CN103599054B - 含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法 - Google Patents
含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103599054B CN103599054B CN201310673058.8A CN201310673058A CN103599054B CN 103599054 B CN103599054 B CN 103599054B CN 201310673058 A CN201310673058 A CN 201310673058A CN 103599054 B CN103599054 B CN 103599054B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- weight portion
- peanut protein
- protein polypeptide
- parts
- facial film
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Abstract
本发明属于化妆品技术领域，具体涉及一种含花生蛋白多肽的面膜，还涉及该面膜的制备方法。一种含花生蛋白多肽的面膜，包括下述的组分：花生蛋白多肽、迷迭香提取物、海藻提取物、甘油、橄榄油、珍珠粉、防腐剂、增稠剂、去离子水。本发明的有益效果在于，将有异味、水溶性差、不易于为皮肤所吸收的花生蛋白水解为花生蛋白多肽，再将花生蛋白多肽与其它的组分相混合，制备得面膜，克服了花生蛋白及花生蛋白多肽本身所具有的缺陷，制备所得的面膜无异味，容易为皮肤所吸收，能促进细胞生长、分化、增殖，保持皮肤的弹性和肤质。
Description
技术领域
本发明属于化妆品技术领域，具体涉及一种含花生蛋白多肽的面膜，还涉及该面膜的制备方法。
背景技术
花生蛋白是一种营养价值很高的植物蛋白，其生物价（BV为5，效率值为11）含有人体所需的免疫促进功能，对维护人体健康和幼儿发育具有重要作用。研究发现，蛋白质经水解制得的肽有比蛋白质更好的营养性能，实验证实肽的吸收率比氨基酸高，比氨基酸更易更快通过小肠黏膜被人体吸收利用，花生蛋白活性多肽在营养保健领域具有多种卓越的生理功能，一是多肽可由肠道不经降解直接吸收，吸收速度和吸收率比蛋白质和氨基酸都高，因而可作为肠道营养剂和流质食物的形式提供给处于特殊身体状况下的人群；二是它不仅提供人体必须的蛋白营养，还能有效的降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量，加快体内耗能，燃烧脂肪，抵抗肥胖，三是花生蛋白多肽能够为人体提供丰富的氨基酸，促进蛋白质合成，抑制核糖核酸酶活性下降，清除人体内的自由基与重金属，改善细胞代谢，为免疫系统制备对抗细菌和感染的抗体，提高人体免疫功能。
与其它多肽不同的是，花生多肽含有白藜芦醇，它对心血管疾病和动脉硬化有明显的抑制作用，亦可借此促进人类肿瘤细胞的凋亡，或是受过肿瘤抑制因子的表现来达到抗肿瘤活性。因此近年来我国加强了对花生多肽的开发和利用。
多肽的生产主要有合成与蛋白质体外水解两种方法。合成法主要有化学合成、DNA重组技术合成，酶法合成三种方法。合成法虽然可胺人们的意愿合成任意活性肽，但是目前因为成本高，副反应物多及残留物等问题制约着其发展。重组DNA技术如果有望成功，将会有广阔的前景，体外水解蛋白质为肽有三种方法，酸水解，碱水解及酶法水解，前两种方法简单易操作，但可能在营养和毒理方面有有害的效应，因此其应用受到了一定的限制，蛋白质酶水解能在一定的条件下进行定位水解产生特定的肽，且易于控制水解的进程，并具有高度的专一性，一般不会导致营养方面的损失，可在温和的条件下进行，能耗低，因而能较好的满足肽生产需要。
花生多肽溶液在高浓度下黏度依然较低，能在较宽的pH值范围内保持溶解状态，具有较高的吸湿性和保湿性，渗透压比氨基酸低得多，能抑制蛋白质形成凝胶，减少了由于花生蛋白大分子引起的过敏原性，增加了产品的稳定性。
我国在利用蛋白酶制备生物活性肽方面的研究起步较晚，早期对蛋白质水解研究主要集中在改善蛋白质加工功能特性及大豆多肽方面，而对于花生活性肽的研究才刚刚起步，相关产品少，通常只在营养保健领域的应用较为普遍。
花生多肽拥有几大优势：
提纯纯度高，根据检测，有效成分活性蛋白肽的含量为9%；
价格有传热，与某些多肽相比，花生蛋白肽的价格较为便宜；
花生蛋白中96%的蛋白属于球蛋白，高于其它蛋白；
不含豆科植物所特有的抗营养因子，无异味；
花生蛋白肽中含有白藜芦醇，心血管疾病和动脉硬化，促进人类肿瘤细胞的凋亡。
如果将花生蛋白多肽应用于化妆品，其特有的性质将会为广大女性护肤带来意想不到的效果。
发明内容
为了解决上述的技术问题，本发明提供了一种过敏率低、活性成分较大限度的保留且易于为人体所吸收的含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法。
本发明是通过下述的技术方案来实现的：
含花生蛋白多肽的面膜，包括下述重量份数的组分：
花生蛋白多肽10-30份
迷迭香提取物1-6份
海藻提取物1-6份
甘油1-6份
橄榄油1-4份
珍珠粉1-3份
防腐剂0.05-0.1份
增稠剂1-10份
去离子水20-80份。
优选的，含花生蛋白多肽的面膜，该面膜包括下述重量份数的组分：
花生蛋白多肽10-25份
迷迭香提取物1-6份
海藻提取物1-4份
甘油1-6份
橄榄油1-4份
珍珠粉1-3份
防腐剂0.05-0.1份
增稠剂1-10份
去离子水20-60份。
更优选的，含花生蛋白多肽的面膜，包括下述重量份数的组分：
花生蛋白多肽20份
迷迭香提取物3份
海藻提取物2份
甘油4份
橄榄油3份
珍珠粉2份
防腐剂0.06份
增稠剂8份
去离子水50份。
上述的防腐剂为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸丙酯、异丙醇和丙二醇中的至少一种；
上述的增稠剂为果胶、透明质酸钠、瓜尔胶、阳离子瓜尔胶、羟丙基反尔胶、汉生胶、丙烯酸酯、十六烷基乙氧基（20）衣康酸酯共聚物、十六烷基乙氧基（20）甲基丙烯酸酯共聚物、聚丙烯酸、VA交联聚合物、羧甲基纤维素、纤维素胶、乙基纤维素、小麦胚芽氨基丙基氧化胺、大豆氨基丙基氧化胺中的至少一种。
上述的面膜包括下述重量份数的组分：
花生蛋白多肽20份
迷迭香提取物3份
海藻提取物2份
甘油4份
橄榄油3份
珍珠粉2份
异丙醇0.06份
透明质酸钠8份
去离子水50份。
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）花生蛋白的预处理
取花生粕，将花生粕脱脂处理；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
酶解花生蛋白，用纯净水调整底物浓度10%-15%，木瓜蛋白酶加酶量1-3%,酶解温度45-60℃，酶解时间2-4h，pH值6.5-8.0，酶解完成后80℃-95℃灭酶10min-15min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至8.0-11.0，加入1%-3%的菠萝蛋白酶解2-4h,酶解温度45℃-60℃，酶解完成后90℃-95℃灭酶10min-15min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3-5%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用；
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉10-30份、迷迭香提取物1-6份、海藻提取物1-6份、甘油1-6份、橄榄油1-4份、珍珠粉1-3份、防腐剂0.05-0.1份、增稠剂1-10份、去离子水20-80份；
将花生蛋白多肽干粉、珍珠粉按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水、甘油、迷迭香提取物、海藻提取物、橄榄油，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至70-90℃，保温10-30分钟，加入防腐剂、增稠剂，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置2-4小时，即为成品。
优选的，含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，步骤（1）中，脱脂的有机溶剂为正己烷、无水乙醚、乙醇、丙酮、二氯甲烷中的任一种。
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法中，脱脂方法为：
采用有机溶剂脱脂，脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为：1:5-1:10，脱脂温度35-40℃，处理时间1-3小时，脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全；
或者是采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理，萃取的条件是：萃取温度为45℃，压力为25Mpa，时间180min。
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）花生蛋白的预处理
采用有机溶剂脱脂，脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为：1:8，脱脂温度37℃，处理时间1-3小时，脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全；
或者是采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理，萃取的条件是：萃取温度为45℃，压力为25Mpa，时间180min；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用。
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉20份、迷迭香提取物3份、海藻提取物2份、甘油4份、橄榄油3份、珍珠粉2份、防腐剂0.06份、增稠剂8份、去离子水50份；
将花生蛋白多肽干粉、珍珠粉按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水、甘油、迷迭香提取物、海藻提取物、橄榄油，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入防腐剂、增稠剂，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
由于花生蛋白中含有大量的球蛋白，球蛋白的水溶性差，将其直接应用于化妆品例如面膜的生产中，球蛋白与化妆品中其它的成分如保湿剂、稳定剂等很难相溶，而且即使与上述的物质较好的融合，也不易为皮肤所吸收，其活性成分不能为皮肤所利用，不能起到改善肤质肤色的作用。
另外，由于部分人群对高蛋白的花生蛋白过敏，如直接将花生蛋白应用于面膜的生产中，其过敏因素仍然未消除，以化妆品形式出现的产品中含有的易引起皮肤过敏的成分依然会继续使皮肤过敏；
因此，为了解决这一问题，本发明将花生蛋白水解为小分子的多肽，以多肽形式生产出来的化妆品例如面膜，其性能得到了较大的改变，水溶性大大增强，易于与其它的化妆品常用辅料生产出易于为人体皮肤所吸收的化妆品；
另外由于水解后的小分子多肽，不同于原来的大分子量的高蛋白，以小分子多肽为原料制备得到的化妆品，消除了过敏因素，使用人群不再产生过敏现象。
水解得到的一花生蛋白多肽具有促进细胞分化、促进表皮愈合、增加细胞外基质的合成与分泌、促进皮肤毛细血管网及小血管形成，抗衰老等多种生物学作用，在抗衰老化妆品产中的研究中，历年对生物活性多肽包括细胞生长因子尤为重视，这类物质在人体内含量甚微，但生物活性高，在多种细胞生理功能和代谢活动中起着重要的生理调节作用，直接或间接地影响细胞的生长、分裂、分化、增殖和迁移。
在本发明中，采用橄榄油作为原料，橄榄油的不同于其它植物油是橄榄油中含有的亚油酸较少，碘值较低，含有的不饱和键少，与其它的液体油脂相比，在空气中不易氧化，不易发生腐败。而且橄榄油中富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，和花生蛋白多肽协同作用，能有效保持皮肤弹性和润泽，橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有较好的护肤的功效。
迷迭香提取物是一种纯天然的抗氧化剂，彻底的避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温水解、效率低的缺点，迷迭香提取物具有明显的抗氧化活性，其抗氧化活性要强于VE，可消除人体内产和的过多的自由基，保护细胞膜的结构，减缓人体衰老；除此之外，迷迭香提取物还有较强的抑菌作用，能抑制黄曲霉等25种细菌、霉菌；该特性可以抑制花生蛋白多肽中产生细菌。迷迭香提取物与花生蛋白多肽之间协同增效，以两者为原料生产的面膜作用于人体的皮肤，其抗氧化性强，对皮肤中的自由基清除具有显著的效果，从而达到保护皮肤延缓皮肤衰老的效果。
迷迭香的抗氧化机理主要是能猝灭单重态氧、清除自由基，切断类脂自动氧人绵连锁反应，鳌合金属离子和有机酸的协同增效等，迷迭香酸中的还原性成分如酚羟基、不饱和双键和酸等，单独存在时具有抗氧化作用，组合在一起时具有协同作用。花生蛋白多肽对皮肤的作用机理是：促进皮肤细胞的分化，增加细胞外基质的合成与分泌，与迷迭香提取物协同作用于皮肤。
采用花生蛋白和植物提取物为原料制备得到的面膜，温和、对皮肤无刺激，而且两者协同作用于皮肤，共同抗氧化，其效果要优于普通的面膜。
本发明的有益效果在于，将有异味、水溶性差、不易于为皮肤所吸收的花生蛋白水解为花生蛋白多肽，再将花生蛋白多肽与其它的组分相结合，制备得面膜，克服了花生蛋白及花生蛋白多肽本身所具有的缺陷，制备所得的面膜无异味，容易为皮肤所吸收，能促进细胞生长、分化、增殖，保持皮肤的弹性和肤质。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作更进一步的说明，以便本领域的技术人员更了解本发明，但并不因此限制本发明。
实施例1
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）原料的处理
取热榨花生粕，脱脂处理，具体步骤为：采用有机溶剂脱脂，脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为：1:8，脱脂温度37℃，处理时间1-3小时，脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用。
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉20份、迷迭香提取物3份、海藻提取物2份、甘油4份、橄榄油3份、珍珠粉2份、透明质酸钠8份、异丙醇0.06份、去离子水50份；
将花生蛋白多肽干粉20份、珍珠粉2份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水50份、甘油4份、迷迭香提取物3份、海藻提取物2份、橄榄油3份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入透明质酸钠8份、异丙醇0.06份，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
对比例1
（1）原料的处理
取热榨花生粕，脱脂处理，具体步骤为：采用有机溶剂脱脂，脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为：1:8，脱脂温度37℃，处理时间1-3小时，脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全；
（2）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉20份、迷迭香提取物3份、海藻提取物2份、甘油4份、橄榄油3份、珍珠粉2份、透明质酸钠8份、异丙醇0.06份、去离子水50份；
将花生蛋白多肽干粉20份、珍珠粉2份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水50份、甘油4份、迷迭香提取物3份、海藻提取物2份、橄榄油3份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入透明质酸钠8份、异丙醇0.06份，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
与实施例1的区别是，仅将花生蛋白预处理，并不经过酶解，仅将花生蛋白粉碎脱脂后再粉碎后作为原料，与其它的原料相结合，制备面膜；
对比例2
（1）原料的处理
取热榨花生粕，脱脂处理，具体步骤为：采用有机溶剂脱脂，脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为：1:8，脱脂温度37℃，处理时间1-3小时，脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用。
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉20份、海藻提取物2份、甘油4份、橄榄油3份、珍珠粉2份、透明质酸钠8份、异丙醇0.06份、去离子水50份；
将花生蛋白多肽干粉20份、珍珠粉2份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水50份、甘油4份、海藻提取物2份、橄榄油3份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入透明质酸钠8份、异丙醇0.06份，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
与实施例1的区别是，对比例2中，未加入迷迭香提取物；将花生蛋白的比例增加3重量份，其余完全相同；
人体使用实验研究含花生蛋白多肽面膜对皮质皱纹的改善作用
受试对象和使用
女性志愿者60名，年龄23-50岁，随机分成三组，实施例1组20人，对比例1、2组各20人，试验期间，试验部位停用任何外用物和/或化妆品，受试者分别将受试样品和对比例1、2样品分别涂于面部，每天一次，连涂三天，第四次于第6日开始涂，此后，每周涂两次，每次涂20分钟，20分钟后洗去面膜，连续8周，采用硅橡胶复膜方法复制受试者受试的脸颊及眼角部位的皮肤皱纹，编号，肉眼观察，按照规定的评估标准对皱纹程度改善进行评分，评分小组由2人组成，采用双盲法。
结果如下表所示：
皱纹深度改善人数为使用前后皱纹抚平的使用者；
皱纹深度改善%=（使用前-使用后皱纹深度）/使用前皱纹深度；
抚平的平均有效积分高表明配方对皱纹改善作用明显，小于0为无效。
实施例1中，面膜涂于皮肤后，面膜稠度合适，取少量面膜在手背上以打圈的方式涂抹，搓泥现象少，涂于面部皮肤后不紧绷，舒适；
对比例1中，面膜涂于皮肤后，面膜稠度合适，取少量面膜在手背上以打圈的方式涂抹，有搓泥现象，涂于面部皮肤后有紧绷的感觉；原因可能是花生蛋白与花生蛋白肽相比，其渗透效与吸收效果要差；
对比例2中涂于皮肤后，面膜稠度合适，取少量面膜在手背上以打圈的方式涂抹，搓泥现象少，涂于面部皮肤后不紧绷，舒适。
从以上的现象中可以看出，橄榄油和花生蛋白多肽相协同，掩盖了花生蛋白多有肽中残留的异味，取而代之为让人愉悦的香味；
从以上的比较中可以看出，花生蛋白多肽为原料制备的面膜，皮肤的吸收效果好，见效明显，有效的改善了面部皮肤的皱纹深度，具有潜在的价值，花生蛋白多肽能够促进和加快细胞生长、增殖、合成蛋白质或多肽物质，在缓解皮肤老化和皮肤创伤修复方面有重要作用。
实施例2
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）原料的处理
采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理，萃取的条件是：萃取温度为45℃，压力为25Mpa，时间180min；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用。
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉10份、迷迭香提取物2份、海藻提取物2份、甘油4份、橄榄油3份、珍珠粉2份、防腐剂0.06份、增稠剂6份、去离子水30份；
将花生蛋白多肽干粉20份、珍珠粉2份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水30份、甘油4份、迷迭香提取物2份、海藻提取物2份、橄榄油3份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入果胶5份、对羟基苯甲酸丙酯0.06份，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
实施例3
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）原料的处理
采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理，萃取的条件是：萃取温度为45℃，压力为25Mpa，时间180min；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用。
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉25份、迷迭香提取物6份、海藻提取物4份、甘油3份、橄榄油3份、珍珠粉3份、瓜尔胶8份、丙二醇0.08份、去离子水80份；
将花生蛋白多肽干粉20份、珍珠粉2份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水80份、甘油3份、迷迭香提取物6份、海藻提取物4份、橄榄油3份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入瓜尔胶8份、丙二醇0.08份，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
在本实施例中，采用木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶这两种酶酶解花生蛋白，小分子量（分子量小于1000Da）的肽占总肽含量的35.6%；
若采用相同量的木瓜蛋白酶酶解花生蛋白，小分子量（分子量小于1000Da）的肽占总肽含量的31.1%；
而花生蛋白多肽中，起生理活性作用的多肽主要是小分子量，特别是分子量小于1500Da的多肽，若小分子量的多肽含量越高，花生蛋白多肽的生理活性功能也越强。
从以上的比较中可以看出，本实施例中的两种酶作用优于仅采用相同用量的木瓜蛋白酶的用量。
实施例4
含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）原料的处理
采用超临界二氧化碳萃取法对花生脱脂处理，萃取的条件是：萃取温度为45℃，压力为25Mpa，时间180min；（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用。
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉18份、迷迭香提取物4份、海藻提取物2份、甘油4份、橄榄油3份、珍珠粉2份、防腐剂0.06份、透明质酸钠8份、去离子水60份；
将花生蛋白多肽干粉18份、珍珠粉2份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水60份、甘油4份、迷迭香提取物4份、海藻提取物2份、橄榄油3份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入透明质酸钠8份、异丙醇0.06份，搅拌均匀；
将上述的溶液冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
Claims (1)
1.含花生蛋白多肽的面膜的制备方法，包括下述的步骤：
（1）原料的处理
取热榨花生粕，脱脂处理，具体步骤为：采用有机溶剂脱脂，脱脂的条件为,原料与有机溶剂的质量比为：1:8，脱脂温度37℃，处理时间1-3小时，脱脂于通风橱内将有机溶剂挥发完全；
（2）双步酶解制备花生蛋白多肽
用纯净水调整底物浓度为12%，木瓜蛋白酶加酶量2%,酶解温度50℃，酶解时间3h，pH值7.0，酶解完成后90℃下灭酶12min；
第一步酶解完成后，调节酶解液pH至9.0，加入2%的菠萝蛋白酶酶解3h,酶解温度60℃，酶解完成后95℃灭酶12min；
灭酶后的物料过滤除去不溶物，得淡黄色澄清透明溶液，即为多肽溶液，将此多肽溶液过超微滤膜，收集分子量为1500Da以下的滤液；
所得多肽溶液加入3%活性炭吸附脱色，经大孔树脂DA201-C脱盐处理后，真空浓缩，冷冻干燥获得花生蛋白多肽干粉，备用；
（3）面膜的制备
准备花生蛋白多肽干粉20重量份、迷迭香提取物3重量份、海藻提取物2重量份、甘油4重量份、橄榄油3重量份、珍珠粉2重量份、透明质酸钠8重量份、异丙醇0.06重量份、去离子水50重量份；
将花生蛋白多肽干粉20重量份、珍珠粉2重量份按上述的比例混合均匀；
在以上的粉末中加入去离子水50重量份、甘油4重量份、迷迭香提取物3重量份、海藻提取物2重量份、橄榄油3重量份，边加入边搅拌；
对上述的混合物加热至80℃，保温20分钟，加入透明质酸钠8重量份、异丙醇0.06重量份，搅拌均匀；
将上述的混合物冷却至室温，再放置3小时，即为成品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310673058.8A CN103599054B (zh) | 2013-12-12 | 2013-12-12 | 含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201310673058.8A CN103599054B (zh) | 2013-12-12 | 2013-12-12 | 含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103599054A CN103599054A (zh) | 2014-02-26 |
| CN103599054B true CN103599054B (zh) | 2015-11-18 |
Family
ID=50117363
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201310673058.8A Expired - Fee Related CN103599054B (zh) | 2013-12-12 | 2013-12-12 | 含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103599054B (zh) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102395903B1 (ko) * | 2015-11-30 | 2022-05-09 | (주)아모레퍼시픽 | 화장료 조성물 |
| CN107049921A (zh) * | 2017-05-04 | 2017-08-18 | 格桑德吉 | 一种具有保湿、美白、抗皱功效的保养型纯天然面膜 |
| CN112386535A (zh) * | 2020-11-18 | 2021-02-23 | 荣鼎(广东)生物科技有限公司 | 一种表皮活性六胜肽原液 |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US7432097B2 (en) * | 1997-08-13 | 2008-10-07 | Verenium Corporation | Phytases, nucleic acids encoding them and methods of making and using them |
| CN101062002B (zh) * | 2006-04-24 | 2010-06-16 | 王筑平 | 含植物提取物的护肤组合物 |
| CN101570774A (zh) * | 2009-06-01 | 2009-11-04 | 天津市食品加工工程中心 | 微生物发酵法制备花生蛋白多肽的方法 |
| CN102250999A (zh) * | 2011-06-01 | 2011-11-23 | 山东省花生研究所 | 一种花生活性肽分离纯化方法 |
-
2013
- 2013-12-12 CN CN201310673058.8A patent/CN103599054B/zh not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103599054A (zh) | 2014-02-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103565728B (zh) | 一种黑果枸杞美白保湿柔肤水及其制备方法 | |
| CN105902436A (zh) | 一种应用油茶籽粕提取液的祛痘修复面膜及其制备方法 | |
| CN107496317B (zh) | 一种含美洲大蠊活性成分的修复护理洗发露 | |
| WO2017148180A1 (zh) | 一种迷迭香保湿水及其制作方法 | |
| CN109055048A (zh) | 一种纯天然保湿祛痘手工皂及其制备方法和用途 | |
| CN111643411B (zh) | 一种抗衰老组合物及其应用 | |
| CN106420482A (zh) | 一种肌能赋活水光精华液 | |
| CN103565699A (zh) | 一种黑果枸杞祛斑美白抗衰老精华液及其制备方法 | |
| CN103610617B (zh) | 一种含大豆多肽的日霜及其制备方法 | |
| CN105902454A (zh) | 一种用于细胞修复再生的辣木复方精华液 | |
| CN112535652A (zh) | 一种光感赋活原液及其制备方法 | |
| CN103599054B (zh) | 含花生蛋白多肽的面膜及其制备方法 | |
| CN103622879B (zh) | 一种含花生多肽的日霜及其制备方法 | |
| CN105380887A (zh) | 一种纯天然保湿水及制备方法 | |
| CN103565700B (zh) | 一种黑果枸杞美白保湿洗面奶及其制备方法 | |
| KR20140048700A (ko) | 검버섯 및 잔주름 개선기능을 갖는 생약숙성탕액을 이용한 천연비누 및 그 제조방법 | |
| CN101249059A (zh) | 一种保湿面膜及其制备方法 | |
| KR20200073970A (ko) | 수딩 크림 및 이의 제조 방법 | |
| CN103622878B (zh) | 一种含花生多肽的晚霜及其制备方法 | |
| CN112842983B (zh) | 一种用于敏感肌修复的草本乳液及其制备方法 | |
| CN104274347A (zh) | 浒苔纤维颗粒去角质抗氧化洁面乳 | |
| CN114028291A (zh) | 一种改善黑眼圈的组合物及其制备方法和应用 | |
| CN109646359B (zh) | 一种具有清洁净化和美容养颜功效的玫瑰木耳泥膜膏及其制备方法 | |
| CN112545965A (zh) | 一种含鹿茸活性物质的保湿美容面膜、制备方法及应用 | |
| KR20200031430A (ko) | 모발 디톡스 및 펌 염색 크리닉을 위한 샴푸 조성물 및 시술방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C41 | Transfer of patent application or patent right or utility model | ||
| CB03 | Change of inventor or designer information |
Inventor after: Zhang Changren Inventor before: Quan Weiyu |
|
| COR | Change of bibliographic data | ||
| TA01 | Transfer of patent application right |
Effective date of registration: 20150925 Address after: Jianggao District Private Baiyun District of Guangzhou City, Guangdong province 510450 Hang Road No. 25 Applicant after: Guangzhou Shengmei Fine Chemical Co.,Ltd. Address before: 250014 Ji'nan 2012 middle school attached to Shandong University, Lixia District, Shandong City Applicant before: Quan Weiyu |
|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20151118 Termination date: 20161212 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |