CN103583364B - 一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法 - Google Patents

一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,本方法从霍山采摘生长100天左右尚未完全成熟的霍山石斛果荚,以果荚里乳白色粉末状的幼胚为外植体。采用优化的新型培养基,与经典的MS培养基相比,无机盐等化学物、糖的用量少,针对培养的不同阶段在培养基中分别添加山芋泥、麸皮糊、香蕉皮匀浆液等食用或废弃物,碳源采用市售食用白糖,不添加激素。培养6个月种苗健壮,每棵苗高3-4厘米、具有3-4个节、6-8片叶、4-5条根、根长2-4厘米,移栽成活率达95%以上。之后转入原产地自然环境中栽培,可以保持野生石斛品质。幼胚繁殖率高,种苗繁殖周期缩短,培养基成本低,提高了山芋、麸皮、香蕉皮(废弃物)的利用价值,优化的培养基适用于大规模工厂化生产。

Description

一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法
技术领域
本发明涉及一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,属于植物生物技术领域。
背景技术
    霍山石斛是属于国家一级保护珍稀中药材。《本草纲目》记载:霍山石斛具有强阴益精,厚胃肠,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年之功效。霍山石斛富含多糖、生物碱、氨基酸等物质。现代药理研究表明:霍山石斛具有抗肿瘤、降血糖,能提高肌体免疫力,兼有药用与营养保健作用,老少皆宜。
霍山石斛生长环境条件要求苛刻,自然繁殖缓慢,种子极小、无胚乳,自然状态下很难萌发,野生资源濒临灭绝。已有许多学者对霍山石斛进行组织培养技术研究,培育出种苗。在现有技术中,多采用MS、1/2MS培养基或改良的培养基,并添加一定量的激素。外源激素影响石斛的品质,种苗繁殖周期长(需8个月左右),种苗成本高,每棵售价1元。因此,研究霍山石斛种苗快速培养方法,优化出不加激素,繁殖速度又快、价格低,能保持野生石斛品质的培养基,是解决霍山石斛产业化的重要课题。
发明内容
    本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,该方法不添加激素,能保持野生石斛品质,且繁殖速度又快、价格低。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,包括以下步骤:
    (1)原球茎培养
    ①选择外植体
    从霍山采摘生长100天左右尚未完全成熟的霍山石斛果荚,先用1%的洗洁精浸泡10-15min,然后用流水刷洗干净;
    ②灭菌
    将洗净的果荚放入超净工作台无菌烧杯中,先用75%的酒精浸泡30-60s,无菌水冲洗1次,再用5%的次氯酸钠溶液浸泡20-30min,无菌水冲洗2-3次。
③接种培养
严格无菌操作,解剖刀沿果荚纵向切开,乳白色粉末状的幼胚直接接种在1号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥100g/L+麸皮糊10g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,幼胚在培养基的表面分散均匀,密而不成团,一个果荚可以接种4瓶。培养条件:室内温度24-28℃,第一周暗培养,以后每天自然光照,培养10天,幼胚变成乳黄色开始胀大,培养20天发育成黄绿色的颗粒状,培养30天顶端长出很小的绿色的叶原基,培养45天发育成基部有丝状物翠绿的原球茎;
    (2)分化叶培养
在超净工作台的无菌区,接种铲从母瓶取出原球茎(不要铲到培养基)接入2号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥100g/L +麸皮糊10g/L +白糖20g/L +琼脂8g/L中培养分化芽,1个母瓶可以接种5-6瓶,每瓶接种1铲,原球茎在培养基的表面分散均匀,彼此间距2mm。培养条件:室内温度24-28℃,自然光照,培养15天长出第一片叶,培养30天长出第二片叶,培养45天发育为高1.0-1.5cm健壮翠绿的小苗;
    (3)继代培养
用无菌圆头镊子轻轻取出小苗接入3号培养基:营养元素母液100ml/L+山
芋泥50g/L+麸皮糊10g/L+香蕉皮匀浆液100g/L +白糖10g/L+琼脂8g/L,1个母瓶可以接种9-10瓶,小芽在培养基的表面分散均匀,彼此间距5mm,培养条件同上,培养45天左右,长成苗高2-2.5cm、3-4片叶、2个节的大苗;
    (4)分化根培养
从母瓶里取出大苗先放在培养皿中,轻轻剔除基部附着的培养基并分散开,接入4号培养基:营养元素母液50ml/L+山芋泥50g/L+麸皮糊10g/L+香蕉皮匀浆液80g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,进行生根培养,250 ml三角瓶接种20-22棵,650 ml组培瓶接种25-26棵,每棵间距1 cm,轻按苗基部接触培养基即可。每个母瓶可以接种12-15瓶。培养条件同上,培养12天就有根萌发,培养50天左右,生长成健壮的完整植株,生根率为100%,每棵苗高3-3.5cm,6-8片叶,3-5条根,根长2-3cm,根粗壮;
    (5)炼苗与移栽
①炼苗
选取苗高3-3.5cm,具有6-8片叶、3-5条根的健壮试管苗,打开封口膜,在温度20-30℃室内自然光下炼苗5-7天;
②移栽
取出试管苗,洗净根部附着的培养基,将根部浸入0.5%KMnO4溶液中浸泡4-6min,取出等根表面水分晾干;
栽培基质为:水苔、小石子、栗粉,栽培容器小塑料杯,水苔用1%KMnO4溶液浸泡20-30min后用洗衣机甩干,石子提前用水浸泡3-5h;
1-2棵石斛为一簇将根捋顺,用一小缕水苔将其根部包裹,水苔以此为中心缠绕,每缠绕1.5cm包裹进1-2棵石斛,茎基部不能包裹,松紧适中,包裹的大小与小塑料杯直径相当,放进塑料杯前杯底部先放少许的栗粉,上面用已浸泡好的小石子固定,放入室内,保持环境温度为20-30℃,自然光照射,第一周不能浇水,每天用喷雾器喷雾2-3次,前两周保持湿度为60-70%,以后逐渐降低湿度、每周浇水一次、一次性浇透,一个月后统计苗的成活率。
    所述营养元素母液的制备方法如下:称取10-12g硝酸钾、8-10g硝酸钙、1.5-2g磷酸二氢钾、 2-2.5g硫酸镁,先分别用少量超纯水充分溶解后混合,然后用1000ml容量瓶定容即可。
    所述山芋的预处理如下:将山芋削去皮,称取400-500g,切成4cm*2cm*1cm的小片,加入1000-1500ml水煮熟,冷却后用组织匀浆机在5000-6000r/min速度下匀浆3-5min,加水定容到2000ml即得山芋泥;每克山芋相当于4-5毫升的山芋泥。
    所述麸皮的预处理如下:将麸皮先在干燥箱60-70℃下干燥1-2h后,用固体粉碎机在10000-15000r/min速度下粉碎5-10min,过50-60目不锈钢面粉筛,称取100-200g加600-800ml水一起放在不锈钢锅中煮,先高温煮沸再低温闷20-30min,加水定容到1000ml即得麸皮糊;每克麸皮相当于5-10毫升的麸皮糊。
    所述香蕉皮的预处理如下:称取香蕉皮100-200g加入300-500ml水,用组织匀浆机在4000-5000r/min速度下匀浆5-8min,将香蕉皮匀浆液用4层纱布过滤,匀浆液收集于1000m1烧杯中,加水至800ml即得香蕉皮匀浆液,每克香蕉皮相当于4-8毫升的香蕉皮匀浆液。
    所述培养基的配制方法如下:
    (1)按培养基配方称取琼脂条、白糖,量取山芋泥、麸皮糊、香蕉皮匀浆液、营养元素母液备用;
    (2)用搪瓷缸量取200-250ml纯水在电磁炉上加热至沸腾,加入琼脂,边加热边用玻璃棒搅拌,直到液体呈半透明状,加入白糖,搅拌至溶解;加入山芋泥、麸皮糊、香蕉皮匀浆液,边加热边用玻璃棒搅拌均匀;最后加入营养元素母液,充分混合均匀;
    (3)用1mol的NaOH或HCl溶液调pH值,逐滴滴入溶化的培养基中,边滴边搅拌,使其充分混合,pH调节至6.2-6.5,,然后加纯水在锥形瓶中定容到1000ml;
    (4)溶化的培养基趁热分装。用玻璃棒引流倒入锥形瓶中,不要让培养基沾到瓶口和瓶壁上,100ml锥形瓶中培养基的量为40-50ml,每1L培养基可分装20-25瓶,用封口膜封口外加一层牛皮纸,扎好绳子,用碳素墨水笔标注培养基编号;
    (5)培养基采用高压蒸汽灭菌,在120-125℃下灭菌15-20min;灭菌后的培养基趁热平放在实验台上,自然冷却,3-4天后即可接种。
本发明的有益效果:
本方法从霍山采摘生长100天左右尚未完全成熟的霍山石斛果荚,以果荚里乳白色粉末状的幼胚为外植体。采用优化的新型培养基,与经典的MS培养基相比,无机盐、糖的用量少,针对培养的不同阶段在培养基中分别添加山芋泥、麸皮糊、香蕉皮匀浆液等,碳源采用市售食用白糖,不添加激素,培养6个月种苗健壮,每棵苗高3-4厘米、具有3-4个节、6-8片叶、4-5条根、根长2-4厘米,移栽成活率达95%以上。之后转入原产地自然环境中栽培,可以保持野生石斛品质。幼胚繁殖率高,种苗繁殖周期缩短,培养基成本低,提高了山芋、麸皮、香蕉皮(废弃物)的利用价值,优化的培养基适用于大规模工厂化生产。
附图说明
    图1为霍山石斛幼胚发育形成原球茎显微拍照图,其中(1)为培养20天的原球茎,(2)为培养30天的原球茎,(3)为培养40天的原球茎。
    图2为原球茎分化形成的叶,其中(1)为培养20天的原球茎分化,(2)为培养40天原球茎分化发育的小苗。
    图3为继代培养后的大苗。
图4为培养生根后的完整植株。
具体实施方式
     一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,包括以下步骤:
    (1)原球茎培养
    ①选择外植体
    从霍山采摘生长100天左右尚未完全成熟的霍山石斛果荚,先用1%的洗洁精浸泡10min,然后用流水刷洗干净;
    ②灭菌
    将洗净的果荚放入超净工作台无菌烧杯中,先用75%的酒精浸泡30s,无菌水冲洗1次,再用5%的次氯酸钠溶液浸泡20min,无菌水冲洗2次。
    ③接种培养
    严格无菌操作,解剖刀沿果荚纵向切开,乳白色粉末状的幼胚直接接种在1号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥100g/L+麸皮糊10g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,幼胚在培养基的表面分散均匀,密而不成团,一个果荚可以接种4瓶。培养条件:室内温度26℃,第一周暗培养,以后每天自然光照,培养10天,幼胚变成乳黄色开始胀大,培养20天发育成黄绿色的颗粒状,培养30天顶端长出很小的绿色的叶原基,培养45天发育成基部有丝状物翠绿的原球茎(图1);
    (2)分化叶培养
在超净工作台的无菌区,接种铲从母瓶取出原球茎(不要铲到培养基)接入2号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥100g/L +麸皮糊10g/L +白糖20g/L +琼脂8g/L中培养分化叶,1个母瓶可以接种6瓶,每瓶接种1铲,原球茎在培养基的表面分散均匀,彼此间距2mm。培养条件:室内温度26℃,自然光照,培养15天长出第一片叶,培养30天长出第二片叶,培养45天发育为高1cm 健壮翠绿的小苗(图2);
    (3)继代培养
    用圆头镊子轻轻取出小苗接入3号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥50g/L+麸皮糊10g/L+香蕉皮匀浆液100g/L +白糖10g/L+琼脂8g/L,1个母瓶可以接种10瓶,小苗在培养基的表面分散均匀,彼此间距5mm,培养条件同上,培养45天长成苗高2cm,4片叶、2个节的大苗(图3);
    (4)分化根培养
    从母瓶里取出大苗先放在培养皿中,轻轻剔除基部附着培养基并分散开,接入4号培养基:营养元素母液50ml/L+山芋泥50g/L+麸皮糊10g/L+香蕉皮匀浆液80g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,进行生根培养,250 ml三角瓶接种20棵,650 ml组培瓶接种25棵,每棵间距1 cm,轻按苗基部接触培养基即可。培养条件同上,培养12天就有根萌发,培养50天生长成健壮完整植株(图4),生根率为100%,每棵苗高3cm,6片叶, 3-5条根,根长2-3cm,根粗壮;
    (5)炼苗与移栽
①炼苗
选取苗高约4cm,具有6片叶、平均有4条根的健壮试管苗,打开封口膜,在温度22-30℃室内自然光下炼苗6天;
②移栽
取出试管苗,洗净根部附着的培养基,将根部浸入0.5%KMnO4溶液中浸泡5min,取出等根表面水分晾干;
栽培基质为:水苔、小石子、栗粉,栽培容器为小塑料杯(底有排水筛孔),水苔用1%KMnO4溶液浸泡30min后用洗衣机甩干,石子提前用水浸泡4h;
2棵石斛为一簇将根捋顺,用一小缕水苔将其根部包裹,水苔以此为中心缠绕,每缠绕1.5cm包裹进2棵石斛,茎基部不能包裹,松紧适中,包裹的大小与小塑料杯直径相当,放进塑料杯前杯底部先放2g栗粉,上面用已浸泡好的小石子固定,放入室内,保持环境温度为20-30℃,自然光照射,第一周不能浇水,每天用喷雾器喷雾2次,前两周保持湿度为65%,以后逐渐降低湿度、每周浇水一次、一次性浇透,一个月后统计苗的成活率达95%以上。
    上述营养元素母液的制备方法如下:用感量为0.01g的电子天平称取10g硝酸钾、8g硝酸钙、1.6g磷酸二氢钾、 2g硫酸镁,先分别用少量超纯水充分溶解后混合,然后用1000ml容量瓶定容即可。
   上述山芋的预处理如下:将山芋削去皮,称取500g,切成4cm*2cm*1cm的小片,加入1500ml水煮熟,冷却后用组织匀浆机在5000r/min速度下匀浆5min,加水定容到2000ml即得山芋泥;每克山芋相当于4毫升的山芋泥。
    上述麸皮的预处理如下:将麸皮先在干燥箱70℃下干燥1h后,用固体粉碎机在15000r/min速度下粉碎5min,过60目不锈钢面粉筛,称取100g加600ml水一起放在不锈钢锅中煮,先高温煮沸再低温闷20min,加水定容到1000ml即得麸皮糊;每克麸皮相当于10毫升的麸皮糊。
    上述香蕉皮的预处理如下:称取香蕉皮200g加入500ml水,用组织匀浆机在5000r/min速度下匀浆5min,将香蕉皮匀浆液用4层纱布过滤,匀浆液收集于1000m1烧杯中,加水至800ml即得香蕉皮匀浆液,每克香蕉皮相当于4毫升的香蕉皮匀浆液。
    上述培养基的配制方法如下:
    (1)按培养基配方称取琼脂条、白糖,量取山芋泥、麸皮糊、香蕉皮匀浆液、营养元素母液备用;
    (2)用搪瓷缸量取200ml纯水在电磁炉上加热至沸腾,加入琼脂,边加热边用玻璃棒搅拌,直到液体呈半透明状,加入白糖,搅拌至溶解;加入山芋泥、麸皮糊、香蕉皮匀浆液,边加热边用玻璃棒搅拌均匀;最后加入营养元素,充分混合均匀;
    (3)用1mol的NaOH或HCl溶液调pH值,逐滴滴入溶化的培养基中,边滴边搅拌,使其充分混合,pH调节至6.2-6.5,然后加纯水在锥形瓶中定容到1000ml;
    (4)溶化的培养基趁热分装。用玻璃棒引流倒入锥形瓶中,不要让培养基沾到瓶口和瓶壁上,100ml锥形瓶中培养基的量为40-50ml,每1L培养基可分装20-25瓶,用封口膜封口外加一层牛皮纸,扎好绳子,用碳素墨水笔标注培养基编号;
(5)培养基采用高压蒸汽灭菌,在121℃下灭菌19min;灭菌后的培养基趁热平放在实验台上,自然冷却,3天后即可接种。

Claims (4)

1.一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)原球茎培养
    ①选择外植体
    从霍山采摘生长100天左右尚未完全成熟的霍山石斛果荚,先用1%的洗洁精浸泡10-15min,然后用流水刷洗干净;
    ②灭菌
    将洗净的果荚放入超净工作台无菌烧杯中,先用75%的酒精浸泡30-60s,无菌水冲洗1次,再用5%的次氯酸钠溶液浸泡20-30min,无菌水冲洗2-3次;
③接种培养
严格无菌操作,解剖刀沿果荚纵向切开,乳白色粉末状的幼胚直接接种在1号培养基上,所述1号培养基为:营养元素母液100ml/L+山芋泥100g/L+麸皮糊10g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,幼胚在培养基的表面分散均匀,密而不成团,一个果荚接种4瓶;培养条件:室内温度24-28℃,第一周暗培养,以后每天自然光照,培养10天,幼胚变成乳黄色开始胀大,培养20天发育成黄绿色的颗粒状,培养30天顶端长出很小的绿色的叶原基,培养45天发育成基部有丝状物翠绿的原球茎;
(2)分化叶培养
在超净工作台的无菌区,用接种铲从母瓶取出原球茎接入2号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥100g/L+麸皮糊10g/L +白糖20g/L +琼脂8g/L中培养分化芽,不要铲到培养基,1个母瓶接种5-6瓶,每瓶接种1铲,原球茎在培养基的表面分散均匀,彼此间距2mm;培养条件:室内温度24-28℃,自然光照,培养15天长出第一片叶,培养30天长出第二片叶,培养45天长成高1.0-1.5cm健壮翠绿的小苗;
(3)继代培养  
用无菌圆头镊子轻轻取出小苗接入3号培养基:营养元素母液100ml/L+山芋泥50g/L+麸皮糊10g/L+香蕉皮匀浆液100g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,1个母瓶接种9-10瓶,小芽在培养基的表面分散均匀,彼此间距5mm,培养条件:室内温度24-28℃,自然光照,培养45天左右,长成苗高2-2.5cm、3-4片叶、2个节的大苗;
(4)分化根培养
从母瓶里取出大苗先放在培养皿中,轻轻剔除基部附着的培养基并将大苗分散开,接入4号培养基:营养元素母液50ml/L+山芋泥50g/L+麸皮糊10g/L+香蕉皮匀浆液80g/L+白糖10g/L+琼脂8g/L,进行生根培养,250 ml三角瓶接种20-22棵,650 ml组培瓶接种25-26棵,每棵间距1 cm,轻按苗基部接触培养基即可;每个母瓶接种12-15瓶;培养条件:室内温度24-28℃,自然光照,培养12天就有根萌发,培养50天左右,生长成健壮的完整植株,生根率为100%,每棵苗高3-3.5cm,6-8片叶,3-5条根,根长2-3cm,根粗壮;
(5)炼苗与移栽
①炼苗
选取苗高3-3.5cm,具有6-8片叶、3-5条根的健壮试管苗,打开封口膜,在温度20-30℃室内自然光下炼苗5-7天;
②移栽
取出试管苗,洗净根部附着的培养基,将根部浸入0.5%KMnO4溶液中浸泡4-6min,取出等根表面水分晾干;
栽培基质为:水苔、小石子、栗粉,栽培容器为小塑料杯,水苔用1%KMnO4溶液浸泡20-30min后用洗衣机甩干,小石子提前用水浸泡3-5h;
1-2棵石斛为一簇将根捋顺,用一小缕水苔将其根部包裹,水苔以此为中心缠绕,每缠绕1.5cm包裹进1-2棵石斛,茎基部不能包裹,松紧适中,包裹的大小与小塑料杯直径相当,放进塑料杯前杯底部先放少许的栗粉,上面用已浸泡好的小石子固定,放入室内,保持环境温度为20-30℃,自然光照射,第一周不能浇水,每天用喷雾器喷雾2-3次,前两周保持湿度为60-70%,以后逐渐降低湿度、每周浇水一次、一次性浇透,一个月后统计苗的成活率;
所述营养元素母液的制备方法如下:称取10-12g硝酸钾、8-10g硝酸钙、1.5-2g磷酸二氢钾、 2-2.5g硫酸镁,先分别用少量超纯水充分溶解后混合,然后用1000ml容量瓶定容即可。
2.根据权利要求1所述的一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,其特征在于,山芋的预处理如下:将山芋削去皮,称取400-500g,切成4cm×2cm×1cm的小片,加入1000-1500ml水煮熟,冷却后用组织匀浆机在5000-6000r/min速度下匀浆3-5min,加水定容到2000ml即得山芋泥;每克山芋相当于4-5毫升的山芋泥。
3.根据权利要求1所述的一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,其特征在于,麸皮的预处理如下:将麸皮先在干燥箱60-70℃下干燥1-2h后,用固体粉碎机在10000-15000r/min速度下粉碎5-10min,过50-60目不锈钢面粉筛,称取100-200g加600-800ml水一起放在不锈钢锅中煮,先高温煮沸再低温闷20-30min,加水定容到1000ml即得麸皮糊;每克麸皮相当于5-10毫升的麸皮糊。
4.根据权利要求1所述的一种霍山石斛种苗无激素快速培养方法,其特征在于,香蕉皮的预处理如下:称取香蕉皮100-200g加入300-500ml水,用组织匀浆机在4000-5000r/min速度下匀浆5-8min,将香蕉皮匀浆液用4层纱布过滤,匀浆液收集于1000m1烧杯中,加水至800ml即得香蕉皮匀浆液,每克香蕉皮相当于4-8毫升的香蕉皮匀浆液。
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