CN103948301A - 一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合 - Google Patents
一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103948301A CN103948301A CN201310624714.5A CN201310624714A CN103948301A CN 103948301 A CN103948301 A CN 103948301A CN 201310624714 A CN201310624714 A CN 201310624714A CN 103948301 A CN103948301 A CN 103948301A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- stove
- heat
- high heat
- heat fluid
- fluid
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 239000012530 fluid Substances 0.000 title claims abstract description 113
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 title claims abstract description 26
- 239000002918 waste heat Substances 0.000 title claims abstract description 14
- 239000003245 coal Substances 0.000 claims abstract description 12
- 239000000446 fuel Substances 0.000 claims description 10
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 8
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 27
- 238000010411 cooking Methods 0.000 abstract description 5
- 238000009835 boiling Methods 0.000 abstract description 2
- 230000000249 desinfective effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 abstract 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 abstract 1
- 239000011229 interlayer Substances 0.000 description 24
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 11
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 5
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 5
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 4
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 4
- VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N methane Chemical compound C VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000013547 stew Nutrition 0.000 description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000003034 coal gas Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 239000000428 dust Substances 0.000 description 1
- 150000002739 metals Chemical class 0.000 description 1
- 239000003345 natural gas Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000013517 stratification Methods 0.000 description 1
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 description 1
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
本发明公开了一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合。其技术方案的要点是,一个或一个以上的多个高热流体多用煲通过保温管道可以和各式燃气灶或煤炉或省柴灶或高热液流炒锅灶、高温余热消毒柜、流体换热热水器构成各种煲类壁挂式或可移动/转动式组合,可以实现利用一个火源同时完成多样饭菜的熟制并利用余热对餐具进行消毒和烧开水。高热流体多用煲及其灶厨具组合特别适合广大城乡家庭、单位食堂、餐饮企业使用。
Description
技术领域 本发明涉及一种炒锅灶、高热流体多用煲、高温余热消毒柜灶厨具组合。更具体地说,它涉及对传统能源的可循环利用的厨具及技术,高热流体多用煲及其灶、厨具组合的开发和利用,使得在利用传统能源的余热进行蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、烤类多种烹调作业时提高了操作的适用性和舒适度。
背景技术 目前,市售的灶厨具对传统能源的利用都存在只能一次性使用的缺陷,对传统能源的可循环利用的厨具及技术的开发明显不足,具体体现在:目前市售的灶厨具使用一个火源仅能单一的做饭或炒菜,不能同时做多样饭菜,更不能方便地大量地提供热水。
目前,市场上尚没有一种使用一个火源能同时做多样饭菜,还能方便地大量地提供热水的灶、厨具及方法。
发明内容 本发明的目的就是要克服现有技术中的不足,提供一种炒锅灶、高热流体多用煲、高温余热消毒柜灶厨具组合,能实现对传统能源或太阳能的可循环利用,即在利用一个高温热源进行炒、炸、爆、熘、煎、炝菜肴时,还能利用余热进行蒸、煮、焖、炖、煨、煲、烧、烤类多种烹调方式做多样饭菜,还能对餐具进行高温消毒和供开/热水。
本发明所述的高热流体多用煲包括夹层内胆式高热流体多用煲、带环形流体管式高热流体多用煲、带吸热翅片式高热流体多用煲、带辅助电加热式高热流体多用煲、活动夹层式高热流体多用煲、盘管内胆式高热流体多用煲等多种型号和大、中、小型多种规格。
高热流体多用煲与灶、厨具组合主要包括与各式高效聚能燃气灶(含天燃气灶、石油液化气灶、人工煤气灶、沼气灶)或高效聚能煤炉或高效聚能省柴灶或高热液流炒锅灶、高温余热消毒柜、流体换热热水器等的组合。
现对本发明的整套灶、厨具及技术方案分述如下。
一种夹层内胆式高热流体多用煲,它由煲体、保温煲盖、夹层内胆、空腔、高热流体通道、锅具、保温层等组成。夹层内胆为用金属板材制做成外、内两层直径大、小不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后再牢固连接或焊接而成的凹字型空腔,在夹层内胆顶部的外一侧,严密连接或焊接有高热流体通道与夹层内胆的空腔相连通,在夹层内胆的下部底层或下部外一侧,也严密连接或焊接有高热流体通道与夹层内胆的空腔相连通,夹层内胆的内侧设置有与夹层内胆紧密切合的锅具,在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保温层。高热流体多用煲形状可以做成电饭煲锅具状高热流体多用煲(见图1)和电汤煲锅具状高热流体多用煲(见图2)。
一种活动夹层式高热流体多用煲,它由煲体底座、煲体底座内胆、锅具、保温煲盖、空腔、高热流体通道、保温层组成,煲体底座纵剖面呈凹字型,煲体底座内胆用金属板材制做,煲体底座内胆直径大于锅 具直径,锅具上口外直径大于煲体底座内胆上口直径,当锅具置于煲体底座之上时,煲体底座内胆与锅具之间形成凹字型空腔,在煲体底座上部的外一侧和煲体底座的下部底层或下部外一侧,各严密连接或焊接有上、下两根高热流体通道并各与凹字型空腔相连通,在煲体、保温煲盖的夹层内设置有保温层,活动夹层式高热流体多用煲的最大优点是便于及时清理积灰,特别适合在省柴灶上使用。
一种炒锅灶、高热流体多用煲、高温余热消毒柜灶厨具组合,其特征在于,它包括各式燃气灶或煤炉或省柴灶或高热液流炒锅灶和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒柜,来自燃气灶或煤炉或省柴灶或高热液流炒锅灶的高热流体通过保温管道依次流经一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒柜的高热流体通道和空腔,实现一个火源同时加工多种食物并对餐具进行消毒。
本发明的高热流体多用煲及其灶、厨具组合与现有技术相比,其有益效果是:
1、高热流体多用煲的开发,使节能炉灶系统热效率提高30%~40%。
2、高热流体多用煲能为老百姓大幅度节约日常生活开支。
3、高热流体多用煲使利用余热更为方便。
4、高热流体多用煲与高效聚能炒锅灶、消毒柜、热水器等各式灶厨具组合使传统能源余热利用的适用性和观瞻性大幅度提高。
5、高热流体多用煲与高效聚能炒锅灶、消毒柜、热水器等各式灶厨具组合使用大大提升了老百姓的生活质量。
附图说明
图1电饭煲锅具状高热流体多用煲(一)主剖视图。
图2电汤煲锅具状高热流体多用煲(二)主剖视图。
图3高热流体多用煲侧剖视图。
图4盘管式高热流体多用煲侧剖视图。
图5活动夹层式高热流体多用煲主剖视图。
图6活动夹层式高热流体多用煲侧剖视图。
图7高效聚能煤炉、高热流体多用煲、流体换热热水器可移动/转动式组合主视图。
图8高效聚能燃气灶、高热流体多用煲、流体换热热水器可移动/转动式组合主视图。
图9高效聚能省柴灶、活动夹层式高热流体多用煲、流体换热热水器组合主视图。
图10高效聚能煤炉、高热流体多用煲、流体换热热水器整体厨房组合主视图。
图11高效聚能燃气灶、高热流体多用煲、流体换热热水器整体厨房组合主视图。
图12高热流体高效聚能炒锅灶、高热流体多用煲、流体换热热水器整体厨房组合主视图。
图中:1.煲体,2.保温煲盖,3.夹层内胆,4.空腔,5.高热流体通道,6.锅具,7.保温层,8.环形流体管,9.流通孔,10.吸热翅片,11.辅助电加热盘,12.电按钮,13.煲体底座,14.煲体底座内胆,15.盘管内胆,16.保温管道,17.可移动/转动式支架。
具体实施方式下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步描述。
夹层内胆式高热流体多用煲,它由煲体1,保温煲盖2,夹层内胆3,空腔4,高热流体通道5,锅具6,保温层7等组成。夹层内胆3为用金属板材制做成外、内两层直径大、小不一的电饭煲锅具状或电汤煲锅具状后再牢固连接或焊接而成的凹字型空腔,在夹层内胆3顶部的外一侧,严密连接或焊接有高热流体通道5与夹层内胆的空腔4相连通,在夹层内胆3的下部底层或下部外一侧,也严密连接或焊接有高热流体通道5与夹层内胆的空腔4相连通,夹层内胆的内侧设置有与夹层内胆紧密切合的锅具6,在煲体1,保温煲盖2的夹层内设置有保温层7。高热流体多用煲形状可以做成电饭煲锅具状高热流体多用煲(见图1)和电汤煲锅具状高热流体多用煲(见图2)。
活动夹层式高热流体多用煲,它由煲体底座13,煲体底座内胆14,锅具6,保温煲盖2,空腔4,高热流体通道5,保温层7组成,煲体底座13纵剖面呈凹字型,煲体底座内胆14用金属板材制做,煲体底座内胆14直径大于锅具6直径,锅具6上口外直径大于煲体底座内胆14上口直径,当锅具6置于煲体底座13之上时,煲体底座内胆14与锅具6之间形成凹字型空腔,在煲体底座13上部的外一侧和煲体底座的下部底层或下部外一侧,各严密连接或焊接有上、下两根高热流体通道5并各与凹字型空腔相连通,在煲体1,保温煲盖2的夹层内设置有保温层7。
图10、图11、图12为各类高效聚能炒锅灶、高热流体多用煲、高温余热消毒柜、流体换热热水器的整体厨房台式组合,分别由高效聚能煤炉或各式高效聚能燃气灶或高热液流炒锅灶和两个高热流体多用煲、高温余热消毒柜、流体换热热水器、保温管道组成,来自高效聚能煤炉或各式高效聚能燃气灶或高热液流炒锅灶的高热流体通过保温管道依次流经两个高热流体多用煲、高温余热消毒柜、流体换热热水器的高热流体通道、空腔、高热流体通道,从而完成使用一个火源可同时做多样饭菜,还能利用余热进行餐具消毒,并能方便地提供热水的灶、厨具组合。
图7、图8为各式高效聚能炒锅灶、高热流体多用煲、流体换热热水器的可移动/转动式灶厨具组合,分别由高效聚能煤炉或各式高效聚能燃气灶和两个高热流体多用煲、流体换热热水器、保温管道、可移动/转动式支架组成,来自高效聚能煤炉或各式高效聚能燃气灶的高热流体通过保温管道可以依次流经两个高热流体多用煲、流体换热热水器的高热流体通道、空腔、高热流体通道,从而完成使用一个火源可同时做多样饭菜,还能利用余热进行餐具消毒,并能方便地提供热水的灶、厨具组合。
图9为高效聚能省柴灶、高热流体多用煲、流体换热热水器的灶厨具组合,由高效聚能省柴灶和两个高热流体多用煲、流体换热热水器、保温管道组成,来自高效聚能省柴灶的高热流体通过保温管道可以依次流经两个高热流体多用煲、流体换热热水器的高热流体通道、空腔、高热流体通道,从而完成使用一个火源可同时做多样饭菜,还能利用余热进行餐具消毒,并能方便地提供热水的灶、厨具组合。
Claims (1)
1.一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合,其特征在于,它包括各式燃气灶或煤炉或省柴灶或高热液流炒锅灶和一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒柜,来自燃气灶或煤炉或省柴灶或高热液流炒锅灶的高热流体通过保温管道依次流经一个或一个以上的多个高热流体多用煲、高温余热消毒柜的高热流体通道和空腔,实现一个火源同时加工多种食物并对餐具进行消毒。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310624714.5A CN103948301B (zh) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | 一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合 |
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNA2008100819544A CN101233995A (zh) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | 高热流体多用煲及其灶厨具组合 |
CN201310624714.5A CN103948301B (zh) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | 一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合 |
Related Parent Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CNA2008100819544A Division CN101233995A (zh) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | 高热流体多用煲及其灶厨具组合 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN103948301A true CN103948301A (zh) | 2014-07-30 |
CN103948301B CN103948301B (zh) | 2017-07-14 |
Family
ID=51325766
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201310624714.5A Active CN103948301B (zh) | 2008-02-28 | 2008-02-28 | 一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN103948301B (zh) |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN2228614Y (zh) * | 1995-02-16 | 1996-06-05 | 管理 | 饭炒压蒸茶浴暖烘气电油三源全能灶 |
CN2292502Y (zh) * | 1997-07-18 | 1998-09-30 | 金红光 | 多功能组合炊具柜 |
CN2883976Y (zh) * | 2006-01-18 | 2007-03-28 | 王翠华 | 多功能燃油、燃气节能炒、煲汤灶 |
CN2888306Y (zh) * | 2005-08-09 | 2007-04-11 | 曹志国 | 下排风式蒸汽烹饪消毒净化节能灶 |
CN200980460Y (zh) * | 2006-12-12 | 2007-11-28 | 赵恩宇 | 一种多功能灶台 |
-
2008
- 2008-02-28 CN CN201310624714.5A patent/CN103948301B/zh active Active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN2228614Y (zh) * | 1995-02-16 | 1996-06-05 | 管理 | 饭炒压蒸茶浴暖烘气电油三源全能灶 |
CN2292502Y (zh) * | 1997-07-18 | 1998-09-30 | 金红光 | 多功能组合炊具柜 |
CN2888306Y (zh) * | 2005-08-09 | 2007-04-11 | 曹志国 | 下排风式蒸汽烹饪消毒净化节能灶 |
CN2883976Y (zh) * | 2006-01-18 | 2007-03-28 | 王翠华 | 多功能燃油、燃气节能炒、煲汤灶 |
CN200980460Y (zh) * | 2006-12-12 | 2007-11-28 | 赵恩宇 | 一种多功能灶台 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
CN103948301B (zh) | 2017-07-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101248960A (zh) | 太阳能/低谷电能储热用于炊事/供热水/采暖的灶/厨具及方法 | |
CN201335423Y (zh) | 一种燃气节能灶 | |
CN101233995A (zh) | 高热流体多用煲及其灶厨具组合 | |
CN103948300A (zh) | 一种炒锅灶高热流体多用煲流体换热热水器灶厨具组合 | |
CN104138195A (zh) | 一种支架承重式炒锅灶高热流体多用煲灶厨具组合 | |
CN200979204Y (zh) | 食堂用蒸饭炒菜同步进行的节能灶 | |
CN103948298B (zh) | 一种电能加热储热箱 | |
CN101025273A (zh) | 高效聚能无烟灶 | |
CN103948301A (zh) | 一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜灶厨具组合 | |
CN103948299A (zh) | 一种炒锅灶高热流体多用煲灶厨具组合 | |
CN103948302A (zh) | 一种炒锅灶高热流体多用煲余热消毒柜热水器组合 | |
CN103948303B (zh) | 一种支架承重炒锅灶高热流体多用煲热水器厨具组合 | |
CN103932574A (zh) | 一种高热液流多用炉 | |
CN101162095A (zh) | 高效聚能无烟灶 | |
CN201462930U (zh) | 多功能高效节能燃煤炊事机组 | |
CN201048841Y (zh) | 一种石材蒸汽锅 | |
CN201221784Y (zh) | 两用节能灶头 | |
CN2851885Y (zh) | 高效多功能立柜式烹饪炉 | |
CN2924340Y (zh) | 家用高效万能塔式炉 | |
CN210241673U (zh) | 一种余热利用节能炉灶 | |
CN103829772A (zh) | 节能炒锅 | |
CN201349951Y (zh) | 节能环保炒炉 | |
CN103948297A (zh) | 一种高热液流多用煲 | |
CN103750731A (zh) | 一种高热液流炒锅灶 | |
CN2656842Y (zh) | 无烟煤菜灶 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
TR01 | Transfer of patent right | ||
TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20191127 Address after: 226200 No.1 Xinglong Road, Chengbei Industrial Park, Qidong City, Nantong City, Jiangsu Province Patentee after: Qidong Hezi New Material Co., Ltd. Address before: 435100 Hubei city of Daye Province Dongfeng Road Park Villa Building three unit B 602 Patentee before: Guo Weikang |