CN103479239A

CN103479239A - 烘烤器

Info

Publication number: CN103479239A
Application number: CN201210574376.4A
Authority: CN
Inventors: 渡边正人; 神原政司
Original assignee: Matsushita Electric Industrial Co Ltd
Current assignee: Panasonic Holdings Corp
Priority date: 2012-06-07
Filing date: 2012-12-26
Publication date: 2014-01-01
Also published as: JP2013252277A

Abstract

本发明提供一种烘烤器，即使是无法直接观察加热中的面包的烘烤色的结构，也能够得到期望烘烤色的面包。本发明的烘烤器具有：加热部（1），其对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热；以及报知部（6），其在加热部（1）对面包的加热中报知当前的烘烤色等级。根据该结构，例如，即使在认为最初设定的烘烤色过深时，也能够在不中断加热的情况下利用报知部（6）得知加热中的面包的烘烤色。因此，能够得到期望烘烤色的面包。

Description

烘烤器

技术领域

本发明涉及用于烘烤面包的烘烤器。

背景技术

以往，作为这种烘烤器，例如公知有专利文献1(日本特许第3045028号公报)和专利文献2(日本特许第3123382号公报)中记载的烘烤器。

图7是专利文献1中记载的烘烤器所具备的显示部的主视图。如图7所示，专利文献1的烘烤器具有能够设定烹调时间(加热时间)的时间设定刻度盘101和多个LED 102～105。

专利文献1的烘烤器构成为：根据从通过时间设定刻度盘101设定的设定烹调时间减去经过时间后的时间(以下称作剩余时间)，变更所点亮的LED 102～105。更具体而言，构成为：在剩余时间为15分钟～20分钟的情况下仅点亮LED 102，在为10分钟～15分钟的情况下仅点亮LED 103，在为5分钟～10分钟的情况下仅点亮LED104，在为0分钟～5分钟的情况下仅点亮LED 105。

此外，在专利文献2中，公开了构成为用数值表示剩余时间的烘烤器。

【专利文献1】日本特许3045028号公报

【专利文献2】日本特许3123382号公报

在专利文献1和2的烘烤器(烤箱式烘烤器)中，通过透过前表面上形成的窗部直接观察面包，能够确认加热中的面包已经被烘烤至哪种程度的烘烤色。

但是，对于例如像弹出式烘烤器那样具有无法直接观察加热中的面包的结构的烘烤器而言，无法确认加热中的面包已经被烘烤至哪种程度的烘烤色。因此，例如在加热中途认为最初设定的烘烤色过深的情况下，需要中断加热来确认烘烤色。并且，在感觉该中断后的烘烤色较浅时需要重新开始加热，但是，使用者很难恰当地设定追加的加热时间。因此，对于专利文献1和2的烘烤器而言，难以得到期望烘烤色的面包。

发明内容

本发明的目的在于解决上述现有的课题，提供一种能够得到期望烘烤色的面包的烘烤器。

为了达到上述目的，本发明以如下方式构成。

根据本发明，提供一种烘烤器，其具有：

加热部，其对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热；以及

报知部，其在所述加热部对面包的加热中报知当前的烘烤色等级。

根据本发明的烘烤器，由于具备对当前烘烤色等级进行报知的报知部，因此，例如，即使在认为最初设定的烘烤色过深的情况下，也能够在不中断加热的情况下知晓加热中的面包的烘烤色。因此，能够得到期望烘烤色的面包。

附图说明

图1是本发明的第1实施方式的烘烤器的框图。

图2是图1的烘烤器的立体图。

图3是示出图1的烘烤器的动作的流程图。

图4A是图1的烘烤器所具备的烘烤色等级选择部和烘烤色等级显示部的主视图。

图4B是图1的烘烤器所具备的烘烤色等级选择部和烘烤色等级显示部的主视图。

图4C是图1的烘烤器所具备的烘烤色等级选择部和烘烤色等级显示部的主视图。

图5A是示出图1的烘烤器所具备的存储部中存储的信息的一例的图。

图5B是示出本发明的第2实施方式的烘烤器中存储的信息的一例的图。

图5C是示出本发明的第3实施方式的烘烤器中存储的信息的一例的图。

图6是本发明的第3实施方式的烘烤器的框图。

图7是以往的烘烤器所具备的显示部的主视图。

标号说明

1：加热部

2：控制部

3：存储部

4：计时部

5：烘烤色等级选择部

6：烘烤色等级显示部

11：电源

12：电力供给部

12a：面包升降杆

13：电源电路部

14：电力供给检测部

具体实施方式

根据本发明的第1方式，提供一种烘烤器，其具有：

加热部，其对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热；以及

根据本发明的第2方式，提供第1方式所述的烘烤器，该烘烤器还具有：

存储部，其存储与所述加热部的加热时间对应的多个烘烤色等级；以及

计时部，其对从所述加热部的加热开始起的经过时间进行计时，

当所述计时部计时的时间达到所述存储部中存储的各烘烤色等级的加热时间时，所述报知部报知与该达到的加热时间对应的烘烤色等级，作为当前的烘烤色等级。

根据本发明的第3方式，提供第2方式所述的烘烤器，其中，

该烘烤器还具有烘烤色等级选择部，该烘烤色等级选择部用于从多个烘烤色等级中选择任意一个烘烤色等级，

所述报知部报知所述当前的烘烤色等级，并且报知通过所述烘烤色等级选择部选择的烘烤色等级。

根据本发明的第4方式，提供第3方式所述的烘烤器，其中，以不同的报知方式报知所述当前的烘烤色等级和通过所述烘烤色等级选择部选择的烘烤色等级。

以下，参照附图来说明本发明的实施方式。另外，本发明不受该实施方式限定。

《第1实施方式》

图1是本发明的第1实施方式的烘烤器的框图。图2是图1的烘烤器的立体图。本第1实施方式的烘烤器是弹出式烘烤器(pop up toaster)，其具有无法直接观察加热中的面包的结构。

本第1实施方式的烘烤器具有：对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热的加热部1、产生电力的电源11、将由电源11产生的电力提供给加热部1和电源电路部13的电力供给部12。

在本第1实施方式中，电力供给部12具有图2所示的面包升降杆12a、开关(未图示)和螺线管(未图示)。面包升降杆12a受到弹簧(未图示)朝向上方施加的力。当使用者克服弹簧的作用力而使面包升降杆12a下降时，电力供给部12的开关接通，将电力提供到加热部1和电源电路部13。

与电源电路部13连接着具有例如CPU(Central Processing Unit：中央处理单元)等半导体元件的控制部2。当电力供给部12的开关接通时，经由电源电路部13还将电力提供到控制部2。

控制部2在被提供了电力时，驱动电力供给部12的螺线管，使得面包升降杆12a固定于下降后的状态。由此，维持电力供给部12的开关的接通状态，用加热部1对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热。

此外，本第1实施方式的烘烤器具有烘烤色等级选择部5和作为烘烤色等级报知部的一例的烘烤色等级显示部6。

烘烤色等级选择部5具有用于从多个烘烤色等级中选择一个烘烤色等级的开关。另外，烘烤色等级选择部5也可以不是开关，而由多个键或触摸面板等输入装置构成。

烘烤色等级显示部6构成为：显示通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级，并且在加热部1对面包的加热中显示当前的烘烤色等级。在本第1实施方式中，烘烤色等级显示部6具有多个LED(Light Emitting Diode：发光二极管)。各个LED是与可通过烘烤色等级选择部5选择的多个烘烤色等级中的任意一个等级对应地设置的。

此外，在控制部2中内置有存储部3和计时部4。

存储部3具有存储与加热部1的加热时间对应的多个烘烤色等级的存储器。在本第1实施方式中，如图5A所示，在存储部3中，与加热部1的加热时间对应地，相关联地存储有7个级别的烘烤色等级。

例如，在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“1”的情况下，当从加热开始起经过110秒时，加热部1的加热结束。在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“2”的情况下，当从加热开始起经过130秒时，加热部1的加热结束。在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“3”的情况下，当从加热开始起经过140秒时，加热部1的加热结束。在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“4”的情况下，当从加热开始起经过155秒时，加热部1的加热结束。在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“5”的情况下，当从加热开始起经过170秒时，加热部1的加热结束。在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“6”的情况下，当从加热开始起经过190秒时，加热部1的加热结束。在通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级为“7”的情况下，当从加热开始起经过210秒时，加热部1的加热结束。在存储部3中存储有以上这样的信息。

另外，各烘烤色等级之间的加热时间的间隔不固定。例如，烘烤色等级“1”至“2”的加热时间的间隔为20秒。另一方面，烘烤色等级“2”至“3”的加热时间的间隔为10秒。此外，烘烤色等级“3”至“4”的加热时间的间隔为15秒。即，烘烤色等级与加热时间不成比例关系。因此，如果像专利文献1和2的烘烤器那样仅显示剩余时间时，使用者无法得知当前的烘烤色等级。

控制部2根据图5A所示的信息，进行烘烤色等级显示部6所具备的各LED的点亮、闪烁的控制。在本第1实施方式中，控制部2在加热开始后110秒～130秒的期间，使得与烘烤色等级“1”对应的LED闪烁。此外，控制部2在加热开始后130～140秒的期间，使得与烘烤色等级“2”对应的LED闪烁。此外，控制部2在加热开始后140秒～155秒的期间，使得与烘烤色等级“3”对应的LED闪烁。此外，控制部2在加热开始后155～170秒的期间，使得与烘烤色等级“4”对应的LED闪烁。此外，控制部2在加热开始后170～190秒的期间，使得与烘烤色等级“5”对应的LED闪烁。此外，控制部2在加热开始后190～210秒的期间，使得与烘烤色等级“6”对应的LED闪烁。

另外，在存储部3中，除了这些信息量以外，还可以存储控制部2待处理或已处理的各种数据。此外，在存储部3中，可以存储用于使控制部2工作的控制程序。此外，存储部3不限于内置在控制部2中，例如也可以由闪存等设置于控制部2外部的存储元件构成。

计时部4具有对从加热部1开始加热起的经过时间进行计时的计时器。当计时部4计时的时间达到与通过烘烤色等级选择部5选择的烘烤色等级对应的加热时间时，控制部2驱动电力供给部12的螺线管，解除图2所示的面包升降杆12a的固定。由此，解除了电力供给部12的开关的接通状态，加热部1结束收纳在烘烤器主体中的面包的加热。

接着说明本第1实施方式的烘烤器的动作。图3是示出本第1实施方式的烘烤器的动作的流程图。

首先，通过烘烤色等级选择部5选择使用者期望的烘烤色等级(以下称作设定烘烤色等级)，从而开始烘烤器的工作。

在步骤S1中，控制部2点亮与设定烘烤色等级对应的烘烤色等级显示部6的LED。例如，在通过烘烤色等级选择部5选择了烘烤色等级“5”时，如图4A所示，控制部2点亮与烘烤色等级“5”对应的烘烤色等级显示部6的LED。

另外，在本第1实施方式中设为：烘烤色等级越接近“1”，烘烤色越浅，烘烤色等级越接近“7”，烘烤色越深。

在步骤S1之后，使用者将面包放置到烘烤器主体内，并使面包升降杆12a下降，由此开始加热部1对面包的加热。

在步骤S2中，控制部2确认计时部4所计时的从加热开始起的经过时间(以下称作加热经过时间)。

在步骤S3中，控制部2确认加热经过时间是否达到了与设定烘烤色等级对应的加热时间(参照图5A)。在加热经过时间达到了与设定烘烤色等级对应的加热时间的情况下，控制部2驱动电力供给部12的螺线管，解除面包升降杆12a的固定。由此，解除了电力供给部12的开关的接通状态，结束加热部1对面包的加热。另一方面，在加热部1的加热时间未达到与设定烘烤色等级对应的加热时间的情况下，进入到步骤S4。

在步骤S4中，控制部2将设定烘烤色等级设定为变量X，并存储到控制部2内的存储区域(例如存储部3)中。例如，在设定烘烤色等级为烘烤色等级“5”的情况下，控制部2将变量X设定为“5”，并存储到控制部2内的存储区域中。

在步骤S5中，控制部2对计时部4所计时的加热经过时间和与烘烤色等级“X”对应的加热时间进行比较(步骤S5)。在加热经过时间达到了与烘烤色等级“X”对应的加热时间的情况下，进入到步骤S8。另一方面，在加热经过时间未达到与烘烤色等级X对应的加热时间的情况下，进入到步骤S6。

在步骤S6中，控制部2判定变量X是否为烘烤色的最小等级(在本第1实施方式中为烘烤色等级“1”)。在变量X是烘烤色的最小等级的情况下，返回到步骤S2。另一方面，在变量X不是烘烤色的最小等级的情况下，进入到步骤S7。

在步骤S7中，将变量X减去1(X＝X-1)。之后，返回到步骤S5。例如，在当前的变量X是“5”的情况下，将变量X改写为“4”，并返回到步骤S5。

即，在步骤S4～S7中，控制部2从设定烘烤色等级向烘烤色等级低的一方(烘烤色变浅的方向)，依次确认加热经过时间是否达到了与各烘烤色等级对应的加热时间。例如，在设定烘烤色等级为“5”的情况下，在确认到加热经过时间达到了与烘烤色等级“1”～“5”中的任意一个等级对应的加热时间的时刻，进入到步骤S8。

在步骤S8中，控制部2使得与烘烤色等级“X”对应的LED闪烁。之后，返回到步骤S2。

例如，当设定烘烤色等级为“5”、且加热经过时间达到了与烘烤色等级“1”对应的加热时间时，如图4B所示，控制部2点亮与烘烤色等级“5”对应的LED，并且使得与烘烤色等级“1”对应的LED闪烁。此外，当设定烘烤色等级为“5”、且加热经过时间达到了与烘烤色等级“2”对应的加热时间时，如图4C所示，控制部2点亮与烘烤色等级“5”对应的LED，并且使得与烘烤色等级“2”对应的LED闪烁。

如上所述，根据本第1实施方式的烘烤器，具备对当前烘烤色等级进行显示的烘烤色等级显示部6，因此，例如，即使在认为通过选择部5选择的烘烤色等级过深的情况下，也能够在不中断加热的情况下知晓加热中的面包的烘烤色。因此，能够得到期望烘烤色的面包。

此外，根据本第1实施方式的烘烤器，点亮与设定烘烤色等级对应的LED，并且使得与当前烘烤色等级对应的LED闪烁。即，以不同的报知方式报知当前的烘烤色等级和设定烘烤色等级。由此，使用者能够同时知晓设定烘烤色等级和当前烘烤色等级。

此外，根据本第1实施方式的烘烤器，由于利用了多个LED的点亮、闪烁来报知设定烘烤色等级和当前烘烤色等级双方，因此能够使部件通用化，能够实现产品的成本降低。

另外，在上述说明中，使用了LED来向使用者报知当前烘烤色等级和设定烘烤色等级，但本发明不限于此。例如，也可以使用LCD(Liquid Crytstal Display)显示装置或声音等报知当前烘烤色等级和设定烘烤色等级。

此外，在上述说明中，当加热经过时间达到了与烘烤色等级“X”对应的加热时间时，控制部2仅使与烘烤色等级“X”对应的LED闪烁，但本发明不限于此。例如，也可以使得加热经过时间达到了图5A所示的加热时间的烘烤色等级所对应的LED全部闪烁。此外，还可以依次一个一个地点亮加热经过时间达到了图5A所示的加热时间的烘烤色等级所对应的LED。只要是能够知晓加热进展到哪个烘烤色等级的报知方式即可。

《第2实施方式》

接着说明本发明的第2实施方式的烘烤器。

例如，在连续烘烤两片面包的情况下，在刚刚烘烤完第1片(第1次)面包之后，烘烤器主体内的温度较高。即，烘烤第2片面包之前的烘烤器主体内的温度比烘烤第1片面包之前的烘烤器主体内的温度高。因此，在用与第1片面包相同的加热时间(参照图5A)对第2片(第2次)面包进行了加热的情况下，烘烤色比第1片面包深。该情况下，无法得到期望烘烤色的面包。

因此，本第2实施方式的烘烤器构成为：在烘烤器主体内具备热敏电阻等温度检测装置(未图示)，并根据该温度检测装置检测到的温度来变更加热时间。

更具体而言，在本第2实施方式中，在存储部3中存储有图5B所示的多个表A～D。此外，在本第2实施方式中，当使用者使得面包升降杆12a下降时，控制部2取得所述温度检测装置检测到的温度。并且，控制部2根据上述取得的温度从多个表A～D中选择对应的表，并根据该选择的表控制加热部1的加热动作。

例如，在所述温度检测装置检测到的温度(加热开始温度)小于30度时，控制部2根据图5B所示的表A控制加热部1的加热动作。另外，表A与图5A所示的表相同。

此外，在所述温度检测装置检测到的温度(加热开始温度)为30度～49度以下时，控制部2根据图5B所示的表B控制加热部1的加热动作。另外，表B中的与各烘烤色等级对应的加热时间是将表A中的与各烘烤色等级对应的加热时间分别缩短5秒后的时间。

在所述温度检测装置检测到的温度(加热开始温度)为50度～79度以下时，控制部2根据图5B所示的表C控制加热部1的加热动作。另外，表C中的与各烘烤色等级对应的加热时间是将表A中的与各烘烤色等级对应的加热时间分别缩短15秒后的时间。

此外，在所述温度检测装置检测到的温度(加热开始温度)为80度以上时，控制部2根据图5B所示的表D控制加热部1的加热动作。另外，表D中的与各烘烤色等级对应的加热时间是将表A中的与各烘烤色等级对应的加热时间分别缩短25秒后的时间。

上述说明以外的结构和动作与上述第1实施方式的烘烤器相同，因此省略说明。

根据本第2实施方式的烘烤器，即使在连续烘烤两片以上面包的情况下，也能够得到期望烘烤色的面包。

《第3实施方式》

接着说明本发明的第3实施方式的烘烤器。

本第3实施方式的烘烤器构成为：对从第1片面包加热结束到第2片面包加热开始为止的时间进行计时，并根据该计时的时间变更加热时间。

更具体而言，本第3实施方式的烘烤器如图6所示地构成。即，在本第3实施方式中，无论电力供给部12的开关接通还是断开，电源电路部13都与电源11及控制部2连接，以将电源11的电力提供给控制部2的计时部4。由此，当使用者通过插入插头等方式使得电源11产生了电力时，向计时部4提供电力。其结果，计时部4能够对从第1片面包加热结束到第2片面包加热开始为止的时间进行计时。

此外，本第3实施方式的烘烤器具备电力供给检测部14，该电力供给检测部14检测电力供给部12是否处于接通状态，换言之，检测电力供给部12的面包升降杆12a是否已经下降。电力供给检测部14在检测到面包升降杆12a已下降时，将该检测结果发送到控制部2。在本第3实施方式中，控制部2根据来自电力供给检测部14的检测结果，驱动电力供给部12的螺线管，以将面包升降杆12a固定于下降后的状态。由此，维持电力供给部12的开关的接通状态，加热部1对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热。当加热部1的加热结束时，计时部4开始计时。

此外，在本第3实施方式中，在存储部3中存储有图5C所示的多个表A1～D1。并且，当电力供给检测部14检测到为了对第2片面包进行加热而降下了面包升降杆12a时，控制部2取得计时部4的计时时间。并且，控制部2根据该取得的计时时间从多个表A1～D1中选择对应的表，根据该选择的表控制加热部1的加热动作。

例如，在计时部4的计时时间为10分钟以上(从上次加热结束起经过了10分钟以上)时，控制部2根据图5C所示的表A1控制加热部1的加热动作。另外，表A1与图5A所示的表相同。

此外，在计时部4的计时时间为5～9分钟(从上次加热结束起经过了5～9分钟)时，控制部2根据图5C所示的表B1控制加热部1的加热动作。另外，表B1中的与各烘烤色等级对应的加热时间是将表A1中的与各烘烤色等级对应的加热时间分别缩短5秒后的时间。

此外，在计时部4的计时时间为2～4分钟(从上次加热结束起经过了2～4分钟)时，控制部2根据图5C所示的表C1控制加热部1的加热动作。另外，表C1中的与各烘烤色等级对应的加热时间是将表A1中的与各烘烤色等级对应的加热时间分别缩短15秒后的时间。

此外，在计时部4的计时时间小于2分钟(从上次加热结束起尚未经过2分钟)时，控制部2根据图5C所示的表D1控制加热部1的加热动作。另外，表D1中的与各烘烤色等级对应的加热时间是将表A1中的与各烘烤色等级对应的加热时间分别缩短25秒后的时间。

根据本第3实施方式的烘烤器，即使在连续烘烤两片以上面包的情况下，也能够得到期望烘烤色的面包。

另外，在计时部4的计时时间为预定时间(例如10分钟)以上的情况下，烘烤器主体内已经充分冷却的可能性较高。因此，可以在计时部4的计时时间为预定时间以上的情况下，停止计时部4的计时动作。

本发明的烘烤器能够得到期望烘烤色的面包，因此，特别是对于弹出式烘烤器等具有无法直接观察加热中的面包的结构的烹调器是有用的。

Claims

1.一种烘烤器，该烘烤器具有：

加热部，其对收纳在烘烤器主体中的面包进行加热；以及

报知部，其在所述加热部对面包的加热中，报知当前的烘烤色等级。

2.根据权利要求1所述的烘烤器，其中，

该烘烤器还具有：

计时部，其对从所述加热部开始加热起的经过时间进行计时，

当所述计时部所计时的时间达到所述存储部中存储的各烘烤色等级的加热时间时，所述报知部报知与该达到的加热时间对应的烘烤色等级，作为所述当前的烘烤色等级。

3.根据权利要求2所述的烘烤器，其中，

4.根据权利要求3所述的烘烤器，其中，

以不同的报知方式报知所述当前的烘烤色等级和通过所述烘烤色等级选择部选择的烘烤色等级。