CN104207281A - 一种饮用水及其制备方法 - Google Patents
一种饮用水及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104207281A CN104207281A CN201410454650.3A CN201410454650A CN104207281A CN 104207281 A CN104207281 A CN 104207281A CN 201410454650 A CN201410454650 A CN 201410454650A CN 104207281 A CN104207281 A CN 104207281A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- drinking water
- water
- natural mineral
- mineral water
- dendrobium candidum
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 title claims abstract description 28
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 title claims abstract description 28
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 235000020682 bottled natural mineral water Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 13
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims abstract description 7
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 6
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 claims abstract description 6
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 claims abstract description 6
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims abstract description 6
- 241000026010 Dendrobium candidum Species 0.000 claims description 31
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 25
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 16
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 6
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 6
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 5
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 abstract description 9
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 9
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 abstract description 8
- 239000011707 mineral Substances 0.000 abstract description 8
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 abstract description 7
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 abstract description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 abstract description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 abstract description 2
- 241001076416 Dendrobium tosaense Species 0.000 abstract 3
- 239000004744 fabric Substances 0.000 abstract 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 3
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 238000006385 ozonation reaction Methods 0.000 description 2
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 2
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 2
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 2
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 description 1
- 206010010144 Completed suicide Diseases 0.000 description 1
- 206010013952 Dysphonia Diseases 0.000 description 1
- 241000208125 Nicotiana Species 0.000 description 1
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000202 analgesic effect Effects 0.000 description 1
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 description 1
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 description 1
- SXDBWCPKPHAZSM-UHFFFAOYSA-M bromate Inorganic materials [O-]Br(=O)=O SXDBWCPKPHAZSM-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- SXDBWCPKPHAZSM-UHFFFAOYSA-N bromic acid Chemical compound OBr(=O)=O SXDBWCPKPHAZSM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- -1 flow Substances 0.000 description 1
- JEGUKCSWCFPDGT-UHFFFAOYSA-N h2o hydrate Chemical compound O.O JEGUKCSWCFPDGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000027498 hoarse voice Diseases 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 208000033065 inborn errors of immunity Diseases 0.000 description 1
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000957 no side effect Toxicity 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 208000028529 primary immunodeficiency disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本发明公开了一种饮用水，用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和铁皮石斛提取液0.04-1份。所述铁皮石斛提取液中多糖含量大于25%。制备上述饮用水的方法包括如下步骤：a、将天然矿泉水置于不锈钢储罐内经双层300目滤布进行粗滤；b、将经粗滤处理后的天然矿泉水加入铁皮石斛提取液，充分混合；c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用0.22um滤膜进行除菌处理即可。将经c步骤配制好的饮用水灌装。所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml、16.9L。
Description
技术领域
本发明涉及一种饮用水，还涉及一种该饮用水的制备方法。
背景技术
天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等相对稳定，人类饮用比较安全。因此，人们常常用天然矿泉水作为日常饮用水，更多的将天然矿泉水稍作灭菌处理后灌装成瓶装水用于商业销售。
现有的天然矿泉水处理工艺中的灭菌方法大多是高温灭菌、紫外线杀菌、臭氧消毒等。而这些灭菌方法方法不仅投资和生产成本高，而且高温灭菌会损害矿泉水中的微量元素；而紫外线杀菌、臭氧消毒等会产生溴酸盐，对人体有害。
随着经济社会的发展、人们生活水平的提高，人们更加注重营养健康，对饮用水也提出了更高的要求，希望日常饮用的矿泉水能够具有更多的功能，成本低，且饮用更安全更健康。
发明内容
本发明要解决的技术问题在于提供一种成本低、且饮用更加安全健康的饮用水；还提供一种该饮用水的制备方法。
为了解决上述技术问题，本发明的饮用水用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和铁皮石斛提取液0.04-1份。
所述铁皮石斛提取液中多糖含量大于25%。铁皮石斛提取液中多糖含量优选为26-50%，再优选为30-40%，更优选为35%。
本发明制备上述饮用水的方法包括如下步骤：
a、将天然矿泉水置于不锈钢储罐内经双层300目滤布进行粗滤；
b、将经粗滤处理后的天然矿泉水加入铁皮石斛提取液，充分混合；
c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用0.22um滤膜进行除菌处理即可。
所述步骤b中，天然矿泉水和铁皮石斛提取液的重量比为10:0.04-1。
所述铁皮石斛提取液中多糖含量大于25%。
将经c步骤配制好的饮用水灌装。
所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml、16.9L。
铁皮石斛是一种传统中药材，《本草纲目》记载铁皮石斛有“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”的功效；民间称其为“救命仙草”。铁皮石斛的茎能够清热生津、消炎止痛、清润喉咙，对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。铁皮石斛还具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。铁皮石斛的主要成分是多糖，铁皮石斛提取液中多糖含量可以大于25%，符合2010版中国药典质量标准。加入铁皮石斛提取液后，矿泉水中多糖含量可达到0.1-2.5%。
将铁皮石斛提取液与天然矿泉水按比例调配，有机地结合，制得的饮用水口感清新，生津止渴，无毒副作用，口感颇佳，并具有一定调节人体新陈代谢的功效，能调节人体机能，提高免疫力，促进钙质吸收。长期饮用可起到滋阴润肺、益胃生津、增强免疫力的作用，不仅适合于健康人群饮用，更可作为烟酒过度、免疫力低下的人群的日常饮品。
本发明的方法不添加任何防腐剂，不用常规消毒灭菌方法，采用0.22um滤膜进行除菌处理，天然提取调配灌装得到的天然铁皮石斛矿泉水，比普通矿泉水更安全健康，适合客户对高端饮用矿泉水水的需求。本发明的制备方法简单易行，成本低，工艺可操作性强，适宜于工业化大规模生产。
具体实施方式
实施例一
本发明的饮用水用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和铁皮石斛提取液0.04份。
铁皮石斛提取液中多糖含量为26%。铁皮石斛提取液从植物铁皮石斛提取而得，提取方法是现有技术。
制备方法包括如下步骤：
a、将天然矿泉水置于不锈钢储罐内经双层300目滤布进行粗滤；
b、将经粗滤处理后的天然矿泉水加入铁皮石斛提取液，充分混合；
c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用0.22um滤膜进行除菌处理。
将配制好的饮用水灌装成规格为135ml的瓶装水。
所灌装成瓶装水的规格液可以为140ml、330ml、500ml、520ml、16.9L。
实施例二
本发明的饮用水用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和铁皮石斛提取液0.5份。
铁皮石斛提取液中多糖含量28%。
制备方法包括如下步骤：
a、将天然矿泉水置于不锈钢储罐内经双层300目滤布进行粗滤；
b、将经粗滤处理后的天然矿泉水加入铁皮石斛提取液，充分混合；
c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用0.22um滤膜进行除菌处理。
实施例三
本发明的饮用水用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和铁皮石斛提取液1份。
铁皮石斛提取液中多糖含量30%。
制备方法包括如下步骤：
a、将天然矿泉水置于不锈钢储罐内经双层300目滤布进行粗滤；
b、将经粗滤处理后的天然矿泉水加入铁皮石斛提取液，充分混合；
c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用0.22um滤膜进行除菌处理。
上述步骤b中的混合方法是现有技术。
Claims (7)
1.一种饮用水，其特征在于用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和铁皮石斛提取液0.04-1份。
2.根据权利要求书1所述饮用水，其特征在于：所述铁皮石斛提取液中多糖含量大于25%。
3.一种制备权利要求书1所述饮用水的方法，其特征在于包括如下步骤：
a、将天然矿泉水置于不锈钢储罐内经双层300目滤布进行粗滤；
b、将经粗滤处理后的天然矿泉水加入铁皮石斛提取液，充分混合；
c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用0.22um滤膜进行除菌处理即可。
4.根据权利要求3所述饮用水制备方法，其特征在于：所述步骤b中，天然矿泉水和铁皮石斛提取液的重量比为10:0.04-1。
5.根据权利要求3所述饮用水制备方法，其特征在于：所述铁皮石斛提取液中多糖含量大于25%。
6.根据权利要求3或4或5所述饮用水制备方法，其特征在于：将经c步骤配制好的饮用水灌装。
7.根据权利要求6所述饮用水制备方法，其特征在于：所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml、16.9L。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410454650.3A CN104207281A (zh) | 2014-09-09 | 2014-09-09 | 一种饮用水及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410454650.3A CN104207281A (zh) | 2014-09-09 | 2014-09-09 | 一种饮用水及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104207281A true CN104207281A (zh) | 2014-12-17 |
Family
ID=52089492
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410454650.3A Pending CN104207281A (zh) | 2014-09-09 | 2014-09-09 | 一种饮用水及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104207281A (zh) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101647593A (zh) * | 2009-08-26 | 2010-02-17 | 浙江森宇实业有限公司 | 一种石斛鲜草汁的制备方法 |
| CN102008654A (zh) * | 2010-12-12 | 2011-04-13 | 杨军 | 一种铁皮石斛鲜汁原液的制作方法 |
| CN103734419A (zh) * | 2013-12-27 | 2014-04-23 | 兴义市东泰天然果蔬开发有限公司 | 一种石斛茶的制作方法 |
-
2014
- 2014-09-09 CN CN201410454650.3A patent/CN104207281A/zh active Pending
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101647593A (zh) * | 2009-08-26 | 2010-02-17 | 浙江森宇实业有限公司 | 一种石斛鲜草汁的制备方法 |
| CN102008654A (zh) * | 2010-12-12 | 2011-04-13 | 杨军 | 一种铁皮石斛鲜汁原液的制作方法 |
| CN103734419A (zh) * | 2013-12-27 | 2014-04-23 | 兴义市东泰天然果蔬开发有限公司 | 一种石斛茶的制作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102551165B (zh) | 一种清热润燥的中药四季养生饮料及其制备方法 | |
| CN104041644B (zh) | 润肠茶及其制备方法 | |
| CN102342352A (zh) | 一种养生花果茶及其制备方法 | |
| CN105819590A (zh) | 一种具有清热解暑矿泉水的制作方法 | |
| CN104312841A (zh) | 一种铁皮石斛山楂酒酿制方法 | |
| CN104087489B (zh) | 一种养生玛卡酒及其制备方法 | |
| CN105581926A (zh) | 女性私处护理液及其制备方法 | |
| CN104126700A (zh) | 罗汉果金银花凉茶及其制备方法 | |
| CN103125695A (zh) | 祛火凉茶 | |
| CN102318712A (zh) | 一种清热利咽的凉茶及其制备方法 | |
| CN104212674A (zh) | 一种葡萄酒 | |
| CN104304589A (zh) | 一种铁皮石斛茶菌 | |
| CN102391940A (zh) | 一种槐花酒及其制备方法 | |
| CN103918787A (zh) | 一种猕猴桃解酒酸奶及其制作方法 | |
| CN104189147A (zh) | 减肥中药 | |
| CN102987031A (zh) | 一种提神益智养生茶 | |
| CN104207281A (zh) | 一种饮用水及其制备方法 | |
| CN103525621B (zh) | 一种黄桃蜂蜜保健酒及其制作方法 | |
| CN109182021A (zh) | 一种黑枸杞酒 | |
| CN106819731A (zh) | 一种舒缓咽喉的饮品 | |
| CN106883960A (zh) | 百合保健葡萄酒及其制造方法 | |
| CN112625849A (zh) | 一种纯牛大力酒的制作方法 | |
| CN102048994A (zh) | 一种解酒制剂制备方法 | |
| CN104673577A (zh) | 一种sod葡萄酒及制备方法 | |
| CN108634058A (zh) | 一种保健绿茶及其加工方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20141217 |