CN104171061B - 一种炒茶机 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种炒茶机，包括电炒锅炉主体，所述电炒锅炉主体上端面设有炒锅，所述炒锅正上方设有布置在圆盘上的铲子，所述圆盘与第一电机转轴连接，所述第一电机布置在升降杆下端部，所述升降杆一侧面为齿形面，所述升降杆穿过水平杆，所述水平杆一端与竖直板上端连接，所述竖直板上端面设有齿形带，所述竖直板竖直固定在电炒锅炉主体上端面。本发明代替了传统的手工制茶工作，使用方便，炒制的茶叶量大，工作效率高，还减轻了工人的劳动强度。

Description

一种炒茶机
技术领域
本发明涉及制茶工具技术领域，尤其涉及一种炒茶机。
背景技术
茶叶的手工炒制过程一般分为青锅、回潮和回锅三道工序。青锅，即对新鲜茶叶杀青和初步造型的过程，当锅温达80℃～100℃时，涂抹少许油脂使锅内更光滑，投入约100克经摊放过的新鲜茶叶，开始以抓、抖手式为主，待散发一定量的水分后，逐渐改用搭、压、抖、甩等手式进行初步造型，压力由轻而重，达到理直成条、压扁成型的目的，炒至七、八成干时即起锅，历时约12分钟～15分钟。起锅后进行薄摊回潮，摊凉后经筛分，筛底和筛面茶分别进行回锅，摊凉回潮时间一般为40分钟～60分钟。回锅目的是对茶叶进一步整形和炒干，叶量约250克。锅温60～70℃，需炒制20分钟～25分钟，锅温需要掌握低、高、低过程。手势压力逐步加重，主要采用抓、扣、磨、压、推等手法。其要领是手不离茶，茶不离锅。炒至茸毛脱落，扁平光滑，茶香透出，折之即断，含水量达5％～6％为适度，即可起锅，摊凉后簸去黄片，筛去茶末即成。茶叶传统的手工炒制过程繁杂，由于全靠手工操作，每次炒制的茶叶量少，劳动强度大，且效率低。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种炒茶机，代替了传统的手工制茶工作，减轻了工人的劳动强度，使用方便。
本发明通过以下技术方案实现：一种炒茶机，包括电炒锅炉主体，所述电炒锅炉主体上端面设有炒锅，所述炒锅正上方设有布置在圆盘上的铲子，所述圆盘与第一电机转轴连接，所述第一电机布置在升降杆下端部，升降杆一侧面为齿形面，所述升降杆穿过水平杆，所述水平杆一端与竖直板上端连接，所述竖直板上端面设有齿形带，所述竖直板竖直固定在电炒锅炉主体上端面。
进一步地，所述电炒锅炉主体上靠外侧端设有控制面板。
进一步地，所述炒锅在电炒锅炉主体上设有若干个，且所述炒锅上端边缘设有环绕炒锅的挡板。
进一步地，所述铲子关于圆盘圆心对称布置有若干个。
进一步地，所述水平杆上设有第二电机和第三电机，其中所述第二电机转轴通过设置齿轮I与升降杆的齿形面啮合，所述第三电机转轴通过设置齿轮II与竖直板的齿形带啮合。
进一步地，所述竖直板与水平杆的连接面上设有凹槽，所述水平杆与竖直板的连接端设有与凹槽相配的插块。
与现有的技术相比，本发明的有益效果是：本发明采用电机驱动铲子运动进行炒茶，代替了传统的手工制茶工作，同时炒茶的锅炉有若干个，而铲子随固定的圆盘可在锅炉之间移动，确保若干个锅炉可同时进行炒茶工作，炒制的茶叶量大，工作效率高，还减轻了工人的劳动强度。
附图说明
图1为本发明一种炒茶机的主视图；
图2为本发明一种炒茶机的俯视图；
图3为本发明的竖直板的主视图；
图4为本发明的水平杆的主视图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
如图1-4所示，本发明涉及一种炒茶机，包括电炒锅炉主体1，所述电炒锅炉主体1上端面设有炒锅2，所述炒锅2正上方设有布置在圆盘8上的铲子9，所述圆盘8与第一电机7转轴连接，所述第一电机7布置在升降杆6下端部，所述升降杆6一侧面为齿形面13，所述升降杆6穿过水平杆10，所述水平杆10一端与竖直板4上端连接，所述竖直板4上端面设有齿形带18，所述竖直板4竖直固定在电炒锅炉主体1上端面。
所述电炒锅炉主体1上靠外侧端设有控制面板19。
所述炒锅2在电炒锅炉主体1上设有若干个，且所述炒锅2上端边缘设有环绕炒锅2的挡板3。
所述铲子9关于圆盘8圆心对称布置有若干个。
所述水平杆10上设有第二电机11和第三电机12，其中所述第二电机11转轴通过设置齿轮I 14与升降杆6的齿形面13啮合，所述第三电机12转轴通过设置齿轮II 15与竖直板4的齿形带18啮合。
所述竖直板4与水平杆10的连接面上设有凹槽16，所述水平杆10与竖直板4的连接端设有与凹槽16相配的插块17。
综上所述，本发明通过电炒锅炉炒制茶叶，通过电炒锅炉主体1上的炒锅2及铲子9炒制茶叶，且通过设置圆盘8及连接圆盘8的第一电机7驱动圆盘8底面的铲子9实现炒茶动作，并通过布置升降杆6、水平杆10及布置在水平杆10上的第二电机11和第三电机12使圆盘8可调整竖直高度和水平位置，升降杆6一侧面上齿形面13，通过第二电机11驱动转轴带动齿轮I 14，从而驱动升降杆6，水平杆10一端与竖直板4上端连接，所述竖直板4上端面设有齿形带18，在第三电机12驱动转轴带动齿轮II 15，从而驱动水平杆10，实现圆盘8上下左右移动和铲子9在不同的炒锅2中炒制茶叶，保留了传统的制茶工艺，代替了传统的手工制茶工作，操作使用方便，炒制的茶叶量大，工作效率高，还减轻了工人的劳动强度。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种炒茶机，包括电炒锅炉主体（1），其特征在于，所述电炒锅炉主体（1）上端面设有炒锅（2），所述炒锅（2）正上方设有布置在圆盘（8）上的铲子（9），所述圆盘（8）与第一电机（7）转轴连接，所述第一电机（7）布置在升降杆（6）下端部，所述升降杆（6）一侧面为齿形面（13），所述升降杆（6）穿过水平杆（10），所述水平杆（10）一端与竖直板（4）上端连接，所述竖直板（4）上端面设有齿形带（18），所述竖直板（4）竖直固定在电炒锅炉主体（1）上端面；所述炒锅（2）在电炒锅炉主体（1）上设有若干个，且所述炒锅（2）上端边缘设有环绕炒锅（2）的挡板（3）；所述水平杆（10）上设有第二电机（11）和第三电机（12），其中所述第二电机（11）转轴通过设置齿轮Ⅰ（14）与升降杆（6）的齿形面（13）啮合，所述第三电机（12）转轴通过设置齿轮Ⅱ（15）与竖直板（4）的齿形带（18）啮合；所述竖直板（4）与水平杆（10）的连接面上设有凹槽（16），所述水平杆（10）与竖直板（4）的连接端设有与凹槽（16）相配的插块（17）。
2.根据权利要求1所述的一种炒茶机，其特征在于，所述电炒锅炉主体（1）上靠外侧端设有控制面板（19）。
3.根据权利要求1所述的一种炒茶机，其特征在于，所述铲子（9）关于圆盘（8）圆心对称布置有若干个。
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