CN104109180A - 抗氧化活性化合物及用途 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了抗氧化活性的化合物及用途，抗氧化活性的化合物是从假升麻中提取分离的，具有式（I）的结构：
Description
技术领域
本发明涉及从植物中提取有生物活性的化合物，具体地说是涉及抗氧化活性的化合物及用途。
背景技术
假升麻(Aruncus sylvester Kostel.)，别名棣棠升麻（东北植物检索表）、升麻草，属于蔷薇科（Rosaceae）绣线菊亚科（Spiraeoideae Agardh）假升麻属（Aruncus Adans.）。主产于黑龙江、吉林、辽宁、河南、甘肃、陕西、湖南、江西、安徽、浙江、四川、云南、广西、西藏。生长于山沟、山坡杂木林下，海拔1800-3500米。也分布于苏联西伯利亚、日本、朝鲜等地。假升麻以根入药，有补虚、收敛、解热的功效，主要用于治疗跌打损伤、劳伤，筋骨疼痛。
到目前为止，对于以假升麻为原料进行分离提取得到化合物I和化合物II尚未见报道。
发明内容
本发明的目的是提供抗氧化活性的化合物。
本发明的第二个目的是提供第二种抗氧化活性的化合物。
本发明的第三个目的是提供抗氧化活性的化合物的用途。
本发明的第四个目的是提供第二种抗氧化活性的化合物的用途。
本发明的技术方案概述如下：
抗氧化活性的化合物，它是从假升麻中提取分离的，具有式（I）的结构：
命名为：1,3,4-三-O-(E)-咖啡酰基-β-D-葡萄吡喃糖。
第二种抗氧化活性的化合物，它是从假升麻中提取分离的，其特征是具有式（II）的结构：
命名为：1,4-二-O-(E)-咖啡酰基-β-D-葡萄吡喃糖。
上述抗氧化活性的化合物在制备抗氧化药物、食品或化妆品中的应用。
通过该提取分离方法，分离得到了两个新化合物，化合物I和化合物II。实验证明这两个化合物的抗氧化活性较强。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明作进一步的说明。
假升麻产地为陕西省眉县。
实施例1
本发明是以假升麻干燥块根为原料，粉碎，依次用2.5倍量的体积浓度为95%、95%和60%的乙醇水溶液回流提取3次，每次2小时，过滤，合并提取液，减压回收至无醇味，残留物分散至蒸馏水中配成体积浓度为40%的水混悬液，依次用石油醚，乙酸乙酯进行萃取，乙酸乙酯萃取部分减压回收至干，经多次硅胶柱色谱，聚酰胺柱色谱，得到两种苯丙素类化合物，采用了核磁共振光谱技术，确定了该化合物的结构。得到化合物I和化合物II。
物理常数光谱数据如下：
化合物I：黄色无定形粉末，MeOH；分子式C33H30O15；1H and13C NMR：见表1and表2.
化合物II：白色无定形粉末，MeOH；分子式C24H24O12；1H and13C NMR：见表3和表4。
表1化合物I的氢谱数据
表2化合物I的碳谱数据
表3化合物II的氢谱数据
表4化合物II的碳谱数据
实施例2
化合物I和化合物II抗氧化活性测定。（采用DPPH法）（DPPH：1，1-二苯基-2-三硝基苯肼）
实验方法：采用DPPH法测定化合物的抗氧化能力，配制浓度为120μm∕mL的DPPH乙醇溶液，将化合物I和化合物II分别用无水甲醇配制成不同浓度梯度作为样品溶液。在试管中加入0.1mL样品溶液和2.9mLDPPH乙醇溶液，摇匀。在37℃恒温下避光保存30分钟，在紫外波长517nm处测定吸光度，每个样品平行测定3次，取其均值。按式（1）计算各待测样品对DPPH自由基的清除率。
式中：Ai为0.1mL样品溶液和2.9mLDPPH乙醇溶液混合吸光度；Aj为0.1mL样品溶液和2.9mL无水乙醇（空白溶剂）混合吸光度；Ac为0.1mL无水甲醇和2.9mLDPPH乙醇溶液混合吸光度。
根据计算所得清除率，与样品溶液浓度拟合曲线，得出IC50值，见表5。
表5化合物I和化合物II体外抗氧化活性试验结果
从以上数据我们可以得知，化合物I的抗氧化活性优于对照维生素C，化合物II的抗氧化活性与维生素C接近。
实验证明，化合物I和化合物II具有较强的抗氧化活性在制备抗氧化药物、食品或化妆品中的应用。
在制备药品时，可添加药学可接受的载体制成片剂、胶囊剂或散剂等。
在制备食品时，可添加食品可接受的辅料制成饮料、小食品等。
在制备化妆品时，可添加化妆品用的辅料制成面霜、眼霜等。
Claims (3)
1.抗氧化活性的化合物，它是从假升麻中提取分离的，其特征是具有式（I）的结构：
命名为：1,3,4-三-O-(E)-咖啡酰基-β-D-葡萄吡喃糖。
2.抗氧化活性的化合物，它是从假升麻中提取分离的，其特征是具有式（II）的结构：
命名为：1,4-二-O-(E)-咖啡酰基-β-D-葡萄吡喃糖。
3.权利要求1或2的抗氧化活性的化合物在制备抗氧化药物、食品或化妆品中的应用。
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