CN104095089A - 一种藿香芦荟芳香茶及其制备方法 - Google Patents

一种藿香芦荟芳香茶及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种藿香芦荟芳香茶及其制备方法，其组成原料的重量份为：绿茶20-30、藿香叶4-6、扁豆花10-12、金银花20-25、瓜子仁10-15、萝卜叶2-4、茄花1-3、芦荟3-4、白术5-7、地桃花2-4、白芨1-3、女贞子2-4、凌霄花1-3、白芍2-4、黄豆酱1-3、营养强化剂5-7；本发明是以绿茶和金银花为主要原料制备的花茶，配合藿香、芦荟等中草药，具有杀菌、抗炎、湿润美容、健胃、强心活血、解毒、抗衰老、镇痛等多种药理功效，本发明制备工艺简单易行，且能保留原料的原有的浓郁味道，口感独特，长期饮用，可以起到理想的调理作用。

Description

一种藿香芦荟芳香茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种藿香芦荟芳香茶及其制备方法，属于茶饮料技术领域。
背景技术
   花茶，当今对人们并不陌生，是我国特有的茶种类之一，在我国的茶叶商品分类上，花茶被列为单独的茶类。人们对花茶的实际上认识概念模糊，像菊花茶、苦丁茶、玫瑰茶这都属于代茶类；本发明是以芦荟为主要原料制备的花茶，芦荟具有杀菌、抗炎、湿润美容、健胃、强心活血、解毒、抗衰老、镇痛等多种药理功效，本发明充分保留芦荟原有营养价值，发明一种芦荟花茶。
发明内容
本发明的目的在于提供一种藿香芦荟芳香茶及其制备方法。
本发明采用如下技术方案：
藿香芦荟芳香茶，其组成原料的重量份为：绿茶20-30、藿香叶4-6、扁豆花10-12、金银花20-25、瓜子仁10-15、萝卜叶2-4、茄花1-3、芦荟3-4、白术5-7、地桃花2-4、白芨1-3、女贞子2-4、凌霄花1-3、白芍2-4、黄豆酱1-3、营养强化剂5-7。
藿香芦荟芳香茶，其组成原料的重量份为：绿茶25、藿香叶5、扁豆花11、金银花22、瓜子仁12、萝卜叶3、茄花2、芦荟3.5、白术6、地桃花3、白芨2、女贞子3、凌霄花2、白芍3、黄豆酱2、营养强化剂6。
藿香芦荟芳香茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将绿茶、金银花晒干，研磨成细粉，混合备用；
（2）按重量份将藿香叶、扁豆花、瓜子仁、萝卜叶、茄花、芦荟、白术、地桃花、白芨、女贞子、凌霄花和白芍混合，煎煮20-30分钟，过滤取滤液，浓缩至原体积的1/5-1/8，然后向其中加入黄豆酱和营养强化剂，搅拌混合均匀；
（3）合并步骤（1）、（2）的备用料，加水磨浆匀质，加热至100-110℃沸腾10-15 分钟，过滤即得。
所述的营养强化剂的配方为富硒香米10-20、蚕豆粉4-5、红豆粉4-6、木瓜粉6-7、玉米蛋白粉1-2、当归2-4、牛蒡子3-4、余甘子1-2、蓝莓叶4-5、茵陈2-4、栀子1-3、复合氨基酸0.02-0.03、维生素C 0.01-0.03、麦芽糊精0.1-0.3和植物油3-5；制备方法为：按重量份称取各原料，先将富硒香米研磨粉碎，然后和蚕豆粉、红豆粉、木瓜粉混合煮熟，将当归、牛蒡子、余甘子、蓝莓叶、茵陈和栀子混合，用蒸汽处理10-20分钟，然后烘干，使混料水分降至10%以下，冷却，粉碎成40-80目细粉；然后合并上述熟料和混合细粉，然后加入其它剩余组成原料，混合均匀即可。
本发明的有益效果：
本发明是以绿茶和金银花为主要原料制备的花茶，配合藿香、芦荟等中草药，具有杀菌、抗炎、湿润美容、健胃、强心活血、解毒、抗衰老、镇痛等多种药理功效，本发明制备工艺简单易行，且能保留原料的原有的浓郁味道，口感独特，长期饮用，可以起到理想的调理作用。
具体实施方式
实施例1：藿香芦荟芳香茶，其组成原料的重量份（kg）为：绿茶25、藿香叶5、扁豆花11、金银花22、瓜子仁12、萝卜叶3、茄花2、芦荟3.5、白术6、地桃花3、白芨2、女贞子3、凌霄花2、白芍3、黄豆酱2、营养强化剂6。
藿香芦荟芳香茶的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将绿茶、金银花晒干，研磨成细粉，混合备用；
（2）按重量份将藿香叶、扁豆花、瓜子仁、萝卜叶、茄花、芦荟、白术、地桃花、白芨、女贞子、凌霄花和白芍混合，煎煮20-30分钟，过滤取滤液，浓缩至原体积的1/5-1/8，然后向其中加入黄豆酱和营养强化剂，搅拌混合均匀；
（3）合并步骤（1）、（2）的备用料，加水磨浆匀质，加热至100-110℃沸腾10-15 分钟，过滤即得。
所述的营养强化剂的配方（斤）为富硒香米15、蚕豆粉4.5、红豆粉5、木瓜粉6.5、玉米蛋白粉1.5、当归3、牛蒡子3.5、余甘子1.5、蓝莓叶4.5、茵陈3、栀子2、复合氨基酸0.025、维生素C 0.02、麦芽糊精0.2和植物油4；制备方法为：按重量份称取各原料，先将富硒香米研磨粉碎，然后和蚕豆粉、红豆粉、木瓜粉混合煮熟，将当归、牛蒡子、余甘子、蓝莓叶、茵陈和栀子混合，用蒸汽处理10-20分钟，然后烘干，使混料水分降至10%以下，冷却，粉碎成40-80目细粉；然后合并上述熟料和混合细粉，然后加入其它剩余组成原料，混合均匀即可。
   本发明是以绿茶和金银花为主要原料制备的花茶，配合藿香、芦荟等中草药，具有杀菌、抗炎、湿润美容、健胃、强心活血、解毒、抗衰老、镇痛等多种药理功效。

Claims (4)

1.一种藿香芦荟芳香茶，其特征在于其组成原料的重量份为：绿茶20-30、藿香叶4-6、扁豆花10-12、金银花20-25、瓜子仁10-15、萝卜叶2-4、茄花1-3、芦荟3-4、白术5-7、地桃花2-4、白芨1-3、女贞子2-4、凌霄花1-3、白芍2-4、黄豆酱1-3、营养强化剂5-7。
2.根据权利要求1所述的藿香芦荟芳香茶，其特征在于其组成原料的重量份为：绿茶25、藿香叶5、扁豆花11、金银花22、瓜子仁12、萝卜叶3、茄花2、芦荟3.5、白术6、地桃花3、白芨2、女贞子3、凌霄花2、白芍3、黄豆酱2、营养强化剂6。
3.一种如权利要求1所述的藿香芦荟芳香茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将绿茶、金银花晒干，研磨成细粉，混合备用；
（2）按重量份将藿香叶、扁豆花、瓜子仁、萝卜叶、茄花、芦荟、白术、地桃花、白芨、女贞子、凌霄花和白芍混合，煎煮20-30分钟，过滤取滤液，浓缩至原体积的1/5-1/8，然后向其中加入黄豆酱和营养强化剂，搅拌混合均匀；
（3）合并步骤（1）、（2）的备用料，加水磨浆匀质，加热至100-110℃沸腾10-15 分钟，过滤即得。
4.根据权利要求1所述的藿香芦荟芳香茶，其特征在于：所述的营养强化剂的配方为富硒香米10-20、蚕豆粉4-5、红豆粉4-6、木瓜粉6-7、玉米蛋白粉1-2、当归2-4、牛蒡子3-4、余甘子1-2、蓝莓叶4-5、茵陈2-4、栀子1-3、复合氨基酸0.02-0.03、维生素C 0.01-0.03、麦芽糊精0.1-0.3和植物油3-5；制备方法为：按重量份称取各原料，先将富硒香米研磨粉碎，然后和蚕豆粉、红豆粉、木瓜粉混合煮熟，将当归、牛蒡子、余甘子、蓝莓叶、茵陈和栀子混合，用蒸汽处理10-20分钟，然后烘干，使混料水分降至10%以下，冷却，粉碎成40-80目细粉；然后合并上述熟料和混合细粉，然后加入其它剩余组成原料，混合均匀即可。
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