CN104171623A - 中大猪全价料配方 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种中大猪全价料配方,玉米66.84~67.5份、豆粕15.2~9.4份、棉籽蛋白0~5份、麸皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氢钙0.45~0.4份、食盐0.5份、赖氨酸硫酸盐0.41~0.56份、苏氨酸0.05~0.09份、复合酶0.05份、预混料A0.2份、预混料B0.15份无论从脱酚棉籽的蛋白的原料,本发明用于生产工艺的过程都处于可控、低温、低毒、安全的方面,各项指标均优于传统的棉籽粕蛋白原料。从化验值、蛋白和氨基酸可消化吸收率、适口性等方面甚至与豆粕的性能、性价比持平。
Description
技术领域
本发明涉及一种动物饲料,尤其是一种中大猪全价料配方。
背景技术
棉籽蛋白是由棉籽经过剥绒、剥壳,在低温下一次性浸油、沥干后再经过脱除有毒物质——棉酚后制成的一种高蛋白产品,是国内新上市的一种蛋白原料。经过一些奶牛场的试验和应用证明,使用棉籽蛋白能显著提高奶牛产奶量,改善乳品品质,节约饲养成本,是一种很有应用前景的奶牛蛋白饲料。
在加工过程中采用低温一次浸出及两种溶剂分步萃取等新工艺,极大限度的减少了蛋白的变性,而又脱除了棉酚,使其在营养水平上有质的提高。脱酚棉籽蛋白产品游离棉酚含量小于等于60ppm(HPLC),粗蛋白含量在50%以上,且其氨基酸总量与粗蛋白的比例达95%,可替代豆粕、玉米蛋白粉、鱼粉等植动物蛋白,广泛应用于畜禽和水产饲料中。
DDGS饲料,是酒糟中蛋白饲料的商品名,即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中,其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳,其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。同时由于微生物的作用,酒糟中蛋白质、B族维生素及氨基酸含量均比玉米有所增加,并含有发酵中生成的未知促生长因子。
市场上的玉米酒糟蛋白饲料产品有两种:一种为DDG(Distillers DriedGrains),是将玉米酒精糟作简单过滤,滤渣干燥,滤清液排放掉,只对滤渣单独干燥而获得的饲料;另一种为DDGS(Distillers Dried Grains withSolubles),是将滤清液干燥浓缩后再与滤渣混合干燥而获得的饲料。后者的能量和营养物质总量均明显高于前者。
由于DDGS的蛋白质含量在26%以上,已成为国内外饲料生产企业广泛应用的一种新型蛋白饲料原料,在畜禽及水产配合饲料中通常用来替代豆粕、鱼粉,添加比例最高可达30%,并且可以直接饲喂反刍动物。
【化学名】L-赖氨酸硫酸盐、【商品名】赖氨酸硫酸盐、【英文名】L-Lysinesulphate,【性状】L-赖氨酸硫酸盐及其发酵副产物为褐色或淡褐色颗粒,几乎无臭。L-赖氨酸硫酸盐除含有51%的赖氨酸(相当于65%的饲料级L-赖氨酸硫酸盐)外,还含有不少于15%的其它氨基酸,可为动物提供更为全面的、均衡的营养。L-赖氨酸硫酸盐(饲料级)1市场上常见的赖氨酸系列产品主要以以下三种形式存在:L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐和液体赖氨酸。
L-赖氨酸盐酸盐,此种赖氨酸添加效果良好,但其生产工艺对环境的污染较大,并且生产成本较高。
65%含量的赖氨酸生产工艺经过改良,与同等生物学效价的赖氨酸盐酸盐相比,每吨生产成本降低1000元左右;开发出特有的包衣剂,对产品进行包被处理,产品稳定性好于国际同类产品;采用闭锁循环工艺,实现清洁生产,减少了环境污染。
目前,中大猪全价料原料单一,特别是蛋白原料,容易受到市场价格变化波动影响非常大,配方成本居高不下,有效产出低,市场竞争能力非常有限。本发明为降低饲料配方成本,寻找可替代的原料使用,居于此,在采购与生产技术在尝试寻找有关蛋白类可替换原料。
发明内容
本发明是提供一种降低饲料配方成本,可替代蛋白原料的一种中大猪全价料配方。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案是:
这种中大猪全价料配方,包括如下重量份混合而成:
玉米66.84~67.5份、豆粕15.2~9.4份、棉籽蛋白0~5份、麸皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氢钙0.45~0.4份、食盐0.5份、赖氨酸硫酸盐0.41~0.56份、苏氨酸0.05~0.09份、复合酶0.05份、预混料A0.2份、预混料B0.15份。
复合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶。
预混料为VA、VD、VE、VK3、VB1、VB2、VB12、叶酸、CuSO4·5H2O、FeSO4·7H2O。
有益效果:
申请人在河北的衡水中粮集团的下属公司生产脱酚棉籽蛋白粉的原料,经过现场考察和对比分析,该原料的品质区别于常规的棉籽粕,无论从脱酚棉籽的蛋白的原料,在生产工艺的过程都处于可控、低温、低毒、安全的方面,各项指标均优于传统的棉籽粕蛋白原料;从化验值、蛋白和氨基酸可消化吸收率、适口性等指标,在某些方面甚至与豆粕的性能、性价比持平。
中后期全价料中使用新原料脱酚棉籽蛋白,目的是让配方成本有所下降,猪只多吃、料肉比略有升高;在配方中等量代替去皮豆粕50kg;经过市场试验并追踪饲喂效果,虽然前期有部分用户反馈料的外观颜色有些与原来有差异,但采食量没有明显变化,没有出现拉稀等问题。
综上所述,经市场使用实践,脱酚棉籽蛋白可以作为小中大猪阶段一个蛋白原料品种选择,用量可以使用0-5%,甚至可以再高一些(0-8%)。
具体实施方式
实施例1:
这种中大猪全价料配方,包括如下重量份混合而成:
玉米66.84kg、豆粕15.2kg、棉籽蛋白3kg、麸皮10kg、DDGS5kg、石粉1.15kg、磷酸氢钙0.45kg、食盐0.5kg、赖氨酸硫酸盐0.41kg、苏氨酸0.05kg、复合酶0.05kg、预混料A0.2kg、预混料B0.15kg。
复合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶。
预混料为VA、VD、VE、VK3、VB1、VB2、VB12、叶酸、CuSO4·5H2O、FeSO4·7H2O。
实施例2:
玉米67.5kg、豆粕9.4kg、棉籽蛋白5kg、麸皮10kg、DDGS5kg、石粉1.15kg、磷酸氢钙00.4kg、食盐0.5kg、赖氨酸硫酸盐0.56kg、苏氨酸0.09kg、复合酶0.05kg、预混料A0.2kg、预混料B0.15kg。
复合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶。
预混料为VA、VD、VE、VK3、VB1、VB2、VB12、叶酸、CuSO4·5H2O、FeSO4·7H2O。
基础日粮是玉米、豆粕型日粮,试验组饲喂添加5%棉籽蛋白的日粮。各处理日粮原料组成见表1。
表1 日粮的组成及主要营养指标
1)预混料为每千克饲粮提供:
VA5000IU,VD1000IU,VE10mg,VK32mg,VB11mg,VB22mg,VB120.01mg,叶酸0.1mg,,CuSO4·5H204mg,FeSO4·7H20580mg等。
2)营养水平均为计算值。
按照中大猪需求,提供原料及成品加工选择。
试验动物以及饲养管理:
试验选择来源相同、体况良好、体重相近的“杜×长×大”三元杂交生长猪54头,分成3个处理组,每个处理3个重复,每个重复6头猪,组内体重[(50±0.48)kg]差异不显著(P>0.05)。试验共30天。
试验猪饲养于同一栋育肥舍。圈舍通风良好、舍内保持清洁干燥、温度适宜。自由采食、干粉料饲喂、采用鸭嘴式饮水器自由饮水。其他饲养管理和免疫程序均按照规模化猪场统一安排。
Claims (3)
1.一种中大猪全价料配方,其特征在于:包括如下物质重量份混合而成:
玉米66.84~67.5份、豆粕15.2~9.4份、棉籽蛋白0~5份、麸皮10份、DDGS5份、石粉1.15份、磷酸氢钙0.45~0.4份、食盐0.5份、赖氨酸硫酸盐0.41~0.56份、苏氨酸0.05~0.09份、复合酶0.05份、预混料A0.2份、预混料B0.15份。
2.根据权利要求1所述中大猪全价料配方,其特征在于:所述复合酶:富含蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶。
3.根据权利要求1所述中大猪全价料配方,其特征在于:所述预混料为VA、VD、VE、VK3、VB1、VB2、VB12、叶酸、CuSO4·5H2O、FeSO4·7H2O。
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