CN103478263A - 一种果汁型豆奶饮料 - Google Patents

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谭美兰
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Abstract

本发明公开了一种果汁型豆奶饮料，配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg果汁、300kg豆浆、50kg奶粉、5kg果胶、5kg有机酸、余量为水配制而成。本发明的果汁型豆奶饮料味道可口，饮料将新鲜的果汁和豆浆配制在一起，具有丰富的营养价值，适合各类人群饮用，另外，本发明的饮料不含任何食品添加剂，不含糖，对身体无副作用，常饮用有益于人体健康。

Description

一种果汁型豆奶饮料
 
技术领域
本发明涉及一种果汁型豆奶饮料，属于食品加工生产领域。
背景技术
目前市场上的饮料都是采用色素、食用香精、调味剂、糖兑纯净水制得，属于高糖、高热量食品，且不含任何营养成分，人们吃多了容易发胖且没有营养，因此一种营养价值丰富的果汁型豆奶饮料的开发很有必要。
发明内容
发明目的：本发明所要解决的技术问题是提供一种不含任何食品添加剂且营养价值丰富的果汁型豆奶饮料。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：
一种果汁型豆奶饮料，配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg果汁、300kg豆浆、50kg奶粉、5kg果胶、5kg有机酸、余量为水配制而成。
作为优选，所述奶粉为脱脂奶粉。
作为优选，所述有机酸为柠檬酸或苹果酸。
作为优选，所述果汁为苹果汁、猕猴桃汁、橙子汁或西瓜汁中的一种或任意两种以上的混合。
作为优选，所述豆浆为黄豆浆、红豆浆或黑豆浆中的一种或任意两种以上的混合。
有益效果：相对于现有技术，本发明的果汁型豆奶饮料味道可口，饮料将新鲜的果汁和豆浆配制在一起，具有丰富的营养价值，适合各类人群饮用，另外，本发明的饮料不含任何食品添加剂，不含糖，对身体无副作用，常饮用有益于人体健康。
具体实施方式
根据下述实施例，可以更好地理解本发明。然而，本领域的技术人员容易理解，实施例所描述的内容仅用于说明本发明，而不应当也不会限制权利要求书中所详细描述的本发明。
实施例1
一种果汁型豆奶饮料，配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg苹果汁、300kg黄豆浆、50kg脱脂奶粉、5kg果胶、5kg柠檬酸、余量为水配制而成。
实施例2
一种果汁型豆奶饮料，配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg苹果汁和猕猴桃汁、300kg黄豆浆和红豆浆、50kg脱脂奶粉、5kg果胶、5kg柠檬酸、余量为水配制而成。
实施例3
一种果汁型豆奶饮料，配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg橙子汁和猕猴桃汁、300kg黄豆浆、黑豆浆和红豆浆、50kg脱脂奶粉、5kg果胶、5kg苹果酸、余量为水配制而成。
实施例4
一种果汁型豆奶饮料，配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg西瓜汁、橙子汁和猕猴桃汁、300kg红豆浆、50kg脱脂奶粉、5kg果胶、5kg苹果酸、余量为水配制而成。

Claims (5)

1.一种果汁型豆奶饮料，其特征在于：配制1000L该豆奶饮料，由如下质量的组分：200kg果汁、300kg豆浆、50kg奶粉、5kg果胶、5kg有机酸、余量为水配制而成。
2.根据权利要求1所述的果汁型豆奶饮料，其特征在于：所述奶粉为脱脂奶粉。
3.根据权利要求1所述的果汁型豆奶饮料，其特征在于：所述有机酸为柠檬酸或苹果酸。
4.根据权利要求1所述的果汁型豆奶饮料，其特征在于：所述果汁为苹果汁、猕猴桃汁、橙子汁或西瓜汁中的一种或任意两种以上的混合。
5.根据权利要求1所述的果汁型豆奶饮料，其特征在于：所述豆浆为黄豆浆、红豆浆或黑豆浆中的一种或任意两种以上的混合。
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CN103798387A (zh) * 2014-02-28 2014-05-21 何钰婷 一种木瓜黑豆豆奶的制备方法

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Date Code Title Description
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PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20140101