CN103829233A - 大豆异黄酮胶囊及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种大豆异黄酮胶囊及其制备方法，其组成成分及其重量百分比分别为：大豆异黄酮80%--90%，淀粉10%--20%，制备方法包括干燥、混合、过筛、装囊即得。本发明产品大豆异黄酮胶囊，安全无毒，抗氧化效果显著，且长期服用无依赖性。
Description
技术领域
本发明属于胶囊剂领域，涉及一种抗氧化功能性胶囊剂，尤其是一种大豆异黄酮胶囊及其制备方法。
背景技术
体内的自由基极易与其他物质发生反应形成新的自由基，而且这种反应往往可以是链式反应，自由基的这种强化作用对机体会造成直接或间接的危害，我们可以服用一些抗氧化的产品，来减少氧化作用对机体的危害。
目前市场中的抗氧化产品效果不明显，不能满足目前市场的要求。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种大豆异黄酮胶囊及其制备方法，本发明制备的大豆异黄酮胶囊含有大豆异黄酮和淀粉，其具有明显的抗氧化功效、同时其选取5%含量和40%含量的大豆异黄酮，使本产品较其他产品原料流动性好，装量稳定，崩解时限加快，同时还具有制备方法简单、见效快的特点。
本发明实现目的的技术方案如下：
大豆异黄酮胶囊，成分的重量百分比如下：
大豆异黄酮：80%--90%、淀粉：10%--20%。
而且，所述大豆异黄酮、淀粉符合《中国药典》2010版一部中的规定。
而且大豆异黄酮由40%含量和5%含量两种大豆异黄酮组成，两者用量比为1:30-40
大豆异黄酮胶囊的制备方法，方法的步骤如下：
⑴将淀粉进行干燥，干燥温度70--90℃，干燥时间1-2小时；
⑵将大豆异黄酮粉与干燥后的淀粉进行混合，混合时间10-30分钟，得混合粉；
⑶将混合粉60--70目不锈钢筛网过筛；
本发明的优点和有益效果为：
1、我国的大豆资源丰富，而且大豆作为粮食消费已经有上千年的历史是，很好的保健食品，大豆中主要期保健作用的是大豆异黄酮，其具有很强的抗氧化作用，可以抑制自由基的产生，清除，熄灭自由基，具体表现为抑制ROS的产生、抑制过氧化氢的产生、减少活性氧自由基对DNA的损伤、抑制脂质过氧化，我们以大豆异黄酮作为原料研发本产品，具有很好地抗氧化功能，同时其选取5%含量和40%含量的大豆异黄酮，使本产品较其他产品原料流动性好，装量稳定，崩解时限加快的特点。
2、根据保健食品功能性实验证明大豆异黄酮胶囊具有抗氧化功能。本产品较目前其他具有抗氧化产品具有功效强、见效快的特点。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明的一种大豆异黄酮胶囊及其制备方法进一步说明，下述实施例是说明性的，不是限定性的，不能以下述实施例来限定本发明的保护范围。
实施例1
大豆异黄酮胶囊，成分如下（重量百分比）：
大豆异黄酮：80%，淀粉：20%
40%含量大豆异黄酮与5%含量大豆异黄酮用量比为1：30；
大豆异黄酮胶囊的制备方法如下：
⑴将淀粉进行干燥，干燥温度70℃，干燥时间1小时；
⑵将大豆异黄酮粉与干燥后的淀粉进行混合，混合时间10分钟，得混合粉；
⑶将混合粉60目不锈钢筛网过筛；
本实施例中从干燥、粉碎、混合到内包装的操作都是在三十万洁净区进行的。
实施例2
大豆异黄酮胶囊，成分如下（重量百分比）：
大豆异黄酮：90%，淀粉：10%
40%含量大豆异黄酮与5%含量大豆异黄酮用量比为1：40。
大豆异黄酮胶囊的制备方法如下：
⑴将淀粉进行干燥，干燥温度90℃，干燥时间2小时；
⑵将大豆异黄酮粉与干燥后的淀粉进行混合，混合时间30分钟，得混合粉；
⑶将混合粉70目不锈钢筛网过筛；
本实施例中从干燥、粉碎、混合到内包装的操作都是在三十万洁净区进行的。
实施例3
大豆异黄酮胶囊，成分如下（重量百分比）：
大豆异黄酮：82.5%，淀粉：17.5%
40%含量大豆异黄酮与5%含量大豆异黄酮用量比为1：32。
大豆异黄酮胶囊的制备方法如下：
⑴将淀粉进行干燥，干燥温度80℃，干燥时间1.5小时；
⑵将大豆异黄酮粉与干燥后的淀粉进行混合，混合时间15分钟，得混合粉；
⑶将混合粉65目不锈钢筛网过筛；
本实施例中从干燥、粉碎、混合到内包装的操作都是在三十万洁净区进行的
本发明成分的配方依据
体内的自由基极易与其他物质发生反应形成新的自由基，而且这种反应往往是链式反应，自由基的这种强氧化作用对机体造成直接或间接的伤害，我们可以服用一些抗氧化的产品，来减少氧化作用的机体的伤害。
我国的大豆资源丰富，而且大豆作为粮食消费已经有上千年的历史是，很好的保健食品，大豆中主要期保健作用的是大豆异黄酮，其具有很强的抗氧化作用，可以抑制自由基的产生，清除，熄灭自由基，具体表现为抑制ROS的产生、抑制过氧化氢的产生、减少活性氧自由基对DNA的损伤、抑制脂质过氧化，我们以大豆异黄酮作为原料研发本产品，具有很好地抗氧化功能。
本发明大豆异黄酮胶囊的功效试验，本动物实验采用实施例1-3制备的的大豆异黄酮胶囊。
1 材料和方法
1.1样品：
大豆异黄酮胶囊为浅黄色粉末，成人按60kg体重计算，折合剂量0.033g/kg.bw。
1.2实验动物：
清洁级昆明种12月龄雌性小鼠40只。
1.3试验环境条件：
温度23℃--25℃，湿度：56%—58%
1.4剂量选择及样品处理：
据人体口服推荐量，将大豆异黄酮胶囊设为低、中、高三个剂量，分别为0.17g/kg.bw、0.33g/kg.bw、1.00g/kg.bw（分别相当于人体推荐量的5、10、30倍）。低、中、高剂量受试液配制时分别取样品内容物1.7g、3.3g、10.0g加蒸馏水配至200ml
1.5试验方法：
实验前，小鼠称重后，尾尖采血20ul加入0.48ml蒸馏水制成4%溶血液，测定溶血液中MDA水平。按MDA水平将小鼠分入老龄对照组和三个剂量组。各剂量组小鼠按1.4中的剂量设计灌胃给予不同浓度的受试液，对照组给予不同浓度的受试液，每天灌胃一次，灌胃体积为0.2ml/10g.bw，连续30天。第31天，小鼠如上采尾尖血制备4%溶血液，测定MDA，并摘眼球采血，离心，取血清，测定超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力。
1.6实验数据统计
用spss软件进行统计分析。
2结果
2.1本组合物对老龄小鼠体重的影响
表1大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠体重的影响
由表1可见，各剂量组实验初始，中期、结束小鼠体重与对照组相比，无显著性差异p＞0.05
2.2大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠血中过氧化脂质的影响
见表2，给予不同剂量本组合物30天后，各剂量组溶血血液MDA水平与对照组比较有降低趋势，高剂量组与对照组比较差异有显著性p＜0.01
表2大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠MDA含量的影响
2.3大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠血清超氧化物歧化酶（SOD）活力的影响
见表3给与不同剂量本组合物30天后，各剂量组血清SOD活力与对照组比较有升高趋势，高剂量组与对照组比较差异有显著性p＜0.05
表3大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠血清SOD活力的影响
| 剂量g/kg.bw | 动物数（只） | SOD活力（NU/ml）（x±s） | P值 |
| 0.00 | 10 | 168.28±36.92 | ---- |
| 0.17 | 10 | 183.13±23.08 | 0.718 |
| 0.33 | 10 | 205.52±38.33 | 0.090 |
| 1.00 | 10 | 219.80±49.61 | 0.013 |
2.4大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力的影响
见表4，给予不同剂量的本组合物30天后，各剂量组血清GSH-Px活力与对照组比较有升高趋势，但是差异无显著性p＞0.05
表4大豆异黄酮胶囊对老龄小鼠血清GSH-Px活力的影响
| 剂量g/kg.bw | 动物数（只） | GSH-Px（活力单位）（x±s） | P值 |
| 0.00 | 10 | 208.14±27.67 | ---- |
| 0.17 | 10 | 227.35±44.23 | 0.701 |
| 0.33 | 10 | 233.61±61.99 | 0.504 |
| 1.00 | 10 | 244.63±51.70 | 0.230 |
结论：大豆异黄酮胶囊具有抗氧化功能。
Claims (7)
1. 大豆异黄酮胶囊，其特征在于：成分的重量百分比如下：
大豆异黄酮：80%—90%、淀粉：10%—20%。
2.根据权利要求1所述的大豆异黄酮胶囊，其特征在于：成分的重量百分比如下：
大豆异黄酮：82.5%、淀粉：17.5%。
3.根据权利要求1所述的大豆异黄酮胶囊，其特征在于：所述的大豆异黄酮由5%含量与40%含量两种大豆异黄酮组成，40%含量大豆异黄酮与5%含量大豆异黄酮用量比为1：30-40。
4.根据权利要求1-2之一所述的大豆异黄酮胶囊，其特征在于：所述大豆异黄酮、淀粉符合《中国药典》2010版二部中的规定。
5.如权利要求1-4之一所述的大豆异黄酮胶囊的制备方法，其特征在于：方法的步骤如下：
⑴将淀粉进行干燥，干燥温度70--100℃，干燥时间1-2小时；
⑵将大豆异黄酮粉与干燥后的淀粉进行混合，混合时间10-30分钟，得混合粉；
⑶将混合粉60--70目不锈钢筛网过筛；
(4)将混合粉进行装胶囊、整理、抛光、装瓶、装箱操作。
6.根据权利要求5所述的大豆异黄酮胶囊的制备方法，其特征在于：将所述淀粉干燥至水分小于等于6%。
7.根据权利要求5所述的大豆异黄酮胶囊的制备方法，其特征在于：所述步骤⑶混合粉，65目不锈钢筛网过筛。
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Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
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| CN105918417A (zh) * | 2016-07-15 | 2016-09-07 | 黑龙江八农垦大学 | 一种大豆异黄酮微胶囊营养面包及其制作方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140604 |