CN103704021A - 一种食用菌与水稻轮作的种植方法 - Google Patents

一种食用菌与水稻轮作的种植方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种食用菌与水稻轮作的种植方法,所述食用菌为香菇、大球盖菇或黑木耳,所述种植方法为采用一种食用菌与水稻交替种植。本发明采用香菇、大球盖菇或黑木耳与水稻轮作,提高了土地利用率,增加了经济效益。同时,由于食用菌采收后的菌糠还田,增加了土壤腐殖质,提高了土壤肥力,减少了水稻的化肥农药使用量,降低了人工和肥药的投入。

Description

一种食用菌与水稻轮作的种植方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种食用菌与水稻轮作的种植方法,尤其涉及香菇、大球盖菇、黑木耳与水稻轮作的种植方法。
背景技术
[0002] 食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。八十年代初期以来,食用菌栽培作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展,食用菌产品曾一度供不应求,卖价不菲。据中国食用菌商务网调查统计,2010年中国食用菌的总产量达2000万吨,占世界70%。食用菌产业已成为中国种植业中的一项重要产业。食用菌生产在发展生态循环农业、带动农民增收等方面的作用已开始逐步显现。但是目前食用菌发展面临着原料价格上涨,租地贵,租地难的问题。
[0003] 水稻是一种禾本科,单子叶,性喜温湿一年生草本自花授粉植物。水稻原产亚洲热带,在中国广为栽种后,逐渐传播到世界各地,并发展成为世界上最重要的粮食作物之一。作为粮食作物,水稻在解决温饱问题起到举足轻重的作用,因此其种植规模收到政府的高度重视。但是由于种植效益差造成农民种植水稻的积极性不高。通常水稻种植一季后就抛荒,土地利用率低,经济效益差。加上水稻茎叶较多,要从土壤中带走大量的氮、磷、钾等大量元素,因此施肥量大,这自然就加重了肥药成本。
发明内容
[0004] 针对现有技术的不足,本发明提供一种食用菌与水稻轮作的种植方法,该种植方法可以提高土地利用率,并弥补食用菌原料短缺和水稻肥药成本高的缺陷。
[0005] 为了实现上述目的,本发明所采取的技术方案如下:
[0006] 一种食用菌与水稻轮作的种植方法,所述食用菌为香菇、大球盖菇或黑木耳,所述种植方法为采用一种食用菌与水稻交替种植。
[0007]为了满足香菇和水稻的生育期要求,根据其特性,所述香菇的种植是将香菇做好菌棒、发好菌后排放到水稻收割后的稻田,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的香菇采收地。
[0008] 同样,为了满足黑木耳和水稻的生育期要求,根据其特性,所述黑木耳的种植是将黑木耳做好菌棒、发好菌后排放到收割后的稻田,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的黑木耳采收地。
[0009]同样,为了满足大球盖菇和水稻的生育期要求,根据其特性,所述大球盖菇的种植是将稻草晒干后按畦铺在收割后的水稻田上,然后灌水播种大球盖菇,覆土发菌,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的大球盖菇采收地。[0010] 因为香菇的出菇情况与气温关系很大,所以,香菇与水稻轮作时,为了保证香菇高产并不影响水稻生产,所述香菇菌棒的制作时间为5月中旬至6月上中旬;所述香菇菌棒排放时间为10月下旬至11月上旬,采收结束时间为4月下旬至5月上旬;所述水稻插秧时间为5月下旬至6月上旬,收割时间为10月下旬。
[0011] 同理,黑木耳与水稻轮作时,所述黑木耳菌棒制作时间为8月下旬至9月上中旬;所述黑木耳菌棒排放时间为10月上中旬,采收结束时间为4月上旬至4月下旬;所述水稻插秧时间为5月上旬至下旬,收割时间为10月上中旬。
[0012] 同理,大球盖菇与水稻轮作时,所述大球盖菇播种时间为10月下旬至11月上中旬,采收结束时间为4月下旬至5月上旬;所述水稻插秧时间为5月下旬至6月上旬,收割时间为10月下旬。
[0013] 为了不影响食用菌和水稻的正常生长并合理利用土地,节约资源,上述香菇菌棒和黑木耳菌棒均为另外选择场地进行菌棒生产和培养,上述水稻秧苗需另外选择一块小地进行育秧。
[0014] 为了提高土壤肥力,上述大球盖菇菌糠可作为有机肥直接还田,香菇和黑木耳菌糠可以堆置加工、处理后作为有机肥还田。
[0015] 为了充分利用稻草资源,上述大球盖菇与水稻轮作中水稻收割后,稻草晒干直接用于大球盖菇种植原料。
[0016] 本发明有如下有益效果:
[0017] 本发明采用香菇、大球盖菇或黑木耳与水稻轮作,提高了土地利用率,增加了经济效益。同时,由于食用菌 采收后的菌糠还田,增加了土壤腐殖质,提高了土壤肥力,减少了水稻的化肥农药使用量,降低了人工和肥药的投入。
具体实施方式
[0018] 实施例1
[0019] 一种香菇与水稻轮作的种植方法如下:
[0020] 将香菇做好菌棒、发好菌后排放到水稻收割后的稻田,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的香菇采收地;香菇菌棒的制作时间为5月中旬至6月上中旬;所述香菇菌棒排放时间为10月下旬至11月上旬,采收结束时间为4月下旬至5月上旬;所述水稻插秧时间为5月下旬至6月上旬,收割时间为10月下旬。
[0021] 本实施例取得的经济效益见表1。
[0022] 实施例2
[0023] —种大球盖燕与水稻轮作的种植方法如下:
[0024] 将稻草晒干后按畦铺在收割后的水稻田上,然后灌水播种大球盖菇,覆土发菌,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的大球盖菇采收地;大球盖菇播种时间为10月下旬至11月上中旬,采收结束时间为4月下旬至5月上旬;所述水稻插秧时间为5月下旬至6月上旬,收割时间为10月下旬。
[0025] 本实施例取得的经济效益见表1。
[0026] 实施例3
[0027] 一种黑木耳与水稻轮作的种植方法如下:[0028] 将黑木耳做好菌棒、发好菌后排放到收割后的稻田,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的黑木耳采收地;黑木耳菌棒制作时间为8月下旬至9月上中旬;所述黑木耳菌棒排放时间为10月上中旬,采收结束时间为4月上旬至4月下旬;所述水稻插秧时间为5月上旬至下旬,收割时间为10月上中旬。
[0029] 本实施例取得的经济效益见表1。
[0030] 对比例
[0031] 与实施例1、2和3相比较,不同在于仅种植水稻。
[0032] 本对比例水稻净作所取得的经济效益见表1。
[0033] 表1:三种实施例及对比例的经济效益比较
[0034]
Figure CN103704021AD00051
[0035] 从表1可知,香菇或黑木耳与水稻轮作每亩地的产值比水稻净作增收1.5~2.0万元,为水稻净作的10倍以上,而大球盖菇与水稻轮作每亩地的产值比水稻净作增收
0.3~0.6万元,为水稻净作的3倍以上。因此,本发明采用香菇、大球盖菇或黑木耳与水稻轮作,大大提高了土地利用率,增加了经济效益。

Claims (7)

1.一种食用菌与水稻轮作的种植方法,所述食用菌为香菇、大球盖菇或黑木耳,其特征在于:所述种植方法为采用一种食用菌与水稻交替种植。
2.如权利要求1所述的一种食用菌与水稻轮作的种植方法,其特征在于:所述香菇的种植是将香菇做好菌棒、发好菌后排放到水稻收割后的稻田,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的香菇采收地。
3.如权利要求1所述的一种食用菌与水稻轮作的种植方法,其特征在于:所述黑木耳的种植是将黑木耳做好菌棒、发好菌后排放到收割后的稻田,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的黑木耳采收地。
4.如权利要求1所述的一种食用菌与水稻轮作的种植方法,其特征在于:所述大球盖菇的种植是将稻草晒干后按畦铺在收割后的水稻田上,然后灌水播种大球盖菇,覆土发菌,所述水稻的种植是将水稻育苗后插秧到所述翻整好的大球盖菇采收地。
5.如权利要求2所述的一种食用菌与水稻轮作的种植方法,其特征在于:所述香菇菌棒的制作时间为5月中旬至6月上中旬;所述香菇菌棒排放时间为10月下旬至11月上旬,采收结束时间为4月下旬至5月上旬; 所述水稻插秧时间为5月下旬至6月上旬,收割时间为10月下旬。
6.如权利要求3所述的一种食用菌与水稻轮作的种植方法,其特征在于:所述黑木耳菌棒制作时间为8月下旬至9月上中旬;所述黑木耳菌棒排放时间为10月上中旬,采收结束时间为4月上旬至4月下旬;所述水稻插秧时间为5月上旬至下旬旬,收割时间为10月上中旬。
7.如权利要求4所述的一种食用菌与水稻轮作的种植方法,其特征在于:所述大球盖菇播种时间为10月下旬至11月上中旬,采收结束时间为4月下旬至5月上旬;所述水稻插秧时间为5月下旬至6月上旬,收割时间为10月下旬。
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