CN104030742B - 一种有机农产品作物专用叶面肥的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种有机农产品作物专用叶面肥的制备方法。本方法以小麦胚芽油渣为原料，先用脂肪酶制剂分解油渣中的油脂，再用蛋白酶制剂分解其中的蛋白质，产生氨基酸和植物活性物质；过滤后，液体备用，固体部分用植酸酶制剂分解其中的有机磷化合物，产生有效磷，过滤留液体备用；最后将两部分液体混合，制得氨基酸含量高、有效磷素营养丰富的叶面肥。本发明所制备的叶面肥经过大田试验，取得了良好的增产效果。
Description
技术领域
本发明涉及一种叶面肥的制备方法，特别涉及一种有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，属于肥料生产技术领域。
背景技术
所谓有机农产品是指来自有机农业生产体系、在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药、化肥等化学物质，按照国际有机农业生产要求和相应的标准生产、加工，并经独立的有机食品认证机构认证的供人类食用的农产品。
叶面肥是肥料的一个种类，对作物增产起着重要作用。目前就其营养来说，叶面肥可以分为无机、有机和有机-无机复合叶面肥。无机叶面肥如CN102260120A(201110132917.3)一种螯合多元素叶面肥及其制备方法；CN101391927(200810158353.9)一种杀菌防冻害复合叶面肥；CN102515962A(201110441906.3)铜基营养多功能叶面肥及其制备方法。无机叶面肥养分配比灵活，对作物的使用范围广。有机-无机叶面肥,如CN102718605A利用废弃皮毛生产氨基酸烟草专用叶面肥的方法；CN102659465A(201210172876.5)公开了一种含大量元素和微量元素的高浓度有机无机叶面肥；CN101391919(200810046496.0)一种具有抗寒作用的猕猴桃专用叶面肥。这类叶面肥既具有有机成分如氨基酸和各种植物活性物质对作物的优良效果，又兼具养分全面和灵活的特点。但是上述两类叶面肥在有机农产品种植中均不准施用。
中国专利文件CN102199059A(201110087081.X)提供了一种有机水溶性叶面肥及其制备方法,采用蛋白水解物1-40份，有机微量元素0.5-5份，光合反应中间体0.1-2份，植物天然促渗组分0.1-5份，防腐剂0.1-5份充分混合后，即得。该叶面肥属于有机叶面肥，允许用于有机农产品的生产中，但是该法生产的叶面肥磷素营养缺乏，不能很好地发挥氮、磷营养相互配合增加作物产量的效果。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供一种有机农产品作物专用叶面肥的制备方法。
本发明的技术方案如下：
一种有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，步骤如下：
(1)按质量份,取小麦胚芽油渣30～40份加入容器中,加水50～70份,调pH值至7.5～8.2,加入脂肪酶制剂0.05～0.10份，搅拌2～5分钟,于35～45℃条件下放置30～40小时,期间每隔3小时搅拌一次,每次2～4分钟,得脂肪酶解小麦胚芽油渣；
(2)将步骤(1)制备的脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸10～20分钟,冷却后调整pH值至6.8～7.2,加入0.4～0.8份中性蛋白酶制剂,搅拌2～5分钟,于50～60℃条件下放置2～3小时,期间每隔半小时搅拌一次,每次1.5～2.5分钟,得蛋白酶酶解小麦胚芽油渣,挤压过滤，分别得液体和固体两部分；
(3)取步骤(2)所得固体部分80～90份，加水10～20份，植酸酶制剂0.05～0.10份，搅拌均匀，调整pH值至4.5～5.5,于55～62℃条件下放置1.5～2.5小时,期间每隔20分钟搅拌一次,每次1～2分钟,结束后挤压过滤，得液体,备用；
(4)将步骤(2)和步骤(3)所得液体按(1～2)∶(1～2)质量比混合，加入液体总质量0～0.2％的防腐剂，调整pH值至6.5～7.0，混合均匀，过滤，得液体叶面肥；或喷雾干燥，得粉状叶面肥。
本发明上述方法中，所述的小麦胚芽油渣是植物榨油厂利用压榨工艺对小麦胚芽进行挤压后脱胶过滤出食用油后剩余的残渣；以新鲜小麦胚芽油渣为佳。
所述脂肪酶制剂选自SUKAZYMSUKALip脂肪酶，酶活力8,000～16,000U/g，本发明选用两种规格，即SUKALipPW10(酶活力为10,000U/g)和SUKALipPW15(酶活力为15,000U/g)，可选用其中之一，也可以任何比例组合使用；
所述中性蛋白酶制剂选自SUKAProNE中性蛋白酶，酶活力30,000～60,000U/g，本发明选用两种规格，即NEPW30(酶活力为30,000U/g)和NEPW50(酶活力为50,000U/g)，可选用其中之一，也可以任何比例组合使用；
所述植酸酶制剂选自SUKAPhy植酸酶，酶活力3,000～6,000U/g，本发明选用两种规格，即SUKAPhyPW4(酶活力为4,000U/g)和SUKAPhyPW5(酶活力为5,000U/g)，可选用其中之一，也可以任何比例组合使用；
所述的防腐剂是对羟基苯甲酸乙酯或山梨酸钾，可选用其中之一，也可组合使用。
根据本发明，优选的,脂肪酶制剂选用酶活力为10,000U/g和15,000U/g以1∶1质量比的混合物；中性蛋白酶制剂选用酶活力50,000U/g和30,000U/g以2∶1质量比的混合物；植酸酶制剂用SUKAPhyPW5，酶活力为5,000U/g。
根据本发明优选的,步骤(1)中，新鲜小麦胚芽油渣35份,加水60份,pH值8.0,脂肪酶制剂0.08份，搅拌4分钟,温度40℃,放置38小时。
根据本发明优选的,步骤(2)中，脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸15分钟,调整pH值至6.9,中性蛋白酶制剂0.6份,搅拌4分钟,温度55℃,放置2.5小时。
根据本发明优选的,步骤(3)中，取步骤(2)所得固体部分85份，加水15份，植酸酶制剂0.08份，pH值5.2,温度58℃，放置2小时。
根据本发明优选的,步骤(4)中，将步骤(2)和步骤(3)所得液体按1∶1质量比混合；
根据本发明优选的,步骤(4)中，做成液体叶面肥时添加防腐剂1.5wt％；做成粉状叶面肥时不加防腐剂,即添加防腐剂为0。
根据本发明优选的,步骤(2)、步骤(3)和步骤(4)中，过滤用筛网孔径80～100目。
本发明方法制备的有机农产品作物专用叶面肥的应用，肥料的施用方法如下：
本发明方法制备的有机农产品作物专用叶面肥在作物生长期内喷施，其中，液体叶面肥稀释10～20质量倍，或者粉状叶面肥加水300～500质量倍溶解，喷于作物叶片背面，连喷3～5次，间隔7～15天。
本发明以高氮、高磷含量的小麦胚芽油渣为原料，首先利用脂肪酶制剂分解油渣中的油脂；再利用蛋白酶制剂分解其中的蛋白质，产生氨基酸和植物活性物质；过滤后利用植酸酶制剂分解残渣中的有机磷化合物，产生有效磷；最后将两部分溶液混合，制得氨基酸含量高、有效磷素营养丰富的叶面肥。本发明所制备的肥料经过大田试验，取得了良好的增产效果。
本发明方法制备的有机农产品作物专用叶面肥主要用于设施蔬菜、水果生长期内喷施。
本发明的优良效果如下：
1.工艺简单
本发明采用酶解技术分解废弃油渣中的有机氮化合物和有机磷化合物，条件要求宽泛，作用时间短，效率高，工艺简单，便于应用。且为油渣废弃物提供了资源化利用的新途径。
2.产品适合于有机农产品生产
所谓有机农产品是指来自有机农业生产体系、在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中不使用任何有害化学合成的农药、化肥等化学物质，并按照国际有机农业生产要求和相应的标准生产、加工，并经独立的有机食品认证机构认证的供人类食用的蔬菜产品。本发明产品中所有作物能够吸收的养分均来自于有机物的分解，符合有机农业生产体系不施用化学合成的肥料要求。
3.充分利用小麦胚芽油渣中的氮磷营养及微量元素
小麦胚芽油渣是一种氮、磷营养含量较高的有机废弃物，采用蛋白酶和植酸酶两种酶类分解，不仅使蛋白质分解产生氨基酸等活性物质，也使有机磷得到分解，释放作物能够吸收利用的有效磷，使小麦胚芽油渣中的氮磷营养得到充分利用；此外小麦胚芽油渣还有丰富的矿物质钙、铁、锌、硒等可补充微量元素。
4.增产效果好
本发明所制备的叶面肥料经过大田试验,取得了良好的增产效果，比常规叶面肥增产5.5～12％。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明，但不限于此。实施例中的原料用量份数均为质量份。实施例中的百分比(％)均为质量百分比。原料说明如下：
小麦胚芽油渣来源于山东光大日月油脂股份有限公司；脂肪酶制剂SUKAZYMSUKALip，型号是SUKALipPW10和SUKALipPW15(酶活力分别为10,000U/g和15,000U/g),中性蛋白酶制剂是SUKAProNE，型号NEPW50和NEPW30(酶活力分别50,000U/g和30,000U/g)，植酸酶制剂为植酸酶SUKAPhyPW5和SUKAPhyPW4(对应的酶活力：5,000U/g和4,000U/g)，以上三种酶均由苏柯汉(潍坊)生物工程有限公司产；防腐剂对羟基苯甲酸乙酯、山梨酸钾，市售产品。
实施例1：
(1)取新鲜小麦胚芽油渣40公斤加入容器中,加水70公斤,调pH值至7.5，加入脂肪酶制剂(SUKALipPW15)0.10公斤，搅拌3分钟,于45℃条件下放置40小时,期间每隔3小时搅拌一次,每次3分钟,得脂肪酶解小麦胚芽油渣；
(2)将步骤(1)制备的脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸20分钟,冷却后调整pH值至7.1,加入0.8公斤中性蛋白酶制剂(NEPW50),搅拌5分钟,于58℃条件下放置2小时,期间每隔半小时搅拌一次,每次2分钟,得蛋白酶酶解小麦胚芽油渣，挤压过滤，得液体和固体两部分；
(3)取步骤(2)所得固体90公斤，加水10公斤，加入SUKAPhyPW5植酸酶制剂0.10公斤，搅拌均匀，调整pH值至5.5,于55℃条件下放置1.5小时,期间每隔20分钟搅拌一次,每次1.5分钟,结束后挤压过滤，得液体备用；
(4)将步骤(2)和步骤(3)所得液体按1.5∶1质量比混合，加入占总质量0.2％的防腐剂山梨酸钾，调整pH值至6.5～7.0，混合均匀，过滤，得液体叶面肥。
实施例2：
(1)取新鲜小麦胚芽油渣35公斤加入容器中,加水60公斤,调pH值至8.0，加入脂肪酶制剂(SUKALipPW15和SUKALipPW10以1∶1质量比的混合物)0.08公斤，搅拌4分钟,于40℃条件下放置38小时,期间每隔3小时搅拌一次,每次3分钟,得脂肪酶解小麦胚芽油渣；
(2)将步骤(1)制备的脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸15分钟,冷却后调整pH值至6.9,加入0.6公斤中性蛋白酶制剂(NEPW50和NEPW30以2∶1质量比的混合物),搅拌4分钟,于55℃条件下放置2.5小时,期间每隔半小时搅拌一次,每次2分钟,得蛋白酶酶解小麦胚芽油渣，挤压过滤，得液体和固体两部分；
(3)取步骤(2)所得固体85公斤，加水15公斤，加入SUKAPhyPW5植酸酶制剂0.08公斤，搅拌均匀，调整pH值至5.2,于58℃条件下放置2.0小时,期间每隔20分钟搅拌一次,每次1.5分钟,结束后挤压过滤，得液体备用；
(4)将步骤(2)和步骤(3)所得液体按1∶1质量比混合，加入占总质量1.5％的防腐剂对羟基苯甲酸乙酯，调整pH值至6.5～7.0，混合均匀，过滤，得液体叶面肥。
实施例3：
(1)取新鲜小麦胚芽油渣30公斤加入容器中,加水50公斤,调pH值至8.2，加入脂肪酶制剂(SUKALipPW10)0.05公斤，搅拌2分钟,于35℃条件下放置30小时,期间每隔3小时搅拌一次,每次3分钟,得脂肪酶解小麦胚芽油渣；
(2)将步骤(1)制备的脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸10分钟,冷却后调整pH值至6.8,加入0.4公斤中性蛋白酶制剂(NEPW50),搅拌3分钟,于60℃条件下放置3小时,期间每隔半小时搅拌一次,每次2分钟,得蛋白酶酶解小麦胚芽油渣，挤压过滤，得液体和固体两部分；
(3)取步骤(2)所得固体83公斤，加水20公斤，加入SUKAPhyPW4植酸酶制剂0.05公斤，搅拌均匀，调整pH值至4.5,于60℃条件下放置2.5小时,期间每隔20分钟搅拌一次,每次1.5分钟,结束后挤压过滤，得液体备用；
(4)将步骤(2)和步骤(3)所得液体按1∶2质量比混合，调整pH值至6.5～7.0，混合均匀，过滤，喷雾干燥，得粉状叶面肥。
实施例4：
(1)取新鲜小麦胚芽油渣38公斤加入容器中,加水65公斤,调pH值至7.8，加入脂肪酶制剂((SUKALipPW15和SUKALipPW10以2∶1质量比的混合物))0.06公斤，搅拌5分钟,于38℃条件下放置35小时,期间每隔3小时搅拌一次,每次3分钟,得脂肪酶解小麦胚芽油渣；
(2)将步骤(1)制备的脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸12分钟,冷却后调整pH值至7.0,加入0.5公斤中性蛋白酶制剂(NEPW30),搅拌2分钟,于50℃条件下放置2.2小时,期间每隔半小时搅拌一次,每次2分钟,得蛋白酶酶解小麦胚芽油渣，挤压过滤，得液体和固体两部分；
(3)取步骤(2)所得固体80公斤，加水18公斤，加入植酸酶制剂(SUKAPhyPW5和SUKAPhyPW4以1∶1质量比的混合物)0.06公斤，搅拌均匀，调整pH值至5.0,于62℃条件下放置1.8小时,期间每隔20分钟搅拌一次,每次1.5分钟,结束后挤压过滤，得液体备用；
(4)将步骤(2)和步骤(3)所得液体按1∶1.5质量比混合，调整pH值至6.5～7.0，混合均匀，过滤，喷雾干燥，得粉状叶面肥。
对比例：
对比例1：1.5％的尿素水溶液，普通尿素，含氮46％，市售产品；
对比例2：0.5％磷酸二氢钾水溶液，普通磷酸二氢钾，含五氧化二磷52％，氧化钾34％，市售产品。
1、供试作物大棚黄瓜，供试品种津优3号。试验地点：山东省寿光市。试验时间：2013年11月至2014年4月。
设对比例1、对比例2和实施例1-4共6个处理，小区面积18平方米，重复3次；叶面肥在黄瓜第1次采收后喷施，间隔15天，连喷5次。其它管理措施相同。应用效果见表1。
表1.与对比例相比实施例1～4的黄瓜应用效果
| 本发明方法 | 比对比例1的增产率％ | 比对比例2的增产率％ |
| 实施例1 | 6.5 | 7.7 |
| 实施例2 | 8.3 | 9.6 |
| 实施例3 | 7.1 | 8.2 |
| 实施例4 | 5.6 | 6.3 |
2.供试作物草莓，供试品种红颜。试验地点：山东省滨州市。试验时间：2013年10月至2014年3月。
设对比例1、对比例2和实施例1-4共6个处理，小区面积16平方米，重复3次；叶面肥在草莓现蕾期开始喷施，间隔10天，连喷3次。其它管理措施相同。应用效果见表2。
表2.与对比例相比实施例1～4的草莓应用效果
| 本发明方法 | 比对比例1的增产率％ | 比对比例2的增产率％ |
| 实施例1 | 9.2 | 8.5 |
| 实施例2 | 11.6 | 7.4 |
| 实施例3 | 7.3 | 6.1 |
| 实施例4 | 8.5 | 7.3 |
Claims (12)
1.一种有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，步骤如下：
（1）按质量份,取小麦胚芽油渣30～40份加入容器中,加水50～70份,调pH值至7.5～8.2,加入脂肪酶制剂0.05～0.10份，搅拌2～5分钟,于35～45℃条件下放置30～40小时,期间每隔3小时搅拌一次,每次2～4分钟,得脂肪酶解小麦胚芽油渣；
（2）将步骤（1）制备的脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸10～20分钟,冷却后调整pH值至6.8～7.2,加入0.4～0.8份中性蛋白酶制剂,搅拌2～5分钟,于50～60℃条件下放置2～3小时,期间每隔半小时搅拌一次,每次1.5～2.5分钟,得蛋白酶酶解小麦胚芽油渣,挤压过滤，分别得液体和固体两部分；
（3）取步骤（2）所得固体部分80～90份，加水10～20份，植酸酶制剂0.05～0.10份，搅拌均匀，调整pH值至4.5～5.5,于55～62℃条件下放置1.5～2.5小时,期间每隔20分钟搅拌一次,每次1～2分钟,结束后挤压过滤，得液体,备用；
（4）将步骤（2）和步骤（3）所得液体按（1～2）∶（1～2）质量比混合，加入液体总质量0～0.2%的防腐剂，调整pH值至6.5～7.0，混合均匀，过滤，得液体叶面肥；或，
继续喷雾干燥，得粉状叶面肥。
2.如权利要求1所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述脂肪酶制剂选自SUKAZYMSUKALip脂肪酶，酶活力8,000～16,000U/g。
3.如权利要求2所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述脂肪酶制剂为SUKALipPW10，酶活力为10,000U/g；或SUKALipPW15，酶活力为15,000U/g，其中之一或组合。
4.如权利要求1所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述中性蛋白酶制剂选自SUKAProNE中性蛋白酶，酶活力30,000～60,000U/g。
5.如权利要求4所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述中性蛋白酶制剂NEPW30，酶活力为30,000U/g；或NEPW50，酶活力为50,000U/g，其中之一或组合。
6.如权利要求1所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述植酸酶制剂选自SUKAPhy植酸酶，酶活力3,000～6,000U/g。
7.如权利要求6所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述植酸酶制剂为SUKAPhyPW4，酶活力为4,000U/g；或SUKAPhyPW5，酶活力为5,000U/g，其中之一或组合。
8.如权利要求1所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于所述的防腐剂是对羟基苯甲酸乙酯或山梨酸钾，其中之一或组合。
9.如权利要求3所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于脂肪酶制剂选用酶活力为10,000U/g和15,000U/g以1∶1质量比的混合物。
10.如权利要求5所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于中性蛋白酶制剂选用酶活力50,000U/g和30,000U/g以2∶1质量比的混合物。
11.如权利要求1所述的有机农产品作物专用叶面肥的制备方法，其特征在于步骤(1)中小麦胚芽油渣35份,加水60份,pH值8.0,脂肪酶制剂0.08份，搅拌4分钟,温度40℃,放置38小时；
步骤(2)中，脂肪酶解小麦胚芽油渣煮沸15分钟,调整pH值至6.9,中性蛋白酶制剂0.6份,搅拌4分钟,温度55℃,放置2.5小时；
步骤(3)中，取步骤（2）所得固体部分85份，加水15份，植酸酶制剂0.08份，pH值5.2,温度58℃，放置2小时；
步骤(4)中，将步骤（2）和步骤（3）所得液体按1∶1质量比混合；做成液体叶面肥时添加防腐剂1.5wt%；做成粉状叶面肥时不加防腐剂。
12.权利要求1-11任一项制备方法制备的有机农产品作物专用叶面肥的应用，肥料的施用方法如下：
将制备的有机农产品作物专用叶面肥在作物生长期内喷施，其中，液体叶面肥稀释10～20质量倍，或者粉状叶面肥加水300～500质量倍溶解，喷于作物叶片背面，连喷3～5次，间隔7～15天。
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