CN107616051A - 普洱茶的培育种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种普洱茶的培育种植方法，该方法包括选择茶地、整地、定植、铺草、追肥步骤。本发明所述普洱茶的培育种植方法，提高茶树对土壤养分吸收和利用的速效性，增加土壤肥力，提高肥料利用率，降低施肥对环境的污染，改善茶叶产量和质量。
Description
技术领域
本发明属于植物育苗技术领域。更具体地说，本发明涉及普洱茶的培育种植方法。
背景技术
普洱茶是我国历史悠久的传统名茶，原产于滇南澜沧江流域，是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、晒干等加工而成的晒青毛茶；或以晒青毛茶为原料，经后发酵加工成普洱熟茶。普洱茶色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。
但是近年来茶园土壤出现酸化严重的现象，一方面是由于茶树根系代谢作用强，会将茶树碳代谢过程中所产生的多余有机酸和碳酸分泌到土壤中，导致土壤酸化。另一方面主要是由于氮肥的大量施入加速了茶园土壤pH的下降。为了提高茶叶产量，茶农会施用大量氮肥，特别是铵态氮肥，而茶园土壤微生物通过硝化作用将铵态氮转化为硝态氮，进一步加剧了土壤的酸化。
此外，过量施用速效化学肥料也导致地表水的富营养化，水体中含量过高的氮、磷元素促进了水生植物的快速生长。大部分未经利用的养分可能通过地表径流或渗漏流失到地表水和地下水中，最终输入到河流和湖泊中。这不仅造成大量营养元素的浪费，而且造成严重的环境污染。
虽然申请号为201410083142.9的发明专利公开了一种普洱茶的培育种植方法，但发明并未对施肥方式进行改进。
发明内容
发明要解决的问题
茶园土壤的严重酸化可导致茶园土壤氮、磷、钼等元素有效性降低、土壤物理性质恶化，抑制土壤有益微生物的活性以及影响茶树的生长、茶叶的品质和产量。
因此，本发明目的在于提供一种育苗效果更优异、肥料利用率更高的普洱茶的培育种植方法。
解决问题的方法
本发明提供一种普洱茶的培育种植方法，该方法包括选择茶地、整地、定植、铺草、追肥步骤。
本发明提供一种普洱茶的培育种植方法，该方法包括以下步骤：
S1、选择茶地：选择坡度10-25°，土壤pH值4.5-5.5的山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、整地：开长1-1.2m、宽50-60cm、深60-70cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面10-12cm，其中所述腐熟土杂肥用量2500-3600kg/hm2；
S3、定植：选择高15-20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长30-40cm、宽30-40cm、深25-30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距120-130cm，茶苗株距30-50cm，每亩植茶苗3000-4000株；
S4、铺草：喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量150-200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5-8cm的生物质废弃物，生物质废弃物用量1500-2000kg/hm2；
S5、追肥：茶苗定植1-2个月后，开深15-25cm的浅沟施肥，然后在肥料表层覆盖土壤，所述肥料为由尿素、过磷酸钙和硫酸钾混合而成的固态复合肥，之后每隔3-4个月施用一次，每次施肥量相同，茶地全年尿素用量700-750kg/hm2，过磷酸钙用量680-710kg/hm2，硫酸钾用量280-300kg/hm2。
本发明提供一种普洱茶的培育种植方法，该方法包括以下步骤：
S1、选择茶地：选择坡度10-25°，土壤pH值4.5-5.5的山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、整地：开长1-1.2m、宽50-60cm、深60-70cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面10-12cm，其中所述腐熟土杂肥用量2500-3600kg/hm2；
S3、定植：选择高15-20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长30-40cm、宽30-40cm、深25-30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距120-130cm，茶苗株距30-50cm，每亩植茶苗3000-4000株；
S4、铺草：喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量150-200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5-8cm的生物质废弃物，生物质废弃物用量1500-2000kg/hm2；
S5、追肥：茶苗定植1-2个月后，淋施或灌施液态复合肥，之后每隔3-4个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700-750kg/hm2、过磷酸钙用量680-710kg/hm2、硫酸钾用量280-300kg/hm2，其中所述液态复合肥的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量30-40倍的水中，以500-800转/分钟的转速搅拌40-50分钟，得到液态复合肥。
上述两种普洱茶的培育种植方法中所述的每次施肥量相同，指的是全年施肥的过程中，每次施用尿素的重量相同、每次施用过磷酸钙的重量相同和每次施用硫酸钾的重量相同。
作为本发明的一个优选的实施方案，所述液态复合肥的施用方式为淋施，所述淋施液态复合肥的具体工艺为：采用功率180-240W、流量1-4方/小时、扬程4-8m的潜水泵，泵底连接施肥桶，用直径12-16mm的PE软管淋施液态复合肥。
作为本发明的另一个优选的实施方案，所述液态复合肥的施用方式为灌施，所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部15-20cm处，用内孔直径6-8cm的空心铁管垂直开深20-25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2-3kg。
进一步地，所述液态复合肥为经过溶胶化处理的液态复合肥，所述溶胶化处理的方法为向液态复合肥中缓慢加入液态复合肥重量0.1-0.25‰的高分子聚合物，以300-500转/分钟的转速搅拌20-30分钟，配制成粘度1.07-1.98mm2/s的复合肥水溶胶。其中，所述高分子聚合物选自聚丙烯酸钾、聚丙烯酰胺、壳聚糖中的一种或两种及以上的组合物。
优选地，所述壳聚糖为环状糊精交联壳聚糖。所述环状糊精交联壳聚糖的制备过程为：将质量分数2-4％的壳聚糖水溶液置于40-45℃水浴中，然后加入质量分数5-7.5％的环状糊精水溶液，以400-500转/分钟的转速搅拌20-30分钟，得到混合液Ⅰ；然后加入混合液Ⅰ重量2-4％的戊二醛，继续以400-500转/分钟的转速搅拌30-40分钟，得到混合液Ⅱ；将混合液Ⅱ在-40℃～-50℃预冻8-12小时后，在工作压力40-45Pa、升华温度50-55℃、解析温度60-65℃的工艺条件下真空冷冻干燥36-48小时，即得。
更优选地，所述高分子聚合物为环状糊精交联壳聚糖和聚丙烯酰胺的混合物，其中所述环状糊精交联壳聚糖和聚丙烯酰胺的重量比为(1-1.5)：1。
所述生物质废弃料包括从茶饼、稻草、玉米秸秆、小麦秸秆、棉花秸秆、锯屑、刨花、树皮、糠皮中选择的至少一种。
所述茶树品种选自孟里海大叶茶、曼谷大白茶、云选9号、云抗10号、云抗14号、云瑰或矮丰中的一种。
发明的效果
采用本发明的普洱茶的培育种植方法，提高茶树对土壤养分吸收和利用的速效性，增加土壤肥力，提高肥料利用率，降低施肥对环境的污染，改善茶叶产量和质量。
具体实施方式
实施例中各原料介绍：
本实施例中茶苗具体选用云南秀川生物科技有限责任公司提供的云抗14号茶苗。
腐熟土杂肥，具体采用藁城市华森肥业有限公司提供的腐熟土杂肥。
液体生态地膜，具体采用浙江博龙生态科技有限公司提供的液体生态地膜。
尿素，CAS号：57-13-6，具体采用福建三农化工有限公司生产的含氮量46％的农业尿素。
过磷酸钙，CAS号：7758-23-8，具体采用山东小野化学股份有限公司提供的含P2O512％的过磷酸钙。
硫酸钾，CAS号：7778-80-5，具体采用广州和为化工有限公司提供的含K2O 50％的硫酸钾。
壳聚糖，CAS号：9012-76-4，具体采用上海阿拉丁生化科技股份有限公司提供的产品编号C105799、脱乙酰度95％、粘度100mpa.s的壳聚糖。
环状糊精，具体采用上海将来实业股份有限公司提供的产品编号F13011的β-环糊精。
聚丙烯酰胺，CAS号：9003-05-8，具体采用武汉曙欧科技有限公司提供的分子量1200万的聚丙烯酰胺。
实施例1
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植1个月后，开深15cm的浅沟施肥，然后在肥料表层覆盖土壤，以减少氮挥发的影响，所用肥料为由尿素、过磷酸钙和硫酸钾混合而成的固态复合肥，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，茶地全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2。
实施例2
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植后1个月后，淋施液态复合肥，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2，其中所述液态复合肥的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量40倍的水中，以500转/分钟的转速搅拌40分钟，得到液态复合肥。
所述淋施液态复合肥的具体工艺为：采用上海蓝升泵业有限公司提供的功率240W、流量4方/小时、扬程8m的潜水泵，泵底连接施肥桶，用直径16mm的PE软管淋施液态复合肥，电力选择220V的交流电。
实施例3
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植后1个月后，灌施液态复合肥，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2，其中所述液态复合肥的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量40倍的水中，以500转/分钟的转速搅拌40分钟，得到液态复合肥。
所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部20cm处，用内孔直径8cm的空心铁管垂直开深25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2kg。
实施例4
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植后1个月后，灌施复合肥水溶胶，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2，其中所述复合肥水溶胶的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量40倍的水中，以500转/分钟的转速搅拌40分钟，得到液态复合肥，随后向液态复合肥中缓慢加入液态复合肥重量0.2‰的壳聚糖，以500转/分钟的转速搅拌20分钟，配制成粘度1.50mm2/s的复合肥水溶胶。
所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部20cm处，用内孔直径8cm的空心铁管垂直开深25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2kg。
实施例5
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植后1个月后，灌施复合肥水溶胶，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2，其中所述复合肥水溶胶的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量40倍的水中，以500转/分钟的转速搅拌40分钟，得到液态复合肥，随后向液态复合肥中缓慢加入液态复合肥重量0.2‰的环状糊精交联壳聚糖，以500转/分钟的转速搅拌20分钟，配制成粘度1.50mm2/s的复合肥水溶胶。
所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部20cm处，用内孔直径8cm的空心铁管垂直开深25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2kg。
所述环状糊精交联壳聚糖的制备过程为：将质量分数2％的壳聚糖水溶液置于40℃水浴中，然后加入质量分数5％的环状糊精水溶液，以500转/分钟的转速搅拌30分钟，得到混合液Ⅰ；然后加入混合液Ⅰ重量2％的戊二醛，继续以500转/分钟的转速搅拌30分钟，得到混合液Ⅱ；将混合液Ⅱ在-50℃预冻8小时后，在工作压力40Pa、升华温度55℃、解析温度65℃的工艺条件下真空冷冻干燥36小时，即得。
实施例6
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植后1个月后，灌施复合肥水溶胶，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2，其中所述复合肥水溶胶的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量40倍的水中，以500转/分钟的转速搅拌40分钟，得到液态复合肥，随后向液态复合肥中缓慢加入液态复合肥重量0.2‰的聚丙烯酰胺，以500转/分钟的转速搅拌20分钟，配制成粘度1.50mm2/s的复合肥水溶胶。
所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部20cm处，用内孔直径8cm的空心铁管垂直开深25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2kg。
实施例7
普洱茶的培育种植方法，包括以下步骤：
S1、选择坡度10°、土壤pH值4.5、年降雨量1600cm山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、开长1.2m、宽50cm、深60cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面12cm；其中所述腐熟土杂肥用量2500kg/hm2；
S3、在3月份，选择高20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长40cm、宽40cm、深30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，使根系舒展，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距130cm，茶苗株距40cm，每亩植茶苗4000株；
S4、喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5cm的稻草，稻草用量1800kg/hm2；
S5、茶苗定植后1个月后，灌施复合肥水溶胶，之后每隔3个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700kg/hm2，过磷酸钙用量680kg/hm2，硫酸钾用量280kg/hm2，其中所述复合肥水溶胶的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量40倍的水中，以500转/分钟的转速搅拌40分钟，得到液态复合肥，随后向液态复合肥中缓慢加入液态复合肥重量0.2‰的高分子聚合物，所述高分子聚合物为由环状糊精交联壳聚糖和聚丙烯酰胺以重量比1.5：1混合而成的混合物，以500转/分钟的转速搅拌20分钟，配制成粘度1.50mm2/s的复合肥水溶胶。
所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部20cm处，用内孔直径8cm的空心铁管垂直开深25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2kg。
所述环状糊精交联壳聚糖的制备过程为：将质量分数2％的壳聚糖水溶液置于40℃水浴中，然后加入质量分数5％的环状糊精水溶液，以500转/分钟的转速搅拌30分钟，得到混合液Ⅰ；然后加入混合液Ⅰ重量2％的戊二醛，继续以500转/分钟的转速搅拌30分钟，得到混合液Ⅱ；将混合液Ⅱ在-50℃预冻8小时后，在工作压力40Pa、升华温度55℃、解析温度65℃的工艺条件下真空冷冻干燥36小时，即得。
测试例1
试验地共分7个试验区，分别采用实施例1-7的种植方法种植茶苗，每个试验区长20m、宽5m，试验区长边与坡平行。每个试验区种植12行茶树。各试验区之间由高35cm、深30cm的水泥墙隔开，以阻挡各试验区地表与地下径流的相互影响。各试验区肥料均匀、等量地施入到茶行间。试验区其他管理措施如除草、收获等均保持一致以尽量减少其他因素的影响。
对试验区内茶园土壤样品进行釆集，研究期间釆集5次，分别为茶苗定植当年的3月、6月、9月、12月及第二年的3月。采用五点法取样，取样点设于茶树行间，取0-20cm土层，在以取样点为中心的5m半径内取5个点混合均匀得到土壤样品。土壤样品风干后过30目筛备用。土壤全氮含量测定采用半微量开氏法测定，参考GB7173-1983进行；土壤全磷含量测定采用氢氧化钠碱熔-钼锑抗比色法，参考GB 9837-1988进行。每个实施例取10个取样点，取其平均值作为测试结果。具体测试结果见表1。
表1：土壤理化指标测试结果表
测试例2
对实施例1-7的茶叶产量测定。茶叶产量以加工的干茶量计算，在每个试验区随机采摘1×1m样方内所有的1芽1叶茶叶，每隔两天采摘一次。春茶采摘时间为茶苗定植后第三年(茶苗定植当年为第一年)的3月10日-5月20日，夏茶采摘时间为茶苗定植后第三年(茶苗定植当年为第一年)的6月15日-8月26日，秋茶采摘时间为茶苗定植后第三年(茶苗定植当年为第一年)的9月15日-11月26日秋茶。具体测试结果见表2。
表2：茶叶产量测试结果表
| 春茶(g/m2) | 夏茶(g/m2) | 秋茶(g/m2) | 总产量(g/m2) | |
| 实施例1 | 93.9 | 53.2 | 62.3 | 209.4 |
| 实施例2 | 96.4 | 61.5 | 73.9 | 231.8 |
| 实施例3 | 102.5 | 66.7 | 81.2 | 243.1 |
| 实施例4 | 108.7 | 71.9 | 86.5 | 267.1 |
| 实施例5 | 116.9 | 78.1 | 93.7 | 288.7 |
| 实施例6 | 107.3 | 72.6 | 90.8 | 270.7 |
| 实施例7 | 125.8 | 85.3 | 99.4 | 310.5 |
测试例3
对实施例1-7的茶叶品质进行测定：自为茶苗定植后第三年(茶苗定植当年为第一年)的3月至11月，每月在试验区内随机采摘10个1芽1叶茶样，用蒸馏水冲洗干净，置于烘箱中于200℃杀青2-3分钟，80℃烘干2小时，用研钵磨碎，过40目筛，保存于自封袋中备用。水浸出物含量的测定参考GB8305-2002进行；茶多酚含量的测定采用酒石酸铁比色法，参考GB8313-2008进行；游离氨基酸总量的测定采用茚三酮比色法，参考GB8314-2002进行。取其平均值作为测试结果。具体测试结果见表3。
表3：茶品质测试结果表
从上述数据可以看出，本发明采用液体生态地膜与稻草覆盖联合使用，液体地膜与土壤颗粒相结合，在土壤表层形成固化膜，抑制土壤水分蒸发，然后在液体生态地膜表面铺放稻草，增加土壤养分，提高土壤肥力。其中，实施例2采用淋施液态复合肥的方式，无机养分通过液态形式得到补充，提高茶树对土壤养分吸收和利用的速效性。实施例3相较于实施例2其茶产量增加，茶品质得到改善，这可能是由于采用开孔灌施液态复合肥，缩短水、肥的运移距离，减小因养分在土壤中扩散特性差异引起的失衡，有利于茶树根系的生长发育和对水分养分的吸收。实施例4-7相较于实施例1-3，土壤的理化性质得到改善，说明通过在液态复合肥中加入线性高分子聚合物，形成具有一定粘度的水溶胶，可以改善液态复合肥在土壤中的分布条件，增加液态复合肥在土壤中的滞留时间，从而为土壤吸收氮素创造有利条件。实施例5采用环状糊精交联壳聚糖，复合肥水溶胶更加均匀地分散于液态肥料润湿的土壤中，约束水分和无机养分在土壤中的扩散，以达到保水保肥的目的。
最后应说明的是，以上实施例仅用以说明而非限制本发明的技术方案，尽管参照上述实施例对本发明进行了详细说明，本领域技术人员应当理解，依然可以对本发明进行修改或者等同替换，而不脱离本发明的精神和范围的任何修改或局部替换，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。
Claims (10)
1.普洱茶的培育种植方法，其特征在于，该方法包括选择茶地、整地、定植、铺草、追肥步骤。
2.普洱茶的培育种植方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
S1、选择茶地：选择坡度10-25°，土壤pH值4.5-5.5的山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、整地：开长1-1.2m、宽50-60cm、深60-70cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面10-12cm，其中所述腐熟土杂肥用量2500-3600kg/hm2；
S3、定植：选择高15-20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长30-40cm、宽30-40cm、深25-30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距120-130cm，茶苗株距30-50cm，每亩植茶苗3000-4000株；
S4、铺草：喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量150-200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5-8cm的生物质废弃物，生物质废弃物用量1500-2000kg/hm2；
S5、追肥：茶苗定植1-2个月后，开深15-25cm的浅沟施肥，然后在肥料表层覆盖土壤，所述肥料为由尿素、过磷酸钙和硫酸钾混合而成的固态复合肥，之后每隔3-4个月施用一次，每次施肥量相同，茶地全年尿素用量700-750kg/hm2，过磷酸钙用量680-710kg/hm2，硫酸钾用量280-300kg/hm2。
3.一种普洱茶的培育种植方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：
S1、选择茶地：选择坡度10-25°，土壤pH值4.5-5.5的山地作为茶地，耕除杂草，疏松土壤；
S2、整地：开长1-1.2m、宽50-60cm、深60-70cm的种植沟，将开沟翻上来的沟内土壤和腐熟土杂肥混合均匀后，向种植沟中回填土壤至其高出地面10-12cm，其中所述腐熟土杂肥用量2500-3600kg/hm2；
S3、定植：选择高15-20cm、根系发达的茶苗，在种植沟内挖长30-40cm、宽30-40cm、深25-30cm的小坑，将茶苗置于坑中央，培土，压实，浇足定根水，茶苗行距120-130cm，茶苗株距30-50cm，每亩植茶苗3000-4000株；
S4、铺草：喷施液体生态地膜，所述液体生态地膜用量150-200kg/hm2，然后在液体生态地膜上方铺放厚度5-8cm的生物质废弃物，生物质废弃物用量1500-2000kg/hm2；
S5、追肥：茶苗定植1-2个月后，淋施或灌施液态复合肥，之后每隔3-4个月施用一次，每次施肥量相同，全年尿素用量700-750kg/hm2、过磷酸钙用量680-710kg/hm2、硫酸钾用量280-300kg/hm2，其中所述液态复合肥的配制过程为：称量尿素、过磷酸钙和硫酸钾，将其溶于尿素、过磷酸钙和硫酸钾总重量30-40倍的水中，以500-800转/分钟的转速搅拌40-50分钟，得到液态复合肥。
4.根据权利要求3所述的普洱茶的培育种植方法，其特征在于，所述淋施液态复合肥的具体工艺为：采用功率180-240W、流量1-4方/小时、扬程4-8m的潜水泵，泵底连接施肥桶，用直径12-16mm的PE软管淋施液态复合肥。
5.根据权利要求3所述的普洱茶的培育种植方法，其特征在于，所述灌施液态复合肥的具体工艺为：在茶树行间距茎基部15-20cm处，用内孔直径6-8cm的空心铁管垂直开深20-25cm的孔，每孔灌注液态复合肥重量2-3kg。
6.根据权利要求5所述的普洱茶的培育种植方法，其特征在于，所述液态复合肥为经过溶胶化处理的液态复合肥，所述溶胶化处理的方法为：向液态复合肥中缓慢加入液态复合肥重量0.1-0.25‰的高分子聚合物，以300-500转/分钟的转速搅拌20-30分钟，配制成粘度1.07-1.98mm2/s的复合肥水溶胶。
7.根据权利要求6所述的普洱茶的培育种植方法，其特征在于，所述高分子聚合物选自聚丙烯酸钾、聚丙烯酰胺、壳聚糖中的一种或两种及以上的组合物。
8.根据权利要求7所述的普洱茶的培育种植方法，其特征在于，所述壳聚糖为环状糊精交联壳聚糖。
9.根据权利要求2-8中任一项所述的普洱茶的培育种植方法，其特征在于，所述生物质废弃料包括从茶饼、稻草、玉米秸秆、小麦秸秆、棉花秸秆、锯屑、刨花、树皮、糠皮中选择的至少一种。
10.根据权利要求1-9中任一项所述的普洱茶培育种植方法，其特征在于，所述茶树品种选自孟里海大叶茶、曼谷大白茶、云选9号、云抗10号、云抗14号、云瑰或矮丰中的一种。
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