CN103988938A - 一种太子参保健白茶的制备工艺 - Google Patents

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陈杰
陈世贵
侯志菊
李菲菲
丁仁兴
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Abstract

本发明涉及一种太子参保健白茶的制备工艺,属于茶饮品技术领域。由以下重量份数的原料制成:白茶15-20份、太子参10-15份、金银花6-8份、甘草8-10份、麦冬10-15份、菊花3-5份。本发明所述的太子参保健白茶制备简单、饮用方便,既保持了白茶的毫香和功能,更与太子参等中药相互配伍,不仅口感清香,还具有体润性和、补气生津、清热消毒、润肺止咳、清心除烦等保健功能,能满足人们对茶饮品的保健需求。

Description

一种太子参保健白茶的制备工艺
技术领域
本发明涉及一种太子参保健白茶的制备工艺,属于茶饮品技术领域。
背景技术
白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
随着社会的发展,人们越来越注重养生,因此,原本备受人们喜爱的碳酸饮料正逐步被茶饮料取代,而茶饮料也被认为是符合现代人的绿色饮品,成为饮料市场的主力军。然而,目前在各大超市出售的茶饮料一般存在口感差、功能单一的缺陷,无法满足人们对茶饮品的保健需求。
发明内容
本发明的目的在于,提供一种制备简单、饮用方便,并具有消炎祛火、清肝明目、清热消毒、降血压血脂功能的保健白茶,以解决上述的技术问题。
本发明是通过以下技术方案来实现的:
一种太子参保健白茶的制备工艺,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:白茶15-20份、太子参10-15份、金银花6-8份、甘草8-10份、麦冬10-15份、菊花3-5份;
其制备方法是:按照上述的配方所需原料,选取经过充分烘干干燥的白茶、太子参、金银花、甘草、麦冬、菊花;按照配方所述各原料的重量份数将上述各种原料计量好;用粉碎机把上述各种原料制成粗粉;将各原料粗粉混合在一起,充分搅拌,混合均匀;灭菌后,分装入滤纸茶袋即可。
进一步地说,所述太子参保健白茶由以下重量份数的原料制成:白茶18份、太子参12份、金银花7份、甘草9份、麦冬12份、菊花4份。
本发明所述太子参保健白茶中各种中药的药理药性如下:
太子参:又名孩儿参、童参,为多年生草本植物异叶假繁缕的块根。味甘、微苦;性平;归脾、肺经。具有体润性和、补气生津等功效,主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。
金银花:味甘,性寒。功用:有清热、解毒、消炎、抗菌之作用。《本草纲目》载“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣……”。自古以来,金银花常用于清热解毒,治疗温病发热,热毒血痢,痈疡等症,亦用于风热感冒,支气管炎等病症。现代药理研究表明,金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。
甘草:味甘,性平;归心、肺、脾、胃经。功能主治:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
麦冬:味甘、微苦;性凉。具有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦等功效,主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核等症。
菊花:具有疏风清热、平肝明目、解毒消肿的功效,主治:外感风热和风温初起、发热头痛、眩晕、目赤肿痛、疔疮肿毒等。
有益效果:由于采用了上述的技术方案, 本发明所述的太子参保健白茶制备简单、饮用方便,既保持了白茶的毫香和功能,更与太子参等中药相互配伍,不仅口感清香,还具有体润性和、补气生津、清热消毒、润肺止咳、清心除烦等保健功能,能满足人们对茶饮品的保健需求。
具体实施方式
以下参考具体实施例,对本发明做进一步的说明。
实施例1:
本实施例所述的太子参保健白茶的制备工艺,由以下重量份数的原料制成:白茶15份、太子参10份、金银花6份、甘草8份、麦冬10份、菊花3份;其制备方法是:按照上述的配方所需原料,选取经过充分烘干干燥的白茶、太子参、金银花、甘草、麦冬、菊花;按照配方所述各原料的重量份数将上述各种原料计量好;用粉碎机把上述各种原料制成粗粉;将各原料粗粉混合在一起,充分搅拌,混合均匀;灭菌后,分装入滤纸茶袋即可。
实施例2:
本实施例所述的太子参保健白茶的制备工艺,由以下重量份数的原料制成:白茶20份、太子参15份、金银花8份、甘草10份、麦冬15份、菊花5份;其制备方法是:按照上述的配方所需原料,选取经过充分烘干干燥的白茶、太子参、金银花、甘草、麦冬、菊花;按照配方所述各原料的重量份数将上述各种原料计量好;用粉碎机把上述各种原料制成粗粉;将各原料粗粉混合在一起,充分搅拌,混合均匀;灭菌后,分装入滤纸茶袋即可。
实施例3:
本实施例所述的太子参保健白茶的制备工艺,由以下重量份数的原料制成:白茶18份、太子参12份、金银花7份、甘草9份、麦冬12份、菊花4份;其制备方法是:按照上述的配方所需原料,选取经过充分烘干干燥的白茶、太子参、金银花、甘草、麦冬、菊花;按照配方所述各原料的重量份数将上述各种原料计量好;用粉碎机把上述各种原料制成粗粉;将各原料粗粉混合在一起,充分搅拌,混合均匀;灭菌后,分装入滤纸茶袋即可。
本发明所述太子参保健白茶的饮用方法:直接将滤纸茶袋放入杯中,加85℃以上的热水冲泡即可饮用。

Claims (2)

1.一种太子参保健白茶的制备工艺,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:白茶15-20份、太子参10-15份、金银花6-8份、甘草8-10份、麦冬10-15份、菊花3-5份;
其制备方法是:按照上述的配方所需原料,选取经过充分烘干干燥的白茶、太子参、金银花、甘草、麦冬、菊花;按照配方所述各原料的重量份数将上述各种原料计量好;用粉碎机把上述各种原料制成粗粉;将各原料粗粉混合在一起,充分搅拌,混合均匀;灭菌后,分装入滤纸茶袋即可。
2.根据权利要求1所述太子参保健白茶的制备工艺,其特征在于:由以下重量份数的原料制成:白茶18份、太子参12份、金银花7份、甘草9份、麦冬12份、菊花4份。
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