CN104303798A - 一种无公害草莓的大棚栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种无公害草莓的大棚栽培方法，涉及无公害草莓栽培技术领域，主要包括如下步骤：(1)品种选择，(2)苗圃准备，(3)母株选择与定植，(4)苗圃管理，(5)假植，(6)大棚准备，(7)定植，(8)大棚管理，(9)病虫害防治。本发明根据草莓的生长特性，科学合理地制定了草莓的大棚栽培方法，选用高效、低毒、低残留的化学农药并结合物理方法进行病虫害的防治，从而生产出优质无公害草莓，并且提高了产品产量和品质。

Description

一种无公害草莓的大棚栽培方法
技术领域：
本发明涉及无公害草莓栽培技术领域，具体涉及一种无公害草莓的大棚栽培方法。
背景技术：
草莓，属于蔷薇科草莓属，为多年生宿根性草本植物，其果实色泽艳丽、柔软多汁、酸甜适度。浆果中含糖6-12％、有机酸1-1.5％、蛋白质0.4-0.8％，每100g果实中含维生素C50-120mg，比苹果和葡萄高10多倍，并含有丰富的磷、钙、铁和锌等矿物质。目前，我国草莓与美国、日本和意大利等草莓生产先进国家相比，平均单产及品质相对较低，且因种植户多追求果大高产，以及我国土壤有机质含量普遍较低、过量施氮造成土壤中硝酸盐含量升高，导致市售草莓大部分品质较差，一些草莓农药残留超标导致卫生指标不合格。
近年来，随着人们生活水平的提高，人们对无公害水果的需求日益增大。所谓无公害水果是指水果中有害物质的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的水果。因此，发展无公害草莓是当前的必然发展方向。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题在于提供一种投入成本低、产量高的无公害草莓的大棚栽培方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：
一种无公害草莓的大棚栽培方法，包括如下步骤：
(1)品种选择
目前采用品种大多引自日本，主要有丰香、春香、静宝、明宝、丽红等；
(2)苗圃准备
选择疏松、保水保肥、排灌方便的田块作为苗圃，深翻后每亩施腐熟的圈肥3000-3500kg、饼肥650-750kg和过磷酸钙350-375kg，整平做畦，畦面宽2m，沟宽25-30cm；
(3)母株选择与定植
选择茎叶健壮、根系发达、无病虫害的植株作为母株，于3-4月份定植于苗圃中，带土移栽，并摘除黄叶、脚叶、花茎，每畦栽一行，株距60-80cm，每亩定植660-880株；
(4)苗圃管理
母株成活后至6月份，每15-20天浇施一次0.3％尿素水溶液，4月中下旬喷施50-100ppm赤霉素1-2次，匍匐茎长出后将其在母株四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，及时除草和去除花序；
(5)假植
7月下旬至8月上旬采集有3片左右展开叶的幼苗，带土定植于假植圃内，株行距15-20cm，畦宽1-1.2m，每亩假植1.6-1.8万株，假植后及时浇水遮阴，8月中旬前每亩追施氮肥70-90kg；
(6)大棚准备
大棚选择镀锌钢管架，小拱棚用毛竹片作支架，7-8月份在地面喷洒杀虫剂和杀菌剂，经浅翻后覆盖上旧塑料薄膜，四周压紧，9月份除膜通气1-2天，然后翻耕土壤、撒施基肥，每亩施腐熟的农家肥4500-6000kg、饼肥2250-3000kg、复合肥450-600kg和尿素75-150kg，施完后浅翻一次，最后开沟做畦，畦面宽70-80cm，沟宽30-40cm，沟深25-30cm；
(7)定植
9月中旬选择具有5-6张展开叶、根茎粗1-1.3cm、根系发达、苗体重25-30g的苗株带土定植，株行距20-30cm，定植后浇足定根水；
(8)大棚管理
①温度调控：当夜间气温下降到10℃以下时开始盖大棚，盖膜初期白天大棚内温度保持在30-33℃、夜间在10℃以上，现蕾后棚内白天温度保持在25-28℃、夜间在10℃以上，开花后至果实成熟期间白天棚内温度保持在20-25℃、夜温在5℃以上，当夜间最低气温下降到5℃以下时开始盖小拱棚膜，当小拱棚内最低气温下降到3℃以下时加盖草帘，草帘和小拱棚膜每日早上8-9时揭开，下午4-5时覆盖；
②湿度调控：开花期相对湿度保持在50-60％，果实膨大至成熟期相对湿度保持在60-80％；
③施肥浇水：分别在现蕾后、顶果达到拇指大小时、顶果开始采收时和顶花序果采收盛期追肥，每次每亩施尿素或复合肥5-7.5kg，稀释到0.3-0.4％浓度后浇施，以后每隔15-20天施肥浇水一次；
④放养蜜蜂：每个大棚放1-2箱蜜蜂，蜜蜂数量以一株草莓一只蜜蜂为宜；
⑤植株整理：腋芽发生多时应及时掰芽，在顶花序抽出前只保留一个顶芽，侧芽抹面花序抽出后再选留2个方位好且粗壮的腋芽，每花序果实采收结束后要及时摘除花茎；
(9)病虫害防治
①病害防治：在花序显露至开花前喷施克霉净600-700倍液防治灰霉病，在草莓生长中后期用克霉净600-700倍液和病毒回春1000-1200倍液防治白粉病，在苗期和定植前期用克霉净600-700倍液和咪酰胺800-1000倍液防治炭疽病；
②虫害防治：在大棚通风处设防虫网或悬挂银灰色地膜条或用80％敌敌畏乳油1000-1200倍液防治蚜虫，放养扑食螨、草蛉或用10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治螨类虫害，用40％啶虫脒乳油2000倍液或农喷乐1200倍液防治白粉虱和烟粉虱。
所述定根水中可加入福美双或多菌灵，每50kg定根水使用50-100g。
本发明的有益效果是：本发明根据草莓的生长特性，科学合理地制定了草莓的大棚栽培方法，选用高效、低毒、低残留的化学农药并结合物理方法进行病虫害的防治，从而生产出优质无公害草莓，并且提高了产品产量和品质。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种无公害草莓的大棚栽培方法，包括如下步骤：
(1)品种选择
目前采用品种大多引自日本，主要有丰香、春香、静宝、明宝、丽红等；
(2)苗圃准备
选择疏松、保水保肥、排灌方便的田块作为苗圃，深翻后每亩施腐熟的圈肥3000-3500kg、饼肥650-750kg和过磷酸钙350-375kg，整平做畦，畦面宽2m，沟宽25-30cm；
(3)母株选择与定植
选择茎叶健壮、根系发达、无病虫害的植株作为母株，于3-4月份定植于苗圃中，带土移栽，并摘除黄叶、脚叶、花茎，每畦栽一行，株距60-80cm，每亩定植660-880株；
(4)苗圃管理
母株成活后至6月份，每15-20天浇施一次0.3％尿素水溶液，4月中下旬喷施50-100ppm赤霉素1-2次，匍匐茎长出后将其在母株四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，及时除草和去除花序；
(5)假植
7月下旬至8月上旬采集有3片左右展开叶的幼苗，带土定植于假植圃内，株行距15-20cm，畦宽1-1.2m，每亩假植1.6-1.8万株，假植后及时浇水遮阴，8月中旬前每亩追施氮肥70-90kg；
(6)大棚准备
大棚选择镀锌钢管架，小拱棚用毛竹片作支架，7-8月份在地面喷洒杀虫剂和杀菌剂，经浅翻后覆盖上旧塑料薄膜，四周压紧，9月份除膜通气1-2天，然后翻耕土壤、撒施基肥，每亩施腐熟的农家肥4500-6000kg、饼肥2250-3000kg、复合肥450-600kg和尿素75-150kg，施完后浅翻一次，最后开沟做畦，畦面宽70-80cm，沟宽30-40cm，沟深25-30cm；
(7)定植
9月中旬选择具有5-6张展开叶、根茎粗1-1.3cm、根系发达、苗体重25-30g的苗株带土定植，株行距20-30cm，定植后浇足定根水；
(8)大棚管理
①温度调控：当夜间气温下降到10℃以下时开始盖大棚，盖膜初期白天大棚内温度保持在30-33℃、夜间在10℃以上，现蕾后棚内白天温度保持在25-28℃、夜间在10℃以上，开花后至果实成熟期间白天棚内温度保持在20-25℃、夜温在5℃以上，当夜间最低气温下降到5℃以下时开始盖小拱棚膜，当小拱棚内最低气温下降到3℃以下时加盖草帘，草帘和小拱棚膜每日早上8-9时揭开，下午4-5时覆盖；
②湿度调控：开花期相对湿度保持在50-60％，果实膨大至成熟期相对湿度保持在60-80％；
③施肥浇水：分别在现蕾后、顶果达到拇指大小时、顶果开始采收时和顶花序果采收盛期追肥，每次每亩施尿素或复合肥5-7.5kg，稀释到0.3-0.4％浓度后浇施，以后每隔15-20天施肥浇水一次；
④放养蜜蜂：每个大棚放1-2箱蜜蜂，蜜蜂数量以一株草莓一只蜜蜂为宜；
⑤植株整理：腋芽发生多时应及时掰芽，在顶花序抽出前只保留一个顶芽，侧芽抹面花序抽出后再选留2个方位好且粗壮的腋芽，每花序果实采收结束后要及时摘除花茎；
(9)病虫害防治
①病害防治：在花序显露至开花前喷施克霉净600-700倍液防治灰霉病，在草莓生长中后期用克霉净600-700倍液和病毒回春1000-1200倍液防治白粉病，在苗期和定植前期用克霉净600-700倍液和咪酰胺800-1000倍液防治炭疽病；
②虫害防治：在大棚通风处设防虫网或悬挂银灰色地膜条或用80％敌敌畏乳油1000-1200倍液防治蚜虫，放养扑食螨、草蛉或用10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治螨类虫害，用40％啶虫脒乳油2000倍液或农喷乐1200倍液防治白粉虱和烟粉虱。
其中，步骤(7)的定根水中可加入福美双或多菌灵，每50kg定根水使用50-100g。
将本发明所述无公害草莓的大棚栽培方法与常规无公害草莓的大棚栽培方法相比较，结果发现采用本发明栽培方法使草莓的平均亩产增加22-25％、病虫害发生率降低55-60％、整齐度提高12-15％、种植户效益增加15-20％，从而降低农药使用量、提高无公害草莓的规格、增加食用安全性和市场竞争力。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (2)

1.一种无公害草莓的大棚栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)品种选择
目前采用品种大多引自日本，主要有丰香、春香、静宝、明宝、丽红等；
(2)苗圃准备
选择疏松、保水保肥、排灌方便的田块作为苗圃，深翻后每亩施腐熟的圈肥3000-3500kg、饼肥650-750kg和过磷酸钙350-375kg，整平做畦，畦面宽2m，沟宽25-30cm；
(3)母株选择与定植
选择茎叶健壮、根系发达、无病虫害的植株作为母株，于3-4月份定植于苗圃中，带土移栽，并摘除黄叶、脚叶、花茎，每畦栽一行，株距60-80cm，每亩定植660-880株；
(4)苗圃管理
母株成活后至6月份，每15-20天浇施一次0.3％尿素水溶液，4月中下旬喷施50-100ppm赤霉素1-2次，匍匐茎长出后将其在母株四周均匀摆布，并在生苗的节位上培土压蔓，及时除草和去除花序；
(5)假植
7月下旬至8月上旬采集有3片左右展开叶的幼苗，带土定植于假植圃内，株行距15-20cm，畦宽1-1.2m，每亩假植1.6-1.8万株，假植后及时浇水遮阴，8月中旬前每亩追施氮肥70-90kg；
(6)大棚准备
大棚选择镀锌钢管架，小拱棚用毛竹片作支架，7-8月份在地面喷洒杀虫剂和杀菌剂，经浅翻后覆盖上旧塑料薄膜，四周压紧，9月份除膜通气1-2天，然后翻耕土壤、撒施基肥，每亩施腐熟的农家肥4500-6000kg、饼肥2250-3000kg、复合肥450-600kg和尿素75-150kg，施完后浅翻一次，最后开沟做畦，畦面宽70-80cm，沟宽30-40cm，沟深25-30cm；
(7)定植
9月中旬选择具有5-6张展开叶、根茎粗1-1.3cm、根系发达、苗体重25-30g的苗株带土定植，株行距20-30cm，定植后浇足定根水；
(8)大棚管理
①温度调控：当夜间气温下降到10℃以下时开始盖大棚，盖膜初期白天大棚内温度保持在30-33℃、夜间在10℃以上，现蕾后棚内白天温度保持在25-28℃、夜间在10℃以上，开花后至果实成熟期间白天棚内温度保持在20-25℃、夜温在5℃以上，当夜间最低气温下降到5℃以下时开始盖小拱棚膜，当小拱棚内最低气温下降到3℃以下时加盖草帘，草帘和小拱棚膜每日早上8-9时揭开，下午4-5时覆盖；
②湿度调控：开花期相对湿度保持在50-60％，果实膨大至成熟期相对湿度保持在60-80％；
③施肥浇水：分别在现蕾后、顶果达到拇指大小时、顶果开始采收时和顶花序果采收盛期追肥，每次每亩施尿素或复合肥5-7.5kg，稀释到0.3-0.4％浓度后浇施，以后每隔15-20天施肥浇水一次；
④放养蜜蜂：每个大棚放1-2箱蜜蜂，蜜蜂数量以一株草莓一只蜜蜂为宜；
⑤植株整理：腋芽发生多时应及时掰芽，在顶花序抽出前只保留一个顶芽，侧芽抹面花序抽出后再选留2个方位好且粗壮的腋芽，每花序果实采收结束后要及时摘除花茎；
(9)病虫害防治
①病害防治：在花序显露至开花前喷施克霉净600-700倍液防治灰霉病，在草莓生长中后期用克霉净600-700倍液和病毒回春1000-1200倍液防治白粉病，在苗期和定植前期用克霉净600-700倍液和咪酰胺800-1000倍液防治炭疽病；
②虫害防治：在大棚通风处设防虫网或悬挂银灰色地膜条或用80％敌敌畏乳油1000-1200倍液防治蚜虫，放养扑食螨、草蛉或用10％吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治螨类虫害，用40％啶虫脒乳油2000倍液或农喷乐1200倍液防治白粉虱和烟粉虱。
2.根据权利要求1所述的一种无公害草莓的大棚栽培方法，其特征在于：所述定根水中可加入福美双或多菌灵，每50kg定根水使用50-100g。
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