CN201782555U - 蒸汽烹饪装置及带有蒸汽烹饪功能的电水壶 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种蒸汽烹饪装置，包括蒸汽烹调容器和产生蒸汽的电水壶，蒸汽烹调容器通过蒸汽导管与电水壶连接，所述的电水壶的壶盖与壶体为气密封连接；蒸汽烹调容器内设置有蒸汽释放机构，所述的蒸汽释放机构包括蒸汽内导管、蒸汽外导管和止回阀，蒸汽内导管设置在蒸汽外导管内，在蒸汽内导管的开口处设置有止回阀；蒸汽内导管与蒸汽导管连接；在蒸汽外导管上设置有蒸汽出孔。本实用新型具有的有益效果是：结构简单，且制造成本低，也方便使用；蒸汽烹调容器中的蒸汽释放机构可以有效防止烹饪锅里的汤液在蒸汽停止供应时返流入蒸汽导管；节约费用，节省放置空间；电水壶实现蒸汽熨烫、蒸汽清洁、蒸汽消毒和蒸汽桑拿等功能。

Description

蒸汽烹饪装置及带有蒸汽烹饪功能的电水壶

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪设备，具体为一种蒸汽烹饪装置及带有蒸汽烹饪功能的电水壶。

背景技术

火锅作为民间的美食，流行于全国各地以及国外很多国家。传统的火锅一般借助热源直接加热锅的底部(比如火锅的锅底部)来获得沸腾的热水。其热源一般包括煤气、木炭、汽油或酒精等化学燃料；或者是以电磁加热的。由于传统的火锅装置存在很多不足，于是有人发明了蒸汽烹调装置。

现有的专用于火锅的蒸汽烹调装置中的蒸汽供应装置包括柜体、容纳于该柜体内且用于容纳饮用水的内胆及放置在该内胆内且用于对内胆中的饮用水加热并产生蒸汽的加热装置，该内胆上设置有用于将饮用水引入内胆的进水口及用于将内胆内的蒸汽输出的蒸汽连接口。另外，该蒸汽烹调容器的底壁上形成具有蒸气出孔的蒸气扩散室，该蒸气发生器内产生的蒸气进入该蒸气扩散室内，并通过其蒸气出孔而扩散到蒸汽烹调容器内。上述蒸汽烹调装置的蒸汽供应装置结构复杂，体积庞大，且只能专用于蒸汽烹调容器，不能用作其它用途，使用和存放都不方便，价格也居高不下；另外，蒸汽烹调容器在停止蒸汽供应的时候，蒸汽烹调容器内的汤液会返流入蒸汽导管，造成堵塞现象。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上所述蒸汽烹调装置存在的不足，提供结构简单，利用电水壶产生蒸汽源的蒸汽烹饪装置。

本实用新型的另一目的是提供一种具有可以提供蒸汽等多用途的带有蒸汽烹饪功能的电水壶。

本实用新型是这样实现的：蒸汽烹饪装置，包括蒸汽烹调容器和产生蒸汽的电水壶，蒸汽烹调容器通过蒸汽导管与电水壶连接，所述的电水壶的壶盖与壶体为气密封连接。

所述蒸汽烹调容器内设置有蒸汽释放机构，所述的蒸汽释放机构包括蒸汽内导管、蒸汽外导管和止回阀，蒸汽内导管设置在蒸汽外导管内，在蒸汽内导管的开口处设置有止回阀，以有效防止烹饪锅里的汤液在蒸汽停止供应时返流入蒸汽导管。蒸汽内导管与蒸汽导管连接。在蒸汽外导管上设置有蒸汽出孔。

所述的止回阀可以为不锈钢小球或者用硅胶等卫生而且有弹性的材料制成。

所述的蒸汽导管通过连接头与电水壶连接，在连接头上设置有泄压阀。

所述的连接头与电水壶上的蒸汽供应口连接，连接头上设置有卡槽，蒸汽供应口内设置有与卡槽相应的卡柱，在连接头与电水壶的蒸汽供应口连接处设置有密封圈。

带有蒸汽烹饪功能的电水壶，包括壶盖和壶体，壶盖与壶体为气密封连接，在壶体上设置有蒸汽连接口，

所述的壶体的壶盖口处设置有固定圈，壶盖的外沿旋入固定圈内，在壶盖口与壶盖之间设置有密封垫圈，以保证密封作用。

所述的壶盖上可以设置有泄压阀。

带有蒸汽烹饪功能的电水壶，包括壶体，壶盖口可以为蒸汽供应口，壶盖口与蒸汽管连接头连接，蒸汽管连接头上设置有与蒸汽导管连接的接口。

所述的蒸汽管连接头与壶体通过螺纹或者旋合式卡扣气密封连接，以防在蒸汽压力的作用下脱出。

与现有技术相比，本实用新型具有的有益效果是：蒸汽发生装置使用最为简便的电水壶，结构简单，且制造成本低，也方便使用；蒸汽烹调容器中的蒸汽释放机构可以有效防止烹饪锅里的汤液在蒸汽停止供应时返流入蒸汽导管；电水壶作为蒸汽供应装置可以节约了购置多种器具的费用，节省放置空间；电水壶除可用于烹饪之外，如接上不同蒸汽用具，还可以实现蒸汽熨烫、蒸汽清洁、蒸汽消毒和蒸汽桑拿等功能。

附图说明

图1为本实用新型的蒸汽烹饪装置结构示意图；

图2为本实用新型的蒸汽烹饪装置的蒸汽烹调装置的剖视图；

图3为本实用新型的蒸汽烹饪装置的蒸汽供应装置电水壶的局部剖视图；

图4为本实用新型的蒸汽烹饪装置的蒸汽供应装置电水壶的局部剖视图；

图5为本实用新型的蒸汽烹饪装置中的连接头结构图；

图6为本实用新型的蒸汽烹饪装置的连接头与电水壶连接的装配图；

图7为蒸汽连接口设置在壶盖上的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本实用新型进行详细的说明。

蒸汽烹饪装置，如图1所示，包括蒸汽烹调容器1和产生蒸汽的电水壶2，蒸汽烹调容器通过蒸汽导管3与电水壶2连接，所述的电水壶2的壶盖26与壶体为气密封连接。如图2所示，蒸汽烹调容器1内设置有蒸汽释放机构，所述的蒸汽释放机构包括蒸汽内导管12、蒸汽外导管13和止回阀11，蒸汽内导管13设置在蒸汽外导管13内，在蒸汽内导管12的开口处设置有止回阀11，以有效防止烹饪锅里的汤液在蒸汽停止供应时返流入蒸汽导管。蒸汽内导管12与蒸汽导管3连接。在蒸汽外导管13上设置有蒸汽出孔14，蒸汽出孔14可以设置在靠近蒸汽烹调容器1的底端。蒸汽释放机构在蒸汽烹调容器1内喷出蒸汽和防止液体返流，蒸汽内导管12的开口位置较高，以有效防止烹饪锅里的汤液在蒸汽停止供应时返流入蒸汽导管。止回阀11可以为不锈钢小球或者用硅胶等卫生而且有弹性的材料制成。

如图3～5所示，蒸汽导管3通过连接头41与电水壶2连接，在连接头41上设置有泄压阀42，防止压力过大而造成危险。连接头41与电水壶2上的蒸汽供应口21连接，连接头41上设置有卡槽43，蒸汽连接口21内设置有与卡槽43相应的卡柱27，在连接头与电水壶的蒸汽连接口21连接处设置有密封圈22。蒸汽供应口21可以是设置在电水壶2的壶嘴位置。

如图3和图6所示，电水壶2的壶盖口处设置有固定圈23，壶盖26的外沿24旋入固定圈23内，在壶盖口与壶盖25之间设置有密封垫圈25，以保证密封作用。因在做蒸汽发生器时，水壶里会有一定的压力，这样可以防止壶盖在压力下脱出。在上述的壶盖26上可以设置有泄压阀42。

如图7所示，蒸汽供应口可以是壶盖口，壶盖口通过蒸汽管连接头28与蒸汽导管连接3连接，蒸汽管连接头28与壶体通过螺纹或者旋合式卡扣气密封连接，以防在蒸汽压力的作用下脱出。

带有蒸汽烹饪功能的电水壶，如图3所示，包括壶盖26和壶体，壶盖26与壶体为气密封连接，在壶体上设置有蒸汽连接口21。壶体的壶盖口处设置有固定圈23，壶盖的外沿旋入固定圈23内，在壶盖口与壶盖之间设置有密封垫圈25，以保证密封作用。在壶盖26上可以设置有泄压阀。

带有蒸汽烹饪功能的电水壶，如图7所示，包括壶体，壶盖口可以为蒸汽供应口，壶盖口与蒸汽管连接头28连接，蒸汽管连接头28上设置有与蒸汽导管3连接的接口，蒸汽管连接头28与壶体通过螺纹或者旋合式卡扣气密封连接，以防在蒸汽压力的作用下脱出。

上述实施例并非是对本实用新型的限制，有关技术领域的普通技术人员，在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下，还可以作出各种变化和变型，因此所有等同的技术方案也应属于本实用新型的范畴，本实用新型的专利保护范围应由各权利要求限定。

Claims (10)

1.蒸汽烹饪装置，包括蒸汽烹调容器和产生蒸汽的电水壶，其特征在于：蒸汽烹调容器通过蒸汽导管与电水壶连接，所述的电水壶的壶盖与壶体为气密封连接。

2.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于：所述蒸汽烹调容器内设置有蒸汽释放机构，所述的蒸汽释放机构包括蒸汽内导管、蒸汽外导管和止回阀，蒸汽内导管设置在蒸汽外导管内，在蒸汽内导管的开口处设置有止回阀；蒸汽内导管与蒸汽导管连接；在蒸汽外导管上设置有蒸汽出孔。

3.如权利要求2所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于：所述的止回阀为不锈钢小球或者用硅胶等卫生而且有弹性的材料制成。

4.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于：所述的蒸汽导管通过连接头与电水壶连接，在连接头上设置有泄压阀。

5.如权利要求4所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于：所述的连接头与电水壶上的蒸汽供应口连接，连接头上设置有卡槽，蒸汽供应口内设置有与卡槽相应的卡柱，在连接头与电水壶的蒸汽供应口连接处设置有密封圈。

6.带有蒸汽烹饪功能的电水壶，包括壶盖和壶体，其特征在于：壶盖与壶体为气密封连接，在壶体上设置有蒸汽连接口。

7.如权利要求6所述的带有蒸汽烹饪功能的电水壶，其特征在于：所述的壶体的壶盖口处设置有固定圈，壶盖的外沿旋入固定圈内，在壶盖口与壶盖之间设置有密封垫圈。

8.如权利要求7所述的带有蒸汽烹饪功能的电水壶，其特征在于：所述的壶盖上设置有泄压阀。

9.如权利要求7所述的带有蒸汽烹饪功能的电水壶，其特征在于：壶盖口为蒸汽供应口，壶盖口与蒸汽管连接头连接，蒸汽管连接头上设置有与蒸汽导管连接的接口。

10.如权利要求9所述的带有蒸汽烹饪功能的电水壶，其特征在于：所述的蒸汽管连接头与壶体通过螺纹或者旋合式卡扣气密封连接。 

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