CN104072293B - 一种有机冲施肥的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种有机冲施肥的制备方法。该冲施肥是以油渣为原料，用脂肪酶制剂、中性蛋白酶制剂、植酸酶制剂分解油渣中的有效营养成分，所得蛋白酶解物、植酸酶解物再与草木灰提取物按配比制成。该有机冲施肥含有丰富的有效氮、有效磷和有效钾，可满足不同的作物生长对养分的需要，经过大田试验，取得了良好的增产效果。

Description

一种有机冲施肥的制备方法

技术领域

本发明涉及一种冲施肥，特别涉及一种有机冲施肥的制备方法，属于肥料生产技术领域。

背景技术

冲施肥一种在作物生长期间随浇水施入土壤的肥料，它要求溶解性好、肥效快，能够满足作物快速生长期大量需要营养的要求。目前冲施肥以无机冲施肥、有机无机复合冲施肥为主，也有部分含有微生物的生物冲施肥，而不添加任何化学合成肥料的有机冲施肥几乎没有。CN1789218A(CN200510045090)公开了一种有机冲施肥及其生产方法。该有机冲施肥原料组成是，有机物料60％；矿物粉20％；氧化剂2％；菌种0.5％；碱式氮15％；稳定剂高岭土1.5％；吸附剂沸石1％。其生产方法是1)将有机物料经切碎、通过添加尿素改变c/N比；2)发酵、调节水分；3)发酵后的有机物料粉碎；加入矿物粉、碱式氮、吸附剂、稳定剂，送到密封仓内加压、活化；最后检验、包装。由于该有机冲施肥添加了尿素改变c/N比，也不属于严格意义上的有机冲施肥，不能用于有机农产品生产。现有的有机肥料生产技术还不足以使冲施肥含有丰富的速效养分(氨基酸除外)，极大地限制了有机冲施肥产品的生产，更不可能使有机冲施肥的养分配比做到多样化而适合不同的作物。本发明正是为解决这一问题所做的努力。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种有机冲施肥的制备方法。该有机冲施肥含有丰富的有效氮、有效磷和有效钾，可满足作物生长对养分的需要，经过大田试验，取得了良好的增产效果。

本发明的技术方案如下：

一种有机冲施肥的制备方法，质量份组成如下：

蛋白酶解物20～60份，植酸酶解物20～50份，草木灰提取物20～50份；

制备步骤如下：

(1)按质量份,取油渣200～500份加入容器中,加水1000～2000份,调pH值至7.5～8.2,再加入脂肪酶制剂0.5～1份，搅拌4～6分钟,于30～45℃条件下放置40～50小时,期间每隔2小时搅拌一次,每次2～4分钟,得脂肪酶解油渣；

所述的油渣是植物油料压榨提取食用油过滤后的残渣；

所述脂肪酶制剂选自SUKAZYMSUKALip脂肪酶，酶活力8,000～16,000U/g；

(2)取步骤(1)制备的脂肪酶解油渣200～300份，煮沸10～15分钟,冷却后调整pH值至7.0～8.0,加入0.01～0.05份中性蛋白酶制剂,搅拌3～5分钟,于50～60℃条件下放置2～3小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次1～2分钟,结束后喷雾干燥，得蛋白酶解物；

所述的中性蛋白酶制剂选自SUKAProNE中性蛋白酶，酶活力30,000～60,000U/g；

(3)取步骤(1)制备的脂肪酶解油渣100～200份，煮沸10～15分钟,冷却后调整pH值至4.8～5.2,加入植酸酶制剂0.02～0.04份，搅拌均匀，于55～60℃条件下放置2～3小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次2～4分钟,结束后喷雾干燥，得植酸酶解物；

所述的植酸酶制剂选自SUKAPhy植酸酶，酶活力3,000～6,000U/g；

(4)按质量份，取草木灰100～200份，加水200～500份，浸提20-30分钟，搅拌均匀，过滤，滤液喷雾干燥，得草木灰提取物；备用；

(5)按配比，取步骤(2)制得的蛋白酶解物、步骤(3)制得的植酸酶解物和步骤(4)制得的草木灰提取物，混合均匀，得有机冲施肥。

根据本发明优选的，所述的油渣选自豆油渣、花生油渣、油菜籽油渣、葵花籽油渣、芝麻油渣、玉米胚芽油渣或小麦胚芽油渣之一或组合。本发明所述的油渣是植物榨油厂利用压榨工艺对原料进行挤压后脱胶过滤出食用油后剩余的残渣，以新鲜油渣为佳。

根据本发明优选的，所述的草木灰是农作物秸杆经过燃烧或其它利用方式而使有机物分解后残留下的废渣，其主要利用成分是作物秸杆中所含有的矿质营养元素，尤以钾素和各种微量元素为主。农作物秸杆选自玉米秸杆、小麦秸杆、大豆秸杆、水稻秸杆、花生秸杆或蔬菜秸杆之一或组合。

根据本发明优选的,所述脂肪酶制剂SUKAZYMSUKALip脂肪酶选用两种规格：SUKALipPW12.5或SUKALipPW10，可选用其中之一，也可组合使用。

根据本发明优选的,所述的中性蛋白酶制剂SUKAProNE选用两种规格：NEPW30(酶活力为30,000U/g)和/或NEPW50(酶活力为50,000U/g)；可选用其中之一，也可组合使用。

根据本发明优选的,所述的植酸酶制剂SUKAPhy选用两种规格：SUKAPhyPW4(酶活力为4,000U/g)和/或SUKAPhyPW5(酶活力为5,000U/g)；可选用其中之一，也可组合使用。

根据本发明优选的,步骤(1)中，pH值8.0,温度40℃,放置45小时；

根据本发明优选的,步骤(2)中，pH值至7.5,温度55℃；

根据本发明优选的,步骤(3)中，pH值至5.0,温度58℃；

根据本发明优选的,步骤(4)中过滤用筛网孔径20～40目。

根据本发明,原料质量份组成优选方案如下列之一：

a、蛋白酶解物55～65份、植酸酶解物18～22份、草木灰提取物18～22份；

该配方的冲施肥特别适用于叶类蔬菜。

b、蛋白酶解物22～28份、植酸酶解物45～55份、草木灰提取物22～28份；

该配方的冲施肥特别适用于块根块茎作物、糖用作物或豆科作物。

c、蛋白酶解物26～33份、植酸酶解物31～39份、草木灰提取物30～40份；

该配方的冲施肥特别适用于果类蔬菜。

d、蛋白酶解物25～35份、植酸酶解物18～22份、草木灰提取物45～55份；

该配方的冲施肥特别适用于草本水果。

本发明有机冲施肥应用于有机农产品生产，特别用于蔬菜和果品。施用方法为，在作物生长期将本发明肥料随作物浇水一起施用，每亩用量50～200公斤，分3～6次施用。

本发明的技术特点：首先利用脂肪酶制剂分解含氮磷高的油渣中的油脂；再利用蛋白酶制剂分解其中的蛋白质，产生氨基酸和植物活性物质，得到蛋白酶解产物，是作物能够吸收利用的有效氮来源；然后，利用植酸酶制剂分解油渣中的有机磷化合物，产生有效磷，取得高有效磷含量的植酸酶解产物；再以钾素和微量元素丰富的草木灰为原料，将其水浸获得草木灰提取物；最后将三部分按不同比例混合，可得到适应不同作物的冲施肥。本发明所制备的冲施肥主要用于有机农产品生产，特别适合于瓜果、蔬菜等高附加值的作物应用。

本发明的优良效果：

1.养分配比灵活

本发明三种原料分别以含有效氮、有效磷和有效钾为主，可以根据不同作物对养分的需求规律调整其配比，满足多种作物对养分的需要，达到高产、优质目的。

2.营养全面

在蛋白酶分解原料中的蛋白质、植酸酶分解有机磷化合物的过程中不仅使氮、磷营养元素对作物的有效性提高，同时会产生一些中间产物，如有机肽、植物活性物质等，它们对作物生长有促进作用；同时，草木灰提取物中的微量营养元素比现有人工添加的更全面，数量更合理。因此，本发明肥料营养更全面。

3.产品适合于有机农产品生产

本发明产品中所有作物能够吸收的养分均来自于有机物的分解物，符合有机农产品生产不施用化学合成肥料的要求，适合于有机农产品生产应用。

4.增产效果好

本发明提供的产品营养全面、配比合理。经过4种作物的大田试验，均取得了良好的增产效果，比常规发酵肥增产7.8～10.2％。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步说明，但不限于此。

实施例中的原料用量份数均为质量份。实施例中的百分比(％)均为质量百分比。原料说明如下：

油渣来源于山东光大日月油脂股份有限公司；脂肪酶制剂SUKAZYMSUKALip，型号是SUKALipPW12.5和SUKALipPW10(酶活力分别为12,500U/g、10,000U/g)；中性蛋白酶制剂是SUKAProNE，型号NEPW50和NEPW30(酶活力分别为50,000U/g和30,000U/g)；植酸酶制剂为SUKAPhyPW5和SUKAPhyPW4(酶活力分别为5,000U/g和4,000U/g)，所用酶制剂均为苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司生产；草木灰，山东省菏泽市同利生物工程有限公司副产品，为玉米秸杆灰。

实施例1：有机冲施肥，组分如下：

蛋白酶解物60公斤，植酸酶解物20公斤，草木灰提取物20公斤。

制备方法如下：

(1)取新鲜玉米胚芽油渣300公斤加入容器中,加水1500公斤,调pH值至8.0,加入脂肪酶制剂(SUKALipPW12.5)0.5公斤，搅拌5分钟,于38℃条件下放置48小时,期间每隔2小时搅拌一次,每次3分钟,得脂肪酶解油渣；备用；

(2)取步骤(1)制备的脂肪酶解油渣200公斤，煮沸15分钟,冷却后调整pH值至7.0,加入0.01公斤中性蛋白酶制剂SUKAProNEPW50,搅拌4分钟,于58℃条件下放置2小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次2分钟,结束后喷雾干燥，得蛋白酶解物；备用；

(3)取步骤(1)制备的脂肪酶解油渣100公斤，煮沸15分钟,冷却后调整pH值至5.0,加入0.02公斤植酸酶制剂SUKAPhyPW5，搅拌均匀，于55℃条件下放置3小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次3分钟,结束后喷雾干燥，得植酸酶解物；

(4)取草木灰100公斤，加水200公斤，浸提25分钟，搅拌均匀，过滤，滤液喷雾干燥，得草木灰提取物；

(5)按配比，取步骤(2)蛋白酶解物、步骤(3)植酸酶解物、步骤(4)草木灰提取物，混合均匀，得本发明有机冲施肥。

本实施例肥料适合于需氮素营养较多的作物应用，例如叶类蔬菜菠菜、芹菜等。

实施例2：有机冲施肥，组成如下：

蛋白酶解物25公斤，植酸酶解物50公斤，草木灰提取物25公斤。

制备方法同实施例1，所不同的是油渣是花生油渣和油菜籽油渣1∶1的组合物。

本实施例肥料适合于需磷素营养较多的作物应用，如块根块茎作物、糖用作物、豆科作物。

实施例3：有机冲施肥，组成如下：

蛋白酶解物30公斤，植酸酶解物35公斤，草木灰提取物35公斤。

制备方法如下：

(1)取新鲜豆油油渣300公斤加入容器中,加水1000公斤,调pH值至7.6,加入脂肪酶制剂(SUKALipPW10)1.0公斤，搅拌5分钟,于44℃条件下放置43小时,期间每隔2小时搅拌一次,每次3分钟,得脂肪酶解油渣；备用；

(2)取步骤(1)制备的脂肪酶解油渣300公斤，煮沸10分钟,冷却后调整pH值至7.5,加入0.05公斤中性蛋白酶制剂SUKAProNEPW50和NEPW30以1∶1质量比的组合物,搅拌4分钟,于53℃条件下放置3小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次2分钟,结束后喷雾干燥，得蛋白酶解物；备用；

(3)取步骤(1)制备的脂肪酶解油渣150公斤，煮沸10分钟,冷却后调整pH值至5.2,加入植酸酶制剂SUKAPhyPW5和SUKAPhyPW4以1∶1质量比的组合物0.04公斤，搅拌均匀，于60℃条件下放置2小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次3分钟,结束后喷雾干燥，得植酸酶解物；

(4)取草木灰200公斤，加水500公斤，浸提30分钟，搅拌均匀，过滤，滤液喷雾干燥，得草木灰提取物；

(5)按配比，取步骤(2)蛋白酶解物、步骤(3)植酸酶解物、步骤(4)草木灰提取物，混合均匀，得本发明有机冲施肥。

本实施例肥料适合于需磷、钾营养较多的作物应用，例如果类蔬菜黄瓜、茄子等。

实施例4：有机冲施肥，组成如下：

蛋白酶解物30公斤，植酸酶解物20公斤，草木灰提取物50公斤。

制备方法同实施例2，所不同的是油渣是油菜籽油渣和小麦胚芽油渣1∶1的组合物。

本实施例肥料适合于需钾素营养较多的作物应用，如草本水果西瓜、草莓等。

以下是实施例1-4及对比例的大田试验

对比例：油渣堆置发酵物作有机冲施肥，是豆油油渣和玉米胚芽油渣以1∶1质量比的混合物按现有技术堆置发酵产物。

试验作物：设芹菜、马铃薯、大棚黄瓜、大棚草莓4组试验，每组试验设1个实施例和对比例两个处理，4组对比例用同一种肥料，其用量与实施例相同。冲施肥随作物浇水一起施用，芹菜、马铃薯分3次施用，黄瓜、草莓分5次施用。

试验时间：2013年11月至2014年5月。应用效果见表1。

表1.与对比例相比实施例1～4的应用效果

Claims (8)

1.一种有机冲施肥的制备方法，质量份组成如下：

蛋白酶解物20～60份，植酸酶解物20～50份，草木灰提取物20～50份；

制备步骤为：

（1）按质量份,取油渣200～500份加入容器中,加水1000～2000份,调pH值至7.5～8.2,再加入脂肪酶制剂0.5～1份，搅拌4～6分钟,于30～45℃条件下放置40～50小时,期间每隔2小时搅拌一次,每次2～4分钟,得脂肪酶解油渣；

所述的油渣是植物油料压榨提取食用油过滤后的残渣；

所述脂肪酶制剂选自SUKAZYMSUKALip脂肪酶，酶活力8,000～16,000U/g；

（2）取步骤（1）制备的脂肪酶解油渣200～300份，煮沸10～15分钟,冷却后调整pH值至7.0～8.0,加入0.01～0.05份中性蛋白酶制剂,搅拌3～5分钟,于50～60℃条件下放置2～3小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次1～2分钟,结束后喷雾干燥，得蛋白酶解物；

所述的中性蛋白酶制剂选自SUKAProNE中性蛋白酶，酶活力30,000～60,000U/g；

（3）取步骤（1）制备的脂肪酶解油渣100～200份，煮沸10～15分钟,冷却后调整pH值至4.8～5.2,加入植酸酶制剂0.02～0.04份，搅拌均匀，于55～60℃条件下放置2～3小时,期间每隔0.5小时搅拌一次,每次2～4分钟,结束后喷雾干燥，得植酸酶解物；

所述的植酸酶制剂选自SUKAPhy植酸酶，酶活力3,000～6,000U/g；

（4）按质量份，取草木灰100～200份，加水200～500份，浸提20-30分钟，搅拌均匀，过滤，滤液喷雾干燥，得草木灰提取物；备用；

（5）按配比，取步骤（2）制得的蛋白酶解物、步骤（3）制得的植酸酶解物和步骤（4）制得的草木灰提取物，混合均匀，得有机冲施肥。

2.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，所述的油渣选自豆油渣、花生油渣、油菜籽油渣、葵花籽油渣、芝麻油渣、玉米胚芽油渣、小麦胚芽油渣之一或组合。

3.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，所述的草木灰是农作物秸秆经过燃烧使有机物分解后残留下的废渣；所述农作物秸秆选自玉米秸秆、小麦秸秆、大豆秸秆、水稻秸秆、花生秸秆、蔬菜秸秆之一或组合。

4.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，所述脂肪酶制剂SUKAZYMSUKALip脂肪酶优选两种规格：SUKALipPW12.5、SUKALipPW10之一或组合。

5.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，所述的中性蛋白酶制剂SUKAProNE选用两种规格：酶活力为30,000U/g的NEPW30、酶活力为50,000U/g的NEPW50之一或组合。

6.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，所述的植酸酶制剂SUKAPhy选用两种规格：酶活力为4,000U/g的SUKAPhyPW4、酶活力为5,000U/g的SUKAPhyPW5之一或组合。

7.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，pH值8.0，温度40℃,放置45小时；步骤(2)中，pH值至7.5，温度55℃；步骤(3)中，pH值至5.0，温度58℃；步骤(4)中过滤用筛网孔径20～40目。

8.根据权利要求1所述的一种有机冲施肥的制备方法，其特征在于，质量份组成如下列之一：

a、蛋白酶解物55～65份、植酸酶解物18～22份、草木灰提取物18～22份；

该配方的冲施肥特别适用于叶类蔬菜；

b、蛋白酶解物22～28份、植酸酶解物45～55份、草木灰提取物22～28份；

该配方的冲施肥特别适用于块根块茎作物、糖用作物或豆科作物；

c、蛋白酶解物26～33份、植酸酶解物31～39份、草木灰提取物30～40份；

该配方的冲施肥特别适用于果类蔬菜；

d、蛋白酶解物25～35份、植酸酶解物18～22份、草木灰提取物45～55份；

该配方的冲施肥特别适用于草本水果。