CN103734384A - 一种嗓子保健饮品及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及天然中药型保健饮品技术，具体公开了一种嗓子保健饮品。所述的嗓子保健饮品为包含由如下原材料制成的混合物：胖大海、西洋参、普洱茶、板蓝根、蝉蜕、甘草。它具有益气养阴，利咽开音，生津止渴，清热解毒，提神醒脑，缓解疲劳的功效，还有抗衰老，美白养颜，消除皮肤色斑等作用，对用嗓过多或用嗓不当引起的口干舌燥，声音嘶哑，说话困难，甚至突然失音等有良好的防护作用，尤其适合教师、歌唱演员、播音员、电视节目主持人、推销员、各类公关人士等职业性用嗓较多人员作为嗓子的日常保健饮品，也可作为普通大众止渴，提神醒脑，缓解疲劳的普通饮品。本嗓子保健饮品可以长期饮用，四季皆宜，不会产生明显的副作用。

Description

一种嗓子保健饮品及其制备方法和应用

技术领域

本发明涉及保健饮品的领域，更具体地，涉及一种嗓子保健饮品及其制备方法和应用。

背景技术

现实生活中，诸多因素常引起人们口干舌燥、声音嘶哑、说话困难，甚至失音等情况，给众多人士的工作和生活带来不便与困难，尤其是教师、歌唱演员、播音员、电视节目主持人、推销员、各类公关人士，以及经常做报告的领导干部或学者等职业性用嗓较多人员。这其中大多数是因用嗓过多或用嗓不当造成的，小部分是由咽喉部疾病，如咽喉炎、声带疾患等引起。用嗓过多或用嗓不当常会引起咽喉部损伤，使声带及咽喉部的粘膜充血水肿，声带开合不良，从而引起声音嘶哑，说话困难，咽喉干痛等症状。进一步发展还会引起咽喉炎等疾病，严重者可导致失音。中医认为，用嗓过多或用嗓不当极易耗气伤津，导致声门失养，从而出现口干舌燥，声音嘶哑，言语不利，甚至失音等不适。

因用嗓过多或用嗓不当造成的口干舌燥，声音嘶哑，说话困难，甚至失音等，在多数情况下是可以用嗓子保健品来预防的，只有在出现症状时才需要药物治疗。目前，保健饮品众多，一般都具有清热、消暑、解毒的功能，但没有滋补调养身体的作用，故其防病治病的功效十分有限，多数只适合夏天饮用；专门针对嗓子的保健饮品，且效果确切者，则更为稀少。因此，研发专门针对的嗓子保健饮品，是一个有效而合理的解决方案。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，为了克服现有保健饮品的上述不足，提供一种专门针对嗓子的保健饮品。所述的嗓子保健饮品通过以下技术方案予以解决：

一种健嗓开音，消渴提神的嗓子保健饮品，其特征在于：⑴它的组成包含如下原材料配制而成的混合物：胖大海、西洋参、普洱茶、板蓝根、蝉蜕、甘草。⑵根据需要，它可制成2种类型：甲型（袋泡型）和乙型（瓶/灌装型）；乙型还可进一步分成乙型A（瓶/灌装，无糖）和乙型B（瓶/灌装，含糖）2种。

    本保健饮品以益气养阴，利咽开音，生津止渴，清热解毒，提神醒脑，缓解疲劳为其主要功效，尚有抗衰老，美白养颜，消除皮肤色斑，消暑除烦等作用。

其中胖大海有清热润肺，利咽开音，解毒，润肠通便的功效；西洋参有补气养阴，润肺生津功效；普洱茶有暖胃消食，益气提神，生津止渴，缓解疲劳，降脂减肥，防止动脉硬化，抗衰老，美白养颜，消除皮肤色斑等作用；板蓝根有清热解毒，凉血利咽（即抗菌消炎、抗病毒），提高免疫力等的功效；蝉蜕具有疏散风热，利咽开音，解痉等的功效；甘草有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。

    用嗓过多或用嗓不当容易导致耗气伤津，以致声门失养，从而出现口干舌燥，声音嘶哑，言语不利，甚至失音等不适，本质上是咽喉部，尤其是声带的粘膜出现充血水肿，使局部的抵抗力降低，细菌病毒易于入侵，以至出现上述一系列不适现象。本发明所述的嗓子保健饮品具有益气养阴，利咽开音，生津止渴，清热解毒，提神醒脑，缓解疲劳，提高免疫力的功效，从而起到利咽护嗓，保护声带的作用，达到健嗓开音，消渴提神的目的。

    在大多数情况下，使用本嗓子保健饮品可以防止因用嗓过多或用嗓不当引起的口干舌燥，声音嘶哑，说话困难，甚至失音的现象出现，此外，它还有抗衰老，美白养颜，消除皮肤色斑等作用，尤其适合教师、歌唱演员、播音员、电视节目主持人、推销员、各类公关人士，以及经常作报告的领导干部或学者等职业性用嗓较多人员作为护嗓之日常保健饮品。本饮品也可作为普通大众消暑止渴，提神醒脑，缓解疲劳的普通饮料使用。它可以长期饮用，四季皆宜，不会产生明显的副作用。 

本发明所述嗓子保健饮品的制备和使用方法为：

    作为一种一般方案，所述的嗓子保健饮品由包含如下重量份的原料制成：胖大海1－5份，西洋参1－4份，普洱茶1－4份，板蓝根0.5－3份，蝉蜕0.5－3份，甘草0.25－2.5份。根据需要，可制成2种类型性：甲型（袋泡型）和乙型（瓶/灌装型），乙型还可进一步分成乙型A（瓶/灌装，无糖）和乙型B（瓶/灌装，含糖）2种。

    作为一种优选方案，所述的嗓子保健饮品由包含如下重量份的原料制成：胖大海2－4份，西洋参1－3份，普洱茶1－3份，板蓝根1－2份，蝉蜕1－2份，甘草0.5－1.5份。根据需要，可制成2种类型性：甲型（袋泡型）和乙型（瓶/灌装型），乙型还可进一步分成乙型A（瓶/灌装，无糖）和乙型B（瓶/灌装，含糖）2种。

    作为一种最优选方案，所述的嗓子保健饮品由包含如下重量份的原料制成：胖大海３份，西洋参２份，普洱茶2份，板蓝根1份，蝉蜕1份，甘草1份。根据需要，可制成2种类型性：甲型（袋泡型）和乙型（瓶/灌装型），乙型还可进一步分成乙型A（瓶/灌装，无糖）和乙型B（瓶/灌装，含糖）2种。

1.甲型（袋泡型）的制备和使用方法如下：

    ①将原材料：胖大海、西洋参、普洱茶、板蓝根、蝉蜕、甘草分别粉碎成细末备用。

    ②按重量取①所得的原料细末：胖大海1－5份，西洋参1－4份，普洱茶1－4份，板蓝根0.5－3份，蝉蜕0.5－3份，甘草0.25－2.5份，混合均匀。

    ③将②所得的混合物分装成9-11克/包，密封包装，干燥阴凉处储藏。

    ④使用时，每次取③所得的产品一包，用滚开水150ml-250ml冲泡，并盖住10-15分钟后，感觉不烫时即可饮用；喜爱甜味（且无高血糖）者可加少许食用糖；可重复冲泡1次；每天用2-3包。

2.乙型（瓶/灌装型）的制备和使用方法如下：

    根据需要可制作成乙型A（瓶/灌装，无糖）和乙型B（瓶/灌装，含糖）2种。

（1）乙型A（瓶/灌装，无糖）的制备和使用方法如下：

    ①取原料：胖大海1－5份，西洋参1－4份，普洱茶1－4份，板蓝根0.5－3份，蝉蜕0.5－3份，甘草0.25－2.5份，混合。

    ②将①所得到的混合物加25-35倍重量的清水，先浸泡15-25分钟，再用武火煮沸，文火维持15-25分钟，过滤去渣，得到煎煮液，备用。

    ③将②所得的煎煮液称重，按重量加入0.02%-0.05%山梨酸钾，搅拌溶解。

    ④将③所得的混合液，用100℃-130℃热压灭菌10-15分钟，冷却至室温后，无菌条件下装瓶（或灌），每瓶（或灌）200-400ml，干燥阴凉处储藏。

    ⑤使用时，每次取④所得的产品一瓶（或灌）饮用；每天用2-3瓶（或灌）。

（2）乙型B（瓶/灌装，含糖）的制备和使用方法如下：

    ⑥取原料：胖大海1－5份，西洋参1－4份，普洱茶1－4份，板蓝根0.5－3份，蝉蜕0.5－3份，甘草0.25－2.5份，混合。

    ⑦将⑥所得的混合物加25-35倍重量的清水，先浸泡15-25分钟，再用武火煮沸，文火维持15-25分钟，过滤去渣，得到煎煮液，备用。

    ⑧将⑦所得的煎煮液称重，按重量加入1%-40%（以5%-15%较佳）食用糖、0.02%-0.05%山梨酸钾，搅拌溶解。

    ⑨将⑧所得的混合液，用100℃-130℃热压灭菌10-15分钟，冷却至室温后，无菌条件下装瓶（或灌），每瓶（或灌）200-400ml，干燥阴凉处储藏。

    ⑩使用时，每次取⑨所得的产品一瓶（或灌）饮用；每天用2-3瓶（或灌）；此型【乙型B（瓶/灌装，含糖】不适合有高血糖的人群。

    甲型（袋泡型）的优点是：所用原料全部为天然产品，不含添加剂防腐剂，运输储藏方便简单，冬天使用感觉温暖，成本较低。它的缺点是：每次使用时都需要滚开水冲泡，不太方便。

    乙型（瓶/灌装型）的优点是：即开即饮，使用方便，还分为乙型A（无糖）和乙型B（含糖）2种，使消费者有多种选择，夏天使用感觉清凉。它的缺点是：生产工艺较复杂，需要灭菌设备和无菌灌装条件，产品含剂防腐剂，运输储藏相对较复杂，成本相对较高。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步详细说明本发明。除非特别说明，本发明采用的试剂、设备和方法为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。

实施例1. 制备甲型（袋泡型）嗓子保健饮品10包

①将原料：胖大海30克、西洋参20克、普洱茶20克、板蓝根10克、蝉蜕10克、甘草10克，分别粉碎成细末，备用。

②将①所得的这些原料细末混合均匀。

③将②所得的混合物称量，分装成10包，10克/包，干燥密封包装，干燥阴凉处储藏。

④使用时，每次取③所得的产品一包，用滚开水约200ml冲泡，并盖住10分钟，感觉不烫时即可饮用；喜爱甜味（且无高血糖）者可加少许食用糖；可重复冲泡1次；每天用2-3包。

实施例2. 制备乙型A（瓶/灌装，无糖）嗓子保健饮品10瓶/灌（每瓶/灌250ml）

①取原料：胖大海30克、西洋参20克、普洱茶20克、板蓝根10克、蝉蜕10克、甘草10克，混合。

②将①所得的混合物加3000克（ml）清水，先浸泡20分钟，再用武火煮沸，文火维持20分钟，过滤去渣，得到煎煮液【约2600克（ml）】备用。

③将②所得的煎煮液称量，按重量加入0.04%山梨酸钾，搅拌溶解。

④将③所得的混合液，用100℃-130℃热压灭菌10-15分钟，冷却至室温后，无菌条件下装瓶/灌，每瓶/灌250ml，干燥阴凉处储藏。

⑤使用时，每次取④所得的产品一瓶/灌饮用；每天用2-3瓶/灌。

实施例3. 制备乙型B（瓶/灌装，含糖）嗓子保健饮品10瓶/灌（每瓶/灌250ml）

①取原料：胖大海30克、西洋参20克、普洱茶20克、板蓝根10克、蝉蜕10克、甘草10克，混合。

②将①所得的混合物加3000克（ml）清水，先浸泡20分钟，再用武火煮沸，文火维持20分钟，过滤去渣，得到煎煮液【约2600克（ml）】备用。

③将②所得的煎煮液称量，按重量加入10%食用糖、0.04%山梨酸钾，搅拌溶解。

④将③所得的混合液，用100℃-130℃热压灭菌10-15分钟，冷却至室温后，无菌条件下装瓶/灌，每瓶/灌250ml，干燥阴凉处储藏。

⑤使用时，每次取④所得的产品一瓶/灌饮用；每天用2-3瓶/灌。

    实施例4.过往自愿使用本嗓子保健饮品（袋泡型）前、后每年现出声音嘶哑，说话困难情况对比分析

上表数据显示：使用本嗓子保健饮品（袋泡型）前，平均每年现出声音嘶哑，说话困难为3.46次，使用后平均每年是0.62次，前者是后者的5.6倍（5.6︰1）。各年龄组的情况有一定差别，35岁以下组，使用前与使用后每年现出声音嘶哑，说话困难的比例最高，为5.94︰1；36－45岁组，使用前与使用后每年现出声音嘶哑，说话困难的比例最低，为5.37︰1；46－55岁组的也较低，为5.43︰1。统计显示，各年龄组使用本嗓子保健饮品前与使用后每年现出声音嘶哑，说话困难的比例都有高度显著性差异（P<0.01）。这些结果表明，使用本嗓子保健饮品对防治声音嘶哑，说话困难有显著的效果。

实施例5. 

某男，大学老师，50岁，以往在每学期开学第一、第二周，或冬季教学任务较多时，上几节课下来，经常出现口干舌燥，声音嘶哑，咽喉干痛，甚至咳嗽等表现，特别是声音嘶哑较严重，有时难以继续上课，多者每年出现4-5次，少者2-3次。从5年前开始，其在每学期开学第一、二周，或冬季教学任务较多时，使用本发明嗓子保健饮品甲型（袋泡型），于上课前、后各冲泡，当茶饮用。自此，以往在每学期开学第一、二周，或冬季讲几节课后经常出现的口干舌燥、声音嘶哑、咽喉干痛等表现基本消失，一直保持轻脆洪亮的声音，精神面貌焕然一新，无其它不良影响。

实施例6. 

某女，中学老师，35岁，教学任务较繁重，每当上几节课下来，经常出现口干舌燥，声音嘶哑，咽喉干痛，或加有咳嗽等表现，尤其是在冬季天气较干燥时更严重，每年出现5-6次。这一度使她不得不暂时离开教学岗位，甚为烦恼痛苦。2年前，其在冬季开始使用本发明嗓子保健饮品甲型（袋泡型），于上课前、后冲泡，当茶饮用；在夏季使用本发明嗓子保健饮品乙型A（瓶装，无糖），于上课前、后当饮料使用。自此，以前每当上几节课下来，经常出现的口干舌燥，声音嘶哑，咽喉干痛，咳嗽等表现逐渐消失，声音重新变得轻脆甜美、洪亮，心情愉快，重新找回了做老师的自信与快乐。

Claims (9)

1. 一种嗓子保健饮品，其特征在于，按重量份计，包括胖大海1－5份，西洋参1－4份，普洱茶1－4份，板蓝根0.5－3份，蝉蜕0.5－3份，甘草0.25－2.5份。

2. 根据权利要求1所述的嗓子保健饮品，其特征在于，按重量份计，包括胖大海2－4份，西洋参1－3份，普洱茶1－3份，板蓝根1－2份，蝉蜕1－2份，甘草0.5－1.5份。

3. 根据权利要求1所述的嗓子保健饮品，其特征在于，按重量份计，包括胖大海3份，西洋参2份，普洱茶2份，板蓝根1份，蝉蜕1份，甘草1份。

4. 一种根据权利要求1所述的嗓子保健饮品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

    S1. 将原材料：胖大海、西洋参、普洱茶、板蓝根、蝉蜕、甘草分别粉碎成细末，备用；

    S2. 按重量取S1所得的原材料细末,混合均匀；

    S3. 将S2所得的混合物分装成9-11克/包，即得。

5. 一种根据权利要求1所述的嗓子保健饮品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1.取原材料：胖大海，西洋参，普洱茶，板蓝根，蝉蜕，甘草，混合；

S2.将S1所得的混合物加25-35倍重量的清水，先浸泡15-25分钟，再用武火煮沸，文火维持15-25分钟，过滤去渣，得到煎煮液，备用；

S3.将S2所得的煎煮液称重，按重量加入0.02-0.05%山梨酸钾和1-30%食用糖，搅拌溶解；

S4.将S3所得的混合液，用100℃-130℃热压灭菌10-15分钟，冷却至室温后，无菌条件下装瓶或装罐，即得。

6. 根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，每瓶或每罐的体积为200-400ml。

7. 一种根据权利要求1所述嗓子保健饮品所包含药物的应用，其特征在于，所述的药物用于健嗓开音，消渴提神，缓解疲劳。

8. 一种根据权利要求1所述嗓子保健饮品所包含药物的应用，其特征在于，所述的药物用于防止因用嗓过多或用嗓不当引起的口干舌燥，声音嘶哑，说话困难和/或失音的现象出现。

9. 一种根据权利要求1所述的嗓子保健饮品所包含药物的应用，其特征在于，所述的药物用于健嗓开音的同时，实现抗衰老，美白养颜和消除皮肤色斑。