CN104431514A - 一种产含硒猪肉的猪饲料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种产含硒猪肉的猪饲料，所述饲料包括玉米、小麦麸、植物油、豆粕和含硒预混合饲料，所述含硒预混合饲料为含硒物料、多种维生素及中草药制成的高硒配方饲料，所述中草药主要包括鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲以及山野菜等。该饲料营养、健康、安全，可提高肉质，猪肉的含硒量高，能够实现补充人体硒含量的目的；此外，本饲料可增加养殖效益，提高猪的日增重，显著降低了料重比，并可增加猪的免疫功能。

Description

一种产含硒猪肉的猪饲料

技术领域

本发明涉及养殖业领域中的一种饲料，具体涉及一种能够生产富含硒的猪肉的饲料。

背景技术

硒是人和动物的必需微量元素，缺乏会严重影响健康。据中国科学院调查发现，中国缺硒省份高达22个，其中28％的县市严重缺硒，现在中国大部分人口生活在严重缺硒环境中。因我国约72％国土面积的土壤缺硒，靠天然食品来补充硒无法满足人和动物对硒的需求。猪肉占居民肉类消费比例63％以上，富硒猪肉的研发对人体补硒具有十分重要的意义。

近年来研究表明，硒有抗癌、防癌、保护心脏、防治白内障、防治克汀病和大骨节病、延缓衰老等功能。人体每天摄入硒量的标准为50～200ug。缺硒是青少年视力下降的主要原因，也是0～7孩子反复罹患呼吸道及消化道疾病的重要因素之一。由于人体对硒的要求甚少，如中国营养学1998年修订的标准中，提出每天膳食中硒的供给量为：1～3岁20微克，4～6岁40微克，7岁以上50微克。硒在身体中的作用主要是抗氧化，它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发，不过，近年来，人们常用药物或保健品来进行补硒，这种补充方法的不足是：①药物中除了硒还含有大量的添加剂，对人体可能会造成潜在的危害；②量很难把握，而且如果吃得过多也会导致毒性；③吸收率受到影响。因此，开发一种可通过食物来补充硒的常用食物最为安全可靠。

发明内容

本发明的目的是提供一种产含硒猪肉的猪饲料，该饲料营养、健康、安全，可提高肉质，猪肉的含硒量高，能够实现补充人体硒含量的目的；此外，本饲料可增加养殖效益，提高猪的日增重，显著降低了料重比，并可增加猪的免疫功能，克服了现有技术中的不足。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现：

一种产含硒猪肉的猪饲料，所述饲料包括玉米、小麦麸、植物油、豆粕和含硒预混合饲料，所述含硒预混合饲料为含硒物料、多种维生素及中草药制成的高硒配方饲料。

进一步地，所述饲料中各种成份的重量份数为玉米60～75份、小麦麸7～12份、植物油2～3份、豆粕12～20份和含硒预混合饲料3～5份。

进一步地，所述饲料中各种成份的重量份数为玉米67份、小麦麸9份、植物油2.5份、豆粕16份和含硒预混合饲料4份。

进一步地，所述含硒预混合饲料中各种成份的重量份数比为含硒物料1～2份、多种维生素3～4份及中草药5～8份。

进一步地，所述中草药包括鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲以及山野菜。

进一步地，所述含硒物料为有机酵母硒或纳米硒。

进一步地，所述豆粕为含38～50％蛋白质的豆粕。

进一步地，所述豆粕为含43％蛋白质的豆粕。

本发明提供了一种产含硒猪肉的猪饲料，其主要具有的有益效果为：

①该饲料营养、健康、安全，不含对人体有害的化学添加剂，所生产的肉和蛋质量可靠、口味儿好；

②利用有机酵母硒或纳米硒、多种维生素及多种中草药(鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲、山野菜等)制成猪的高硒日粮，利用健康猪体做转化工厂，使硒在猪体内维持动态平衡，持续地生产出含有硒的高硒肉，每公斤肉硒含量高达0.27～0.34mg/kg，是普通猪肉硒含量的2.2-2.4倍，实现了富硒猪肉的生产；从而能够实现补充人体硒含量的目的；

③本发明不但对所饲养的猪只无害，反而会带来养殖效益的增加。显著提高了初生仔猪、断奶仔猪和生长育肥猪的日增重，并显著降低了料重比。免疫功能方面：提高哺乳母猪、断奶仔猪和育肥猪血清中IgG、IgA、IgM的含量。提高肉质，使猪肉的大理石纹和肉色、pH值、降低肌肉滴水损失等。

具体实施方式

本发明实施例所述的一种产叶黄素鸡蛋的饲料，下面以具体实验案例为例来说明具体实施方式，应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

产含硒猪肉的猪饲料的配方：玉米70kg、小麦麸8kg、植物油2.3kg、豆粕18kg和含硒预混合饲料4.5kg。所述含硒预混合饲料为有机酵母硒、多种维生素及中草药；所述多种维生素包括Va、Vb、Vc、Vd以及Ve等多种维生素，该中草药包括鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲以及山野菜等。

实施例2

产含硒猪肉的猪饲料的配方：玉米63kg、小麦麸11kg、植物油2.8kg、豆粕14kg和含硒预混合饲料3.5kg。所述豆粕为含43％蛋白质的豆粕。

所述含硒预混合饲料中各种成份的重量比为有机酵母硒1份、多种维生素3份及中草药7份。所述多种维生素包括Va、Vb、Vc、Vd以及Ve等多种维生素，所述中草药包括鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲以及山野菜，这几种中草药的质量比基本一致。

实施例3

产含硒猪肉的猪饲料的配方：玉米67kg、小麦麸9kg、植物油2.5kg、豆粕16kg和含硒预混合饲料4kg。

所述含硒预混合饲料中含硒物料、多种维生素及中草药的重量比为1∶2∶3。所述多种维生素包括Va、Vb、Vc、Vd以及Ve等多种维生素，所述中草药包括鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲以及山野菜，这几种中草药的质量比基本一致。所述含硒物料为有机酵母硒或纳米硒。

实施例4

本发明所述饲料的各种营养物质的平均数值如下，由此可知，该饲料健康安全，营养丰富，适宜猪的生长需求。

营养指标	数值
		能量	3200kcl
蛋白质	14％
		钙	0.5％
磷	0.45％
		粗脂肪	6.08％
赖氨酸	6.8％

实施例5

本申请人用本发明所述的饲料喂养300头含有不同猪种的猪，结果发现显著提高了初生仔猪、断奶仔猪和生长育肥猪的日增重，并显著降低了料重比。免疫功能方面：提高哺乳母猪、断奶仔猪和育肥猪血清中IgG、IgA、IgM的含量。提高肉质，使猪肉的大理石纹和肉色、pH值、降低肌肉滴水损失等。并对猪肉的含硒量进行测定，发现每公斤肉硒含量高达0.27～0.34mg/kg，是普通猪肉硒含量的2.2-2.4倍，实现了富硒猪肉的生产；从而能够实现补充人体硒含量的目的。

本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下所作的有关本发明的任何修饰或变更，凡是具有与本申请相同或相近似的技术方案，均落在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述饲料包括玉米、小麦麸、植物油、豆粕和含硒预混合饲料，所述含硒预混合饲料为含硒物料、多种维生素及中草药制成的高硒配方饲料。

2.根据权利要求1所述的产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述饲料中各种成份的重量份数为玉米60～75份、小麦麸7～12份、植物油2～3份、豆粕12～20份和含硒预混合饲料3～5份。

3.根据权利要求2所述的产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述饲料中各种成份的重量份数为玉米67份、小麦麸9份、植物油2.5份、豆粕16份和含硒预混合饲料4份。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述中草药包括鸡爪黄连、窑归、板党、杜仲以及山野菜。

5.根据权利要求1～3中任一项所述的产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述含硒物料为有机酵母硒或纳米硒。

6.根据权利要求1～3中任一项所述的产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述豆粕为含38～50％蛋白质的豆粕。

7.根据权利要求6所述的产含硒猪肉的猪饲料，其特征在于：所述豆粕为含43％蛋白质的豆粕。