CN103782791B - 一种普洱茶的培育种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种普洱茶的培育种植方法，属于植物育苗技术领域。该方法包括以下步骤：a、茶地的选择；b、施肥；c、铺草；d、定植。本发明的有益效果是：采用本发明方法发根成苗快，成活率高，根系发达，移栽易成活，生长旺盛，发芽整齐，还不会污染环境。

Description

一种普洱茶的培育种植方法
技术领域
本发明属于植物育苗技术领域，具体涉及一种普洱茶的培育种植方法。
背景技术
普洱茶是我国历史悠久的传统名茶，原产于滇南澜沧江流域，是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、晒干等加工而成的晒青毛茶；或以晒青毛茶为原料，经后发酵加工成普洱熟茶。其外形条索粗壮肥大完整，色泽褐红或带灰白色，具有滋味醇厚回甘、陈香显著、汤色红浓、叶底红褐的品质特点，是港澳台、东南亚茶叶市场上倍受消费者青睐和推崇的特种茶。
随着我国加入了WTO，茶叶进口消费国相继出台类似要求降低茶叶中农残等非关税措施，茶叶外销面临着严峻的“绿色壁垒”挑战。因此，建设无公害茶园，发展无公害茶生产已成为世界茶叶生产发展的主要方向和趋势。可以说，新的形势对茶叶生产提出了更高、更为严格的要求，我国的茶叶生产已由原来的“数量型”逐步向“质量型”转变，不断提高茶叶品质已成为我国茶叶发展的必由之路。
现有普洱茶在培育种植时，为保证茶叶品质的均衡，多采用无性繁殖的方式来进行扩繁，但存在着成活率低，污染环境的缺点。
发明内容
本发明的目的是提供一种能提高成活率、不会污染环境的普洱茶培育种植方法。
本发明所采取的技术方案是一种普洱茶的培育种植方法，该方法包括以下步骤：
a、茶地的选择：选择山地坡度≤25°，土壤pH值为4～6的地区作为培育的场地，随后进行10～15cm的翻挖埋草，并打碎土块；
b、施肥：按每亩施用1000～1500公斤的农家肥做底肥，再按每亩施用20～40公斤的由尿素、磷肥和钾肥混合而成的混合肥；
c、铺草：在上述施肥完成的场地进行铺草，厚度为8～10cm；
d、定植：浇足定根水，用成龄茶树的枝条或幼龄茶树的修剪枝进行扦插，至苗高≥20cm，叶片≥5片，主茎的2/3木质红褐化，即可。
作为优选，所述步骤b中混合肥由重量百分比为40%的尿素、30%的磷肥和30%的钾肥混合而成。
优选的，所述步骤c中草选自稻草、麦秆、豆秆、油菜秆、绿肥、树枝或木屑中的一种，或它们的任意比例混合物。
特别优选的，所述步骤c中草选自绿肥。采用绿肥，不但可以增加土壤氮素，还可提高土壤有机质含量，改良土壤结构，防止土壤被侵蚀与板结，抑制杂草生长，又能培肥土壤。
优选的，所述步骤d中成龄茶树或幼龄茶树的品种选自清水3号、云抗10号、云抗14号或矮丰中的一种。上述茶树的品种均可通过购买得到。
优选的，为提高肥料利用率，在所述步骤d中在扦插时，采取单行种植的株距为30～35cm，采取双行种植的株距为40～45cm。
优选的，为提高苗的成活率，所述步骤d中扦插的时间为6月～7月。
优选的，在所述定植后至入冬前追施1～2次壮苗肥，每次追施壮苗肥的量按每亩施用5公斤来进行。
优选的，为使苗的根系发达，植株旺盛，所述壮苗肥由重量百分比为40%的尿素、20%的磷肥和40%的钾肥混合而成。发明人经研究发现，采用所述壮苗肥相比单一肥料尿素、磷肥或钾肥，根系发达程度超出2～4倍，具有显著的进步。
本发明还提出了一种所述培育种植方法得到的茶苗。
本发明的有益效果在于：（1）采用本发明方法，发根成苗快，成活率可达98%以上，根系发达，移栽易成活，生长旺盛，发芽整齐，可提早投产，提早成园。（2）本发明中采用控制土壤pH、翻挖埋草、在茶地上铺草，有助于抑制杂草生长及病虫害的发生，从而较少使用会污染土壤和大气的抑草剂和农药等，有效保护了环境。另通过铺草的环节，可以较少地施用肥料。
具体实施方式
为使本领域技术人员详细了解本发明的生产工艺和技术效果，下面以具体的生产实例来进一步介绍本发明的应用和技术效果。
实施例1：
a、茶地的选择：选择平地，土壤pH值为5的地区作为培育的场地，随后进行10～15cm的翻挖埋草，并打碎土块；
b、施肥：按每亩施用1200公斤的农家肥做底肥，再按每亩施用30公斤的由尿素、磷肥和钾肥混合而成的混合肥；该混合肥由重量百分比为40%的尿素、30%的磷肥和30%的钾肥混合而成。
c、铺草：在上述施肥完成的场地铺上绿肥，厚度为8～10cm；
d、定植：浇足定根水，用品种为清水3号的成龄茶树枝条进行扦插，至苗高≥20cm，叶片≥5片，主茎的2/3木质红褐化，即可。在6月中旬进行扦插，采取单行种植的方式，株距为30～35cm。在定植后至入冬前追施1次壮苗肥，每次追施壮苗肥的量按每亩施用5公斤来进行。为使苗的根系发达，植株旺盛，所述壮苗肥由重量百分比为40%的尿素、20%的磷肥和40%的钾肥混合而成。
实施例2：
a、茶地的选择：选择山地坡度为15°，土壤pH值为4的地区作为培育的场地，随后进行10～15cm的翻挖埋草，并打碎土块；
b、施肥：按每亩施用1000公斤的农家肥做底肥，再按每亩施用20公斤的由尿素、磷肥和钾肥混合而成的混合肥；该混合肥由重量百分比为40%的尿素、30%的磷肥和30%的钾肥混合而成。
c、铺草：在上述施肥完成的场地铺上稻草，厚度为8～10cm；
d、定植：浇足定根水，用品种为云抗10号的成龄茶树枝条进行扦插，至苗高≥20cm，叶片≥5片，主茎的2/3木质红褐化，即可。在7月中旬进行扦插，采取单行种植的方式，株距为30～35cm。在定植后至入冬前追施1次壮苗肥，每次追施壮苗肥的量按每亩施用5公斤来进行。为使苗的根系发达，植株旺盛，所述壮苗肥由重量百分比为40%的尿素、20%的磷肥和40%的钾肥混合而成。
实施例3：
a、茶地的选择：选择山地坡度为25°，土壤pH值为6的地区作为培育的场地，随后进行10～15cm的翻挖埋草，并打碎土块；
b、施肥：按每亩施用1500公斤的农家肥做底肥，再按每亩施用40公斤的由尿素、磷肥和钾肥混合而成的混合肥；该混合肥由重量百分比为40%的尿素、30%的磷肥和30%的钾肥混合而成。
c、铺草：在上述施肥完成的场地铺上麦秆，厚度为8～10cm；
d、定植：浇足定根水，用品种为云抗14号的成龄茶树枝条进行扦插，至苗高≥20cm，叶片≥5片，主茎的2/3木质红褐化，即可。在6月上旬进行扦插，采取单行种植的方式，株距为30～35cm。在定植后至入冬前追施2次壮苗肥，每次追施壮苗肥的量按每亩施用5公斤来进行。为使苗的根系发达，植株旺盛，所述壮苗肥由重量百分比为40%的尿素、20%的磷肥和40%的钾肥混合而成。
实施例4：
a、茶地的选择：选择山地坡度为10°，土壤pH值为4的地区作为培育的场地，随后进行10～15cm的翻挖埋草，并打碎土块；
b、施肥：按每亩施用1000公斤的农家肥做底肥，再按每亩施用20公斤的由尿素、磷肥和钾肥混合而成的混合肥；该混合肥由重量百分比为40%的尿素、30%的磷肥和30%的钾肥混合而成。
c、铺草：在上述施肥完成的场地铺上绿肥、稻草、豆秆和树枝的混合物，厚度为8～10cm；
d、定植：浇足定根水，用品种为矮丰的幼龄茶树的修剪枝进行扦插，至苗高≥20cm，叶片≥5片，主茎的2/3木质红褐化，即可。在7月下旬进行扦插，采取双行种植的方式，其株距为40～45cm。在定植后至入冬前追施1次壮苗肥，每次追施壮苗肥的量按每亩施用5公斤来进行。为使苗的根系发达，植株旺盛，所述壮苗肥由重量百分比为40%的尿素、20%的磷肥和40%的钾肥混合而成。
对比例1：
除省略步骤a之外，按实施例1相同的实施方式，得对比例1。
对比例2：
除省略步骤b之外，按实施例1相同的实施方式，得对比例2。
对比例3：
除省略步骤c之外，按实施例1相同的实施方式，得对比例3。
为验证本发明的有益效果，特作以下试验：
由上表可知，若改变本发明方法，将会导致成活率差，生长情况差等，还会由于出现杂质及病虫害，使用农药及除草剂污染环境的情况，进一步证明了本发明选择特定工艺步骤的重要性。
最后应说明的是，以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案，尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明，本领域技术人员应当理解，依然可以对本发明进行修改或者等同替换，而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。

Claims (4)

1.一种普洱茶的培育种植方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：
a、茶地的选择：选择山地坡度≤25°，土壤pH值为4～6的地区作为培育的场地，随后进行10～15cm的翻挖埋草，并打碎土块；
b、施肥：按每亩施用1000～1500公斤的农家肥做底肥，再按每亩施用20～40公斤的由尿素、磷肥和钾肥混合而成的混合肥，该混合肥由重量百分比为40％的尿素、30％的磷肥和30％的钾肥混合而成；
c、铺草：在上述施肥完成的场地进行铺草，厚度为8～10cm；
d、定植：浇足定根水，用成龄茶树的枝条或幼龄茶树的修剪枝进行扦插，至苗高≥20cm，叶片≥5片，主茎的2/3木质红褐化，即可；
所述步骤d中在扦插时，采取单行种植的株距为30～35cm，采取双行种植的株距为40～45cm；
所述步骤d中扦插的时间为6月～7月；
在所述定植后至入冬前追施1～2次壮苗肥，每次追施壮苗肥的量按每亩施用5公斤来进行；
所述壮苗肥由重量百分比为40％的尿素、20％的磷肥和40％的钾肥混合而成。
2.根据权利要求1所述的一种普洱茶的培育种植方法，其特征在于：所述步骤c中草选自稻草、麦秆、豆秆、油菜秆、绿肥、树枝或木屑中的一种，或它们的任意比例混合物。
3.根据权利要求2所述的一种普洱茶的培育种植方法，其特征在于：所述步骤c中草选自绿肥。
4.根据权利要求1所述的一种普洱茶的培育种植方法，其特征在于：所述步骤d中成龄茶树或幼龄茶树的品种选自清水3号、云抗10号、云抗14号或矮丰中的一种。
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