CN104161106B - 低温转鼓去鱼皮机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种低温转鼓去鱼皮机，包括机体，位于机体上方的鱼片进料输送机和低温转鼓，位于机体内的低温转鼓驱动装置和低温转鼓制冷装置，位于机体内和低温转鼓的外圆表面相接触的刮鱼皮装置，位于机体内和低温转鼓的外圆表面相接触的刮霜装置，位于机体内和低温转鼓的外圆表面保持有割鱼皮间隙的割鱼皮刀装置，位于机体上割鱼皮刀装置和刮鱼皮装置之间的鱼片出料输送机，位于鱼片进料输送机上方和鱼片进料输送机相连的梳形软爪座，梳形软爪座上有软爪安装杆和梳形软爪座相连，软爪安装杆上有软爪和软爪安装杆固连。调节螺杆使软爪安装杆摆动，可调节梳形软爪压力。去皮性能稳定，鱼片外观质量好。
Description
技术领域
本发明涉及一种低温转鼓去鱼皮机，特别是一种梳形软爪压力可调的 低温转鼓去鱼皮机。
背景技术
已有的低温转鼓去鱼皮机，梳形软爪压力不可调，较厚较大或肉质较硬的鱼片去鱼皮时，会因软爪压力不够大，鱼皮在低温转鼓外圆表面冻结不紧密，影响割鱼皮刀将鱼皮从鱼片上割离，较薄较小或肉质较软的鱼片去皮时，会因软爪压力过大，鱼片变形，外观质量差。
已有的低温转鼓去鱼皮机，有以下不足：软爪排列疏密不均匀，去皮后的鱼片上有鱼皮残留；软爪的爪端和鱼片接触面积小，划伤鱼片肉质表面；软爪的爪端局部低温结冰，划伤鱼片肉质表面。
发明内容
本发明的目的是为了克服以上的不足，提供一种梳形软爪压力可调的低温转鼓去鱼皮机技术方案和解决软爪排列疏密不均匀，解决软爪的爪端划伤鱼片肉质表面技术问题的技术方案。
本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种低温转鼓去鱼皮机，包括机体，位于机体上方的鱼片进料输送机和低温转鼓，位于机体内的低温转鼓驱动装置和低温转鼓制冷装置，位于机体内和低温转鼓的外圆表面相接触的刮鱼皮装置，位于机体内和低温转鼓的外圆表面相接触的刮霜装置，位于机体内和低温转鼓的外圆表面保持有割鱼皮间隙的割鱼皮刀装置，位于机体上割鱼皮刀装置和刮鱼皮装置之间的鱼片出料输送机，位于鱼片进料输送机上方和鱼片进料输送机相连的梳形软爪座，梳形软爪座上有软爪安装杆和梳形软爪座相连，软爪安装杆上有软爪和软爪安装杆固连。软爪安装杆和梳形软爪座回转连接，软爪安装杆的一端和摆动臂的一端固连，摆动臂的另一端有摆动通孔轴和摆动臂回转连接，摆动通孔轴上有螺杆通孔，梳形软爪座上有摆动螺孔轴和梳形软爪座回转连接，摆动螺孔轴上有螺纹孔，调节螺杆穿过摆动通孔轴上的螺杆通孔和摆动螺孔轴上的螺纹孔。转动调节螺杆使软爪安装杆摆动，可调节梳形软爪压力。
本发明的进一步改进在于：软爪是厚度为0.5mm～2.5mm的弹性扁条，弹性扁条上面有弹性定位爪和软爪安装杆固连，弹性定位爪之间固连有等距连接片。弹性定位爪端有定位卡爪卡住弹性扁条，弹性扁条排列均匀。
本发明的进一步改进在于：软爪是爪端有汤勺状凸圆弧光滑面的金属材质爪。
本发明与现有技术相比具有以下优点：梳形软爪压力可调节，去鱼皮性能稳定，鱼皮外观质量好。弹性扁条软爪排列均匀，去鱼皮后的鱼片上无鱼皮残留。软爪的爪端有汤勺状凸圆弧光滑面，不划伤鱼片肉质表面，软爪采用金属材质，热导率高于非金属软爪材质，爪端无局部低温结冰现象，不划伤鱼片肉质表面。
附图说明：
图1为本发明的结构示意图；
图2为图1中A部分的局部放大图；
图3为图2的B-B向示意图；
图4为弹性扁条软爪的结构示意图；
图5为图4的C-C向示意图；
图6为有汤勺状凸圆弧光滑面软爪的结构示意图；
图7为图6的D-D向示意图；
图中标号：1-机体、2-鱼片进料输送机、3-低温转鼓、4-外圆表面、5-刮鱼皮装置、6-刮霜装置、7-割鱼片间隙、8-割鱼皮刀装置、9-鱼片出料输送机、10-梳形软爪座、11-软爪安装杆、12-软爪、13-摆动臂、14-摆动通孔轴、15-螺杆通孔、16-摆动螺孔轴、17-螺纹孔、18-调节螺杆、19-隔套、20-轴承、21-挡圈、22-弹性扁条、23-弹性定位爪、24-等距连接片、25-定位卡爪、26-安装孔、27-紧固螺栓、28-汤勺状凸圆弧光滑面。
具体实施方式：
为了加深对本发明的理解，下面将结合实施例和附图对本发明作进一步详述，该实施例仅用于解释本发明，并不构成对本发明保护范围的限定。
实施例1： 一种低温转鼓去鱼皮机（见图1），包括机体1，位于机体1上方的鱼片进料输送机2和低温转鼓3，位于机体1内的低温转鼓驱动装置和低温转鼓制冷装置，位于机体1内和低温转鼓3的外圆表面4相接触的刮鱼皮装置5，位于机体1内和低温转鼓3的外圆表面4相接触的刮霜装置6，位于机体1内和低温转鼓3的外圆表面4保持有割鱼皮间隙7的割鱼皮刀装置8，位于机体1上割鱼皮刀装置8和刮鱼皮装置5之间的鱼片出料输送机9，位于鱼片进料输送机2上方和鱼片进料输送机2相连的梳形软爪座10，梳形软爪座10上有软爪安装杆11和梳形软爪座10相连，软爪安装杆11上有软爪12和软爪安装杆11固连。软爪安装杆11和梳形软爪座10回转连接，软爪安装杆11的一端和摆动臂13的一端固连（见图2、图3），摆动臂13的另一端有摆动通孔轴14和摆动臂13回转连接，摆动通孔轴14上有螺杆通孔15，梳形软爪座10上有摆动螺孔轴16和梳形软爪座10回转连接，摆动螺孔轴16上有螺纹孔17，调节螺杆18穿过摆动通孔轴14上的螺杆通孔15和摆动螺孔轴16上的螺纹孔17。转动调节螺杆使软爪安装杆摆动，可调节梳形软爪压力。19是隔套，20是轴承，21是挡圈。
实施例
2
：
与实施例1的不同点是：软爪12是厚度为0.5mm～2.5mm的弹性扁条22（见图4、图5），弹性扁条22上面有弹性定位爪23和软爪安装杆11固连，弹性定位爪23之间固连有等距连接片24。弹性定位爪23端有定位卡爪25卡住弹性扁条22，弹性扁条排列均匀。26是安装孔，27是紧固螺栓。
实施例
3
：
与实施例2的不同点是：软爪12是爪端有汤勺状凸圆弧光滑面28的金属材质爪（见图6、图7）。
Claims (1)
1.一种低温转鼓去鱼皮机，包括机体（1）、位于机体（1）上方的鱼片进料输送机（2）和低温转鼓（3）、位于机体（1）内的低温转鼓驱动装置和低温转鼓制冷装置、位于机体（1）内和与低温转鼓（3）的外圆表面（4）相接触的刮鱼皮装置（5）、位于机体（1）内和与低温转鼓（3）的外圆表面（4）相接触的刮霜装置（6）、位于机体（1）内和与低温转鼓（3）的外圆表面（4）保持有割鱼皮间隙（7）的割鱼皮刀装置（8）、位于机体（1）上的割鱼皮刀装置（8）和刮鱼皮装置（5）之间的鱼片出料输送机（9）、位于鱼片进料输送机（2）上方并与鱼片进料输送机（2）相连的梳形软爪座（10），所述梳形软爪座（10）上连有软爪安装杆（11），所述软爪安装杆（11）上固连有软爪（12），其特征在于：所述软爪安装杆（11）和梳形软爪座（10）回转连接，所述软爪安装杆（11）的一端和摆动臂（13）的一端固连，所述摆动臂（13）的另一端回转连接有摆动通孔轴（14），所述摆动通孔轴（14）上有螺杆通孔（15），所述梳形软爪座（10）上回转连接有摆动螺孔轴（16），所述摆动螺孔轴（16）上有螺纹孔（17），调节螺杆（18）穿过摆动通孔轴（14）上的螺杆通孔（15）和摆动螺孔轴（16）上的螺纹孔（17），所述软爪（12）是弹性扁条（22），弹性扁条（22）上面有弹性定位爪（23），所述弹性定位爪（23）和软爪安装杆（11）固连，弹性定位爪（23）之间固连有等距连接片（24），弹性定位爪（23）端有定位卡爪（25）卡住弹性扁条（22），所述软爪（12）是爪端有汤勺状凸圆弧光滑面（28）的金属材质爪。
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