CN106242684B - 蔬菜育苗基质及其制备和应用 - Google Patents

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郭敬华
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    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
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    • C05D9/00Other inorganic fertilisers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01GHORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
    • A01G24/00Growth substrates; Culture media; Apparatus or methods therefor

Abstract

本发明属于蔬菜育苗,特别是指蔬菜育苗基质及其制备和应用。将包括棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥及三元素复合肥等经原料处理、堆腐灭菌、复配基质等步骤制成。本发明有效解决了现有技术中存在的废菇料污染环境以及草炭用量大造成的水土流失等技术难题。具有原料来源及产品应用范围广泛、有效解决了环保及水土流失的难题,符合可持续发展的循环农业和绿色农业发展的迫切需要等优点。

Description

蔬菜育苗基质及其制备和应用
技术领域
本发明属于蔬菜育苗,特别是指蔬菜育苗基质及其制备和应用。
背景技术
市场上常见的商品育苗基质的成份主要是草炭、蛭石、珍珠岩、有机肥以及大量元素、微量元素化肥等混合而成。育苗基质提供幼苗生长所需的水、肥、气等根际环境,决定着幼苗的存活与生长状况,是作物栽培的前提和基础。随着工业化育苗技术的应用推广,育苗也越来越受到重视,草炭作为一种不可在生的矿产资源也面临着越开采越少以及开采草炭会破坏自然环境的问题。蔬菜育苗基质配方主要成份是以草炭和蛭石按体积比2:1的比例,再混以少量珍珠岩、有机肥等复配而成,其中最主要的原材料是草炭,所以市场上的育苗的生产需要用到大量的草炭资源,草炭本身是不可再生的矿产资源,用草炭为主要原料复配的基质成本高、价格贵;另外草炭的获取目前有两个渠道,一是从国外大量进口,二是从我国东北黑龙江地区购进。现今我国北方地区的草炭土开采已经泛滥成灾,造成严重水土流失和环境破坏。寻找用于替代草炭的育苗基质已成为可持续发展的循环农业和绿色农业发展的迫切需要。
河北省是食用菌生产和消费的大省,总产量列全国第五位,栽培的品种也多种多样,平菇、姬菇、金针菇、双孢菇、滑子菇、鸡腿菇等品种产量每年都有所增长。在国内外具有影响力的灵寿县金针菇生产基地、冀州市姬菇生产基地、平泉和遵化香菇生产基地、唐县的杏孢菇生产基地等,其中种植面积最大的石家庄市灵寿县,目前已经发展到以平菇及金针菇为主、面积达上万亩的食用菌生产基地。生产平菇、金针菇食用菌的培养基主要是以棉籽皮为主的原材料,在食用菌产量逐年增加的同时也产生了大量的废菇料难以处理,菇农将废菇料丢弃在田间地头或者堆积在路边、河道,占用了大量的土地,不仅造成资源浪费、污染了环境,同时还增加了杂菌及害虫残留。
蔬菜育苗基质的文献、专利等资料表明,育苗基质多以草炭、蛭石、椰糠、珍珠岩、有机肥等原材料进行复配,也有用生产木腐菌的废菇料作为原材料进行复配,生产平菇、金针菇等食用菌的菌棒主要原材料为棉籽皮,利用棉籽皮为原材料进行复配的蔬菜育苗基质较少。如申请号为201510984542.1的专利文献公开的用于茄果类蔬菜育苗基质的制备方法,所选用的育苗基质配方木腐菌菌糠:农田土:木屑=2:5:1:2的比例配制。农田土本身比较粘重并可能含有未知病原菌不适宜用作育苗基质配备,木腐菌菌糠即生产香菇等木腐菌后的废菇料,经过处理木质纤维较易降解腐烂塌陷,不同地区所适宜的食用菌生产种类不同,获取原材料的难易程度不同也限制了不同食用菌废菇料的应用。另如申请号为201510726935.2的专利文献中公开的蔬菜育苗基质,所选用育苗基质配方也有食用菌菌包(即食用菌废菇料),但该现有技术中一是未明确说明利用何种食用菌以何种原材料制成的食用菌菌包,导致工业化生产存在一定困难的同时,产品中有效成份的含量不易保证;二是还掺入了中药渣成份,经过申请人研究,中药渣和棉籽皮废菇料的各营养成份含量如表一。由表一可知中药渣营养成份相较棉籽皮废菇料低的多,使用效果较棉籽皮废菇料有很大差距。
表一 中药渣和棉籽皮废菇料的各营养成份含量对比
中药渣 棉籽皮废菇料
pH 7.52 8.40
全N量(%) 1.46 2.37
全P量(%) 0.14 0.32
全K量(%) 0.24 1.33
速效氮(mg/kg) 49.06 758.13
速效钾(mg/kg) 2430.00 13350.00
速效磷(mg/kg) 95.60 331.00
电导率EC值(us/cm) 320.00 1026.00
发明内容
本发明的目的在于提供一种蔬菜育苗基质及其制备和应用,其原料来源广泛,制备方法简便易行,可显著降低育苗成本、提高育苗质量。
本发明的整体技术构思是:
蔬菜育苗基质,由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥及三元素复合肥,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料用微生物速腐剂1-2公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥2-4公斤、三元素复合肥1.5-3公斤。
本发明中涉及的微生物速腐剂为现有市售商品,申请人在此对其组成成份不再赘述。
生物有机肥及三元素复合肥的用量可以根据施用时的季节及温度的变化进行相应调整,在低温的冬季,育苗时间长,用量分别为生物有机肥4公斤、三元素复合肥3公斤,在较为炎热的夏季,育苗时间短,生物有机肥及三元素复合肥的用量可减少30%-50%。
蔬菜育苗基质的制备方法,包括如下工艺步骤:
A、原料处理:当食用菌生产结束后,剥离棉籽皮废菇料菌袋外的塑料包装,将棉籽皮废菇料压碎起堆;
B、堆腐灭菌:向步骤A中起堆后的棉籽皮废菇料中按比例加入微生物速腐剂,喷水并混配均匀,在料堆表面覆盖塑料膜,使料堆在50℃-70℃温度,水分相对含量为50%-75%,发酵不低于20天;
C、复配基质:将步骤C中发酵后的终产物去除水分后粉碎,向其中按比例加入蛭石、生物有机肥及三元素复合肥,混配均匀。
蔬菜育苗基质在蔬菜育苗中的应用。
本发明的具体技术构思还有:
微生物速腐剂可以采用多种现有商品、,为便于保证对棉籽皮废菇料的处理效果及处理周期,优选的技术实现方式是,棉籽皮废菇料所添加微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%。
为进一步调整料堆中的pH,优选的技术方案是,其中还包含有糠醛渣,糠醛渣的用量为每立方米棉籽皮废菇料用糠醛渣3-5公斤。
为实现复配后育苗基质中氮、磷、钾等无机元素的营养均衡,优选的技术方案是,所述的三元素复合肥中氮、磷、钾三种元素的有效成份含量比为15:15:15。
为保证生物有机肥中的有机质含量以及活性芽孢杆菌总数,同时便于较为容易地获得生物有机肥,优选的技术实现方式是,所述的生物有机肥以腐熟鸡粪为主要原料,其中有机质含量≥60%,活性芽孢杆菌总数≥3.0×109CFU/g。
为调整料堆的pH,满足堆腐过程的需要,使蔬菜育苗基质的酸碱度更加符合标准的要求,优选的技术方案是,在步骤B中加入微生物速腐剂的料堆内按比例添加糠醛渣。
为便于在低温状态下堆腐灭菌过程的快速启动,优选的技术方案是,在冬季时,向步骤B中加入微生物速腐剂的棉籽皮废菇料内添加红糖,红糖的加入量为每立方米棉籽皮废菇料用量1-2公斤。
步骤B中优选的技术实现方式是,步骤B发酵中待料堆升温至40℃后,开始第一次翻堆;以后每天或隔天翻堆通风透气;当料堆温度高于65℃时,增加翻堆次数维持料堆温度为50℃-70℃至发酵结束。
为避免基质中活性成份失活以及肥效受到影响,优选的技术实现方式是,步骤C去除水分采用低温烘干、晾干或自然风干中的一种或其结合。
为验证本发明的技术效果,申请人进行了如下试验:
一、低成本育苗基质的初选:
1、材料:
基质原材料有已包含生物有机肥、三元素复合肥、蛭石的本发明基质(以下简称堆腐处理后的废菇料),玉米秸,锯末,炉渣,牛粪,珍珠岩,蛭石和沙子。供试番茄品种为满田2185,穴盘为72孔。
2、方法:
在河北省农林科学院经济作物研究所试验温室进行,共设9个基质配比和1个对照,基质种类和配比为:基质1、玉米秸:蛭石=1:1;基质2、堆腐处理后的废菇料:沙子=2:1;基质3、珍珠岩:蛭石=1:1;基质4:锯末:蛭石:炉渣=3:1:1;基质5、堆腐处理后的废菇料:蛭石:珍珠岩=2:1:1;基质6、玉米秸:牛粪=2:3;基质7、堆腐处理后的废菇料:锯末=2:3;基质8、堆腐处理后的废菇料:炉渣=2:1;基质9、堆腐处理后的废菇料:蛭石=2:1(下同);对照:草炭:蛭石=2:1(CK)。以上基质配置比例均为体积比。
播种前测定各基质物理特性,参照连兆煌的方法与常规方法相结合。各基质施肥量为鸡粪4.2kg/m3和复合肥(N:P:K=15:15:15)2.8kg/m3。分别在播种后不同时期记录各基质栽培番茄的出苗率,测定生物学指标包括株高、茎粗、下胚轴长、叶面积、植株鲜重、植株干重(置于烘箱内105℃杀青15min,80℃恒温烘干至恒重)、根体积等,计算壮苗指数和生长函数(G值)并进行比较。
本研究使用仪器为CI-202型便携式叶面积仪、SPAD-502型便携式叶绿素测定仪、SF2000型电子数显卡尺、AUW-220D型分析天平、DHG-9143BS-Ⅲ型电热恒温鼓风干燥箱等。统计分析,试验数据用DPS软件采用邓肯式新复极差法进行方差分析。
3、结果与分析
(1)不同配方复合基质的物理特性
表二 不同配方基质的物理特性
从表二可以看出,除基质2最大持水量<适宜范围值(150%)外,其他基质的最大持水量均符合需要;基质2容重最大(0.77g/cm3),虽然明显>CK,但与其他基质容重一样均在适宜范围(0.15-0.80g/cm3)之内;各基质的总孔隙度(65%-96%)和持水孔隙度(40%-75%)均与CK接近,除基质7外均在适宜蔬菜育苗范围之内。以上结果表明除了基质2和基质7相对适宜范围稍有偏差外其他基质物理特性均符合蔬菜育苗需要。
(二)适宜于不同蔬菜低成本育苗基质的筛选
1、材料与方法
搜集材料,堆腐处理后的废菇料、玉米秸、锯末、炉渣、牛粪、珍珠岩、蛭石和沙子等按照体积比组成9种复配基质(基质组成如前述)。通过测定出苗率,生物学指标包括株高、茎粗、下胚轴长、叶面积、植株鲜重、植株干重、根体积、根坨紧实度等,综合壮苗指数和生长函数(G值)进行比较。筛选黄瓜、番茄、甜瓜低成本高效育苗基质。
2、结果
(1)不同基质效果试验
①番茄低成本育苗基质筛选
壮苗指数和生长函数(G值)可用于评价秧苗质量的主要指标,壮苗指数=(茎粗×10-2cm/株高/cm)×植株干重×1000mg;G值=植株干重mg/育苗天数。不同基质栽培的番茄,其成苗期的壮苗指数存在很大差异,基质9(堆腐处理后的废菇料:蛭石=2:1)的基质栽培番茄苗的壮苗指数均>CK,适合作为育苗基质。
表三 2015年早春播种后42d(定植前)番茄植株长势比较
注:同列数据后标不同小写字母表示5%差异显著性。数值后小写字母不同表示在5%水平上差异显著,数值后有相同字母表示两个指标在5%水平上差异不显著;下表同。壮苗指数=(茎粗×10-2cm/株高/cm)×植株干重×1000mg;生长函数(G值)=植株干重mg/育苗天数。
表四 2015年早春播种后52d不同育苗基质番茄秧苗素质比较
基质种类 壮苗指数 生长函数(mg/d)
基质3 0.625bc 4.575cd
基质1 0.838ab 6.397b
基质6 0.601bc 4.579cd
基质5 0.515c 4.209d
基质9 1.027a 8.103a
对照 0.617bc 4.404d
结论:在试验结果基础上,比较番茄育苗综合各时期壮苗指数和生长函数(G值)及出苗情况、整齐度、干物质积累、根冠比等,可知基质1(玉米秸:蛭石=1:1)和基质9(堆腐处理后的废菇料:蛭石=2:1),从壮苗指数和生长函数上都优于草炭、蛭石配比的商品基质,堆腐处理后的废菇料:蛭石=2:1配比基质育苗效果显著优于商品基质,完全可以替代价格较贵的基质草炭:蛭石=2:1(CK),适合作为番茄低成本育苗基质。
②黄瓜低成本育苗基质筛选
基质5(堆腐处理后的废菇料:蛭石:珍珠岩=2:1:1)以及基质9(堆腐处理后的废菇料:蛭石=2:1)的黄瓜壮苗指数、生长函数及根冠比在黄瓜地上部干鲜重、地下部干鲜重、生长函数、壮苗指数方面均大于CK,且与CK差异显著。基质1(玉米秸:蛭石=1:1)、基质5(废菇料:蛭石:珍珠岩=2:1:1)、基质9(废菇料:蛭石=2:1)所育黄瓜秧苗株高、茎粗、主根长、根体积均大于CK,基质3(珍珠岩:蛭石=1:1)黄瓜虽然株高、茎粗小于CK但差异不显著,且主根长和根体积明显优于CK,以上基质所育秧苗长势健壮,均能形成紧实的根坨且周围布满白根。可以作为优选的黄瓜育苗基质。
表五 2015年播种后34d不同育苗基质黄瓜秧苗长势比较
表六 2015年播种后34d不同育苗基质黄瓜秧苗质量比较
结论:综合黄瓜育苗出苗整齐度和育苗效果,基质9及基质5在播种后不同时期黄瓜出苗率均优于草炭和蛭石配比的商品基质对照,均有较高的出苗率及整齐度。秧苗长势健壮,幼苗整体表现好,且黄瓜壮苗指数、生长函数及根冠比等衡量秧苗质量的指标都显著高于商品基质对照,这两个以堆腐处理后的废菇料为主要原材料的配比基质可以达到并超过草炭的育苗效果。
③甜瓜低成本育苗基质筛选
基质9(堆腐处理后的废菇料:蛭石=2:1)和基质1(玉米秸:蛭石=1:1)较常规育苗基质CK(草炭:蛭石=2:1)相比较,甜瓜播种后一周时的出苗率均大于CK,且出苗率均大于60%,与CK在5%水平上差异达显著水平,且壮苗指数明显提高,差异显著,根体积明显提高。
表七 不同配方基质对甜瓜出苗率的影响
各基质处理 出苗率均值(%) 5%显著水平 1%极显著水平
基质1 63.42 a A
基质9 60.65 ab A
基质3 33.8 c B
对照 43.52 c AB
注:同列数据后标不同大写字母表示1%差异显著性。数值后大写字母不同表示在1%水平上差异显著,数值后有相同字母表示两个指标在1%水平上差异不显著;同列数据后标不同小写字母表示5%差异显著性。数值后小写字母不同表示在5%水平上差异显著,数值后有相同字母表示两个指标在5%水平上差异不显著;下表同。
表八 不同育苗基质甜瓜长势及秧苗质量比较
(2)各筛选基质成本及应用分析
各筛选基质成本均低于对照。以堆腐处理后的废菇料为主要复配材料的基质9最低,为每方100元,较对照降低67%。其次是基质5,成本降低50%。基质1(以玉米秸秆为主要复配原材料的基质)也有较好育苗效果,但玉米秸秆通常进行秸秆还田,获取不易;另外秸秆粉碎与腐熟过程用工多、时间长、体积塌缩量大,在生产成本上不适合进行大量处理,所以淘汰掉玉米秸秆作蔬菜育苗基质复配材料。
表九 不同配方基质成本比较
结论:本发明中的育苗基质(基质9),通过在番茄、黄瓜、甜瓜上进行育苗试验,综合结果结合各时期出苗情况及整齐度、壮苗指数及根冠比等指标,均优于草炭蛭石配比的商品基质。筛选出的各基质成本较对照降低2/3,减少了草炭用量,有利于实现可持续发展。茄果类蔬菜育苗对于基质要求较高,能用于茄果类蔬菜育苗的基质均可用于叶菜等其他蔬菜种类育苗,生产中的蔬菜基质栽培可以按此配方进行使用。
本发明所取得的实质性特点和显著的技术进步在于:
1、本发明以棉籽皮废菇料为主要原料,通过高温堆腐后复配蛭石、生物有机肥及三元素复合肥制成育苗栽培基质,原料来源广泛易得,成本低廉,可有效解决食用菌生产过程中废菇料遗弃及难以处理的环保难题。
2、由于基质中不含草炭,但包括最大持水量、总孔隙度、持水孔隙度等物理特性均符合蔬菜育苗需要。本发明中涉及的基质在壮苗指数、生长函数、育苗效果都优于草炭、蛭石配比的商品基质,完全可以替代价格较贵的基质(草炭、蛭石),有效避免了水土流失和环境破坏。符合可持续发展的循环农业和绿色农业发展的迫切需要。
3、采用高温堆腐处理棉籽皮废菇料,能够进一步腐熟原材料,杀死病原微生物、害虫及其虫卵,并改善物料的孔隙度,稳定其理化性质,技术操作简单方便。
4、通过本方法制作的蔬菜育苗基质具有洁净、轻型、营养等特点,最重要的是在保证产品质量的前提下显著降低基质成本,提高基质附加值。
5、本申请所涉及的育苗基质,在番茄、黄瓜、甜瓜上进行试验,综合结果结合各时期出苗情况及整齐度、壮苗指数及根冠比等指标,均优于草炭蛭石配比的商品基质。筛选出的基质成本较对照降低2/3,因茄果类蔬菜育苗对于基质要求较高,能用于茄果类蔬菜育苗的基质均可用于叶菜等其他蔬菜种类育苗,因此本发明中的栽培育苗基质具有十分广阔的应用范围及显著的社会经济效益。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明做进一步描述,但不应理解为对本发明的限定,本发明的保护范围以权利要求记载的内容为准,任何依据说明书所做出的等效技术手段替换,均不脱离本发明的保护范围。
实施例1
蔬菜育苗基质,由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥、三元素复合肥及糠醛渣,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料分别用微生物速腐剂1公斤、糠醛渣3公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥2公斤、三元素复合肥1.5公斤。微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%。
蔬菜育苗基质的制备方法,包括如下工艺步骤:
A、原料处理:当食用菌生产结束后,剥离以棉籽皮为主要原料的废菇料菌袋外层的塑料包装,将以棉籽皮为主要原料的废菇料压碎起堆;
B、堆腐灭菌:向步骤A中起堆后的棉籽皮废菇料中按比例加入微生物速腐剂及糠醛渣,喷水并混配均匀,将添入微生物菌剂及糠醛渣的棉籽皮废菇料堆成长条堆,翻倒2-3遍,使其均匀一致。最后堆成宽高各1-2米的三角形长条堆,在料堆表面覆盖塑料膜,使料堆在50℃-70℃温度,水分相对含量为50%-75%发酵不低于20天,待料堆温度下降时发酵结束;
C、复配基质:将步骤C中发酵后的终产物去除水分后粉碎,向其中按比例加入蛭石、生物有机肥及三元素复合肥等其他原料,混配均匀。
蔬菜育苗基质在蔬菜育苗中的应用。
三元素复合肥中氮、磷、钾三种元素的有效成份含量比为15:15:15。
所述的生物有机肥以腐熟鸡粪为主要原料,其中有机质含量≥60%,活性芽孢杆菌总数≥3.0×109CFU/g。
在冬季时,向步骤B中加入微生物速腐剂及糠醛渣的棉籽皮废菇料内添加红糖,红糖的加入量为每立方米棉籽皮废菇料分别用量1-2公斤。
步骤B发酵中待料堆升温至40℃后,开始第一次翻堆;以后每天或隔天翻堆通风透气;当料堆温度高于65℃时,增加翻堆次数维持料堆温度为50℃-70℃至发酵结束。
步骤C去除水分采用低温烘干、晾干或自然风干中的一种或其结合。
本实施例的其余内容如前述。
实施例2
本实施例与实施例1的区别在于:
蔬菜育苗基质,由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥、三元素复合肥及糠醛渣,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料分别用微生物速腐剂2公斤、糠醛渣5公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥4公斤、三元素复合肥3公斤。微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%。
其余内容同实施例1。
实施例3
本实施例与实施例1的区别在于:
蔬菜育苗基质,由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥、三元素复合肥及糠醛渣,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料分别用微生物速腐剂1.5公斤、糠醛渣4公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥3公斤、三元素复合肥2.5公斤。微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%。
其余内容同实施例1。
实施例4
本实施例与实施例1的区别在于:
蔬菜育苗基质,由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥、三元素复合肥及糠醛渣,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料分别用微生物速腐剂1.3公斤、糠醛渣3.5公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥2.8公斤、三元素复合肥2.1公斤。微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%。
其余内容同实施例1。
实施例5
本实施例与实施例1的区别在于:
蔬菜育苗基质,由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥、三元素复合肥及糠醛渣,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料分别用微生物速腐剂1.5公斤、糠醛渣4.5公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥2.4公斤、三元素复合肥1.8公斤。微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%。
其余内容同实施例1。

Claims (6)

1.蔬菜育苗基质,其特征在于由包括如下成份的原料制成:
棉籽皮废菇料、糠醛渣、蛭石、微生物速腐剂、生物有机肥及三元素复合肥,其中各原料的用量为棉籽皮废菇料:蛭石的体积比=2:1;每立方米棉籽皮废菇料用微生物速腐剂1-2公斤,每立方米棉籽皮废菇料用糠醛渣3-5公斤;每立方米堆腐处理后的棉籽皮废菇料及蛭石混合物分别添加生物有机肥2-4公斤、三元素复合肥1.5-3公斤;
微生物速腐剂中有效活菌总量≥1.0×109CFU/g,其中纤维素发酵菌≥30%,蛋白酶发酵菌≥15%;三元素复合肥中氮、磷、钾三种元素的有效成份含量比为15:15:15;生物有机肥以腐熟鸡粪为主要原料,其中有机质含量≥60%,活性芽孢杆菌总数≥3.0×109CFU/g。
2.根据权利要求1所述的蔬菜育苗基质的制备方法,其特征在于包括如下工艺步骤:
A、原料处理:当食用菌生产结束后,剥离棉籽皮废菇料菌袋外的塑料包装,将棉籽皮废菇料压碎起堆;
B、堆腐灭菌:向步骤A中起堆后的棉籽皮废菇料中按比例加入糠醛渣、微生物速腐剂,喷水并混配均匀,在料堆表面覆盖塑料膜,使料堆在50℃-70℃温度,水分相对含量为50%-75%,发酵不低于20天;
C、复配基质:将步骤C中发酵后的终产物去除水分后粉碎,向其中按比例加入蛭石、生物有机肥及三元素复合肥,混配均匀。
3.根据权利要求2所述的蔬菜育苗基质的制备方法,其特征在于在冬季时,向步骤B中加入微生物速腐剂的棉籽皮废菇料内添加红糖,红糖的加入量为每立方米棉籽皮废菇料用量1-2公斤。
4.根据权利要求2或3所述的蔬菜育苗基质的制备方法,其特征在于步骤B发酵中待料堆升温至40℃后,开始第一次翻堆;以后每天或隔天翻堆通风透气;当料堆温度高于65℃时,增加翻堆次数维持料堆温度为50℃-70℃至发酵结束。
5.根据权利要求2所述的蔬菜育苗基质的制备方法,其特征在于步骤C去除水分采用低温烘干、晾干或自然风干中的一种或其结合。
6.根据权利要求1所述的蔬菜育苗基质在蔬菜育苗及栽培中的应用。
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