生物酶成分的配伍性筛选出生物酶的稳定剂，以保证生物酶能够稳定存在于漱口水中，同时筛选出生物酶激发剂，以保证生物酶组分在漱口时使用过程中能很好的发挥功效。本发明的含生物酶组合物纯天然漱口水，使用方便，安全性高，能防治龋齿，消炎杀菌，脱敏，保持清新口气，清除空腔内多余的自由基，营养牙龈，健康口腔，有助于预防各种空腔疾病，同时也可满足一般人士日常口腔护理和保健的需要。本发明的感官效果好，口味清新、无醇、没有副作用。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1：一种含生物酶组合物漱口水

本实施例中含生物酶组合物漱口水，由重量如下的各组分制备而成：超氧化歧化酶0.03g，木瓜酶0.05g，葡萄糖氧化酶0.06g，苹果酸0.06g，木糖醇0.05g，甘油10g，甘油三酯0.5g，蛋白胨0.3g，明胶0.07g，氯化镁0.05g，氯化钠0.05g，绿茶香精0.3g，去离子水加至100g。

本实施例中所述含生物酶组合物漱口水的制备方法，包括如下各步骤：

(1)将配比量的木糖醇和配比量的苹果酸中，加入配比量的去离子水的少量搅拌至溶解，再加入配比量的甘油，搅拌均匀后形成澄清的溶液；

(2)将配比量的超氧化歧化酶、木瓜酶和葡萄糖氧化酶中加入少量去离子水，先加入配比量的甘油三酯、蛋白胨和明胶，然后加入配比量的氯化镁和氯化钠和配比量的绿茶香精，搅拌形成均匀的油相溶液；

(3)在搅拌的情况下，将步骤(2)得到的油相溶液缓慢加入步骤(1)得到的澄清溶液中，并加入剩余的去离子水，混合均匀后，停止搅拌，过夜静置后过滤，即得含生物酶组合物漱口水。

实施例2：一种含生物酶组合物漱口水

本实施例中含生物酶组合物漱口水，由重量如下的各组分制备而成：超氧化歧化酶0.01g，木瓜酶0.04g，葡萄糖氧化酶0.05g，苹果酸0.05g，木糖醇0.02g，甘油9g，甘油三酯0.4g，蛋白胨0.05g，明胶0.05g，氯化镁0.01g，氯化钠0.04g，绿茶香精0.2g，去离子水加至100g。

本实施例所述含生物酶组合物漱口水的制备方法同实施例1。

实施例3：一种含生物酶组合物漱口水

本实施例中含生物酶组合物漱口水，由重量如下的各组分制备而成：超氧化歧化酶0.05g，木瓜酶0.07g，葡萄糖氧化酶0.08g，苹果酸0.1g，木糖醇0.1g，甘油11g，甘油三酯0.55g，蛋白胨0.35g，明胶0.1g，氯化镁0.12g，氯化钠0.03g，绿茶香精0.4g，去离子水加至100g。

本实施例所述含生物酶组合物漱口水的制备方法同实施例1。

实施例4：一种含生物酶组合物漱口水

本实施例中含生物酶组合物漱口水，由重量如下的各组分制备而成：溶菌酶0.01g，蛋白酶0.01g，吐温-201.6g，吐温-800.4g，十二烷基硫酸钠0.025g，氯化锰0.005g，木糖醇0.005g，甜蜜素0.005g，柠檬酸0.01g，甘油15g，留兰香素0.5g，去离子水加至100g；

本实施例中所述含生物酶组合物漱口水的制备方法，包括如下各步骤：

(1)将配比量的木糖醇和甜蜜素，配比量的柠檬酸，加入配比量的去离子水的少量搅拌至溶解，再加入配比量的甘油，搅拌均匀后形成澄清的溶液；

(2)将配比量的溶菌酶和蛋白酶中加入少许去离子水，先加入配比量的吐温-20和吐温-80，后加入配比量的十二烷基硫酸钠和氯化锰和配比量的留兰香素，搅拌形成均匀的油相溶液；

(1)在搅拌的情况下，将步骤(2)得到的油相溶液中缓慢加入步骤(1)得到的澄清溶液中，并加入剩余的去离子水，混合均匀后，停止搅拌，过夜静置后过滤，即得含生物酶组合物漱口水。

实施例5：一种含生物酶组合物漱口水

本实施例中含生物酶组合物漱口水，由重量如下的各组分制备而成：0.1g淀粉酶，0.2g转谷氨酰胺酶，0.8g脂肪酶，0.9g纤维素酶，0.2g甜蜜素，0.2g酒石酸，3g甘油，0.01g矿物油，0.01g甘油三酯，0.15g十二烷基肌氨酸钠、0.15g氯化锰，0.1g柠檬香精，去离子水加至100g。

本实施例所述含生物酶组合物漱口水的制备方法同实施例1。

为进一步验证本发明所述漱口水的优异性能，发明人对其进一步展开了大量性能检测试验，篇幅所限，此处仅例举部分最具说服力的部分试验。

实验例1：体外抑菌实验

1、样品的准备：

样品1-3为本发明实施例1-3制得的漱口水；对照品1-5为参考实施例3的组成和制备方法，其中：

对照品1：删除超氧化歧化酶和木瓜酶，调整葡萄糖氧化酶为0.2g，其余的组分和重量不变；

对照品2：删除木瓜酶和超氧化歧化酶，调整葡萄糖氧化酶为0.2g，其余的组分和重量不变；

对照品3：删除葡萄糖氧化酶和超氧化歧化酶，调整木瓜酶为0.2g，其余的组分和重量不变；

对照品4：将实施例3中生物稳定剂替换为司盘1g，生物激发剂替换为十二烷基硫酸钠0.15g，其余的组分和重量不变；

对照品5：删除葡萄糖氧化酶、超氧化歧化酶和木瓜酶，使用CN10232896中使用的转谷氨酰胺酶0.2g，其余的组分和重量与实施例3相同。

2、实验方法

取37℃培养18h的试验菌肉汤培养液，用灭菌的棉试纸蘸取菌液，均匀的涂在普通营养琼脂平板上，再用打孔器在普通琼脂上打孔(直径6mm)，然后在酒精灯火焰上稍微烘烤后，每孔分别加入不同的待测样品(注意不要溢出孔外)，每种待测样品分别做四次平行试验，37℃温箱培养24h。分别观察并记录不同待测样品对细菌抑菌圈直径的大小(单位：mm)。当抑菌圈直径≤7mm或无抑菌圈时，因几乎无作用，不记在内。抑菌效果标准：抑菌圈直径≥20mm为极敏，15-19mm为高敏，10-14mm为中敏，10mm以下为低敏。

测定0个月、6个月、12个月和18个月的待测样品，保存条件：玻璃瓶密封避光保存，室内阴凉处常规放置。

3、实验结果

3.1、0个月体外抑菌平均试验抑菌圈，见表1。

表1：0个月体外抑菌试验平均抑菌圈(mm)

分析表1可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出优异的抑菌效果，并且以样品1的效果尤为显著。

3.2、6个月体外抑菌试验平均抑菌圈，见表2。

表2：6个月体外抑菌试验平均抑菌圈(mm)

分析表2可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出良好的抑菌效果，并且以样品1的效果尤为显著。

3.3、12个月体外抑菌试验平均抑菌圈，见表3。

表3：12个月体外抑菌试验平均抑菌圈(mm)

分析表3可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出一定的抑菌效果，并且以样品1的效果尤为显著。

3.4、18个月体外抑菌试验平均抑菌圈，见表4。

表4：18个月体外抑菌试验平均抑菌圈(mm)

分析表4可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出一定的抑菌效果，并且以样品1的效果尤为显著。

根据表1-4分析，本发明的漱口水在18个月内表现出显著的抑菌效果，并表现出良好的稳定性，解决了生物酶稳定性差的问题。其中实施例1的漱口水的抑菌作用尤为突出，在12个月对两种菌的抑制作用为极敏，18个月仍然可以达到高敏的效果。

实验例2：除牙菌斑的效果试验

1、样品的准备：与实验例1相同。

2、进行唾液流动细胞研究，其中使牙菌斑生长在模型的表面上，接着用待测样品处理表面并测量牙菌斑的减少。在研究中，首先通过连续地将细菌生长的介质用泵喷到棱镜上约18小时，使牙菌斑生物薄膜形成在锗棱镜上。接着，为了促进除去牙菌斑，用待测样品处理棱镜，即用泵将待测样品喷到棱镜上几分钟。用红外光谱(ATR FTIR)在3300、1650、1545和1080cm^-1处的吸收带强度从如下的红外线光谱计算牙菌斑的指数：

牙菌斑记分＝abs₃₃₀₀+abs₁₆₅₀+abs₁₅₄₅+abs₁₀₈₀

其中abs是在不同波数处的最大吸收。所选的波数代表唾液组分和红外-透明的锗棱镜上的细菌的红外线吸收。然后将漱口水处理的棱镜的牙菌斑指数与基线(只用盐水清洗的棱镜)比较，并且记录为牙菌斑的减少百分率。

测定0个月、6个月、12个月和18个月的待测样品，保存条件：玻璃瓶密封避光保存，室内阴凉处常规放置。

3、实验结果

3.1、0个月除牙菌斑效果，见表5。

表5：0个月除牙菌斑效果

分析表5可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出优异的除牙菌斑效果，并且以样品1的效果尤为显著。

3.2、6个月除牙菌斑效果，见表6。

表6：6个月除牙菌斑效果

分析表6可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出良好的除牙菌斑效果，并且以样品1的效果尤为显著。

3.3、12个月除牙菌斑效果，见表7。

表7：12个月除牙菌斑效果

分析表7可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出一定的除牙菌斑效果，并且以样品1的效果尤为显著。

3.4、18个月除牙菌斑效果，见表8。

表8：18个月除牙菌斑效果

分析表8可知，与对照品1-5相比，样品1-3表现出一定的除牙菌斑效果，并且以样品1的效果尤为显著。

根据表5-8分析，本发明的漱口水在18个月内表现出显著的除牙菌斑效果，并表现出良好的稳定性，解决了生物酶稳定性差的问题。其中实施例1的漱口水的除牙菌斑的作用尤为突出。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (10)

1.一种含生物酶组合物漱口水，其特征在于：由按重量份计的如下各组分制备而成：生物酶组合物0.02-2份，生物酶稳定剂0.02-2份，生物酶激发剂0.03-0.3份，甜味剂0.01-0.2份，酸味剂0.01-0.2份，多元醇类3-15份，香精0.1-0.5份，去离子水加至100份。

2.根据权利要求1所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：所述生物酶组合物为溶菌酶，蛋白酶，超氧化歧化酶，木瓜酶，葡萄糖氧化酶，淀粉酶，转谷氨酰胺酶，脂肪酶，纤维素酶中的至少两种；优选为超氧化歧化酶、木瓜酶和葡萄糖氧化酶的混合物。

3.根据权利要求1所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：所述生物酶稳定剂为吐温-20、吐温-80、羟基吡啶硫酮及其盐、司盘、蛋白胨、明胶、矿物油，甘油三酯中的一种或者几种；优选为甘油三酯、蛋白胨和明胶的混合物。

4.根据权利要求1所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：所述生物酶激发剂为十二烷基硫酸钠、十二烷基肌氨酸钠、氯化锰、氯化镁、氯化钠中的一种或者几种；优选为氯化镁和氯化钠的混合物。

5.根据权利要求1所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：所述甜味剂为木糖醇和/或甜蜜素；优选为木糖醇。

6.根据权利要求1所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：所述酸味剂为柠檬酸，苹果酸和酒石酸中的一种。

7.根据权利要求1所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：所述多元醇类采用甘油和/或山梨醇；所述香精为留兰香素，薄荷香精，绿茶香精，苹果香精和柠檬香精中的一种。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：由按重量份计的如下各组分制备而成：生物酶组合物0.1-0.2份，生物酶稳定剂0.5-1份，生物酶激发剂0.05-0.15份，木糖醇0.02-0.1份，苹果酸0.05-0.1份，甘油9-11份，绿茶香精0.2-0.4份，去离子水加至100份；

其中，所述生物酶组合物为超氧化歧化酶、木瓜酶和葡萄糖氧化酶，三者重量比为1-5:4-7:5-8；所述生物酶稳定剂为甘油三酯、蛋白胨和明胶，三者的重量比为4-5.5:0.5-3.5:0.5-1；所述生物酶激发剂为氯化镁和氯化钠，两者的重量比为1-4:1-4。

9.根据权利要求8所述的含生物酶组合物漱口水，其特征在于：由按重量份计的如下各组分制备而成：超氧化歧化酶0.03份，木瓜酶0.05份，葡萄糖氧化酶0.06份，甘油三酯0.5份，蛋白胨0.3份，明胶0.07份，氯化镁0.05份，氯化钠0.05份，木糖醇0.05份，苹果酸0.06份，甘油10份，绿茶香精0.3份，去离子水加至100份。

10.根据权利要求1至9任一项所述的含生物酶组合物漱口水的制备方法，其特征在于：包括以下各步骤：

(1)将配比量的甜味剂和酸味剂中、加入配比量的去离子水的少量搅拌至溶解，再加入配比量的多元醇类，搅拌均匀后形成澄清的溶液；

(2)将配比量的生物酶组合物中加入量许去离子水后，先加入配比量的生物酶稳定剂后，再加入配比量的生物酶激发剂和配比量的香精，搅拌形成均匀的油相溶液；

(3)在搅拌的情况下，将步骤(2)得到的油相溶液中缓慢加入步骤(1)得到的澄清溶液，并加入剩余的去离子水，混合均匀后，停止搅拌，过夜静置后过滤，即得所述含生物酶组合物漱口水。