CN104303793A

CN104303793A - 一种富锌硒茶叶的成套种植技术

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Publication number: CN104303793A
Application number: CN201410588057.8A
Authority: CN
Inventors: 赵小林
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-10-29
Filing date: 2014-10-29
Publication date: 2015-01-28

Abstract

一种富锌硒茶叶的成套种植技术，包括如下技术手段：茶叶品种选择和茶园建设，茶树种植技术，还包括施基肥及开定植沟和茶树种植方式及造林密度确定，茶园土壤管理，还包括施肥和水土保持，树冠管理，鲜茶叶采摘，茶树病虫害防治。本发明的有益效果是，提高茶树新梢萌发次数，提高茶叶产量，富锌、硒元素使茶树抗病虫害能力得到增强，茶叶内在和外在品质得到提高，茶树经济年龄延长且使茶叶高产稳产。

Description

一种富锌硒茶叶的成套种植技术

技术领域

本发明涉及植物栽培技术领域，更加具体的，涉及一种富锌硒茶叶的成套种植技术。

技术背景

茶叶树为亚热带树种，喜温暖湿润的气候，适宜栽培地区年平均气温为15 ~ 25℃之间，年要求降雨量在1000 ~ 2000毫米之间。

茶叶种植以酸性红壤、红黄壤、黄壤的丘陵、高山环境为宜,易旱易涝、石灰质、近中性或碱性土壤不宜栽植。

茶叶生长的最低日平均气温为10℃，以后随气温的升高而生长增快，日平均气温15 ~ 20℃时生长较旺，茶叶产量和品质都较好，日平均气温超过20℃时，虽然茶树生长旺盛，但茶叶粗老质量差，当日平均气温低于10℃时，茶芽生长停滞进入休眠。

我国一般4 ~ 5月份为茶叶新梢生育的最旺盛时期，其次是在7 ~ 9月份。现有茶叶种植和管理技术使得茶叶树新梢在不采摘自然生长的情况下，每年只发2 ~ 4轮新梢，产量较低。

发明内容

为了解决上述现有种植和管理技术尚存在的问题，本发明提供了一种富锌硒茶叶的成套种植技术。

一种富锌硒茶叶的成套种植技术，具体技术手段如下：

（1）茶叶品种选择和茶园建设：

1.1）茶叶品种选择：茶叶品种的优劣关系到将来投产的茶叶的产量和质量，适应市场的需求才能取得较高的经济效益，优选地，茶叶品种可选择乌牛早、富云六号等；

1.2）茶园选址：要因地制宜，合理布局，认真地选择茶园地是获取高产、稳产的基础，优选地，茶园宜选择交通便利、地势平缓、阳光充足、土层深厚、肥沃、湿润、能排能灌、集中连片的红壤、黄壤。

1.3）茶园开垦：注意水土保持，避免因水土流失造成茶叶减产，15度以上的坡地应筑水平梯田，梯田宽不小于165㎝，坡度大于30度以上的陡坡不宜作茶园，茶园地应深耕达70㎝以上。

（2）茶树种植技术：

2.1）施基肥及开定植沟：种植茶树前，对茶园进行土壤深翻、平整、施足量基肥。优选地，所述基肥包括但不限于含有机质的堆厩肥、饼肥和磷肥，所述基肥用量依土质而异，每亩施堆厩肥30 ~ 50担或饼肥50 ~ 100kg，骨粉或过磷酸钾15 ~ 25kg；按茶行设计布局，开定植沟，所述定植沟沟深20 ~ 50厘米、宽20 ~ 50厘米，施入肥料后与土充分拌匀，盖土耙平再按株丛距种植。

2.2）茶树种植方式及造林密度：优选地，采用单行条栽方式，为提高茶树群体对不良环境的抵抗能力，宜密植密播，培养低矮型。行丛距90㎝ × 20㎝ × 25㎝，亩栽茶树苗4000 ~ 5000株。扦插繁殖的茶苗，每穴种植2 ~ 4株为定，待茶苗成活后根据茶苗生长情况进行间苗、补植，每穴保留2株即可，栽植完毕即可压紧土壤并浇定根水。为防止苗木失水，保证成活，种植时茶苗应剪去部分枝叶，必要时在高温的旱季还要适当遮荫、浇水抗旱保苗。

2.3）喷施纳米锌硒液体：新芽始发期喷施第一次，采摘新芽后7 ~ 9天喷施一次，下午3点左右喷施，用于激活土壤中的硒锌，使茶叶最大限度吸收土壤中的硒锌元素，高效地生物转化成有机硒锌蛋白储藏于茶叶中，还能促进茶叶新芽萌发，增强抗病虫害能力，提高内在和外观品质，所述纳米锌硒液体中硒含量大于15%，锌含量大于2.1%，每亩的用量20毫升。生产的茶叶中硒含量达到2300微克/千克，锌含量达到17.59毫克/千克。

（3）茶园土壤管理：

土壤管理，包括但不限于中耕除草、施肥、水土保持、灌溉等。茶树行间松土可防止表土水分蒸发，使水渗到土中，增加土壤空隙，减少水土流失，一般每年春、夏、秋季各进行一次，深度7 ~ 10㎝为宜，茶园“封行”前宜浅耕，“封行”后结合施肥进行。

3.1）施肥：茶树所需肥料，以氮肥为主，磷、钾肥次之，一般每产50㎏鲜茶叶需追施氮肥2.0 ~ 2.5㎏、磷肥0.5 ~ 0.7㎏、钾肥0.5 ~ 0.8㎏，施基肥在秋季结合中耕进行。在茶树生长活动期（2 ~ 9月份），施肥以叶面喷施较佳，追肥多用速效氮肥，如尿素、硫酸铵等。

3.2）水土保持：建设排灌系统，包括但不限于沟渠、蓄水池；茶树间种包括但不限于红花草、苦油菜等绿肥；茶园地里盖上矛草、培土，减少水分蒸发，增加土壤养分，抑制杂草生长，提高茶叶产量。

（4）树冠管理：

经定型修剪能抑制茶苗顶端优势促进其侧枝和腋芽萌发，增加有效分枝，扩大树冠，培养强壮的骨干枝。

4.1）茶树冠修剪时期：秋季9 ~ 10月份，茶树地上部分生长相对停止而根系发育旺盛的时期。

4.2）茶树冠修剪程度：两龄茶苗，高度在30㎝以上，开始分枝时，可进行第一次定型修剪，把离地面15㎝以上的植株体剪去，三龄苗，进行第二次定型修剪，把离地面30 ~ 35㎝以上的植株剪去；四龄苗，进行第三次定型修剪，把离地面40 ~ 45㎝的植株体剪去。

4.3）茶树冠修剪方法：第一次宜用整枝剪，第二、三次可用篱剪，每次修剪，切口要平整，便于伤口愈合；剪时尽量留下分枝的外侧芽，以使植株向外侧展；有病害或过于细弱的枝条应当剪去；对树势衰老、萌芽力不强的老茶树，可视树势分别进行重修剪或台刈，重修剪可在茶树高度的三分之一或二分之一处剪去，台刈离地面4 ~ 5㎝处全部刈去，台刈时间在春茶前后。经三次修剪茶树的基本骨架已养成，即可轻采养蓬，四年成园后茶叶亩产300 ~ 400斤，管理方法等当，可逐年提高产量。

（5）鲜茶叶采摘：

5.1）及时采，标准采：各种茶类对鲜叶原料要求不同，大多红、绿茶的采摘标准是一芽二叶到一芽三叶；高级茶原料要求一芽1 ~ 2叶，粗老茶可以一芽4 ~ 5叶，茶叶采摘时，须根据要求标准及时进行采摘，否则芽叶粗老，同时也影响下轮茶芽的萌发。

5.2）留叶采：芽叶是茶树主要的营养器官，采茶与茶树生育相矛盾，因此采摘茶叶时应留一片真叶，秋季留鱼叶，生长较差或更新后不久的茶树春夏季各留一片真叶，秋季留鱼叶。

（6）茶树病虫害防治：

6.1）茶叶病害：茶云纹叶枯病，主要危害老叶、枝和果，其防治方法：清园，冬季把茶树上的病虫枝、交叉枝、重叠枝、老化的枝条叶片剪掉；增肥，每亩增施有机肥料500斤，恢复树势；喷雾，每亩用500克波尔多液兑水100斤喷雾。

6.2）茶叶虫害：优选地，根结线虫、茶尺蠖、茶毛虫用赤眼蜂防治；长白蚧、小绿叶蝉、茶叶螨用粘蝇板防治。

本发明的有益效果是，提高茶树新梢萌发次数，提高茶叶产量，富锌、硒元素使茶树抗病虫害能力得到增强，茶叶内在和外在品质得到提高，茶树经济年龄延长且使茶叶高产稳产。

具体实施例

一种富锌硒茶叶的成套种植技术，具体技术手段如下：

（1）茶叶品种选择和茶园建设：

1.1）茶叶品种选择：茶叶品种的优劣关系到将来投产的茶叶的产量和质量，适应市场的需求才能取得较高的经济效益，优选地，茶叶品种选择乌牛早；

（2）茶树种植技术：

2.1）施基肥及开定植沟：种植茶树前，对茶园进行土壤深翻、平整、施足量基肥。优选地，所述基肥包括但不限于含有机质的堆厩肥、饼肥和磷肥，所述基肥用量依土质而异，每亩施堆厩肥50担或饼肥100 kg，骨粉或过磷酸钾25kg；按茶行设计布局，开定植沟，所述定植沟沟深50厘米、宽50厘米，施入肥料后与土充分拌匀，盖土耙平再按株丛距种植。

2.2）茶树种植方式及造林密度：优选地，采用单行条栽方式，为提高茶树群体对不良环境的抵抗能力，宜密植密播，培养低矮型。行丛距90㎝ × 20㎝ × 25㎝，亩栽茶树苗5000株。扦插繁殖的茶苗，每穴种植 4株为定，待茶苗成活后根据茶苗生长情况进行间苗、补植，每穴保留2株即可，栽植完毕即可压紧土壤并浇定根水。为防止苗木失水，保证成活，种植时茶苗应剪去部分枝叶，必要时在高温的旱季还要适当遮荫、浇水抗旱保苗。

2.3）喷施纳米锌硒液体：新芽始发期喷施第一次，采摘新芽后8天喷施一次，下午3点喷施，用于激活土壤中的硒锌，使茶叶最大限度吸收土壤中的硒锌元素，高效地生物转化成有机硒锌蛋白储藏于茶叶中，还能促进茶叶新芽萌发，增强抗病虫害能力，提高内在和外观品质，所述纳米锌硒液体中硒含量大于15%，锌含量大于2.1%，每亩的用量20毫升。生产的茶叶中硒含量达到2300微克/千克，锌含量达到17.59毫克/千克。

（3）茶园土壤管理：

土壤管理，包括但不限于中耕除草、施肥、水土保持、灌溉等。茶树行间松土可防止表土水分蒸发，使水渗到土中，增加土壤空隙，减少水土流失，一般每年春、夏、秋季各进行一次，深度10㎝为宜，茶园“封行”前宜浅耕，“封行”后结合施肥进行。

3.1）施肥：茶树所需肥料，以氮肥为主，磷、钾肥次之，一般每产50㎏鲜茶叶需追施氮肥2.5㎏、磷肥0.7㎏、钾肥 0.8㎏，施基肥在秋季结合中耕进行。在茶树生长活动期（2 ~ 9月份），施肥以叶面喷施较佳，追肥多用速效氮肥，如尿素、硫酸铵等。

（4）树冠管理：

4.2）茶树冠修剪程度：两龄茶苗，高度在30㎝以上，开始分枝时，可进行第一次定型修剪，把离地面15㎝以上的植株体剪去，三龄苗，进行第二次定型修剪，把离地面 35㎝以上的植株剪去；四龄苗，进行第三次定型修剪，把离地面45㎝的植株体剪去。

4.3）茶树冠修剪方法：第一次宜用整枝剪，第二、三次可用篱剪，每次修剪，切口要平整，便于伤口愈合；剪时尽量留下分枝的外侧芽，以使植株向外侧展；有病害或过于细弱的枝条应当剪去；对树势衰老、萌芽力不强的老茶树，可视树势分别进行重修剪或台刈，重修剪可在茶树高度的三分之一或二分之一处剪去，台刈离地面5㎝处全部刈去，台刈时间在春茶前后。经三次修剪茶树的基本骨架已养成，即可轻采养蓬，四年成园后茶叶亩产300 ~ 400斤，管理方法等当，可逐年提高产量。

（5）鲜茶叶采摘：

5.1）及时采，标准采：各种茶类对鲜叶原料要求不同，大多红、绿茶的采摘标准是一芽2 ~ 3叶；高级茶原料要求一芽2叶，粗老茶可以一芽5叶，茶叶采摘时，须根据要求标准及时进行采摘，否则芽叶粗老，同时也影响下轮茶芽的萌发。

（6）茶树病虫害防治：

Claims

1.一种富锌硒茶叶的成套种植技术，其特征在于所述技术包括如下技术手段：

（1）茶叶品种选择和茶园建设：1.1）茶叶品种选择：茶叶品种可选择乌牛早、富云六号等；1.2）茶园选址：茶园宜选择交通便利、地势平缓、阳光充足、土层深厚、肥沃、湿润、能排能灌、集中连片的红壤、黄壤；1.3）茶园开垦：15度以上的坡地应筑水平梯田，梯田宽不小于165㎝，坡度大于30度以上的陡坡不宜作茶园，茶园地应深耕达70㎝以上；

（2）茶树种植技术：2.1）施基肥及开定植沟：种植茶树前，对茶园进行土壤深翻、平整、施足量基肥；

优选地，所述基肥包括但不限于含有机质的堆厩肥、饼肥和磷肥，所述基肥用量依土质而异，每亩施堆厩肥30 ~ 50担或饼肥50 ~ 100kg，骨粉或过磷酸钾15 ~ 25kg；按茶行设计布局，开定植沟，所述定植沟沟深20 ~ 50厘米、宽20 ~ 50厘米，施入肥料后与土充分拌匀，盖土耙平再按株丛距种植；2.2）茶树种植方式及造林密度：优选地，采用单行条栽方式，为提高茶树群体对不良环境的抵抗能力，宜密植密播，培养低矮型；

行丛距90㎝ × 20㎝ × 25㎝，亩栽茶树苗4000 ~ 5000株；

扦插繁殖的茶苗，每穴种植2 ~ 4株为定，待茶苗成活后根据茶苗生长情况进行间苗、补植，每穴保留2株即可，栽植完毕即可压紧土壤并浇定根水；

为防止苗木失水，保证成活，种植时茶苗应剪去部分枝叶，必要时在高温的旱季还要适当遮荫、浇水抗旱保苗；2.3）喷施纳米锌硒液体：新芽始发期喷施第一次，采摘新芽后7 ~ 9天喷施一次，下午3点左右喷施，用于激活土壤中的硒锌，使茶叶最大限度吸收土壤中的硒锌元素，高效地生物转化成有机硒锌蛋白储藏于茶叶中，还能促进茶叶新芽萌发，增强抗病虫害能力，提高内在和外观品质，所述纳米锌硒液体中硒含量大于15%，锌含量大于2.1%，每亩的用量20毫升；

生产的茶叶中硒含量达到2300微克/千克，锌含量达到17.59毫克/千克；

（3）茶园土壤管理：茶树行间松土，一般每年春、夏、秋季各进行一次，深度7 ~ 10㎝为宜，茶园“封行”前宜浅耕，“封行”后结合施肥进行；3.1）施肥：茶树所需肥料，以氮肥为主，磷、钾肥次之，一般每产50㎏鲜茶叶需追施氮肥2.0 ~ 2.5㎏、磷肥0.5 ~ 0.7㎏、钾肥0.5 ~ 0.8㎏，施基肥在秋季结合中耕进行；

在茶树生长活动期（2 ~ 9月份），施肥以叶面喷施较佳，追肥多用速效氮肥，如尿素、硫酸铵等；3.2）水土保持：建设排灌系统，包括但不限于沟渠、蓄水池；茶树间种包括但不限于红花草、苦油菜等绿肥；茶园地里盖上矛草、培土，减少水分蒸发，增加土壤养分，抑制杂草生长，提高茶叶产量；

（4）树冠管理：4.1）茶树冠修剪时期：秋季9 ~ 10月份，茶树地上部分生长相对停止而根系发育旺盛的时期；4.2）茶树冠修剪程度：两龄茶苗，高度在30㎝以上，开始分枝时，可进行第一次定型修剪，把离地面15㎝以上的植株体剪去，三龄苗，进行第二次定型修剪，把离地面30 ~ 35㎝以上的植株剪去；四龄苗，进行第三次定型修剪，把离地面40 ~ 45㎝的植株体剪去；4.3）茶树冠修剪方法：第一次宜用整枝剪，第二、三次可用篱剪，每次修剪，切口要平整，便于伤口愈合；剪时尽量留下分枝的外侧芽，以使植株向外侧展；有病害或过于细弱的枝条应当剪去；对树势衰老、萌芽力不强的老茶树，可视树势分别进行重修剪或台刈，重修剪可在茶树高度的三分之一或二分之一处剪去，台刈离地面4 ~ 5㎝处全部刈去，台刈时间在春茶前后；

（5）鲜茶叶采摘：5.1）及时采，标准采；5.2）留叶采：采摘茶叶时应留一片真叶，秋季留鱼叶，生长较差或更新后不久的茶树春夏季各留一片真叶，秋季留鱼叶；

（6）茶树病虫害防治：6.1）茶叶病害：茶云纹叶枯病，主要危害老叶、枝和果，其防治方法：清园，冬季把茶树上的病虫枝、交叉枝、重叠枝、老化的枝条叶片剪掉；增肥，每亩增施有机肥料500斤，恢复树势；喷雾，每亩用500克波尔多液兑水100斤喷雾；6.2）茶叶虫害：优选地，根结线虫、茶尺蠖、茶毛虫用赤眼蜂防治；长白蚧、小绿叶蝉、茶叶螨用粘蝇板防治。