CN103688820B - 一种南方葡萄一年两收的栽培方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种南方葡萄一年两收的栽培方法，具体的操作为：在1月中下旬对葡萄进行修剪，在2月下旬至三月中旬气温稳定在10℃以上时进行催芽处理，喷涂控梢抑制剂和摘心促进叶片老熟和花芽分化，4～5月份开花，第一造果坐稳后施加第一混合肥；6～7月份进行葡萄修剪，迫使冬芽萌发，7～8月份采收第一造果，枝条开花结第二造果后施加第二混合肥，第二造果于10～11月份采收；通过上述方案对葡萄进行一年两收栽培，可有效提高葡萄产量10～20％左右，延长了葡萄鲜果供应期，可显著提高南方葡萄种植的经济效益。
Description
技术领域
本发明涉及葡萄栽培领域，具体涉及一种南方葡萄一年两收的栽培方法。
背景技术
葡萄是世界三大水果之一，其富含糖、有机酸、蛋白质及维生素等多种营养物质，是一种老少皆宜的水果，同时也是各种饮品的生产原料，如葡萄酒。葡萄也是季节性水果，一般情况下，南方地区葡萄鲜果的成熟期在8月中下旬结束，北方地区在10月中下旬结束，因此在9～11月市场上葡萄鲜果供应过多，而在其他月份则葡萄鲜果供应较少。为了调节葡萄供应，满足市场需求，增加果农收入，我国南北方科技人员根据各自的立地条件对葡萄延后栽培技术开展了相关的研究和应用工作。以推迟葡萄鲜果上市时间为目的的延后栽培技术有很多，如通过延迟采收一次果的方法、通过一年两收的方法，这些方法基本上能够达到葡萄延迟上市供应市场的目标。但目前这些方法的葡萄产量还不够高。
发明内容
本发明的目的在于提供一种南方葡萄一年两收的栽培方法，其可有效提高葡萄的产量。
为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：
一种南方葡萄一年两收的栽培方法，具体的操作为：
在1月中下旬对葡萄进行修剪，使得葡萄树的主干和主蔓在葡萄架上呈T形布置，在2月下旬至三月中旬气温稳定在10℃以上时进行催芽处理，催芽处理后将同一主蔓上长出的主枝在葡萄架绑扎成第一V形布置，喷涂控梢抑制剂和摘心促进叶片老熟和花芽分化，4～5月份开花，第一造果坐稳后施加第一混合肥；
6～7月份进行葡萄修剪，迫使冬芽萌发，将同一主枝上长出的枝条绑扎成第二V形布置，第一、二V形布置所在的平面大致相垂直，7～8月份采收第一造果，枝条开花结第二造果后施加第二混合肥，第二造果于10～11月份采收；
控梢抑制剂为磷酸二氢钾和矮壮素配置而成，矮壮素的含量为45～50％，连续喷涂四周，前两周每周喷涂一次，后两周每周喷涂二次。
进一步的为：
主枝展开6～8片叶时，开始喷洒控梢抑制剂。
所述的第一混合肥中含有6.5％的N、7.2％的P2O5、5％的K2O、1％的Mg。
所述的第一混合肥中含有5.5％的N、6.5％的P2O5、3％的K2O、0.2％的Mg。
葡萄架为V型双篱架。
冬芽萌发后交替喷涂70％甲基托布津800倍液和80％大生M-45的600～800倍液进行病虫害防治。
2月下旬至3月上旬气温稳定在10℃以上时用50％单氰胺10～15倍液点湿芽眼以进行破眠催芽。
一造花开花前1周对主梢在花以上留4～5片叶进行摘心，主梢摘心后结果枝只留顶端一个副梢，其余抹除。
另外，一年两收栽培中肥水需要量相对较大，必须加强肥水管理才能保证葡萄正常生长。每年重点施好另外2次催芽肥、1次着色肥、2次采果肥和1次基肥等6次肥料。
通过上述方案对葡萄进行一年两收栽培，第一造果的采收量为1180kg左右每亩、第二造果的采收量为750kg左右每亩，可有效提高葡萄产量10～20％左右，延长了葡萄鲜果供应期，可显著提高南方葡萄种植的经济效益。
具体实施方式
为了使本发明的目的及优点更加清楚明白，以下结合实施例对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
采用巨峰品种的葡萄进行栽培，栽种布置为以大小行交替的方式布置葡萄树，小行行间距控制在0.4～0.6m，大行行间距控制在2.5～3m。在1月中下旬对葡萄进行修剪，使得葡萄树的主干和主蔓在V型双篱架上呈T形布置，在2月下旬气温稳定在10℃以上时用50％单氰胺15倍液点湿芽眼以进行破眠催芽，催芽处理后将同一主蔓上长出的主枝在葡萄架绑扎成第一V形布置，主枝展开8片叶时，开始喷洒控梢抑制剂促进叶片老熟和花芽分化，一造花开花前1周(4月18日左右)对主梢在花以上留4～5片叶进行摘心，主梢摘心后结果枝只留顶端一个副梢，其余抹除，4月下旬开花，第一造果坐稳后施加第一混合肥；7月份进行葡萄修剪，迫使冬芽萌发，冬芽萌发后交替喷涂70％甲基托布津800倍液和80％大生M-45的800倍液进行病虫害防治；将同一主枝上长出的枝条绑扎成第二V形布置，第一、二V形布置所在的平面大致相垂直，8份葡萄充分成熟、酸度下降后采收第一造果，枝条开花结第二造果后施加第二混合肥，第二造果于10～11月份采收；
控梢抑制剂为磷酸二氢钾和矮壮素配置而成，矮壮素的含量为50％，连续喷涂四周，前两周每周喷涂一次，后两周每周喷涂二次。所述的第一混合肥中含有6.5％的N、7.2％的P2O5、5％的K2O、1％的Mg。所述的第一混合肥中含有5.5％的N、6.5％的P2O5、3％的K2O、0.2％的Mg。
第一造果的采收量为1250kg左右每亩、第二造果的采收量为650kg左右每亩。
实施例2
采用京亚品种的葡萄进行栽培，栽种布置为以大小行交替的方式布置葡萄树，小行行间距控制在0.4～0.6m，大行行间距控制在2.5～3m。在1月中下旬对葡萄进行修剪，使得葡萄树的主干和主蔓在V型双篱架上呈T形布置，在3月上旬气温稳定在10℃以上时用50％单氰胺10倍液点湿芽眼以进行破眠催芽，催芽处理后将同一主蔓上长出的主枝在葡萄架绑扎成第一V形布置，主枝展开6片叶时，开始喷洒控梢抑制剂促进叶片老熟和花芽分化，一造花开花前1周(4月23日左右)主梢在花以上留4～5片叶进行摘心，主梢摘心后结果枝只留顶端一个副梢，其余抹除，5月初开花，第一造果坐稳后施加第一混合肥；6月下旬进行葡萄修剪，迫使冬芽萌发，冬芽萌发后交替喷涂70％甲基托布津800倍液和80％大生M-45的600倍液进行病虫害防治；将同一主枝上长出的枝条绑扎成第二V形布置，第一、二V形布置所在的平面大致相垂直，7月下旬份葡萄充分成熟、酸度下降后采收第一造果，枝条开花结第二造果后施加第二混合肥，第二造果于11月份采收；
控梢抑制剂为磷酸二氢钾和矮壮素配置而成，矮壮素的含量为45％，连续喷涂四周，前两周每周喷涂一次，后两周每周喷涂二次。所述的第一混合肥中含有6.5％的N、7.2％的P2O5、5％的K2O、1％的Mg。所述的第一混合肥中含有5.5％的N、6.5％的P2O5、3％的K2O、0.2％的Mg。
第一造果的采收量为1080kg左右每亩、第二造果的采收量为670kg左右每亩。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (1)
1.一种南方葡萄一年两收的栽培方法，具体的操作为：
在1月中下旬对葡萄进行修剪，使得葡萄树的主干和主蔓在葡萄架上呈T形布置，在2月下旬至三月中旬气温稳定在10℃以上时进行催芽处理，催芽处理后将同一主蔓上长出的主枝在葡萄架绑扎成第一V形布置，喷涂控梢抑制剂和摘心促进叶片老熟和花芽分化，4～5月份开花，第一造果坐稳后施加第一混合肥；
6～7月份进行葡萄修剪，迫使冬芽萌发，将同一主枝上长出的枝条绑扎成第二V形布置，第一、二V形布置所在的平面大致相垂直，7～8月份采收第一造果，枝条开花结第二造果后施加第二混合肥，第二造果于10～11月份采收；
控梢抑制剂为磷酸二氢钾和矮壮素配置而成，矮壮素的含量为45～50％，连续喷涂四周，前两周每周喷涂一次，后两周每周喷涂二次；
主枝展开6～8片叶时，开始喷洒控梢抑制剂；
所述的第一混合肥中含有19％的N、22％的P2O5、15％的K2O、3％的Mg，或含有18％的N、19％的P2O5、9％的K2O、0.6％的Mg，每亩施加100kg；
葡萄架为V型双篱架；
冬芽萌发后交替喷涂70％甲基托布津800倍液和80％大生M-45的600～800倍液进行病虫害防治；
2月下旬至3月上旬气温稳定在10℃以上时用50％单氰胺10～15倍液点湿芽眼以进行破眠催芽；
一造花开花前1周对主梢在花以上留4～5片叶进行摘心，主梢摘心后结果枝只留顶端一个副梢，其余抹除。
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