CN104193507B - 一种生物生态营养要素膳及其配制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种生物生态营养要素膳及其配制方法，其各组分重量份数配比为：壳聚糖1-2份，乳酸1-1.5份，柠檬酸0.5-1份，红糖0.5-1份，复合氨基酸粉2-3份，硅藻粉0.5-1份，油菜花粉0.5-1份，硒酵母0.5-1份，EM菌0.5-1份，水100份。本发明原材料复合性能高，营养全面持久，应用范围广，可为植物与动物提供全面的营养要素，对于促进生物生长增产、增强免疫功能效果显著；在EM菌及复合氨基酸粉的诱导作用下，利于硅藻粉中的硅元素被生物体吸收利用，使硅在细胞壁表面形成胶体，阻止重金属及农残进入细胞内，从而提高生物抗病能力，保证食品安全；且配制方法步骤科学合理，操作简单易控制。

Description

一种生物生态营养要素膳及其配制方法

技术领域

本发明涉及生物生态营养领域，特别涉及一种生物生态营养要素膳及其配制方法。

背景技术

改革开放以来，我国农业取得了举世瞩目的成就，实现了农产品总量大体平衡，丰年有余的历史性跨越，农业已步入由追求数量为主向求数量质量并重转变的新阶段，在这个阶段，建立一个健康的生态环境系统是农业可持续发展的基础，也是发展质量效益现代农业的重要支撑条件。随着我国人口增长，城市化扩张迅速，工业化快速发展以及农业的不合理粗放经营，使众多为之相关的再生资源被废弃；另一方面，化肥、农药和除草剂成为我国农产品增产的主导因子。然而，随着化学品的使用，使与人类生活息息相关的水圈富营养化，大气圈中有害气体成份陡增，土壤圈也遭遇前所未有的硝酸盐和重金属有毒有害物质的污染，这些劣变通过生物链最终导致人类生存环境的恶化，使饮用水质量，空气质量和食品安全受到严重威胁。在家禽养殖行业，家禽饲养者为快速获得收入回报，在家禽饲养过程大量喂食家禽饲料，而部分家禽饲料中会添加具有催肥、加速细胞分裂成熟功用的激素，被催生快速长大的家禽流入市场，对人体健康产生了严重威胁。因此，研究在确保农产品产量的前提下，减少化肥、农药、激素等化学合成剂的用量，保证食品质量与安全，维持生物生态营养平衡成为了农业行业及相关研究学者亟待研究解决的问题。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种生物生态营养要素膳及其配制方法，依照本发明涉及的配方及配制方法配置得到的生物生态营养要素膳可为植物与动物提供全面的营养要素，对于促进生物生长增产、抑制病害，增强生物免疫功能效果显著；在EM菌及复合氨基酸粉的诱导作用下，有利于硅藻粉中的硅元素被生物体吸收利用，使硅在细胞壁表面形成一种胶体，阻止重金属及农残毒害进入生物细胞内，从而提高生物抗病能力、保证食品安全；且配制方法步骤科学合理，操作简单易控制，易于实现大规模推广与生产。

为了实现以上目的，本发明采用的技术方案为：一种生物生态营养要素膳，其特征在于：其由以下十种组分组成，各组分的重量份数配比为：壳聚糖1-2份，乳酸1-1.5份，柠檬酸0.5-1份，红糖0.5-1份，复合氨基酸粉2-3份，硅藻粉0.5-1份，油菜花粉0.5-1份，硒酵母0.5-1份，EM菌0.5-1份，水100份。

一种如权利要求1所述的生物生态营养要素膳的配制方法，其特征在于，其包括以下步骤：

步骤1、取50份水加入1-2份壳聚糖并搅拌使之分散均匀，将上述混合液加热至80-85℃后加入1-1.5份乳酸及0.5-1份柠檬酸搅拌使壳聚糖溶解至溶液整体呈无颗粒透明状，将溶液冷却至室温后备用；

步骤2、取余水50份加热至80-85℃之间，加入0.5-1份红糖及2-3份复合氨基酸粉搅拌均匀溶解后将溶液降温至45-50℃之间；向上述溶液中加入0.5-1份硅藻粉、0.5-1份油菜花粉、0.5-1份硒酵母，搅拌均匀使之溶解后将溶液降温至30-35℃之间；投入0.5-1份EM菌，厌氧发酵6小时，温度控制在30-35℃之间；

步骤3、将步骤2得到的发酵溶液冷却至室温后与步骤1得到的透明状壳聚糖溶液混合搅拌均匀后，厌氧发酵2小时后得到生物生态营养要素膳。

综上所述，相对于现有技术来说，本发明的有益效果为：（1）本发明提供了一种生物生态营养要素膳，其配方中含有壳聚糖、硒酵母、复合氨基酸粉、硅藻粉、EM菌、油菜花粉等有效成分。其中，壳聚糖被誉为生命“第六要素”，应用于农业领域的饲料添加、土壤改良等方面，具有提高免疫、活化细胞、调节机体环境、刺激生物生长等作用；硒酵母中富含硒元素，硒是人和动物生命的微量元素之一，在医学上与壳聚糖具有相近的生理作用，同时还具有抗癌防瘤，延缓衰老的功能；复合氨基酸粉对生物具有各种营养功效，不仅可做为叶面肥、浓缩肥、液态肥原料为植物提供更全面营养，还含有动物所必需的多种氨基酸有效成份，添加到饲料原料中可弥补常规饲料原料及植物饲料中容易缺乏的必需氨基酸，对其它营养成份起增效作用，增香增鲜，促进动物食欲与生长功效显著，同时复合氨基酸粉所具有的粘合能力有保护饲料营养散失和增强颗粒饲料定型的作用；硅藻粉具有纳米结构，通过EM菌的作用及复合氨基酸粉的诱导作用，有利于硅元素被生物体吸收利用，使硅在细胞壁表面形成一种胶体，阻止重金属进入生物细胞内，提高抗病能力，同时复合氨基酸粉及EM菌的加入有利于平衡微生物营养需求，促使发酵物料中微生物的生长繁殖，发酵更快更好更透彻；油菜花粉可起到生物的调节作用，从而提高生物的抗病能力。本发明涉及的生物生态营养要素膳配方中的原材料复合性能高，营养全面持久，应用范围广，可用于各类农作物肥料和各类养殖业饲料添加剂，还可以引入水产养殖中。

（2）配置得到的生物生态营养要素膳可为植物与动物提供全面的营养要素，对于促进生物生长增产、抑制病害，增强生物免疫功能效果显著，兼速效和缓效双重作用；在EM菌及复合氨基酸粉的诱导作用下，有利于硅藻粉中的硅元素被生物体吸收利用，使硅在细胞壁表面形成一种胶体，阻止重金属及农残毒害进入生物细胞内，从而提高生物抗病能力，保证食品安全。

（3）本发明还提供了一种生物生态营养要素膳的配制方法，该方法步骤科学合理，设备投入少，操作简单易控制，易于实现大规模推广与生产，达到既科学又节省的目的，具有广阔的市场前景。依照该配制方法配置得到的生物生态营养要素膳产品使用操作简单，只需稀释800-1000倍即可用于农业生产中。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合具体实施例对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

实施例1：生物生态营养要素膳在水稻上的应用

一种生物生态营养要素膳，其由以下十种组分组成，各组分的重量份数配比为：壳聚糖1.5份，乳酸1份，柠檬酸0.5份，红糖0.5份，复合氨基酸粉2.5份，硅藻粉1份，油菜花粉0.5份，硒酵母1份，EM菌1份，水100份。

一种生物生态营养要素膳的配制方法，其包括以下步骤：

步骤1、取50份水加入1.5份壳聚糖并搅拌使之分散均匀，将上述混合液加热至80℃后加入1份乳酸及0.5份柠檬酸搅拌使壳聚糖溶解至溶液整体呈无颗粒透明状，将溶液冷却至室温后备用；

步骤2、取余水50份加热至80℃，加入0.5份红糖及2.5份复合氨基酸粉搅拌均匀溶解后将溶液降温至45℃；向上述溶液中加入1份硅藻粉、0.5份油菜花粉、1份硒酵母，搅拌均匀使之溶解后将溶液降温至30℃；投入1份EM菌，厌氧发酵6小时，温度控制在30℃；

步骤3、将步骤2得到的发酵溶液冷却至室温后与步骤1得到的透明状壳聚糖溶液混合搅拌均匀后，厌氧发酵2小时后得到生物生态营养要素膳。

依照上述配方及配制方法配置得到的生物生态营养要素膳产品，经多点试验，稀释800倍，在水稻苗期和灌浆期喷施，使水稻早分蘖，成穗率高，千粒重增加，增产幅度达到8-12%以上；而且对水稻的稻温病和纹枯病有较好的防效，按常规施用农药减少一倍以上。还能改善稻米品质，精米、整米和蛋白质含量增加8%以上指标。

实施例2：生物生态营养要素膳在在柑桔上的应用

一种生物生态营养要素膳，其由以下十种组分组成，各组分的重量份数配比为：壳聚糖1份，乳酸1份，柠檬酸1份，红糖1份，复合氨基酸粉3份，硅藻粉1份，油菜花粉0.5份，硒酵母1份，EM菌0.5份，水100份。

一种生物生态营养要素膳的配制方法，其包括以下步骤：

步骤1、取50份水加入1份壳聚糖并搅拌使之分散均匀，将上述混合液加热至82℃后加入1份乳酸及1份柠檬酸搅拌使壳聚糖溶解至溶液整体呈无颗粒透明状，将溶液冷却至室温后备用；

步骤2、取余水50份加热至82℃，加入1份红糖及3份复合氨基酸粉搅拌均匀溶解后将溶液降温至50℃；向上述溶液中加入1份硅藻粉、0.5份油菜花粉、1份硒酵母，搅拌均匀使之溶解后将溶液降温至32℃；投入0.5份EM菌，厌氧发酵6小时，温度控制在32℃；

步骤3、将步骤2得到的发酵溶液冷却至室温后与步骤1得到的透明状壳聚糖溶液混合搅拌均匀后，厌氧发酵2小时后得到生物生态营养要素膳。

依照上述配方及配制方法配置得到的生物生态营养要素膳产品，稀释1000倍于柑桔的始花期、果实膨大期和采收前30天喷施，喷施后与未喷施的柑桔相比，增产率达20%以上，而且品质得到明显改善，对可溶性固形物提高12%左右，糖份含量增加0.2-0.4%，维生素C的含量提高达15%；喷施后的柑桔着色均匀、艳丽、果形端正，果实光滑，且贮藏时间长不易腐烂；品尝时风味浓郁，提高了食味品质和营养价值。

实施例3：生物生态营养要素膳在养鸡上的应用

一种生物生态营养要素膳，其由以下十种组分组成，各组分的重量份数配比为：壳聚糖2份，乳酸1.5份，柠檬酸0.5份，红糖0.5份，复合氨基酸粉2份，硅藻粉0.5份，油菜花粉1份，硒酵母0.5份，EM菌0.5份，水100份。

一种生物生态营养要素膳的配制方法，其包括以下步骤：

步骤1、取50份水加入2份壳聚糖并搅拌使之分散均匀，将上述混合液加热至85℃后加入1.5份乳酸及0.5份柠檬酸搅拌使壳聚糖溶解至溶液整体呈无颗粒透明状，将溶液冷却至室温后备用；

步骤2、取余水50份加热至85℃，加入0.5份红糖及2份复合氨基酸粉搅拌均匀溶解后将溶液降温至48℃；向上述溶液中加入0.5份硅藻粉、1份油菜花粉、0.5份硒酵母，搅拌均匀使之溶解后将溶液降温至35℃；投入0.5份EM菌，厌氧发酵6小时，温度控制在35℃；

步骤3、将步骤2得到的发酵溶液冷却至室温后与步骤1得到的透明状壳聚糖溶液混合搅拌均匀后，厌氧发酵2小时后得到生物生态营养要素膳。

依照上述配方及配制方法配置得到的生物生态营养要素膳产品，取1份投入到1000份饲料中或饮水中饲喂。如放养鸡群，将配制好的产品稀释1000倍喷布到鸡群活动的山林杂草中，或投入到饮水中，任其自由采食、饮水。多次试验表明本发明使鸡群生长健壮，增重快、抗病力强，不拉稀，产蛋量高且持久，肉质鲜嫩，富含多种营养成份；粪便排泄物不影响周围环境，促进有益菌群的扩繁生长，可以自由发酵再循环利用于农业生产。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括哪些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。

Claims (2)

1.一种生物生态营养要素膳，其特征在于：其由以下十种组分组成，各组分的重量份数配比为：壳聚糖1-2份，乳酸1-1.5份，柠檬酸0.5-1份，红糖0.5-1份，复合氨基酸粉2-3份，硅藻粉0.5-1份，油菜花粉0.5-1份，硒酵母0.5-1份，EM菌0.5-1份，水100份。

2.一种如权利要求1所述的生物生态营养要素膳的配制方法，其特征在于，其包括以下步骤：

步骤1、取50份水加入1-2份壳聚糖并搅拌使之分散均匀，将上述混合液加热至80-85℃后加入1-1.5份乳酸及0.5-1份柠檬酸搅拌使壳聚糖溶解至溶液整体呈无颗粒透明状，将溶液冷却至室温后备用；

步骤2、取余水50份加热至80-85℃之间，加入0.5-1份红糖及2-3份复合氨基酸粉搅拌均匀溶解后将溶液降温至45-50℃之间；向上述溶液中加入0.5-1份硅藻粉、0.5-1份油菜花粉、0.5-1份硒酵母，搅拌均匀使之溶解后将溶液降温至30-35℃之间；投入0.5-1份EM菌，厌氧发酵6小时，温度控制在30-35℃之间；

步骤3、将步骤2得到的发酵溶液冷却至室温后与步骤1得到的透明状壳聚糖溶液混合搅拌均匀后，厌氧发酵2小时后得到生物生态营养要素膳。