CN104055417B - 压力锅锅盖和具有它的电压力锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种压力锅锅盖和具有它的电压力锅，压力锅锅盖包括：锅盖本体，锅盖本体上设有排气阀芯；限压阀，限压阀包括：下阀体，下阀体设在锅盖本体上，下阀体上设有通孔，排气阀芯穿过通孔；上阀体，上阀体设有空腔和与空腔连通的排气孔，上阀体固定在下阀体上且上阀体与下阀体之间限定出容纳腔，空腔与通孔连通，排气阀芯从通孔伸入空腔；和中阀体，中阀体沿所述限压阀的轴向可移动地设在容纳腔内；以及驱动件，驱动件设在锅盖上且驱动中阀体沿所述限压阀的轴向移动移动。根据本发明实施例的压力锅具有操作方便、易清洁、性能稳定等优点。

Description

压力锅锅盖和具有它的电压力锅

技术领域

本发明涉及家电领域，具体而言，涉及一种压力锅锅盖和具有所述压力锅锅盖的电压力锅。

背景技术

压力锅是一种常用的烹饪器具，为了使锅内的压力达到设定值时压力锅能自动向外排气，在锅盖上设置一个限压阀。

现有压力锅的限压阀是通过其自身的重量压在锅盖的排气阀芯上，实现限压功能。在烹饪不同的食物时，锅内所需的压力会有所不同，通常的办法是在限压阀上叠加一个重锤，通过重锤增加重量，使锅内可以达到更高的压力，但这种方法不仅操作麻烦，而且由于重锤与限压阀是分离的，容易丢失。一些压力锅的限压阀采用内阀芯与外阀芯分开设置的结构，通过转动调压座来调节锅内的压力，这种限压阀不易清洁、性能不稳定。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种操作方便、易清洁、性能稳定的压力锅锅盖。

本发明的另一个目的在于提供一种具有所述压力锅锅盖的电压力锅。

为实现上述目的，本发明提出一种压力锅，所述压力锅锅盖包括：锅盖本体，所述锅盖本体上设有排气阀芯；限压阀，所述限压阀包括：下阀体，所述下阀体设在所述锅盖本体上，所述下阀体上设有通孔，所述排气阀芯穿过所述通孔；上阀体，所述上阀体设有空腔和与所述空腔连通的排气孔，所述上阀体固定在所述下阀体上且所述上阀体与所述下阀体之间限定出容纳腔，所述空腔与所述通孔连通，所述排气阀芯从所述通孔伸入所述空腔；和中阀体，所述中阀体沿所述限压阀的轴向可移动地设在所述容纳腔内；以及驱动件，所述驱动件设在所述锅盖本体上且驱动所述中阀体沿所述限压阀的轴向移动。

根据发明实施例的压力锅锅盖通过将所述限压阀设置成所述上阀体、所述中阀体和所述下阀体，且所述上阀体和所述下阀体之间限定出所述容纳腔、所述中阀体可上下移动地设在所述容纳腔内，并且在所述锅盖本体上设置所述驱动件，从而可以通过所述驱动件驱动所述中阀体上下移动来调节所述压力锅内的限定压力。由此可以不必在所述限压阀上额外设置重锤，操作方便。并且，所述上阀体固定在所述下阀体上。也就是说，所述限压阀装配完成后所述上阀体和所述下阀体不可拆分。相比内阀芯和外阀芯分开设置的现有技术，所述限压阀的结构更加简单、装配更加方便、成本更低，一体式结构可以避免因偏心而漏气，而且所述限压阀清洁方便，不会出现内阀芯与外阀芯之间存在异物而影响压力调节功能的情况。因此，根据本发明实施例的压力锅锅盖具有操作方便、易清洁、性能稳定等优点。

另外，根据本发明的压力锅锅盖还具有如下附加技术特征：

根据本发明的一个实施例，所述中阀体上设有提手且所述容纳腔的外侧壁上设有提手孔，所述提手从所述提手孔伸出所述容纳腔且所述提手在所述提手孔内可沿所述限压阀的轴向移动。这样可以更加方便地控制所述压力锅内的限定压力

根据本发明的一个实施例，所述驱动件为形成在所述锅盖本体上的台阶，所述台阶具有由高到低的排气部、低压部和高压部，所述限压阀可转动地设在所述锅盖本体上以便带动所述提手支撑在所述排气部、所述低压部和所述高压部中的一个上。由此可以通过所述驱动件驱动所述限压阀上下移动以调节所述压力锅内的限定压力，且结构简单、操作方便。

根据本发明的一个实施例，所述高压部在所述限压阀的周向上位于所述排气部和所述低压部之间，所述高压部与所述排气部之间设有第一凸起，所述高压部与所述低压部之间设有第二凸起。由此可以使所述压力锅的性能更加稳定可靠。

根据本发明的一个实施例，所述上阀体上设有拨杆。这样可以使用户更加方便地控制所述限压阀。

根据本发明的一个实施例，所述驱动件包括：杠杆，所述杠杆铰接在所述锅盖本体上，所述杠杆具有主动端和从动端；和按键，所述按键在高压位置、低压位置和排气位置之间可移动地设在所述锅盖本体上，所述按键与所述主动端相连且驱动所述从动端推动所述提手沿所述限压阀的轴向移动以带动所述中阀体沿所述限压阀的轴向移动。由此可以通过所述驱动件驱动所述限压阀上下移动以调节所述压力锅内的限定压力，且操作方便。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖本体与所述从动端之间设有将所述从动端常推向下的复位弹性件。这样可以使所述压力锅在非人为控制下自动恢复高压限压状态。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖本体上设有支架，所述杠杆通过销轴铰接在所述支架上。这样可以将所述杠杆更加方便地铰接在所述锅盖本体上，且连接牢固可靠。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖本体上设有定位槽，所述提手可上下移动地设在所述定位槽内。由此可以保证所述提手和所述从动端在上下方向上相对。

根据本发明的一个实施例，所述锅盖上还设有自锁装置，所述自锁装置具有沿所述锅盖的径向可移动的推杆连板，所述按键上设有倒扣，所述按键在所述低压位置时所述倒扣与所述推杆连扳卡合。这样不仅可以使所述压力锅锅盖的操作更加方便，而且可以提高所述压力锅锅盖的安全性。

根据本发明的一个实施例，所述主动端和所述锅盖本体中的一个上设有磁性件且另一个上设有磁性感应件，在所述低压位置所述磁性感应件感知所述磁性件的磁场。通过所述磁性感应件可以判断所述锅盖限压阀的工作状态，进而控制所述压力锅的烹饪模式。由此可以进一步提高所述压力锅的安全性。

本发明的第二方面提出一种压力锅，所述压力锅包括：锅体，所述锅体内具有加热腔；和锅盖，所述锅盖为根据本发明的第一方面所述的压力锅锅盖，所述锅盖在打开所述加热腔的开盖位置和关闭所述加热腔的合盖位置之间可移动地设在所述锅体上，在所述合盖位置所述排气阀芯与所述加热腔连通。

根据本发明实施例的压力锅通过利用根据本发明的第一方面所述的压力锅锅盖，从而具有操作方便、易清洁、性能稳定等优点。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本发明实施例的压力锅的限压阀的爆炸图；

图2是根据本发明实施例的压力锅的限压阀的剖视图；

图3是根据本发明一个实施例的压力锅的局部结构示意图；

图4是根据本发明一个实施例的压力锅的锅盖的结构示意图；

图5是根据本发明一个实施例的压力锅的锅盖的剖视图；

图6是高压限压状态时根据本发明一个实施例的压力锅的局部剖视图；

图7是低压限压状态时根据本发明一个实施例的压力锅的局部剖视图；

图8是排气状态时根据本发明一个实施例的压力锅的局部剖视图；

图9是根据本发明另一个实施例的压力锅的局部结构示意图；

图10是根据本发明另一个实施例的压力锅的局部仰视图；

图11是根据本发明另一个实施例的压力锅的局部爆炸图；

图12是高压限压状态时根据本发明另一个实施例的压力锅的局部结构示意图；

图13是低压限压状态时根据本发明另一个实施例的压力锅的局部结构示意图。

锅盖本体100、排气阀芯110、支架120、销轴130、容纳槽140、磁性感应件150、限压阀200、下阀体210、通孔211、限位件212、上阀体220、空腔221、排气孔222、容纳腔223、提手孔224、拨杆225、顶针226、第一增重件227、中阀体230、提手231、第二增重件232、排气部310、低压部320、高压部330、第一凸起331、第二凸起332、杠杆340、主动端341、从动端342、磁性件343、按键350、倒扣351、复位弹性件400、推杆连扳500。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

下面参考图1-图13描述根据本发明实施例的压力锅锅盖。如图1-图13所示，根据本发明实施例的压力锅锅盖包括锅盖本体100、限压阀200和驱动件。

锅盖本体100上设有排气阀芯110。限压阀200包括下阀体210、上阀体220和中阀体230（上下方向如图1、图2、图5-图8和图11-图13中的箭头A所示）。下阀体210设在锅盖本体100上，下阀体210上设有通孔211，排气阀芯110穿过通孔211。上阀体220设有空腔221和与空腔221连通的排气孔222，上阀体220固定在下阀体210上且上阀体220与下阀体210之间限定出容纳腔223，空腔221与通孔211连通，排气阀芯110从通孔211伸入空腔221。中阀体230沿限压阀200的轴向可移动地设在容纳腔223内（限压阀200的轴向与上下方向A一致）。所述驱动件设在锅盖本体100上且所述驱动件驱动中阀体230沿限压阀200的轴向移动。

具体而言，限压阀200相对于排气阀芯110可上下移动以密封排气阀芯110或使排气阀芯110敞开。当所述压力锅内需要较大压力时，可以通过所述驱动件驱动中阀体230完全抵压在下阀体210上，此时上阀体220、中阀体230和下阀体210的重量全部压在排气阀芯110上，所述压力锅内需要较大的压力才能顶开限压阀200，所述压力锅处于高压限压状态。当所述压力锅内需要较小压力时，可以通过所述驱动件驱动中阀体230向上移动以离开下阀体210，此时只有上阀体220和下阀体210的重量压在排气阀芯110上，所述压力锅内需要较小的压力就可以顶开限压阀200，所述压力锅处于低压限压状态。当所述压力锅需要排气时，可以通过所述驱动件驱动中阀体230继续向上移动以向上抬起上阀体220，限压阀200整体上移，排气阀芯110敞开，所述压力锅处于排气状态。

根据发明实施例的压力锅锅盖通过将限压阀200设置成上阀体220、中阀体230和下阀体210，且上阀体220和下阀体210之间限定出容纳腔223、中阀体230可上下移动地设在容纳腔223内，并且在锅盖本体100上设置所述驱动件，从而可以通过所述驱动件驱动中阀体230上下移动来调节所述压力锅内的限定压力。由此可以不必在限压阀200上额外设置重锤，操作方便。并且，上阀体220固定在下阀体210上。也就是说，限压阀200装配完成后上阀体220和下阀体210不可拆分。相比内阀芯和外阀芯分开设置的现有技术，限压阀200的结构更加简单、装配更加方便、成本更低，一体式结构可以避免因偏心而漏气，而且限压阀200清洁方便，不会出现内阀芯与外阀芯之间存在异物而影响压力调节功能的情况。因此，根据本发明实施例的压力锅锅盖具有操作方便、易清洁、性能稳定等优点。

图1-图3和图6-图13示出了根据本发明一个实施例的压力锅锅盖。如图1-图3和图6-图13所示，中阀体230上可以设有提手231且容纳腔223的外侧壁上可以设有提手孔224，提手231可以从提手孔224伸出容纳腔223且提手231在提手孔224内可沿限压阀200的轴向移动。由此使所述驱动件通过控制提手231来更加方便地控制中阀体230上下移动，从而可以更加方便地控制所述压力锅内的限定压力。

可选地，如图4和图5所示，锅盖本体100上可以设有容纳槽140，限压阀200可以设在容纳槽140内。由此可以利用容纳槽140的壁对限压阀200进行限位，从而可以使限压阀200在锅本体盖100上的位置更加稳定。

有利地、如图1、图2、图6-图8、图12和图13所示，上阀体220上可以设有用于密封排气阀芯110的顶针226。具体地，顶针226可以位于空腔221内，顶针226可以与排气阀芯110在上下方向上相对。由此可以利用顶针226伸入排气阀芯110内，从而可以提高限压阀200对排气阀芯110的密封效果，即可以提高所述压力锅的密封性。

可选地，如图2所示，上阀体220内可以设有第一增重件227、中阀体230内可以设有第二增重件232。第一增重件227和第二增重件232可以均为铸铁。这样可以增加上阀体220和中阀体230的重量，从而可以提高所述压力锅的最大限定压力的上限。换言之，需要更大的压力才能顶开限压阀200进行排气。

有利地、如图1、图2、图6-图8、图12和图13所示，通孔211的壁上可以设有限位件212。排气阀芯110上可以设有限位槽，限位件212可以配合在所述限位槽内。具体而言，限位件212可以为挡环或卡簧。由此可以防止所述压力锅内的压力过大而导致限压阀200脱离排气阀芯110，从而可以使所述压力锅锅盖的结构更加稳定。

图3-图8示出了根据本发明一个具体实施例的压力锅锅盖。如图3-图8所示，所述驱动件可以为形成在锅盖本体100上的台阶。具体地，所述台阶可以形成在容纳槽140的侧壁上。所述台阶可以具有由高到低的排气部310、低压部320和高压部330，限压阀200可以可转动地设在锅盖本体100上以便带动提手231支撑在排气部310、低压部320和高压部330中的一个上。

具体而言，当压力锅内需要较大压力时，可以转动限压阀200，使提手231支撑在高压部330上（如图6所示），此时上阀体220、中阀体230和下阀体210的重量全部压在排气阀芯110上，压力锅内需要较大的压力才能顶开限压阀200，压力锅处于高压限压状态。当压力锅内需要较小压力时，可以转动限压阀200，使提手231支撑在低压部320上（如图7所示），中阀体230被抬起至上阀体220和下阀体210之间，此时只有上阀体220和下阀体210的重量压在排气阀芯110上，压力锅内需要较小的压力就可以顶开限压阀200，压力锅处于低压限压状态。当压力锅需要排气时，可以转动限压阀200，使提手231支撑在排气部310上（如图8所示），中阀体230通过顶起上阀体220以将整个限压阀200抬起，排气阀芯110敞开，压力锅处于排气状态。

由此可以通过所述驱动件驱动限压阀200上下移动以调节压力锅内的限定压力，且结构简单、操作方便。

可选地，如图4和图5所示，高压部330在限压阀200的周向上可以位于排气部310和低压部320之间，高压部330与排气部310之间可以设有第一凸起331，高压部330与低压部320之间可以设有第二凸起332。这样可以利用第一凸起331和第二凸起332止挡提手231，从而可以防止中阀体230在非用户意愿的情况下在排气部310、低压部320和高压部330之间窜动，由此可以使所述压力锅锅盖的性能更加稳定可靠。

有利地，如图1、图9和图11-图13所示，上阀体220上可以设有拨杆225。由此可以使用户更加方便地控制上阀体220，即可以使用户更加方便地控制限压阀200。

图9-图13示出了根据本发明一个具体示例的压力锅锅盖。如图9-图13所示，所述驱动件可以包括杠杆340和按键350。杠杆340可以铰接在锅盖本体100上，杠杆340可以具有主动端341和从动端342。按键350可以在高压位置、低压位置和排气位置之间可上下移动地设在锅盖本体100上，按键350可以与主动端341相连且按键350可以驱动从动端342推动提手231沿限压阀200的轴向移动以带动中阀体230沿限压阀200的轴向移动。

具体而言，当压力锅内需要较大压力时，无需控制按键350，即按键350处于自然状态（如图12所示），此时上阀体220、中阀体230和下阀体210的重量全部压在排气阀芯110上，压力锅内需要较大的压力才能顶开限压阀200，压力锅处于高压限压状态。当所述压力锅内需要较小压力时，可以按下按键350，杠杆340的主动端341向下移动且从动端342向上移动以抬起中阀体230（如图13所示），中阀体230的重量由从动端342承担且中阀体230位于上阀体220和下阀体210之间，此时只有上阀体220和下阀体210的重量压在排气阀芯110上，压力锅内需要较小的压力就可以顶开限压阀200，压力锅处于低压限压状态。当压力锅需要排气时，可以继续按下按键350，杠杆340的主动端341继续向下移动且从动端342继续向上移动以继续抬起中阀体230，中阀体230在从动端342的推动下顶起整个限压阀200，排气阀芯110敞开，压力锅处于排气状态。

由此可以通过所述驱动件驱动限压阀200上下移动以调节所述压力锅锅盖的限定压力，且操作方便。

具体而言，如图10-图13所示，锅盖本体100上可以设有支架120，杠杆340可以通过销轴130铰接在支架120上。这样可以将杠杆340更加方便地铰接在锅盖本体100上，且连接牢固可靠。

可选地，如图10-图13所示，锅盖本体100与从动端342之间可以设有将从动端342常推向下的复位弹性件400。换言之，复位弹性件400可以将按键350从所述排气位置和所述低压位置复位至所述高压位置。由此可以使压力锅在非人为控制下自动恢复高压限压状态。由此可以防止需要高压烹饪时限压阀200仍然处于低压限压状态，从而导致限压阀200被顶起，压力锅内的食物喷出。

有利地，如图9所示，锅盖本体100上可以设有定位槽，提手231可以可上下移动地设在所述定位槽内。由此可以利用所述限位槽在水平方向上对提手231进行限位，从而可以保证提手231和从动端342在上下方向上相对。

图10-图13示出了根据本发明一个示例的压力锅锅盖。如图10-图13所示，锅盖本体100可以在合盖位置和开盖位置之间可转动地设在电压力锅锅体上，所述压力锅锅盖还可以包括用于将锅盖本体100锁定在所述合盖位置的自锁装置，所述自锁装置可以具有沿锅盖本体100的径向可移动的推杆连扳500，按键350上可以设有倒扣351，按键350在所述低压位置且锅盖本体100在所述合盖位置时倒扣351可以与推杆连扳500卡合。由此不仅可以在烹饪过程中利用所述自锁装置将锅盖本体100锁定在所述合盖位置，而且可以利用所述自锁装置的推杆连扳500和倒扣351，将按键350固定在所述低压位置以防止按键350在复位弹性件400的作用下回到所述高压位置，从而可以在压力锅需要较小的压力时不必一直按住按键350。也就是说，用户按下按键350至所述低压位置后松手即可，由此可以使所述压力锅锅盖的操作更加方便。并且，当烹饪完成后，锅盖本体100从所述合盖位置向所述开盖位置移动时，推杆连扳500沿锅盖本体100的径向向外移动，推杆连扳500与倒扣351脱离，按键350在复位弹性件400的作用下恢复至所述高压状态，即所述压力锅锅盖烹饪完成后可自动恢复高压限压状态。这样可以保证每次烹饪前，所述压力锅锅盖均处于高压限压状态，从而可以进一步避免压力锅内的食物喷出以提高压力锅的安全性。

本领域技术人员需要理解地是，所述自锁装置为已经公开的现有技术，因此不再赘述。所述压力锅锅盖还可以设有另一个自锁装置，按键350可以在所述排气位置与另一个自锁装置的推杆连扳卡合，以将按键350固定在所述排气位置。

有利地，如图12和图13所示，主动端341和锅盖100中的一个上可以设有磁性件343且主动端341和锅盖100中的另一个上可以设有磁性感应件150，在所述低压位置磁性感应件150可以感知磁性件343的磁场。通过磁性感应件150可以判断所述锅盖的限压阀的工作状态，进而控制所述压力锅的烹饪模式。例如，磁性件343可以设在主动端341上，也可以设在按键350上，磁性感应件150可以设在锅盖100上。当按键350从所述高压位置移动到所述低压位置时，磁性件343向下移动，磁性感应件150感知到磁性件343的磁场并向压力锅的控制器发送所述信号，控制器收到所述信号限定用户只能选择低压烹饪的模式，而不能选择高压烹饪模式。这样可以防止用户在低压限压状态下进行高压烹饪操作，从而可以进一步提高所述压力锅的安全性。

下面描述根据根据本发明实施例的压力锅，所述压力锅包括：锅体（图中未示出）和锅盖。

所述锅体内具有加热腔。所述锅盖为根据本发明上述实施例的压力锅锅盖，所述锅盖在打开所述加热腔的开盖位置和关闭所述加热腔的合盖位置之间可移动地设在所述锅体上，在所述合盖位置排气阀芯110与所述加热腔连通。

根据本发明的压力锅通过利用根据本发明上述实施例的压力锅锅盖，从而具有操作方便、易清洁、性能稳定等优点。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (12)

1.一种压力锅锅盖，其特征在于，包括：

锅盖本体，所述锅盖本体上设有排气阀芯；

限压阀，所述限压阀包括：

下阀体，所述下阀体设在所述锅盖本体上，所述下阀体上设有通孔，所述排气阀芯穿过所述通孔；

上阀体，所述上阀体设有空腔和与所述空腔连通的排气孔，所述上阀体固定在所述下阀体上且所述上阀体与所述下阀体之间限定出容纳腔，所述空腔与所述通孔连通，所述排气阀芯从所述通孔伸入所述空腔；和

中阀体，所述中阀体沿所述限压阀的轴向可移动地设在所述容纳腔内；以及

驱动件，所述驱动件设在所述锅盖本体上且驱动所述中阀体沿所述限压阀的轴向移动。

2.根据权利要求1所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述中阀体上设有提手且所述容纳腔的外侧壁上设有提手孔，所述提手从所述提手孔伸出所述容纳腔且所述提手在所述提手孔内可沿所述限压阀的轴向移动。

3.根据权利要求2所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述驱动件为形成在所述锅盖本体上的台阶，所述台阶具有由高到低的排气部、低压部和高压部，所述限压阀可转动地设在所述锅盖本体上以便带动所述提手支撑在所述排气部、所述低压部和所述高压部中的一个上。

4.根据权利要求3所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述高压部在所述限压阀的周向上位于所述排气部和所述低压部之间，所述高压部与所述排气部之间设有第一凸起，所述高压部与所述低压部之间设有第二凸起。

5.根据权利要求3所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述上阀体上设有拨杆。

6.根据权利要求2所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述驱动件包括：

杠杆，所述杠杆铰接在所述锅盖本体上，所述杠杆具有主动端和从动端；和

按键，所述按键在高压位置、低压位置和排气位置之间可移动地设在所述锅盖本体上，所述按键与所述主动端相连且驱动所述从动端推动所述提手沿所述限压阀的轴向移动以带动所述中阀体沿所述限压阀的轴向移动。

7.根据权利要求6所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述锅盖本体与所述从动端之间设有将所述从动端常推向下的复位弹性件。

8.根据权利要求6所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述锅盖本体上设有支架，所述杠杆通过销轴铰接在所述支架上。

9.根据权利要求6所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述锅盖本体上设有定位槽，所述提手可上下移动地设在所述定位槽内。

10.根据权利要求6所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述锅盖上还设有自锁装置，所述自锁装置具有沿所述锅盖的径向可移动的推杆连板，所述按键上设有倒扣，所述按键在所述低压位置时所述倒扣与所述推杆连扳卡合。

11.根据权利要求6所述的压力锅锅盖，其特征在于，所述主动端和所述锅盖本体中的一个上设有磁性件且另一个上设有磁性感应件，在所述低压位置所述磁性感应件感知所述磁性件的磁场。

12.一种电压力锅，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体内具有加热腔；和

锅盖，所述锅盖为权利要求1-11中任一项所述的压力锅锅盖，所述锅盖在打开所述加热腔的开盖位置和关闭所述加热腔的合盖位置之间可移动地设在所述锅体上，在所述合盖位置所述排气阀芯与所述加热腔连通。