CN103875747A - 和面洗面一体机 - Google Patents
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Abstract
一种和面洗面一体机,包括机架、电机、搅龙及料桶,所述料桶中部两侧通过水平轴铰接在机架上,料桶的顶部中央垂直安装有电机,料桶的顶部前后两侧具有料口和过滤孔,且过滤孔的下方装有插板;所述电机的主轴的下方垂直联接有搅拌轴,且搅拌轴上固定有搅龙;所述右侧水平轴上固定有蜗轮,所述机架右侧水平安装有与蜗轮相啮合的蜗杆,且蜗杆的一端固定有手轮。本发明动力装置直接安装在料桶顶部,且料桶通过蜗轮蜗杆机构调整倾斜角度后自锁,实现了料桶在倾斜状态下和面、在垂直状态下洗面两种工作状态,不但和面均匀性好,而且洗面效率高。而且料桶可倾斜至90度,不但过滤、出料方便,而且便于清洗。
Description
技术领域
本发明属于食品机械技术领域,具体涉及一种和面洗面一体机。
背景技术
由于手工和面、洗面劳动强度大,工作效率低,为此人们开发设计了多种结构的和面洗面机,但普遍存在和面、洗面在均在一个工作状态进行,导致和面均匀性差,洗面效率不高,而且过滤不方便,也不便于清洗。
发明内容
本发明解决的技术问题:设计一种和面洗面一体机,和面、洗面分别在两个工作状态进行,不但和面均匀性好,洗面效率高,而且过滤方便,便于清洗。
本发明的技术解决方案:一种和面洗面一体机,包括机架、电机、搅龙及料桶,所述料桶中部两侧通过水平轴铰接在机架上,料桶的顶部中央垂直安装有电机,料桶的顶部前后两侧具有料口和过滤孔,且过滤孔的下方装有插板;所述电机的主轴的下方垂直联接有搅拌轴,且搅拌轴上固定有搅龙;所述右侧水平轴上固定有蜗轮,所述机架右侧水平安装有与蜗轮相啮合的蜗杆,且蜗杆的一端固定有手轮。
所述料桶的底部中央固定有轴套,所述搅拌轴的下端插装在轴套中。
本发明与现有技术相比具有的优点和效果:
1、本发明动力装置直接安装在料桶顶部,且料桶通过蜗轮蜗杆机构调整倾斜角度后自锁,实现了料桶在倾斜状态下和面、在垂直状态下洗面两种工作状态,不但和面均匀性好,而且洗面效率高。
2、本发明料桶可倾斜至90度,不但过滤、出料方便,而且便于清洗。
附图说明
图1为本发明的结构主视图,
图2为本发明的结构俯视图,
图3为本发明和面工作状态图,
图4为本发明洗面工作状态图,
图5为本发明出料状态图。
具体实施方式
结合附图1、2、3、4、5描述本发明的一种实施例。
一种和面洗面一体机,包括机架1、电机2、搅龙3及料桶4。所述料桶4中部两侧通过水平轴7铰接在机架1上,料桶4的顶部中央垂直安装有电机2,料桶4的顶部前后两侧具有料口9和过滤孔8,且过滤孔8的下方装有插板13;所述电机2的主轴的下方垂直联接有搅拌轴5,且搅拌轴5上固定有搅龙3;所述右侧水平轴7上固定有蜗轮10,所述机架1右侧水平安装有与蜗轮10相啮合的蜗杆11,且蜗杆11的一端固定有手轮12。所述料桶4的底部中央固定有轴套6,所述搅拌轴5的下端插装在轴套6中。
工作原理:自料口9将适量面粉和适量水加入料桶4中,转动手 轮12使料桶4向过滤孔8一侧倾斜60-70度处于和面工作状态并通过蜗轮蜗杆机构自锁。启动电机2开始和面,和好面后关闭电机2,再转动手轮12使料桶4处于垂直状态进入洗面工作状态并通过蜗轮蜗杆机构自锁。启动电机2开始洗面,洗好面后再转动手轮12使料桶4向过滤孔8一侧倾斜进入过滤状态,抽调插板13即可将洗好的面水倒出,面水倒完后再转动手轮12使料桶4向料口9一侧倾斜至水平状态将面筋倒出。
由于料桶4在和面时处于倾斜工作状态,电机2带动搅龙3转动时,不但能将面粉周向搅动,而且能将面粉上下翻动,大大提高了和面的均匀度和效率。洗面时又回到垂直状态,只需带动面团周向旋转即可,洗面效率高。
上述实施例,只是本发明的较佳实施例,并非用来限制本发明实施范围,故凡以本发明权利要求所述内容所做的等同变化,均应包括在本发明权利要求范围之内。
Claims (2)
1.一种和面洗面一体机,包括机架(1)、电机(2)、搅龙(3)及料桶(4),其特征是:所述料桶(4)中部两侧通过水平轴(7)铰接在机架(1)上,料桶(4)的顶部中央垂直安装有电机(2),料桶(4)的顶部前后两侧具有料口(9)和过滤孔(8),且过滤孔(8)的下方装有插板(13);所述电机(2)的主轴的下方垂直联接有搅拌轴(5),且搅拌轴(5)上固定有搅龙(3);所述右侧水平轴(7)上固定有蜗轮(10),所述机架(1)右侧水平安装有与蜗轮(10)相啮合的蜗杆(11),且蜗杆(11)的一端固定有手轮(12)。
2.根据权利要求1所述的和面洗面一体机,其特征是:所述料桶(4)的底部中央固定有轴套(6),所述搅拌轴(5)的下端插装在轴套(6)中。
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