CN103570475A

CN103570475A - 一种蔬菜育苗营养基质配方

Info

Publication number: CN103570475A
Application number: CN201310574858.4A
Authority: CN
Inventors: 郭世荣; 安亚虹; 周珩; 陈思宇; 邵惠娟; 魏斌; 蔡立新
Original assignee: Nanjing Agricultural University
Current assignee: Nanjing Agricultural University
Priority date: 2013-11-15
Filing date: 2013-11-15
Publication date: 2014-02-12

Abstract

本发明公开了蔬菜育苗营养基质实用配方，属于植物栽培技术领域。营养基质实用配方由无机肥料、珍珠岩、蛭石以及草炭、发酵醋糟、粉碎醋糟、木薯渣、椰糠或草木灰中的一种或多种组成，采用发明的营养基质配方对黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒和西兰花进行培育，本发明的有机质配方能够满足幼苗所需的氧气、营养和水分的要求，使幼苗健壮。此外，本发明配方简单，原料以有机废弃物发酵产品为主，属废弃物资源化利用，均为市场上常用营养基质，复配容易实施，适用于试验研究育苗及生产上大规模工厂化育苗。

Description

一种蔬菜育苗营养基质配方

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，具体涉及一种蔬菜育苗营养基质配方。

背景技术

穴盘育苗具有生产效率高、秧苗质量好、移栽缓苗快和操作简便等优点，适用于规模化和标准化育苗。基质的选择是穴盘育苗的关键。目前国内穴盘育苗基质多采用草炭与蛭石或珍珠岩混合配制的轻基质，但我国草炭分布极不均匀，跨地区调配使用将会有较高的运输成本；同时草炭为不可再生资源，大量开发对生态环境会造成的负面影响。因此，近年来各地均积极研发本土化的育苗基质，醋糟、椰糠、木薯渣、草木灰等均被应用于园艺作物的穴盘育苗中。

在筛选不同作物生育需求的基质时，既可选用单一基质，也可将几种基质按一定比例复配而成。复配基质是由性质、结构、性能等不同的基质混合而成，在水分和肥料方面协调效果好于单一基质。但是复配基质选配的基质不同、选配的比例不同，复配基质的性能也不同，这将使得不同复配基质对作物的育苗效果也会不同。基于上述情况，对于不同作物应当选取合适的基质以及合适的基质配比。

目前，市场上蔬菜穴盘育苗基质配比非常混乱，导致基质理化性质不良、通透性不好、保水保肥能力差等，从而造成幼苗根系发育不良、植株瘦弱、抗性差，严重影响了穴盘育苗质量。因此，根据不同蔬菜作物的生育习性选取穴盘育苗基质是十分必要。

发明内容

本发明的目的是针对上述技术问题提供一种蔬菜育苗营养基质配方。

本发明的目的可以通过以下技术方案是实现：

一种蔬菜育苗营养基质配方，所述的营养基质配方包括无机肥料以及珍珠岩和蛭石，其中，珍珠岩和蛭石体积份数依次为1～10份和20～40份。所述的无机肥料以硫硝酸铵、硝酸钾和磷酸一铵的形式加入，硫硝酸铵的添加量0.6kg/m³、硝酸钾的添加量0.3kg/m³和磷酸一铵的添加量0.2kg/m³。

进一步，所述的营养基质配方还包括草炭、发酵醋糟、粉碎醋糟、木薯渣、椰糠和草木灰中的一种或多种，其中，草炭、发酵醋糟、粉碎醋糟、木薯渣、椰糠和草木灰的体积分数为5～60份、20～25份、20～25份、10～25份、10～20份和12～17份。

所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、发酵醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，草炭、发酵醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积份数依次为5～20份、20～25份、15～25份、4～8份、20～30份和12～17份。

所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、粉碎醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，草炭、粉碎醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积分数依次为12～17份、22～25份、13～17份、4～8份、20～30份和12～17份。

所述的营养基质配方由无机肥料、发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积分数依次为20～25份、10～15份、10～20份、4～8份、20～30份和12～17份。

所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、珍珠岩和蛭石组成，其中，草炭、珍珠岩和蛭石的体积分数为50～60份、4～10份和20～30份。

所述的营养基质配方由无机肥料、粉碎醋槽、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，粉碎醋槽、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积分数为20～25份、10～17份、10～17份、4～8份和20～25和12～17份。

所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，草炭、发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积份数依次为5～10份、20～25份、20～25份、10～15份、4～8份、20～30份和12～17份。

本发明蔬菜优选为黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒或西兰花。

本发明的有益效果：

1.本发明的有机质能够满足幼苗所需的氧气、营养和水分的要求，使幼苗健壮。

2.本发明配方简单，原料以有机废弃物发酵产品为主，属废弃物资源化利用，且均为市场上常用营养基质，复配容易实施，适用于试验研究育苗及生产上大规模工厂化育苗。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步说明，但本发明的保护范围不限于此。

表1 9种不同处理蔬菜育苗复配营养基质配方

表1中实施例1-9为九个营养基质配方，复配好的各种基质取样测定其容重、大小孔隙比、pH值、EC值、速效氮、速效钾、速效磷的含量。具体理化性状见表2，其中，表2中的T1～T9表示实施例1～实施例9，CK表示市售的成品基质，本发明所采用的单一营养基质均从镇江培蕾基质科技发展有限公司购买。

表2 9种复配基质处理的理化性状

由表2可知，各复配基质容重存在一定的差异，但均处于育苗基质适宜容重0.2-0.8g·m^- ³范围之内。总孔隙度反映基质容纳空气和水分的能力，所有基质配方均处于育苗基质适宜总孔隙度54%～96%范围内。通气孔隙以T8最大，且与其他处理差异显著。持水孔隙以T1最大，且显著高于其它处理。大小孔隙比各处理基本处于育苗基质适宜大小孔隙比1：2-1：4范围内。各复配基质的pH值大部分在6～6.5以内，符合无土栽培基质最佳PH呈中性或弱酸性的要求。EC值均处在最佳EC值0.2-0.5mS·cm^-1范围内。尚庆茂提出，蔬菜穴盘育苗基质中水解性氮含量50-500mg·kg^-1、速效磷含量10-100mg·kg^-1、速效钾含量50-600mg·kg^-1为宜，试验中各复合基质中速效养分含量因添加了无机化肥，均达到推荐含量或超过上限。其中，a～f等字母代表各项指标在不同处理间的差异显著性。

结合具体实施例对本发明做进一步描述：

步骤1原料准备

1）蔬菜种子准备

选取农户常规育苗生产的蔬菜瓜果品种：黄瓜、甜瓜、西瓜、番茄、辣椒、西兰花。

品种选取

黄瓜：津春2号；甜瓜：日本甜宝；西瓜：京欣1号；番茄：凯瑟琳；辣椒：超大甜椒王；西兰花：碧玉。

2）基质原料准备

选用市场上可以购买的单一基质，购买单位为镇江培蕾基质科技发展有限公司。使用前检查基质未受淋洗等，确保基质养分。

3）试验前准备

选取适宜试验场地；选取50孔穴盘。

步骤2基质的复配

1）营养基质的配料

催芽结束前，根据既定配方，准确量取原料，配置适量的基质，充分混匀后放于塑料袋中并编号。

2）无机肥料的添加

准确称取肥料放于烧杯中，加入200ml的清水，玻璃棒搅拌使肥料溶解混匀，分两次加入混匀的肥水，每次都充分混合基质。

3）理化性状检测

pH值、EC、大小孔隙度比、有效氮、有效磷、速效钾等。

步骤3育苗

1）浸种

根据种子的催芽时间，提前准备供试的种子。

先用55℃的温水烫种5-10min，不停搅拌使种子受热均匀，待水温降到25-30℃时浸泡种子数小时（黄瓜、甜瓜4-6h，西瓜36h，番茄2-4h，辣椒4-5h，西兰花6-8h）。

2）催芽

浸泡好的种子捞出后淘洗2-3次，洗去种子表面的粘液。浸泡后的种子放在已经浸湿后的滤纸上，并覆盖浸湿的滤纸，用湿纱布包住，催芽2-5天。催芽期间根据湿度喷洒清水。

3）播种

播种育苗采用50孔穴盘。将基质填充穴盘并用咫尺刮去多余的基质，用手指挖穴，将催芽后的种子每穴一粒播种，并覆盖基质。将播种后的穴盘标号，注明配方，播种时间和播种品种，放于塑料大棚内育苗。

4）浇水

播种后浇一次透水。

5）苗期管理

根据幼苗生长需要进行温度、光照控制、洒水和病虫害防治，定期观察其生长状况，对生物指标进行比较。

6）取样测定

甜瓜、番茄、西瓜、西兰花、辣椒于四叶一心，黄瓜于二叶一心时测定植株茎粗、株高、地上及地下部干鲜重，并统计发芽率和成苗率。

对六种蔬菜的生长指标及发芽率进行统计分析，确定各种蔬菜的最佳育苗复配基质。T1～9为实施例1～9。

表3 6种蔬菜在不同复配基质处理下的发芽率及成苗率

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对甜瓜、番茄、西瓜、西兰花、辣椒和黄瓜进行培育，由表4可以看出，采用本发明技术方案培育的六种蔬菜生长指标及发芽率好于市售的培育效果。

表4 不同复合基质处理对黄瓜幼苗生长的影响

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对培育后黄瓜幼苗生长情况进行测量，由表4可以看出，采用本发明技术方案培育的甜瓜幼苗生长情况好于市售的培育效果。

表5 不同复合基质对甜瓜幼苗生长的影响

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对培育后的甜瓜幼苗生长情况进行测量，由表5可以看出，采用本发明技术方案培育的甜瓜幼苗生长情况好于市售的培育效果。

表6 不同复合基质对西瓜幼苗生长的影响

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对培育后的西瓜幼苗生长情况进行测量，由表6可以看出，采用本发明技术方案培育的西瓜幼苗生长情况好于市售的培育效果。

表7 不同复合基质对番茄幼苗生长的影响

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对培育后的番茄幼苗生长情况进行测量，由表7可以看出，采用本发明技术方案培育的番茄幼苗生长情况好于市售的培育效果。

表8 不同复合基质对辣椒幼苗生长的影响

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对培育后的辣椒幼苗生长情况进行测量，由表8可以看出，采用本发明技术方案培育的辣椒幼苗生长情况好于市售的培育效果。

表9 不同复合基质西兰花幼苗生长的影响

分别采用本发明技术方案的蔬菜育苗营养基质配方和市售成品基质对培育后的西兰花幼苗生长情况进行测量，由表9可以看出，采用本发明技术方案培育的西兰花幼苗生长情况好于市售的培育效果。

Claims

1.一种蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方包括无机肥料以及珍珠岩和蛭石，其中，珍珠岩和蛭石体积份数依次为1～10份和20～40份。

2.根据权利要求1所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的无机肥料以硫硝酸铵、硝酸钾和磷酸一铵的形式加入，其中，硫硝酸铵的添加量0.6kg/m³、硝酸钾的添加量0.3kg/m³和磷酸一铵的添加量0.2kg/m³。

3.根据权利要求1所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方还包括草炭、发酵醋糟、粉碎醋糟、木薯渣、椰糠和草木灰中的一种或多种，其中，草炭、发酵醋糟、粉碎醋糟、木薯渣、椰糠和草木灰的体积分数为5～60份、20～25份、20～25份、10～25份、10～20份和12～17份。

4.一种权利要求3所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、发酵醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，草炭、发酵醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积份数依次为5～20份、20～25份、15～25份、4～8份、20～30份和12～17份。

5.一种权利要求3所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、粉碎醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，草炭、粉碎醋糟、木薯渣、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积分数依次为12～17份、22～25份、13～17份、4～8份、20～30份和12～17份。

6.一种权利要求3所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方由无机肥料、发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积分数依次为20～25份、10～15份、10～20份、4～8份、20～30份和12～17份。

7.一种权利要求3所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、珍珠岩和蛭石组成，其中，草炭、珍珠岩和蛭石的体积分数为50～60份、4～10份和20～30份。

8.一种权利要求3所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方由无机肥料、粉碎醋槽、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，粉碎醋槽、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积分数为20～25份、10～17份、10～17份、4～8份和20～25和12～17份。

9.一种权利要求3所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：所述的营养基质配方由无机肥料、草炭、发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰组成，其中，草炭、发酵醋糟、木薯渣、椰糠、珍珠岩、蛭石和草木灰的体积份数依次为5～10份、20～25份、20～25份、10～15份、4～8份、20～30份和12～17份。

10.根据权利要求1所述的蔬菜育苗营养基质配方，其特征在于：本发明蔬菜为黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒或西兰花。