CN112385508A - 一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质及其制备方法，所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠3～8份、发酵腐熟物0.2～5份、珍珠岩2～5份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照1：2～3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到。本发明所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质其具有高基质持水率、通气性良好且盐度和酸碱度均适中的优点，且制备方法工艺安排合理，制备方法简单，生产难度及生产成本较低，适用于商用大规模生产。

Description

一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质及其制备方法

技术领域

本发明涉及农作物栽培技术领域，特别是涉及一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质及其制备方法。

背景技术

樱桃蕃茄，学名圣女果，又称袖珍番茄、迷你番茄等，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，原产于热带，果型较小，水分较多，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种)，味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，其维生素含量比普通番茄高，还含有谷胱甘肽和番茄红素等防癌抗癌物质，深受广大消费者青睐，被联合国粮农组织列为优先推广的果蔬之一。

常规的樱桃番茄栽培面对着诸多问题，由于根结线虫病、枯萎病、根腐病、青枯病等土传病害和土壤次生盐害日益严重，尤其是青枯病死苗问题，严重影响了樱桃番茄的产量、质量和经济效应，影响产业的正常发展。目前国内外尚未选育出高抗青枯病等病害的番茄品种，且生产实践表明，用化学药剂防治青枯病效果不明显，达不到生产要求，采用嫁接种植是防治樱桃番茄青枯病等病害最有效的措施，而目前市面尚未出现针对嫁接樱桃番茄的专用育苗基质，且现有商品基质质量参差不齐，很难满足基质持水率高的同时通气性良好，盐度适宜的同时酸碱度也适中的需求，不利于根系生长、茎叶健壮。

发明内容

基于此，本发明的目的在于，提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其具有高基质持水率、通气性良好且盐度和酸碱度均适中的优点。

一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠3～8份、发酵腐熟物0.2～5份、珍珠岩2～5份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照1：2～3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到。

本发明实施例所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其使用椰糠、发酵腐熟物以及珍珠岩复配使用，利用椰糠质地松软，透气性好的特性，结合珍珠岩的使用，有助于保持土壤透气性，防止土壤板结，同时保持一定的持水性；进一步地，所述发酵腐熟物为动物粪便与花生饼混合堆制发酵得到，其中所述动物粪便来源广泛，所述花生饼为花生仁榨油后的附产物通过加工而成的优质有机肥料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速，富含磷、钾两种大量元素，两者混合使用，并利用堆制发酵过程中能够产生70℃以上的高温，可以有效杀死有害虫卵及部分土传病菌，同时在腐熟过程中动物粪便以及花生饼中的大分子物质能够被微生物分解成小分子物质，将养分转化为更易吸收的形态；所述发酵腐熟物能够为苗株提供有机质及养分，同时能够平衡所述育苗基质的酸碱度，促进植物对养分吸收。本发明实施例通过组分的限定选用并结合配方用量的优化设计，所制得的嫁接樱桃番茄专用育苗基质的pH值、水解性氮含量均符合蔬菜育苗基质行业标准，速效钾、其电导率均处于中等水平，有机质含量、交换性钙、交换性镁含量较低，有利于保持基质电导率不至于太高，引起盐害，影响根系发育；另外，相对于市售育苗基质，所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质其出苗率高，苗株长势良好，且其配方设计简单，采用原料少，来源广泛，成本较低。

进一步地，包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠5份、发酵腐熟物1份、珍珠岩4份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到。

进一步地，所述动物粪便为牛粪、鸡粪、猪粪中的一种或多种混合。

进一步地，所述动物粪便为牛粪。

进一步地，还包括蚯蚓粪，其体积份数比为0.5～1份。

另外，本发明实施例还提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其包括以下具体操作步骤：

S1、发酵腐熟物的制备：

选择夏季透光性好的温室，将牛粪和花生饼按照配方所述体积比进行混合，并均匀喷施菌肥发酵液，所得混合物堆制发酵20～40d，即得所述发酵腐熟物；

S2、椰糠的处理：

对椰糠进行脱盐处理，使其脱盐至电导率小于0.5mS/cm；

S3、混料：

将珍珠岩、步骤S1所得的发酵腐熟物以及步骤S2所得的椰糠按照配方所述体积比混合均匀，包装即得所述嫁接樱桃专用育苗基质。

进一步地，步骤S1中喷施菌肥发酵液后所得混合物的水分含量为40～60％；堆制发酵过程中每隔7d进行一次翻堆，堆制发酵30d后即得所述发酵腐熟物。

本发明实施例所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其工艺安排合理，制备方法简单，生产难度及生产成本较低，适用于商用大规模生产。

具体实施方式

为了使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面通过本发明的具体实施方式做详细的说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是本发明还可以采用其他不同于本发明在此描述的其他方式来实施，本领域技术人员可以在不为违背本发明内涵的情况下做类似推广，因此本发明不受以下公开的实施例的限制。

实施例1

本发明实施例1提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠5份、发酵腐熟物1份、珍珠岩4份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到，具体地在本实施例中，所述动物粪便为牛粪。

实施例2

本发明实施例2提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠3份、发酵腐熟物0.2份、珍珠岩2份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照1：2的体积比混合均匀并堆制发酵得到，具体地在本实施例中，所述动物粪便为牛粪。

实施例3

本发明实施例3提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠8份、发酵腐熟物5份、珍珠岩5份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照1：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到，具体地在本实施例中，所述动物粪便为鸡粪和猪粪。

实施例4

本发明实施例4提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠5份、发酵腐熟物2份、珍珠岩4份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到，具体地在本实施例中，所述动物粪便为鸡粪。

实施例5

本发明实施例5提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠5份、发酵腐熟物0.5份、珍珠岩4份、蚯蚓粪0.5份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到，具体地在本实施例中，所述动物粪便为牛粪。

实施例6

本发明实施例6提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠5份、发酵腐熟物1份、珍珠岩4份、蚯蚓粪1份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到，具体地在本实施例中，所述动物粪便为牛粪。

实施例7

本发明实施例7提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其包括以下具体操作步骤：

S1、发酵腐熟物的制备：

选择夏季透光性好的温室，将牛粪和花生饼按照配方所述体积比进行混合，并均匀喷施菌肥发酵液，所得混合物中水分含量为50％，堆制发酵，其中每隔7d进行一次翻堆，30d后即得所述发酵腐熟物；所述菌肥发酵液可采用市售产品，如在本发明实施例中为采用郑州启富农业科技的菌肥发酵液，其在按照重量份数比稀释10倍之后，按1kg菌肥发酵液的稀释液对应发酵0.5kg牛粪和花生饼混合物的比例施用，在其他实施方式中也可使用其他市售菌肥发酵液产品，其用量可根据不同产品进行相应调整；

S2、椰糠的处理：

对椰糠进行脱盐处理，使其脱盐至电导率小于0.5mS/cm，在其他实施方式中，也可直接使用脱盐椰糠；

S3、混料：

将珍珠岩、步骤S1所得的发酵腐熟物以及步骤S2所得的椰糠按照实施例1～6配方所述体积比混合均匀，包装即得所述嫁接樱桃专用育苗基质。

实施例8

本发明实施例8提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其包括以下具体操作步骤：

S1、发酵腐熟物的制备：

选择夏季透光性好的温室，将牛粪和花生饼按照配方所述体积比进行混合，并均匀喷施菌肥发酵液，所得混合物中水分含量为40％，堆制发酵，其中每隔7d进行一次翻堆，20d后即得所述发酵腐熟物；

S2、椰糠的处理：

对椰糠进行脱盐处理，使其脱盐至电导率小于0.5mS/cm；

S3、混料：

将珍珠岩、步骤S1所得的发酵腐熟物以及步骤S2所得的椰糠按照实施例1～6配方所述体积比混合均匀，包装即得所述嫁接樱桃专用育苗基质。

实施例9

本发明实施例9提供一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其包括以下具体操作步骤：

S1、发酵腐熟物的制备：

选择夏季透光性好的温室，将牛粪和花生饼按照配方所述体积比进行混合，并均匀喷施菌肥发酵液，所得混合物中水分含量为60％，堆制发酵，其中每隔7d进行一次翻堆，40d后即得所述发酵腐熟物；

S2、椰糠的处理：

对椰糠进行脱盐处理，使其脱盐至电导率小于0.5mS/cm；

S3、混料：

将珍珠岩、步骤S1所得的发酵腐熟物以及步骤S2所得的椰糠按照实施例1～6配方所述体积比混合均匀，包装即得所述嫁接樱桃专用育苗基质。

选用5种市售商品基质，并依次将其标记为T1～T5，其来源及相应配方原料组分如表1所示：

表1：不同来源的市售商品基质其相应配方组分

将本发明实施例1所述配方按照实施例7所述制备方法制备得到相应的嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其标记为T6，对T1～T6进行对比试验，并测定相关参数。实验及相关检测操作如下：

1、取样

T1～T5所述市售商品基质分别随机抽取1袋，其体积为50L，采用四分法采取样品500g，T6所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质在同样体积下也采用四分法采取样品500g，均使用封口袋装好待测。

2测定项目与方法

2.1理化特性测定

分别对T1～T6进行理化特性检测，所述理化特性包括pH值、水解性氮、有效磷、速效钾、有机质、交换性钙和交换性镁、电导率，对应的检测参照标准如表2所示：

表2：不同理化特性与检测参照标准

相关检测数据如表3所示：

表3：不同样品的理化特性测试数据

pH值改变了介质中H⁺和OH^-的比例，并对植物的养分吸收有很显著的影响。一般pH值在5.0～7.5范围内，根系生长收到的影响不大，pH值低于5时，许多植物的根系伸长会受到抑制。由表3可知，根据NY/T 2118-2012蔬菜育苗基质行业标准，T2、T3和T5处理的pH值均低于5.5，不在pH值指标范围内，尤其T5处理pH值最低，仅为4.18，不利于幼苗对养分的吸收与利用，T1、T4和T6处理pH值在5.5～7.5之间。

T1～T6样品测得的电导率值均不在0.1～0.2ms/cm范围内(NY/T 2118-2012蔬菜育苗基质行业标准)，但并不影响生长。由土壤饱和浸出液的电导率与作物生长关系表明，电导率在0～2ms/cm之间，对作物生长不产生盐害，本试验中除T5处理超出了此范围外，其余处理均在范围内。

T1、T2和T4处理有机质均大于35％，符合蔬菜育苗基质行业标准，T5、T6处理低于35％。T2和T6处理水解性氮含量在50～500mg/kg之间，符合蔬菜育苗基质行业标准，其他处理均超出此范围；各处理有效磷含量和速效钾含量均超出标准范围，T2和T6处理有效磷含量较高，T1和T2处理速效钾含量较高，T6处理处于中等水平；各处理交换性钙和交换性镁含量均低于行业标准，但因苗期需求较少，通过外源叶面肥的浇灌足以补充，且其含量较低有利于维持较低的基质电导率，避免基质电导率过高引起盐害，影响根系发育。

综合上述指标，T6样品其具有合适的pH值以及较低的电导率，其有利于幼苗对养分的吸收和利用，且不产生盐害，适用于作为育苗基质使用。

2.2出苗率测定及长势情况观察

采用台湾农友种苗(中国)有限公司提供的千禧番茄种子，分别对T1～T6进行出苗率测定，并观察长势情况。测定方法如下：在60孔育苗穴盘中装入相同体积量的T1～T6样品，每个样品设置三次重复，随机区组排列。2019年9月30日播种，每穴1粒，各个育苗穴盆的水肥及病虫害管理一致。

其中所述出苗率的计算公式为：出苗率＝出苗数/(播种种子粒数×发芽率)×100％；

长势情况的观察为观察各个样品对应的育苗穴盘中种苗在同一时期生长的快慢，相关测定数据及观察情况如表4所示：

表4：不同样品的出苗率及长势情况

由表4可知，通过对各处理的出苗率进行比较发现，T4、T5样品未达到种子发芽率95％以上时，出苗率不小于90％的要求，不符合NY/T 2118-2012蔬菜育苗基质行业标准，且长势也较差。其他样品出苗率均符合行业标准，T6样品出苗率最高，其次是T2样品。

2.3壮苗指数测定

采用台湾农友种苗(中国)有限公司提供的千禧番茄种子，分别对T1～T6进行壮苗指数测定，测定方法如下：在60孔育苗穴盘中装入相同体积量的T1～T6样品，每个样品设置三次重复，随机区组排列。2019年9月30日播种，每穴1粒，各个育苗穴盆的水肥及病虫害管理一致。

播种40d后，对各样品基质对应育苗穴盘中种苗的株高、茎粗进行测定，并将每样品基质对应的育苗穴盘中随机采取单株15株，用清水小心冲洗根系，保证根系的完整，测定主根长后，将根系与地上部分开，放入信封中，于烘箱中105℃杀青1小时后，80℃烘至恒重称重。

其中株高、主根长使用直尺测量；茎粗使用游标卡尺测量；干重使用百分之一天平称重。

相关的计算公式如下：

全株干重＝地下部干重+地上部干重；

根冠比＝地下部干重/地上部干重；

壮苗指数＝(茎粗/株高+根冠比)*全株干重；

测量并计算得到的相关数据如表5所示：

表5：不同样品的株高、茎粗、主根长、全株干重、根冠比及壮苗指数

由表5可知，T6样品对应育苗穴盘中的株高显著高于其它各处理，茎粗也以T6的最大，但与T3差异不显著，T6的茎粗显著高于T2，T2和T3株高和茎粗均显著高于其余样品，T2与T3样品间差异不显著，T4株高和茎粗显著低于其它各样品；各样品间主根长差异不显著，但以T6最长，T4次之，T3最短；全株干重以T6最大，其次是T2和T3，T4最小；根冠比以T4最高，其次为T1，T3最小；壮苗指数以T6最高，其次为T2，T4最低。

2.4根系活力测定

根据上述实验结果，采用台湾农友种苗(中国)有限公司提供的千禧番茄种子，对壮苗指数较优的育苗基质，即T2和T6样品，进一步进行根系形态与生理指标比较。测定方法如下：在60孔育苗穴盘中装入相同体积量的T2样品和T6样品，每个样品设置三次重复，随机区组排列。2020年7月29日播种，每穴1粒，各个育苗穴盆的水肥及病虫害管理一致

播种45d后，将每样品基质对应的育苗穴盘中随机采取单株10株，用清水小心冲洗根系，保证根系的完整，用纱布吸干水分，分成两份，5株用来测定根系活力，5株用来测定一级侧根数。

根系活力采用氯化三苯基四氮唑(TTC)法测定；一级侧根数用观察法(数数法)，测得相关数据如表6所示：

表6：T2样品和T6样品的根系活力及一级侧根数

由表6可知，T2与T6处理根系活力及一级侧根数差异不大，根系活力较高且一级侧根数较多。

综上所述，相对于市售商品基质，本发明实施例所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其使用椰糠、发酵腐熟物以及珍珠岩复配使用，利用椰糠质地松软，透气性好的特性，结合珍珠岩的使用，有助于保持土壤透气性，防止土壤板结，同时保持一定的持水性；进一步地，所述发酵腐熟物为动物粪便与花生饼混合堆制发酵得到，其中所述动物粪便来源广泛，所述花生饼为花生仁榨油后的附产物通过加工而成的优质有机肥料，其碳氮比小，施入土壤后分解速度快，肥效迅速，富含磷、钾两种大量元素，两者混合使用，并利用堆制发酵过程中能够产生70℃以上的高温，可以有效杀死有害虫卵及部分土传病菌，同时在腐熟过程中动物粪便以及花生饼中的大分子物质能够被微生物分解成小分子物质，将养分转化为更易吸收的形态；所述发酵腐熟物能够为苗株提供有机质及养分，同时能够平衡所述育苗基质的酸碱度，促进植物对养分吸收。本发明实施例通过组分的限定选用并结合配方用量的优化设计，所制得的嫁接樱桃番茄专用育苗基质的pH值、水解性氮含量均符合蔬菜育苗基质行业标准，速效钾、其电导率均处于中等水平，有机质含量、交换性钙、交换性镁含量较低，有利于保持基质电导率不至于太高，引起盐害，影响根系发育；另外，相对于市售育苗基质，所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质其出苗率高，苗株长势良好，且其配方设计简单，采用原料少，来源广泛，成本较低。

另外，本发明实施例所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其工艺安排合理，制备方法简单，生产难度及生产成本较低，适用于商用大规模生产。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其特征在于，包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠3～8份、发酵腐熟物0.2～5份、珍珠岩2～5份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照1：2～3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到。

2.根据权利要求1所述的嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其特征在于：包括以下按照体积份数比的各原料组分：椰糠5份、发酵腐熟物1份、珍珠岩4份；其中所述发酵腐熟物为动物粪便和花生饼按照3：1的体积比混合均匀并堆制发酵得到。

3.根据权利要求1所述的嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其特征在于：所述动物粪便为牛粪、鸡粪、猪粪中的一种或多种混合。

4.根据权利要求3所述的嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其特征在于：所述动物粪便为牛粪。

5.根据权利要求3所述的嫁接樱桃番茄专用育苗基质，其特征在于：还包括蚯蚓粪，其体积份数比为0.5～1份。

6.一种根据权利要求1～5任一所述嫁接樱桃专用育苗基质的制备方法，其特征在于，包括以下具体操作步骤：

S1、发酵腐熟物的制备：

选择夏季透光性好的温室，将牛粪和花生饼按照配方所述体积比进行混合，并均匀喷施菌肥发酵液，所得混合物堆制发酵20～40d，即得所述发酵腐熟物；

S2、椰糠的处理：

对椰糠进行脱盐处理，使其脱盐至电导率小于0.5mS/cm；

S3、混料：

将珍珠岩、步骤S1所得的发酵腐熟物以及步骤S2所得的椰糠按照配方所述体积比混合均匀，包装即得所述嫁接樱桃专用育苗基质。

7.根据权利要求6所述嫁接樱桃番茄专用育苗基质的制备方法，其特征在于：步骤S1中喷施菌肥发酵液后所得混合物的水分含量为40～60％；堆制发酵过程中每隔7d进行一次翻堆，堆制发酵30d后即得所述发酵腐熟物。