CN104429425A - “芋/粱/椒”高效套作种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种高效套作种植方法，在头年12月中旬采用预留行种植冬马铃薯，次年4月初在预留行内移栽高粱，马铃薯收获后在高粱行内套种辣椒。本发明操作简单，易于推广，有效提高亩产量产值，提高农民种粮积极性。

Description

“芋/粱/椒”高效套作种植方法

 

技术领域

本发明属于农作物种植技术领域，特别是涉及一种马铃薯、高粱、辣椒套作种植的方法。

 

背景技术

目前，农村务农人员急剧减少，大部分年轻人都外出打工，留下的都是年龄偏大的。如何提高农民种粮积极性，并在保证粮食安全的前提下进一步提高农民收入水平，成为了该领域技术人员亟待解决的问题。

 

发明内容

针对上述现有技术的不足之处，本发明的目的是提供一种高效套作种植方法，合理利用马铃薯、高粱、辣椒的生长种植周期，实现了多种作物混合种植，提高产量，增加农民收入。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

“芋/粱/椒”高效套作种植方法，在头年12月中旬采用预留行种植冬马铃薯，次年4月初在预留行内移栽高粱，马铃薯收获后在高粱行内套种辣椒。

作为优选，在头年12月中旬按140cm开厢种植2行冬马铃薯，行距40cm，次年4月初在60cm的预留行内移栽2行头季高粱，当头季高粱穗子上九成籽

粒变色、变硬时进行收割，保留高粱离地面3-4cm高度的茎杆，即再生高粱，5月初收获马铃薯后在80cm的宽行内套载辣椒。

作为优选，所述高粱选用高产、再生力强的杂交高粱品种，马铃薯选用抗病高产的脱毒种薯，辣椒选用在散射光条件下能正常生长的矮杆品种。

采用该套作种植方法可实现亩产粮食1000公斤，达到吨粮田（土）标准，其中马铃薯鲜薯1500公斤（折合干粮300公斤），头季高粱400公斤，再生高粱300公斤。同时亩产值可达万元以上，马铃薯2元每公斤，产值3000元；高粱籽粒4元每公斤，产值2800元；亩产鲜椒1400公斤，每公斤3元，产值4200元，三项合计产值10000元。

与现有技术相比，本发明的优点在于：操作简单，易于推广，有效提高亩产量，提高农民种粮积极性。

 

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的详细说明。

“芋/粱/椒”高效套作种植方法，在头年12月中旬按140cm开厢种植2行冬马铃薯，行距40cm，次年4月初在60cm的预留行内移栽2行头季高粱，当头季高粱穗子上九成籽粒变色、变硬时进行收割，保留高粱离地面3-4cm高度的茎杆，即再生高粱，5月初收获马铃薯后在80cm的宽行内套载辣椒。

所述高粱选用高产、再生力强的杂交高粱品种，马铃薯选用抗病高产的脱毒种薯，辣椒选用在散射光条件下能正常生长的矮杆品种。

所述头季高粱为春季播种，夏季收获的高粱。再生高粱为头季高粱成熟收获后，通过一系列的栽培管理措施，使茎杆基部节位上的休眠腋芽发成苗、抽

穗扬花并灌浆成熟，从而再收获一次的高粱。

该套作种植方法适用的区域为，秋季光热条件较好、海拔450m以下的平坝、浅丘地区。土壤宜选择耕作层深厚、结构良好、肥力中等以上的地块。产地环境条件应符合“DB 51/336  无公害农产品产地(或原料)环境条件”要求。

对于品种的选择，因地制宜筛选、使用经过审定的优质、高产、再生力强的杂交高粱品种，种子质量符合“GB 4404.1  粮食作物种子、禾谷类”要求。目前，推荐选用泸糯8号、泸糯9号、泸杂4号和两糯1号等杂交品种。

一、马铃薯生产技术

1.种子催芽

播种前须进行催芽，有三种方法：一是室内保湿催芽，即在种植前7—10天，把种薯块放在缸内密封，保温催芽；二是田间催芽，把薯块切成小块，沾草木灰，平放地面后盖沙，待露芽后种植；三是在播种前10天用0.002％的赤霉素喷施，并保湿堆放催芽。秋马铃薯播种时由于气温高，切块后易被真菌、细菌侵染造成烂种，所以不宜对种薯进行切块，应选用小个整薯播种，如要切块则应做好消毒灭菌处理。

2.适时播种

马铃薯的播种期以土壤10厘米深处温度达到7—8℃时作为最佳播种期的依据。在不遭受霜冻影响的范围内，尽量提早播种。能使在夏季高温来临前收获，获得较高产量。迟播后期晚疫病严重，耐贮性差。本方法冬马铃薯的最佳播种时间为12月中旬。

3.合理密植

种植密度应根据品种，土壤肥力、季节等而定，一般亩用种薯100—150

公斤。行距在40㎝、窝距33㎝左右，每亩种植2800-2900窝，为了节约用种量，把大薯块切成小块，一般1斤种薯切成10—20块为宜，切块时应注意自顶部至脐部纵切，这样每块上都有顶部的芽眼，保证出苗。

4.精细整地

马铃薯具有喜温润又怕渍的特点，以选择排灌方便，肥力中等，疏松砂质壤土栽培为宜，将地按4.2尺开厢，每畦均匀播为2行。每窝播薯块1—2个，保证薯块有芽3个以上。

5.科学施肥

在施肥上要重施基肥，早追肥，施足有机肥，增施磷、钾肥。一般每亩施优质腐熟土杂肥1500公斤～2000公斤或优质复合肥1包（50公斤）作基肥，点放在两株之间，不与种薯接触。追肥一般分为二次施用，第一次在出苗后3天，每亩用粗粪水500公斤加尿素2—3公斤浇穴，以促进匍匐茎形成；第二次在现蕾前3—5天，亩用腐熟人粪尿500—600公斤加尿素、钾肥各3—5公斤浇穴。马铃薯在整个生育期，管水以湿润为主。旱时灌跑马水，雨季常排水。

6.培土管理

中耕培土一般结合追肥进行，第一次中耕培土要进行补苗、间苗，保证每穴留两株，第二次中耕应结合清沟培土，清沟防止积水，培土能提高昼夜温差，有利于块茎膨大和提高其淀粉含量。

7.病虫防治

马铃薯主要病虫害有青枯病、晚疫病和地老虎、蚜虫等，地老虎用选用2.5%敌杀死乳油1000-1500倍液喷雾或甲基异柳磷药饵毒杀，蚜虫用吡虫啉防治。防治青枯病、晚疫病应在选用抗病、脱毒种薯的前提下，采用科学管水，及时

拔除病株等农艺措施。若发生青枯病用50％托布津800倍防治，晚疫病用25％瑞毒霉可湿性粉剂100克加60公斤水喷雾防治。

8.采收及贮藏

以马铃薯以干物质积累最多、块茎充分成熟的时候收获为好，采收时间过早，产量不能达到最高，采收时间过迟则受高温影响苗块易烂，产生大量的病薯和虫薯。为了两季高粱的及时移栽，一般川南区域采收时间以4月中、下旬为宜，最迟不能超过5月上旬。收获前如遇雨天，都应待土壤适当干燥后收获。刚出土的块茎，外皮较嫩，应在地面晾1—2小时，待薯皮表面稍干后再收集置于阴凉处。挖薯时头季高粱已经移栽的，应避免损伤高粱幼苗。贮藏时应严格挑选，剔除有病变、损伤、虫咬、雨淋、开豁、过小、表皮有麻斑的块茎，选择通风良好，场地干燥的仓库，一般用筐装薯块，在室内堆码贮藏；为提高空间利用率，最好在室内用尼龙编织袋包装架藏，或者用筐箱、编织袋包装码垛堆藏。马铃薯进库后，隔1周左右就应检查1次，剔除腐烂变质的块茎。

二、头季高粱生产技术

1.卡定播期，精细育苗

卡定播期是头季高粱高产和再生高粱能按时发苗、安全抽穗及扬花结实的关键。川南地区头季高粱于3月上旬播种，每亩本田备种量0.35-0.5kg。苗床地选用土质偏沙，肥力中上等的蔬菜地，深挖细欠后按200cm包沟开厢，厢面150cm，留50cm走道，厢面做成茶盘式。苗床地施清粪水2000-2500㎏/亩，做到底水充足，以15cm土层湿透为宜。播前精选种子，晒后用强氯精浸泡6小时预防炭疽病，然后用清水洗后再浸泡6-12小时。混细土或草木灰均匀撒播，播后盖细土1cm；盖土后搭拱覆膜，等苗龄3-4叶时揭膜炼苗、匀苗、定

苗，并亩追施清粪水2000㎏提苗，如有蚜虫，可用敌杀死等喷雾防治。

2.适时移栽，合理密植

苗龄25-30天（叶龄5叶左右）移栽，最迟不超过35天，利用雨后抢墒或灌足清粪水后移栽。移栽于上茬作物的空行内，即窄行距60cm，宽行距80cm，窝距30㎝-35cm，每窝栽双株，亩植5700株左右。若土块上年种植高粱则应用敌克松进行土壤消毒后再行移栽。

3.配方施肥，早追重追

提倡有机、无机肥相结合，早施重施追肥。头季全生育期每亩施纯氮8～12kg，氮:磷:钾以2:1:1为宜,测土配方肥N：P：K比例N18.6%，P2O59%，K2O14%为宜。苗肥—在栽后5～7天施用，每亩施人畜粪肥1000㎏、尿素5kg，并结合除草进行浅中耕覆土。拔节肥—拔节前每亩施农家肥1000～1500㎏、有机测土配方肥25～30kg，结合进行第二次中耕、除草和培土。穗肥—幼穗分化期根据田间长势酌情施用，一般每亩施清粪水1000㎏加尿素3～5kg。

4.加强田管，防治病虫

高粱移栽后要及时查苗补缺，减少缺窝缺株。移栽成活后，结合施肥进行中耕，拔节前完成去蘖、追肥、培土等工作。头季高粱要重点防治螟虫、蚜虫、纹枯病、炭疽病等病虫害。高粱抽穗开花前的主要虫害有土蚕、玉米螟、大螟和蚜虫；抽穗开花后有粟穗螟、桃蛀螟等穗部害虫。化学防治方法为选用速灭杀丁、氯氰菊脂药剂于黄昏时防治土蚕；选用抗蚜威、吡虫啉、啶虫咪防治蚜虫；选用康宽（20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂）或福戈(40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂)防治喷雾防治螟虫1-2次。炭疽病、纹枯病主要选用春雷霉素、井冈霉素防治。忌用有机磷、有机氮、无机铜制剂农药，提倡利用频振式杀虫灯诱杀害虫等物

理防治和生物防治等措施。

三、再生高粱生产技术

1.适时收割，及时砍秆

头季高粱穗子上九成籽粒变色、变硬即应收获。当天收割、当天砍秆是保证再生高粱适时发苗和高产的关键。如果延迟砍秆时间，失去穗子这个生长中心后的高粱秆上部的休眠腋芽会立即萌动、发芽，它们因顶端优势作用会对其下部腋芽的萌动产生抑制，使近地节位腋芽发苗困难，甚至造成不发苗的情况发生。合理留桩高度是再生高粱高产的关键。砍秆时，应在近地节位之上2-3cm处下刀，留桩高度在3-5cm。如果平地面留桩，那么再生苗只能从地面以下的节位发出，一方面推将迟发苗时间，延长生育期，另一方面也很容易因烂蔸不能发苗；如果留桩高度过高，再生苗将从地上第2节甚至第3节位发出，使不定根不能及时入土，再生苗只能依靠头季高粱逐渐老化的根系供给养分，造成营养不良，且生育期缩短，不能形成大穗获得高产。砍秆时要求用利刀平砍或枝剪平剪，避免破桩、伤芽，造成桩头失水或腐烂，保证近地节位腋芽顺利萌发成苗。砍秆后立即清理，防止秸秆遮盖秆桩，影响再生苗萌发。

2.排水防涝，保湿提苗

再生高粱怕涝不怕旱，砍秆后应立即清理田块背沟、厢沟、边沟，防止田间积水成涝，造成烂根、烂蔸。若遇天旱，可用砍下的高粱杆覆盖行间保湿。再生芽萌动后，可及时亩用1000kg清粪水兑尿素3-5㎏灌窝（注意保护桩头伤口），使近地节腋芽及早萌发形成健壮的再生苗。

3.去蘖除草，施肥培土

当再生苗长到3叶时,应及时除草去蘖,每窝留健壮苗2～3个,将多余芽、

苗全部抹掉；苗高30cm左右时亩用尿素10～15kg加足量农家粪肥进行追肥，并除草培土上厢。通过培土，一方面防治化学肥料的挥发、流失，提高肥料利用效率；另一方面可起到疏松土壤，提高土壤通透性，改善土壤养分供给；而最重要的是促进再生苗自身根系建成，确保生长健壮、整齐一致、形成大穗，并防止植株倒伏，为夺取高产奠定良好基础。

4.防治病虫，抢晴收割

再生高粱病虫害防治与头季高粱基本相同，但应特别加强对螟虫、蚜虫的防治和防鸟害。螟虫主要使用杀虫灯或在再生高粱始穗期和灌浆期分两次用康宽（20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂）或福戈(40%氯虫·噻虫嗪水分散粒剂)防治喷雾防治穗螟。10月中下旬，当再生高粱籽粒转色变硬后，及时抢晴收割晾晒，防止霉变。

四、辣椒生产技术

1.播种催芽

套栽头季高粱于2-3月播种，套栽再生高粱的于6月中旬播种，亩用种量40-50克。播种采用常规温水浸种催芽即可。浸种前，先将种子晒1～2天。浸种时将种子放入40℃温水中浸泡3～5小时。种子浸入水后，去除浮子，并搓干净种子表面的污染物，更换清水浸泡达预定时间。浸种结束后，捞出种子，沥干水分，用湿纱布或毛巾包好，置于盆中，放在30℃左右的地方催芽。可用恒温箱催芽，没有恒温箱的可用电灯的热能、炉灶的余热或放入盛有半瓶热水的保温瓶中催芽。催芽过程中要每天翻动种子1次，种子过干时，可用温水冲洗浸润，使其受热均匀。2～4天后，大部分种子露白时，即可播种。

2.移栽定植

春季4-5月移栽可带大花蕾定植，夏栽和秋栽可于椒苗7-8叶或75%的椒苗微呈花蕾时定植。在马铃薯收后的宽行内定植一行，窝距33㎝，每穴双株，亩植2800株左右。

3.肥水管理

底肥以农家肥和迟效性复合肥为主，一般亩用41.6%（N18.9P2O58.7K2O14）全效配方肥20㎏作底肥，移栽时亩用2000㎏清粪水定根，缓苗后追施1-2次稀薄肥水（亩加尿素5-6㎏）。

4.病虫害防治

①猝倒病、立枯病防治方法：一是苗床应设在地势较高不易浸水的地方．床土最好为新土或进行严格消毒。二是搞好种子处理。三是加强苗期管理，严禁床面过湿，防止幼苗徒长。四是药剂防治：首先用药土护苗(具体方法前已述)，如果发现病苗立即喷洒75％百菌清可湿性粉剂600倍液或64％的杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔5~7天喷药一次，连喷2次。

②疫病、炭疽病防治方法：少量发生要及时拔除病苗；然后用药剂处理病苗周围土壤。如发生量较大，可用40％乙磷铝可湿性粉剂250倍，75％百菌清可湿性粉剂600倍，21％瑞毒霉可湿性粉剂800倍，72.7%普力克水剂600-800倍、64％的杀毒矶可湿性粉剂．500倍等药剂，任选—种，交替喷洒，每5-7天喷一次，连喷2-3次。

③病毒病防治方法：用20％病毒A可湿性粉剂300倍液，或高锰酸钾1000倍液+300-500倍磷酸二氢钾+200倍尿素+200倍红糖(或白糖)即10kg水中分别兑入10g、20-30g、50g、50g、于幼苗期或定植后，每隔10天喷施一次，连续防治3-4次。

④蚜虫防治方法：可选用10％的吡虫啉1000倍液或1％蚜虱净2000倍液喷洒，同时可采用黄板进行诱杀。

⑤茶黄螨、附线螨防治方法：发现虫害时要及时用药，可选用15％扫螨净可湿性粉剂2000倍液，40％乐果乳油1000倍液、75％克螨特乳剂1500倍液。重点喷植株上部的嫩叶背面及嫩茎处每隔10天喷一次，连续喷3次。

5.采收

采收辣椒参考当地商品椒上市需要，采收青、红椒均可，可分批或一次性采收。一次性采收前后可各喷施一次叶面肥。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种高效套作种植方法，其特征在于：在头年12月中旬采用预留行种植冬马铃薯，次年4月初在预留行内移栽高粱，马铃薯收获后在高粱行内套种辣椒。

2.根据权利要求1所述的高效套作种植方法，其特征在于：在头年12月中旬按140cm开厢种植2行冬马铃薯，行距40cm，次年4月初在60cm的预留行内移栽2行头季高粱，当头季高粱穗子上九成籽粒变色、变硬时进行收割，保留高粱离地面3-4cm高度的茎杆，即再生高粱，5月初收获马铃薯后在80cm的宽行内套载辣椒。

3.根据权利要求1或2所述的高效套作种植方法，其特征在于：所述高粱选用高产、再生力强的杂交高粱品种，马铃薯选用抗病高产的脱毒种薯，辣椒选用在散射光条件下能正常生长的矮杆品种。