CN103535298A - 一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法 - Google Patents

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CN103535298A CN201310478758.1A CN201310478758A CN103535298A CN 103535298 A CN103535298 A CN 103535298A CN 201310478758 A CN201310478758 A CN 201310478758A CN 103535298 A CN103535298 A CN 103535298A
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Abstract

一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法，包括池塘建造：池塘要求沙质底，淤泥15cm左右，水深1.5m以上，排灌方便，水质良好，无污水流入；环境要求：人工养殖应用中的最适生长水温为25-29℃，选择亲鱼：在冬春季节，从养殖池塘中捕捞体质健壮、体表无伤的亲鱼放入温室的池中养殖，供人工繁殖之用，亲鱼的培育亲鱼放入温室的池中，日常养殖管理：养殖期间,每天需投饲4次,投饲量按鱼体重25%-50%计算,以投饲到无争食现象为度,视天气情况活掌握。添加本发明的复合微生物肥可以促进桂花鱼的快速生长，EPA含量增加，疾病减少，病死桂花鱼减少，同时还使水体中的有益微生物增加，最终的品质和质量都得到提高。

Description

一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法
技术领域
本发明涉及水产养殖的方法，尤其是一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法。
背景技术
鳜鱼(Siniperca chuatsi)，又名桂花鱼、季花鱼，隶属鲈形目、鲈亚目、鮨科、鳜属。鳜鱼状如松江之鲈，翅上有刺，是我国的一种名贵淡水经济养殖鱼类，肉质鲜美，营养丰富，含有较高的蛋白质和多种氨基酸，具有药用功能，经济价值很高，清张志和有“桃花流水鳜鱼肥”的诗句，深受消费者  青睐，市场前景广阔。同时，随着水产养殖业品种更新、结构调整的需要，作为特种水产品养殖中的鳜鱼养殖也得到了迅速发展，养殖面积不断增加。但由于受到地理位置气候等因素的制约，本地区常温条件下的镢鱼人工繁殖在5月上旬方能开展，影响了当年的生长期，延长了养成上市的养殖周期，当年养殖当年无法养成上市，不利于生产和效益的提高；而从南方引进的苗种，由于长期繁育而不注重种质的提纯复壮，再加上气候条件、运输等因素的影响，其养殖风险越来越高，已经严重影响了鳜鱼养殖业的健康快速发展。现有的单一型鱼肥和复合型鱼肥还有一共同的缺点，那就是不能对有害菌、虫进行灭杀，因此，缺乏对鱼病有效防治的作用。通过微生物复合鱼肥可以增加鱼池中有益菌的含量，有效的减少鱼类病害的发生，目前关于专用于利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法还没有报道。
发明内容
本发明的目的之一是通过以下技术方案来实现的：一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法，包括以下步骤：
1）池塘建造：池塘要求沙质底，淤泥15cm左右，水深 1.5m以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池，池四周还要挖深为30-40cm的一圈浅沟，以便该鱼的捕捞；用生石灰或漂白粉进行全池消毒，生石灰用量150 kg / km2~200 kg / km2, 漂白粉15kg / km2, 消毒结束，池塘进水，水质透明度太大，可用无机肥或发酵的有机肥肥水，培养水中的基础生物饵料，用量：无机肥3 kg / km2 ~5 kg / km2，有机肥30kg / km2~5 0kg /km2；
2）环境要求：人工养殖应用中的最适生长水温为25-29℃，故人工养殖过冬时，需要盖冬棚防寒；人工养殖应用中的最适生长盐度为5-8‰，溶氧一般要求达3.5mg/L以上，高密度养殖时，溶氧5mg/L以上；养殖用水一般直接从海滩或者与海相通具有一定盐度的江河直接引用，水质符合国家渔业水质标准（GB11607-89），并且不得有污染；
3）选择亲鱼  在冬春季节，从养殖池塘中捕捞体质健壮、体表无伤的亲鱼放入温室的池中养殖，供人工繁殖之用，亲鱼的培育亲鱼放入温室的池中，经体表消毒后进行培育，培育池中定期投喂充足适口的活饵料鱼，保持池水水质清新，每天上午吸污1次，每周进行一次水质监测，根据测定情况和日常观察情况及时调换池水，每次调换量为原池水的1/3～1/2，每天24h开气泵通过气泡头充气增氧，调节和控制水温逐步的提高；
4）放苗、放苗：放苗前10-15d，用60-80目筛绢过滤缓慢进水，水深1.0m时开始培水、增肥，并缓慢进水至2.0m止，规格为2.0-3.0cm/尾的苗种，其养殖密度一般为10,000-12,000尾/亩。放养20-30d后，规格达5.0-6.0cm/尾后，开始过筛分养，使不同规格的苗种分在不同的池塘或同一池塘不同区间进行养殖，以致规格均匀的鱼苗集中在同一池塘或同一区间，养殖后的成鱼能错峰上市，既能规避风险，又能达到最合理的利益化；
5）饲料制备：其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、瑞香狼毒1-1.5份、啤酒花0.5-1.0份、南美蟛蜞菊1.0-2.0份、纳米缓释载体20-25份；
所述的纳米缓释载体的制备方法为：
（1）将硅羟基磷灰石、凹凸棒、水滑石、蒙脱土、钛白粉、方解石、高岭土按照35-45： 10-15 ：10-15：8-10：8-10：7-8：5-7的质量份数配比混合，加入到230份二甲亚砜(DMSO)和50份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；  
（2）将1份一次改性复合物、15份醋酸钾和25份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时。过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；  （3）将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散60min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r/min)60分钟；得纳米缓释载体复合物；该饲料制备包括以下步骤：（1）首先将水葫芦、食用菌菌渣、酒糟在阳光下晾干至含水量在40%以下，然后按照所述比例加入鱼骨粉、米糠、红糖，充分搅拌，混合均匀；（2）在上述混合物中按照所述比例加入溶解好的枯草芽孢杆菌粉剂和酵素菌，然后将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到45℃，保持2-3天后继续翻堆，然后从45℃升到60℃，保持时间为3-5天，然后将温度降至常温，保持7-10天，直至完全熟化，发酵完毕；（3）将固体光合细菌、噬菌蛭弧菌加水溶解，加入到上述混合物中，搅拌均匀；（4）将上述发酵物，在阳光下凉晒，使物料水分含量小于25％，加入瑞香狼毒1-1.5份、啤酒花0.5-1.0份、南美蟛蜞菊1.0-2.0份、纳米缓释载体20-25份然后粉碎，粉碎精细度为通过无筛网粉碎机，粉碎后在物料中加入矿物质添加料、螯合剂以及维生素添加料，混合均匀得到微生物鱼肥；
所述的维生素添加料组分配方比为：维生素A、C、E以2:3:5的重量比混合。所述的矿物质添加料为磷酸二氢钾20-25%、磷酸二氢钙10-15％、硫酸亚铁2-5％、硫酸锌1-2％、硫酸锰0.8-1％、硼砂0.3-0.5％、硫酸钴0.03-0.06％、稀土0.2-0.6％，其余加入食盐至100％。所述的螯合剂为腐殖酸钠和EDTA以1:1-2的重量比混合而成。
6）日常养殖管理：养殖期间, 每天需投饲4次, 投饲量按鱼体重25%-50%计算, 以投饲到无争食现象为度,视天气情况活掌握。投饲方法为缓慢抛投,第4次应在傍晚前投饲，每10-15d可以进行溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、透明度等指标的测定，其正常范围：溶氧≥3.5mg/L；pH，7.5-8.8；氨氮≤0.5mg/L；亚硝酸氮≤0.2mg/L；硫化氢≤0.1mg/L；透明度，20-40cm。
桂花鱼苗种的投放的环境为1)水温：适宜温度为5℃~20℃，最适生长温度13℃~18℃，低于5℃时停止摄食；溶氧：适宜生长的溶氧要求5 m g / L 以上；最适的盐度范围26.5‰~32.5‰，；pH最适范围7.6~8.6；氨氮：（NH3- N ）≤ 0 .02 m g / L；亚硝酸盐：≤ 0.1mg/L； H2S ：不得检出；透明度50cm。
本发明的有益效果是： 
（1）添加了鱼类生产所需要的有机物和无机矿物质、微量元素可以给鱼类的生长提供全面的营养；
（2）添加了枯草芽孢杆菌、酵素菌和噬菌蛭弧菌，能对鱼池中的有害菌进行灭杀，抑制水体中病原菌的繁殖生长，减少疾病的发生，提高鱼的产量和品质。
（3）添加了固体光合细菌，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，并且能忍耐高浓度的有机废水，对酚、氰等毒物有一定有忍受和分解能力，具有较强的分解转化能力，减少鱼体内有毒物质的累积。
（4）添加的这些菌类，在水体中可以继续繁殖，扩大存活率，对维持水体微生物的平衡具有十分重要的作用，并且还可以调节调整鱼体肠道内微生态平衡，还能分解体内有害残留物，增强鱼种抗病力。
（5）中药杀菌成分对鱼类天敌影响小，有助于保持生态环境，对环境更友好，对指环虫、车轮虫杀虫较好、满足无公害、绿色的生产要求。纳米缓释添加剂具有很好的生物相容性、胃肠道粘膜亲和性，使之负载的各个组分具有控释作用，经过二次改性的纳米复合物载药量及吸附量都有较大提高，肥效时间延长3个月以上，有效抑制动物病原菌的增值，提高生产者的效益。
具体实施方式
以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述；应当理解，优选实施例仅为了说明本发明，而不是为了限制本发明的保护范围。 
一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法，包括以下步骤：
7）池塘建造：池塘要求沙质底，淤泥15cm左右，水深 1.5m以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池，池四周还要挖深为30-40cm的一圈浅沟，以便该鱼的捕捞；用生石灰或漂白粉进行全池消毒，生石灰用量150 kg / km2~200 kg / km2, 漂白粉15kg / km2, 消毒结束，池塘进水，水质透明度太大，可用无机肥或发酵的有机肥肥水，培养水中的基础生物饵料，用量：无机肥3 kg / km2 ~5 kg / km2，有机肥30kg / km2~5 0kg /km2；
8）环境要求：人工养殖应用中的最适生长水温为25-29℃，故人工养殖过冬时，需要盖冬棚防寒；人工养殖应用中的最适生长盐度为5-8‰，溶氧一般要求达3.5mg/L以上，高密度养殖时，溶氧5mg/L以上；养殖用水一般直接从海滩或者与海相通具有一定盐度的江河直接引用，水质符合国家渔业水质标准（GB11607-89），并且不得有污染；
9）选择亲鱼  在冬春季节，从养殖池塘中捕捞体质健壮、体表无伤的亲鱼放入温室的池中养殖，供人工繁殖之用，亲鱼的培育亲鱼放入温室的池中，经体表消毒后进行培育，培育池中定期投喂充足适口的活饵料鱼，保持池水水质清新，每天上午吸污1次，每周进行一次水质监测，根据测定情况和日常观察情况及时调换池水，每次调换量为原池水的1/3～1/2，每天24h开气泵通过气泡头充气增氧，调节和控制水温逐步的提高；
10） 放苗、放苗：放苗前10-15d，用60-80目筛绢过滤缓慢进水，水深1.0m时开始培水、增肥，并缓慢进水至2.0m止，规格为2.0-3.0cm/尾的苗种，其养殖密度一般为10,000-12,000尾/亩。放养20-30d后，规格达5.0-6.0cm/尾后，开始过筛分养，使不同规格的苗种分在不同的池塘或同一池塘不同区间进行养殖，以致规格均匀的鱼苗集中在同一池塘或同一区间，养殖后的成鱼能错峰上市，既能规避风险，又能达到最合理的利益化；
饲料制备：其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、瑞香狼毒1-1.5份、啤酒花0.5-1.0份、南美蟛蜞菊1.0-2.0份、纳米缓释载体20-25份；
所述的纳米缓释载体的制备方法为：
（1）将硅羟基磷灰石、凹凸棒、水滑石、蒙脱土、钛白粉、方解石、高岭土按照35-45： 10-15 ：10-15：8-10：8-10：7-8：5-7的质量份数配比混合，加入到230份二甲亚砜(DMSO)和50份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；  
（2）将1份一次改性复合物、15份醋酸钾和25份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时。过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；  （3）将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散60min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r/min)60分钟；得纳米缓释载体复合物；该饲料制备包括以下步骤：（1）首先将水葫芦、食用菌菌渣、酒糟在阳光下晾干至含水量在40%以下，然后按照所述比例加入鱼骨粉、米糠、红糖，充分搅拌，混合均匀；（2）在上述混合物中按照所述比例加入溶解好的枯草芽孢杆菌粉剂和酵素菌，然后将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到45℃，保持2-3天后继续翻堆，然后从45℃升到60℃，保持时间为3-5天，然后将温度降至常温，保持7-10天，直至完全熟化，发酵完毕；（3）将固体光合细菌、噬菌蛭弧菌加水溶解，加入到上述混合物中，搅拌均匀；（4）将上述发酵物，在阳光下凉晒，使物料水分含量小于25％，加入瑞香狼毒1-1.5份、啤酒花0.5-1.0份、南美蟛蜞菊1.0-2.0份、纳米缓释载体20-25份然后粉碎，粉碎精细度为通过无筛网粉碎机，粉碎后在物料中加入矿物质添加料、螯合剂以及维生素添加料，混合均匀得到微生物鱼肥；
所述的维生素添加料组分配方比为：维生素A、C、E以2:3:5的重量比混合。所述的矿物质添加料为磷酸二氢钾20-25%、磷酸二氢钙10-15％、硫酸亚铁2-5％、硫酸锌1-2％、硫酸锰0.8-1％、硼砂0.3-0.5％、硫酸钴0.03-0.06％、稀土0.2-0.6％，其余加入食盐至100％。所述的螯合剂为腐殖酸钠和EDTA以1:1-2的重量比混合而成。
日常养殖管理：养殖期间, 每天需投饲4次, 投饲量按鱼体重25%-50%计算, 以投饲到无争食现象为度,视天气情况活掌握。投饲方法为缓慢抛投,第4次应在傍晚前投饲，每10-15d可以进行溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、透明度等指标的测定，其正常范围：溶氧≥3.5mg/L；pH，7.5-8.8；氨氮≤0.5mg/L；亚硝酸氮≤0.2mg/L；硫化氢≤0.1mg/L；透明度，20-40cm。
桂花鱼苗种的投放的环境为1)水温：适宜温度为5℃~20℃，最适生长温度13℃~18℃，低于5℃时停止摄食；溶氧：适宜生长的溶氧要求5 m g / L 以上；最适的盐度范围26.5‰~32.5‰，；pH最适范围7.6~8.6；氨氮：（NH3- N ）≤ 0 .02 m g / L；亚硝酸盐：≤ 0.1mg/L； H2S ：不得检出；透明度50cm。
   实施例2
制备方法同实施例1。
在生长的桂花鱼幼龄期，捞出，分养到五个水池当中，每池500只，在四个水池中按照每亩200kg的投放量分别投放本发明实施例1的微生物桂花鱼肥和普通桂花鱼肥（对照1，产自北京世纪阿姆斯生物技术股份有限公司），另外一个水池不投放桂花鱼肥（对照2），但是投放同样量的普通鱼食，其余的喂食量相同，培养环境相同，经过2-4个月的养殖，对比其产量和桂花鱼的生长状况，纳米缓释添加剂具有很好的生物相容性、胃肠道粘膜亲和性，使之负载的各个组分具有控释作用，经过二次改性的纳米复合物载药量及吸附量都有较大提高，肥效时间延长3个月以上，有效抑制动物病原菌的增值，提高生产者的效益。添加本发明的复合微生物肥可以促进桂花鱼的快速生长， EPA含量增加，疾病减少，病死桂花鱼减少，同时还使水体中的有益微生物增加，最终的品质和质量都得到提高。

Claims (2)

1.一种利用纳米缓释饲料养殖桂花鱼的方法，包括以下步骤：
池塘建造：池塘要求沙质底，淤泥15cm左右，水深 1.5m以上，排灌方便，水质良好，无污水流入，并有少量沉水性水草的鱼池，池四周还要挖深为30-40cm的一圈浅沟，以便该鱼的捕捞；用生石灰或漂白粉进行全池消毒，生石灰用量150 kg / km2~200 kg / km2, 漂白粉15kg / km2, 消毒结束，池塘进水，水质透明度太大，可用无机肥或发酵的有机肥肥水，培养水中的基础生物饵料，用量：无机肥3 kg / km2 ~5 kg / km2，有机肥30kg / km2~5 0kg /km2；
环境要求：人工养殖应用中的最适生长水温为25-29℃，故人工养殖过冬时，需要盖冬棚防寒；人工养殖应用中的最适生长盐度为5-8‰，溶氧一般要求达3.5mg/L以上，高密度养殖时，溶氧5mg/L以上；养殖用水一般直接从海滩或者与海相通具有一定盐度的江河直接引用，水质符合国家渔业水质标准（GB11607-89），并且不得有污染；
选择亲鱼  在冬春季节，从养殖池塘中捕捞体质健壮、体表无伤的亲鱼放入温室的池中养殖，供人工繁殖之用，亲鱼的培育亲鱼放入温室的池中，经体表消毒后进行培育，培育池中定期投喂充足适口的活饵料鱼，保持池水水质清新，每天上午吸污1次，每周进行一次水质监测，根据测定情况和日常观察情况及时调换池水，每次调换量为原池水的1/3～1/2，每天24h开气泵通过气泡头充气增氧，调节和控制水温逐步的提高；
放苗、放苗：放苗前10-15d，用60-80目筛绢过滤缓慢进水，水深1.0m时开始培水、增肥，并缓慢进水至2.0m止，规格为2.0-3.0cm/尾的苗种，其养殖密度一般为10,000-12,000尾/亩，放养20-30d后，规格达5.0-6.0cm/尾后，开始过筛分养，使不同规格的苗种分在不同的池塘或同一池塘不同区间进行养殖，以致规格均匀的鱼苗集中在同一池塘或同一区间，养殖后的成鱼能错峰上市，既能规避风险，又能达到最合理的利益化；
饲料制备：其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、瑞香狼毒1-1.5份、啤酒花0.5-1.0份、南美蟛蜞菊1.0-2.0份、纳米缓释载体20-25份；
所述的纳米缓释载体的制备方法为：
（1）将硅羟基磷灰石、凹凸棒、水滑石、蒙脱土、钛白粉、方解石、高岭土按照35-45： 10-15 ：10-15：8-10：8-10：7-8：5-7的质量份数配比混合，加入到230份二甲亚砜(DMSO)和50份甲醇的混合溶液中，于65℃搅拌60小时，过滤，并用60℃温度的热乙醇洗3次除去过量的二甲亚砜(DMSO)，放入真空干燥箱，在60℃温度干燥24小时，研磨过筛，得一次改性复合物；  
（2）将1份一次改性复合物、15份醋酸钾和25份蒸馏水混合，于温度50℃搅拌10小时以上，于温度30℃，先在超声电功率350W条件下分散3.5小时，然后再在超声电功率250W条件下分散4小时，过滤，并用蒸馏水洗3次，80℃真空干燥24小时，研磨过筛，得二次改性复合物；  （3）将上述1份二次改性复合物在600W功率超声波分散60min，用恒温加热装置加热到90℃，并用机械搅拌器搅拌(1200r/min)60分钟；得纳米缓释载体复合物；该饲料制备包括以下步骤：（1）首先将水葫芦、食用菌菌渣、酒糟在阳光下晾干至含水量在40%以下，然后按照所述比例加入鱼骨粉、米糠、红糖，充分搅拌，混合均匀；（2）在上述混合物中按照所述比例加入溶解好的枯草芽孢杆菌粉剂和酵素菌，然后将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到45℃，保持2-3天后继续翻堆，然后从45℃升到60℃，保持时间为3-5天，然后将温度降至常温，保持7-10天，直至完全熟化，发酵完毕；（3）将固体光合细菌、噬菌蛭弧菌加水溶解，加入到上述混合物中，搅拌均匀；（4）将上述发酵物，在阳光下凉晒，使物料水分含量小于25％，加入瑞香狼毒1-1.5份、啤酒花0.5-1.0份、南美蟛蜞菊1.0-2.0份、纳米缓释载体20-25份然后粉碎，粉碎精细度为通过无筛网粉碎机，粉碎后在物料中加入矿物质添加料、螯合剂以及维生素添加料，混合均匀得到微生物鱼肥；
所述的维生素添加料组分配方比为：维生素A、C、E以2:3:5的重量比混合，所述的矿物质添加料为磷酸二氢钾20-25%、磷酸二氢钙10-15％、硫酸亚铁2-5％、硫酸锌1-2％、硫酸锰0.8-1％、硼砂0.3-0.5％、硫酸钴0.03-0.06％、稀土0.2-0.6％，其余加入食盐至100％，所述的螯合剂为腐殖酸钠和EDTA以1:1-2的重量比混合而成，
日常养殖管理：养殖期间, 每天需投饲4次, 投饲量按鱼体重25%-50%计算, 以投饲到无争食现象为度,视天气情况活掌握，投饲方法为缓慢抛投,第4次应在傍晚前投饲，每10-15d可以进行溶氧、pH、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、透明度等指标的测定，其正常范围：溶氧≥3.5mg/L；pH，7.5-8.8；氨氮≤0.5mg/L；亚硝酸氮≤0.2mg/L；硫化氢≤0.1mg/L；透明度，20-40cm。
2.如权利要求1所述的养殖桂花鱼的方法，其特征在于：桂花鱼苗种的投放的环境为1)水温：适宜温度为5℃~20℃，最适生长温度13℃~18℃，低于5℃时停止摄食；溶氧：适宜生长的溶氧要求5 m g / L 以上；最适的盐度范围26.5‰~32.5‰，；pH最适范围7.6~8.6；氨氮：（NH3- N ）≤ 0 .02 m g / L；亚硝酸盐：≤ 0.1mg/L； H2S ：不得检出；透明度50cm。
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