CN101530282B - 环保节能蒸煮锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种环保节能蒸煮锅，包括笼体、蒸煮锅、盛露液盆、排液管和冷却盆，其特点为笼体下部套在蒸煮锅外沿上且密闭连接；在笼体上端设有冷却盆，冷却盆与笼体呈密闭连接；在笼体内位于冷却盆下部设有盛露液盆，在盛露液盆的底部设有通到笼外的排液管，排液管上装有阀门；冷却盆的底部设有排热水管，排热水管装有阀门；进冷水管的一端接自来水管或蓄水桶，进冷水管的一端上设有进水阀门，进冷水管中设有温控开关，进冷水管的另一端置于冷却盆内。达到节约能源，保留食物营养成分的目的；具有环保，不污染环境；且由于冷却盆的冷却、冷凝作用，因而笼体内的热度不会超过爆炸极限，具有结构简单、使用安全、方便等特点。
Description
技术领域：
本发明属于蒸煮锅领域，尤其涉及一种环保节能蒸煮锅，由于本发明是封闭式设计，不向空间散发热温、气温，节约燃料又不损失食物养分，不造成环境污染。
背景技术：
古今人们烹煮食物常用盛火暴炒，暴煮，既浪费能源，污染环境又容易把食物养分散发损失掉，同时还会把热温、气温散发到空间，造成“温室效应”。
发明内容：
本发明的目的在于提供一种结构简单、能烧炒、蒸煮、蒸馏获得露液的环保节能蒸煮锅。
本发明的目的是这样实现的：所述的环保节能蒸煮锅，包括笼体、蒸煮锅、盛露液盆、排液管和冷却盆，其结构特点为笼体下部套在蒸煮锅外沿上且密闭连接；在笼体上端设有冷却盆，冷却盆与笼体呈密闭连接；在笼体内位于冷却盆下部设有盛露液盆，在盛露液盆的底部设有通到笼外的排液管，排液管上装有阀门；冷却盆的底部设有排热水管，排热水管装有阀门；进冷水管的一端接自来水管或蓄水桶，进冷水管上的该端设有进水阀门，进冷水管中设有温控开关，进冷水管的另一端置于冷却盆内。
本发明的目的还可通过以下技术方案实现的，所述的环保节能蒸煮锅，其特点为笼体下部套在蒸煮锅外沿上且与蒸煮锅可脱开连接。
本发明的优点：本发明具有节能，由于本结构系密闭设计，蒸煮时其气温、热温在笼内循环加温蒸煮，达到节约燃料，冷却盆中的热水能循环使用，也达到节能目的；并保留食物营养成分；由于密闭设计，所以油烟、油气、水蒸气和热量不向空中散发，具有环保，不污染环境；且由于冷却盆的冷却、冷凝作用，因而笼体内的热度不会超过爆炸极限，具有结构简单、使用安全、方便等特点。
附图说明：
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明的蒸煮锅放置在普通灶锅上蒸煮的结构示意图。
具体实施方式：
下面结合附图和实施例对本发明进行详细说明：
本发明整体结构如附图1，图中1为笼体，上小下大，如塔形，类似为密封锅盖功能，2为蒸煮锅，蒸煮锅的作用可为蒸、煮、炖各种食物、饮料或药物。3为盛露液盆，作用为盛装露液，在盛露液盆3的底部设有通到笼外的排液管4，排液管4上装有阀门；5为冷却盆，冷却盆中盛有冷水，产生冷热交换作用，冷却盆的底面具有冷凝气体转为液体作用。冷却盆的底部设有排热水管6，排热水管6装有阀门，排热水管6中的热水可流通到普通的灶锅中，回补灶锅中因烧煮损失的热水，使余热再利用，或还可另取日常洗涤使用；7为进冷水管，进冷水管的一端接自来水管或蓄水桶，进冷水管的一端上设有进水阀门K1， 进冷水管中设有温控开关K2，当冷却盆中的水温达到60-80度时，温控开关自动开通，将冷水自动注入冷却盆内，就把冷却盆中的热水从排热水管6排出，当冷却盆中的冷却水降到60度以下时，温控开关自动关闭。
如图1、图2所示，本发明所述的环保节能蒸煮锅，包括笼体1、蒸煮锅2、盛露液盆3、排液管4和冷却盆5，其结构特点为笼体1下部套在蒸煮锅2开口外沿上且密闭连接，而且笼体1下部套在蒸煮锅2外沿上且可脱开连接。蒸煮锅2可以放置在普通灶锅8上蒸煮或者单独直接加热蒸煮亦可，在笼体1上端设有冷却盆5，冷却盆5与笼体1呈密闭连接；在笼体1内位于冷却盆5下部设有盛露液盆3，在盛露液盆3的底部设有通到笼外的排液管4，排液管4上装有阀门；冷却盆5的底部设有排热水管6，排热水管6装有阀门，排热水管6中的热水可流通到普通的灶锅中；进冷水管7的一端接自来水管或蓄水桶，进冷水管7的一端上设有进水阀门K1，进冷水管7中设有温控开关K2，进冷水管7的另一端置于冷却盆5内。
烧煮时，蒸煮锅2内的物质被烧开，其蒸汽上升至冷却盆5底部，由此而产生热冷凝结效应，从而把热蒸汽冷凝成液珠汇集流到位于冷却盆5下部的盛露液盆3中，其液露可以从排液管4引出食用，也可以让其回流到蒸煮锅2中继续循环蒸煮，保全食物营养不受损失。
Claims (2)
1.一种环保节能蒸煮锅，包括笼体(1)、蒸煮锅(2)、盛露液盆(3)、排液管(4)和冷却盆(5)，其特征在于：笼体(1)下部套在蒸煮锅(2)外沿上且密闭连接；在笼体(1)上端设有冷却盆(5)，冷却盆(5)与笼体(1)呈密闭连接；在笼体(1)内位于冷却盆(5)下部设有盛露液盆(3)，在盛露液盆(3)的底部设有通到笼外的排液管，排液管(4)上装有阀门；冷却盆(5)的底部设有排热水管(6)，排热水管(6)装有阀门；进冷水管(7)的一端接自来水管或蓄水桶，进冷水管(7)上的该端设有进水阀门(K1)，进冷水管(7)中设有温控开关(K2)，进冷水管(7)的另一端置于冷却盆(5)内。
2.根据权利要求1所述的环保节能蒸煮锅，其特征在于：笼体(1)下部套在蒸煮锅外沿上且与蒸煮锅可脱开连接。
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