CN104414435B - 一种蒸汽锅 - Google Patents

一种蒸汽锅 Download PDF

Info

Publication number
CN104414435B
CN104414435B CN201310395874.7A CN201310395874A CN104414435B CN 104414435 B CN104414435 B CN 104414435B CN 201310395874 A CN201310395874 A CN 201310395874A CN 104414435 B CN104414435 B CN 104414435B
Authority
CN
China
Prior art keywords
steam
pot
water pump
input pipe
present
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
CN201310395874.7A
Other languages
English (en)
Other versions
CN104414435A (zh
Inventor
李卫忠
钟业武
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Top Electric Appliances Industrial Ltd
Original Assignee
Top Electric Appliances Industrial Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Top Electric Appliances Industrial Ltd filed Critical Top Electric Appliances Industrial Ltd
Priority to CN201310395874.7A priority Critical patent/CN104414435B/zh
Priority to PCT/CN2013/083250 priority patent/WO2015032105A1/zh
Publication of CN104414435A publication Critical patent/CN104414435A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN104414435B publication Critical patent/CN104414435B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/04Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
    • A47J2027/043Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels for cooking food in steam

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

本发明提供了一种蒸汽锅,其包括锅体、基座、电路控制装置,其特征在于:还包括蒸汽发生装置、密封装置和安全阀,所述蒸汽发生装置和所述安全阀位于所述基座内或基座外,所述密封装置位于所述蒸汽发生装置与所述锅体之间,所述锅体包括锅身和锅盖,所述电路控制装置包括主控电路PCB板和水位感应器,所述基座包括水箱,所述蒸汽发生装置包括水泵、加热管和蒸汽喷头,所述锅体还包括蒸汽输入管,所述水泵位于所述水箱与所述加热管之间,所述蒸汽喷头与所述蒸汽输入管之间活动吻合,所述密封装置位于所述蒸汽喷头和所述蒸汽输入管之间,所述安全阀位于所述水泵与所述蒸汽喷头之间。本发明蒸汽锅可以使被加热食物均匀受热,营养流失少,使用方便。

Description

一种蒸汽锅
技术领域
本发明涉及一种蒸汽锅,尤其涉及用一种可以使被加热食物均匀受热,营养流失少,味美可口,同时又可以根据具体情况主动调节锅内的蒸汽压力,使用安全方便的蒸汽锅。
背景技术
现有的蒸汽锅,不能即时提供蒸汽,等待时间长,蒸汽是散发式的加热,蒸汽加热效率不高,不可以根据具体情况调节锅内的蒸汽量,使用范围单一,而且容易造成能源浪费,使用不安全不方便。
发明内容
基于现有技术的不足,本发明创造的目的在于提供一种可以使被加热食物均匀受热,营养流失少,味美可口,同时又可以根据具体情况主动调节锅内的蒸汽量,使用安全的蒸汽锅,而且蒸汽锅的锅体可以与基座分离,清洗和换水方便,锅体还可以在所述基座上任意旋转,使用方便。
为了实现上述目的,本发明提供了一种蒸汽锅,其包括锅体、基座、电路控制装置,其特征在于:还包括蒸汽发生装置、密封装置和安全阀,所述蒸汽发生装置和所述安全阀位于所述基座内或基座外,所述密封装置位于所述蒸汽发生装置与所述锅体之间。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述锅体包括锅身和锅盖,所述电路控制装置包括主控电路PCB板和水位感应器,所述基座包括水箱,所述蒸汽发生装置包括水泵、加热管和蒸汽喷头,所述锅体还包括蒸汽输入管,所述水泵位于所述水箱与所述加热管构成的通道之间,所述蒸汽喷头与所述蒸汽输入管之间活动吻合,所述密封装置位于所述蒸汽喷头和所述蒸汽输入管之间,所述安全阀位于所述水泵与所述蒸汽喷头构成的通道之间。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述锅体还包括蒸汽导流罩,所述蒸汽导流罩从上往下罩住所述蒸汽输入管,所述蒸汽导流罩的横截面直径略大于所述蒸汽输入管的横截面直径。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述蒸汽导流罩上有一个或一个以上导孔,所述蒸汽输入管上端有一个或一个以上导口。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述基座上部有一个凹座,所述锅身下部有一个倒立凸台,所述锅身下部的所述倒立凸台与所述基座上部的所述凹座吻合。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述基座上部有一个凸台,所述锅身下部有一个倒立凹座,所述锅身下部的所述倒立凹座与所述基座上部的所述凸台吻合。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述锅盖的内边沿设有挡水圈。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述电路控制装置还包括功能操作模块,
所述功能操作模块是功能触摸面板,功能选择旋钮或功能按键。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅还包括过滤器,所述过滤器位于所述水箱与水泵构成的通道之间或者位于所述水泵与所述加热管构成的通道之间。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅还包括限流阀,所述限流阀位于水泵与加热管构成的通道之间。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述锅身为单层锅身或双层锅身。
作为本发明蒸汽锅的改进,本发明蒸汽锅的所述密封装置包括密封圈,所述密封圈是单层或多层结构。
与现有技术相比较,本发明具有以下有益效果:可以使被加热食物均匀受热,营养流失少,味美可口,同时又可以根据具体情况主动调节锅内的蒸汽量,使用安全的蒸汽锅,而且蒸汽锅的锅体可以与基座分离,清洗和换水方便,锅体还可以在所述基座上任意旋转,使用方便。
附图说明
图1为本发明蒸汽锅优选实施方式的外观立体图。
图2为本发明蒸汽锅优选实施方式的结构示意图。
图3为本发明蒸汽锅优选实施方式的锅体剖面结构示意图。
图4为本发明蒸汽锅优选实施方式的基座剖面结构示意图。
图5为本发明蒸汽锅优选实施方式的图2大圆圈部分的局部放大图。
图6为本发明蒸汽锅优选实施方式的图2中圆圈部分的局部放大图。
图7为本发明蒸汽锅优选实施方式的图2小圆圈部分的局部放大图。
图8为本发明蒸汽锅优选实施方式的蒸汽导流罩的外观立体图。
图9为本发明蒸汽锅其他实施方式的外观立体图。
具体实施方式
本发明蒸汽锅适用于蒸各种不同的食物,煲粥或煲不同种类的汤。
参考图1,图2,图3,图4;图5,图6,图7,图8,图9下文将详细描述本发明蒸汽锅优选实施例。
本实施例中的一种蒸汽锅,其包括锅体1、基座2、电路控制装置3,其特征在于:还包括蒸汽发生装置4、密封装置5和安全阀6,所述蒸汽发生装置4和所述安全阀6位于所述基座2内或基座2外,所述密封装置5位于所述蒸汽发生装置4与所述锅体1之间。所述安全阀6可以防止所述蒸汽发生装置4所产生的蒸汽压力过大而发生安全事故,所述密封装置5这也使得所述蒸汽发生装置4所产生的蒸汽顺利进入所述锅体1内而不泄露。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述锅体1包括锅身1.4和锅盖1.1,所述电路控制装置3包括主控电路PCB板3.2和水位感应器3.3,所述基座2包括水箱2.1,所述蒸汽发生装置4包括水泵4.1、加热管4.2和蒸汽喷头4.3,所述锅体1还包括蒸汽输入管1.3,所述水泵4.1位于所述水箱2.1与所述加热管4.2构成的通道之间,所述蒸汽喷头4.3与所述蒸汽输入管1.3之间活动吻合,所述密封装置5位于所述蒸汽喷头4.3和所述蒸汽输入管1.3之间,所述安全阀6位于所述水泵4.1与所述蒸汽喷头4.3构成的通道之间,所述水位感应器3.3可以及时感知所述水箱2.1内的水位从而可以及时补充所述水箱2.1内的水,所述加热管4.2是即热式发热管,水通过所述加热管4.2就可以立即产生高压蒸汽,所述主控电路PCB板3.2可以通过调节所述加热管4.2发热功率的大小以及水泵4.1流量的大小来控制进入所述锅体1蒸汽的多少和压力的大小。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述锅体1还包括蒸汽导流罩1.2,所述蒸汽导流罩1.2从上往下罩住所述蒸汽输入管1.3,所述蒸汽导流罩1.2的横截面直径略大于所述蒸汽输入管1.3的横截面直径,这样从所述蒸汽输入管1.3进来的蒸汽可以通过所述蒸汽导流罩1.2的作用进入所述锅体1中部或底部,从而使得所述锅体1的食物可以均匀受热。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述蒸汽导流罩1.2上有一个导孔1.2.1,所述蒸汽输入管上端有一个导口1.3.1,所述导孔1.2.1位于所述蒸汽导流罩1.2的中上部。在蒸汽锅停止工作时,所述导孔1.2.1可以平衡锅内的气压和蒸汽输入管的气压,从而不会导致锅内液体回流到蒸汽输入管。而且在蒸汽锅工作时,所述导孔1.2.1可以用来泄掉所述蒸汽导流罩1.2内过大的蒸汽压力,而不至于所述蒸汽导流罩1.2被冲离所述蒸汽输入管1.3,确保从所述蒸汽输入管1.3进来的蒸汽进入所述锅体1中部或底部。
在其他实施例中,本发明蒸汽锅的所述蒸汽导流罩上有二个或二个以上导孔,所述蒸汽输入管上端有二个或二个以上导口。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述基座2上部有一个凹座,所述锅身1.4下部有一个倒立凸台1.4.1,所述锅身1.4下部的所述倒立凸台1.4.1与所述基座2上部的所述凹座吻合,这样所述锅体1不仅仅不会从所述基座2上滑落,而且可以在所述基座2上任意旋转,由于所述蒸汽喷头4.3与所述蒸汽输入管1.3之间是活动吻合,所以所述锅体1可以从基座2分离,而且蒸汽喷头4.3与所述蒸汽输入管1.3之间的吻合不会影响所述锅体1在所述基座2上任意旋转。
在其他实施例中,本发明蒸汽锅的所述基座2上部有一个凸台,所述锅身1.4下部有一个倒立凹座,所述锅身1.4下部的所述倒立凹座与所述基座2上部的所述凸台吻合。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述锅盖1.1的内边沿设有挡水圈1.1.1。所述挡水圈1.1.1可以与锅盖一体成形,例如塑料或金属锅盖,或者所述挡水圈1.1.1向外沿伸至锅盖外边沿设有金属或塑料包边,例如玻璃锅盖。所述锅盖1.1上所产生的冷凝水会沿着所述挡水圈1.1.1进入所述锅体1,而不会溢到所述锅体1外。
在本实施例中,所述电路控制装置3还包括功能操作模块3.1,所述功能操作模块3.1是功能触摸面板3.1.1,功能触摸面板上设有时间选择触摸键,触摸开关,蒸汽量调控触摸键等等。
在其他实施例中,所述电路控制装置3还包括功能操作模块3.1,所述功能操作模块3.1是功能选择旋钮3.1.2。
在其他实施例中,所述电路控制装置3还包括功能操作模块3.1,所述功能操作模块3.1是功能按键。
在本实施例中,本发明蒸汽锅还包括过滤器2.2,所述过滤器2.2位于所述水箱2.1与水泵4.1构成的通道之间,所述过滤器2.2可以使得所述加热管4.2所使用的水得到净化,所述加热管4.2产生的蒸汽卫生干净。
在其他实施例中,本发明蒸汽锅还包括过滤器2.2,所述过滤器2.2位于所述水泵4.1与所述加热管4.2构成的通道之间。
在本实施例中,本发明蒸汽锅还包括限流阀7,所述限流阀7位于水泵4.1与加热管4.2构成的通道之间。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述锅体1为单层锅体。
在其他实施例中,本发明蒸汽锅的所述锅体1为双层锅体,所述双层锅体内的空腔是真空,可以起到保温节能的作用。
在本实施例中,本发明蒸汽锅的所述密封装置5包括密封圈5.1,所述密封圈是单层或多层结构。
与现有技术相比较,本发明具有以下有益效果:可以使被加热食物均匀受热,营养流失少,味美可口,同时又可以根据具体情况主动调节锅内的蒸汽量,使用安全的蒸汽锅,而且蒸汽锅的锅体可以与基座分离,清洗和换水方便,锅体还可以在所述基座上任意旋转,使用方便。
以上所揭露的仅为本发明的较佳实施例而已,当然不能以此来限定本发明之权利范围,因此依本发明申请专利范围所作的等同变化,仍属本发明所涵盖的范围。

Claims (11)

1.一种蒸汽锅,其包括锅体、基座、电路控制装置,其特征在于:还包括蒸汽发生装置、密封装置和安全阀,所述蒸汽发生装置和所述安全阀位于所述基座内或基座外,所述密封装置位于所述蒸汽发生装置与所述锅体之间,所述锅体包括锅身和锅盖,所述电路控制装置包括主控电路PCB板和水位感应器,所述基座包括水箱,所述蒸汽发生装置包括水泵、加热管和蒸汽喷头,所述锅体还包括蒸汽输入管,所述水泵位于所述水箱与所述加热管构成的通道之间,所述蒸汽喷头与所述蒸汽输入管之间活动吻合,所述密封装置位于所述蒸汽喷头和所述蒸汽输入管之间,所述安全阀位于所述水泵与所述蒸汽喷头构成的通道之间。
2.根据权利要求1所述的蒸汽锅,其特征在于:所述锅体还包括蒸汽导流罩,所述蒸汽导流罩从上往下罩住所述蒸汽输入管,所述蒸汽导流罩的横截面直径略大于所述蒸汽输入管的横截面直径。
3.根据权利要求2所述的蒸汽锅,其特征在于:所述蒸汽导流罩上有一个或一个以上导孔,所述蒸汽输入管上端有一个或一个以上导口。
4.根据权利要求3所述的蒸汽锅,其特征在于:所述基座上部有一个凹座,所述锅身下部有一个倒立凸台,所述锅身下部的所述倒立凸台与所述基座上部的所述凹座吻合。
5.根据权利要求3所述的蒸汽锅,其特征在于:所述基座上部有一个凸台,所述锅身下部有一个倒立凹座,所述锅身下部的所述倒立凹座与所述基座上部的所述凸台吻合。
6.根据权利要求4或5所述的蒸汽锅,其特征在于:所述锅盖的内边沿设有挡水圈。
7.根据权利要求6所述的蒸汽锅,其特征在于:所述电路控制装置还包括功能操作模块,所述功能操作模块是功能触摸面板,功能选择旋钮或功能按键。
8.根据权利要求7所述的蒸汽锅,其特征在于:还包括过滤器,所述过滤器位于所述水箱与水泵构成的通道之间或者位于所述水泵与所述加热管之间。
9.根据权利要求7所述的蒸汽锅,其特征在于:还包括限流阀,所述限流阀位于水泵与加热管构成的通道之间。
10.根据权利要求8所述的蒸汽锅,其特征在于:所述锅身为单层锅身或双层锅身。
11.根据权利要求9所述的蒸汽锅,其特征在于:所述密封装置包括密封圈,所述密封圈是单层或多层结构。
CN201310395874.7A 2013-09-04 2013-09-04 一种蒸汽锅 Active CN104414435B (zh)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310395874.7A CN104414435B (zh) 2013-09-04 2013-09-04 一种蒸汽锅
PCT/CN2013/083250 WO2015032105A1 (zh) 2013-09-04 2013-09-10 一种蒸汽锅

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201310395874.7A CN104414435B (zh) 2013-09-04 2013-09-04 一种蒸汽锅

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN104414435A CN104414435A (zh) 2015-03-18
CN104414435B true CN104414435B (zh) 2017-01-25

Family

ID=52627739

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201310395874.7A Active CN104414435B (zh) 2013-09-04 2013-09-04 一种蒸汽锅

Country Status (2)

Country Link
CN (1) CN104414435B (zh)
WO (1) WO2015032105A1 (zh)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104757870B (zh) * 2015-04-15 2017-01-18 陈晶雅 一种可提高蒸汽利用率的蒸汽料理机
CN104939664A (zh) * 2015-07-09 2015-09-30 杭州拓海电子有限公司 一种桌面式的蒸汽锅
CN104983300B (zh) * 2015-08-04 2018-01-19 中山市众妻电器有限公司 一种蒸汽锅
CN105615632B (zh) * 2016-02-22 2018-06-26 北京利仁科技股份有限公司 一种蒸汽料理机
CN105615630B (zh) * 2016-02-22 2018-07-31 北京利仁科技股份有限公司 一种带有可拆卸水箱的蒸汽火锅底座
CN106820946A (zh) * 2017-01-25 2017-06-13 上海术道科技有限公司 一种喷气式速热多用锅的烹饪方法
CN106580070A (zh) * 2017-01-25 2017-04-26 上海术道科技有限公司 一种喷气式速热多用锅
CN108392090B (zh) * 2018-05-25 2023-12-08 广东美的厨房电器制造有限公司 蒸汽发生器和蒸汽烹饪装置
CN108814270A (zh) * 2018-09-10 2018-11-16 潢川麦克玛生活电器有限公司 电热式烙蒸锅
CN109907649B (zh) * 2019-04-23 2024-02-13 小熊电器股份有限公司 电蒸锅
CN113425155B (zh) * 2021-07-30 2022-04-22 赵牧青 一种可回收蒸汽的蒸锅及其控制方法
PL442952A1 (pl) * 2022-11-25 2024-05-27 Steamie Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością Zabezpieczone urządzenie do obróbki termicznej żywności parą dozowaną przy podwyższonym ciśnieniu oraz sposób automatycznego odłączania w nim zasilania

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5865104A (en) * 1998-07-16 1999-02-02 Wing Shing Products (Bvi) Co. Ltd. Food steamer
CN101357038A (zh) * 2007-07-30 2009-02-04 徐佳义 多功能汽锅及其控制方法
CN201911868U (zh) * 2010-12-20 2011-08-03 晶辉科技(深圳)有限公司 电蒸锅
CN203074280U (zh) * 2012-12-27 2013-07-24 广州市拓璞电器发展有限公司 一种蒸汽锅
CN203539089U (zh) * 2013-09-04 2014-04-16 广州市拓璞电器发展有限公司 一种蒸汽锅

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5865104A (en) * 1998-07-16 1999-02-02 Wing Shing Products (Bvi) Co. Ltd. Food steamer
CN101357038A (zh) * 2007-07-30 2009-02-04 徐佳义 多功能汽锅及其控制方法
CN201911868U (zh) * 2010-12-20 2011-08-03 晶辉科技(深圳)有限公司 电蒸锅
CN203074280U (zh) * 2012-12-27 2013-07-24 广州市拓璞电器发展有限公司 一种蒸汽锅
CN203539089U (zh) * 2013-09-04 2014-04-16 广州市拓璞电器发展有限公司 一种蒸汽锅

Also Published As

Publication number Publication date
CN104414435A (zh) 2015-03-18
WO2015032105A1 (zh) 2015-03-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104414435B (zh) 一种蒸汽锅
CN203898029U (zh) 电饭煲
WO2009126237A3 (en) Food steamer
CN104873096B (zh) 可移动旋转式蒸煎锅装置
CN105310468A (zh) 电饭煲
CN201782555U (zh) 蒸汽烹饪装置及带有蒸汽烹饪功能的电水壶
CN203539089U (zh) 一种蒸汽锅
CN103006047A (zh) 多功能一体锅
CN206525925U (zh) 一种蒸汽烹饪锅
CN203943500U (zh) 一种蒸汽烹饪装置
CN106724783B (zh) 一种食品料理机
CN205697214U (zh) 一种电饭锅
CN204105702U (zh) 一种蒸饭柜
CN203647055U (zh) 一种蒸笼
CN202146199U (zh) 一种多功能火锅
CN105147047B (zh) 可视汽烧烹饪装置
CN201602612U (zh) 防汽喷电热水壶
CN204743732U (zh) 可移动旋转式蒸煎锅装置
CN207821651U (zh) 蒸盖
CN110051212B (zh) 一种烹饪器具用蒸汽进出装置及蒸汽饭煲
CN203790301U (zh) 一种防溢水的煎煮壶
CN208864142U (zh) 一种婴幼儿辅食机
CN208301474U (zh) 一种外加水型蒸汽烤箱
CN201014696Y (zh) 电热调温式多功能木雕茶艺组炉
CN206612565U (zh) 汽锅醇汤煲

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of invention: A steam cooker

Effective date of registration: 20230516

Granted publication date: 20170125

Pledgee: China Co. truction Bank Corp Guangzhou green finance reform and innovation pilot area Huadu Branch

Pledgor: TOP ELECTRICAL APPLIANCES INDUSTRIAL Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980040633